Contaminación Ambiental

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Contaminació n ambiental:

En el mundo natural los organismos desintegradores del suelo y del agua, y las corrientes de
arrastre del aire y del agua impiden la acumulación de restos orgánicos e inorgánicos. Cuando
estos procesos naturales resultan trastornados, ya sea por una cantidad aumentada de restos
o por una alteración del proceso natural de restauración nos hallamos frente a la
contaminación.

La contaminación es básicamente un problema de exceso de cantidad de una sustancia y de


falta de rapidez para desintegrarla.

Una sustancia tóxica no tiene carácter contaminante de por sí, sino que se constituye en
contaminante cuando se presenta en una cantidad tal, que el ecosistema resulta incapaz de
controlarla en un período normal.

Formas de contaminación:

1-. Alteración de los suelos: influyen dos factores:

 La acción de la propia dinámica de la naturaleza (erosión, inundaciones, etc.).


 La acción del hombre (mala utilización del suelo, tala de bosques, formas inadecuadas
de riego, pastoreo excesivo, uso de maquinaria agrícola pesada, urbanización y
construcción de carreteras, etc.).

Todo esto conduce a un largo proceso de DESERTIZACIÓN que ya ha hecho desparecer el


40% de las tierras del mundo aptas para el cultivo.

2-. Contaminación del agua: causas:

 Las aguas cloacales urbanas: microbios coli de origen fecal.


 Las aguas de industrias: petróleo, breas, aceites minerales, fosfatos, nitratos, metales
tóxicos, radiactividad y detergentes.
 Las aguas de origen agrícola: abonos, plaguicidas, herbicidas y residuos de animales.

3-. Contaminación del aire: causas:

 La emisión de gases por los establecimientos industriales.


 La combustión de equipos de calefacción, los incineradores de basura y los gases de
escape de los vehículos de motor a explosión.

Los efectos se centran en:

 Daños en la salud del hombre (lesiones bronco-pulmonares, visuales, sanguíneas,


glandulares, nerviosas y de la piel).
 Flora y la fauna (especialmente en la salud de los animales domésticos, ganados,
insectos útiles y vegetales cultivados).
 Alteraciones climatológicas y destrucción de la capa de ozono.
4-. Consecuencias del efecto invernadero:

La vida requiere una capa atmosférica que reciba la luz visible y absorba la radiación
ultravioleta. Necesita una atmósfera algo opaca al calor, de manera que la energía que se
refleja desde la superficie de la tierra pueda retenerse y distribuirse por cierto tiempo,
antes de perderse en el espacio.

Las actividades humanas, pueden afectar el equilibrio total de calor del planeta.

5-. Capa de ozono:

Con la actividad fotosintética se introdujo oxígeno en la atmósfera, se formó ozono y


estructuró la coraza necesaria para la evolución de la vida en el planeta.

Este filtro permite el paso del espectro visible, mientras que absorbe las longitudes de onda
muy cortas, como las ultravioletas, que de llegar a la superficie exterminarían todas las
formas de vida.

El O2 al llegar a la estratósfera, la radiación solar lo descompone en oxígeno atómico que, a su


vez, reaccionando con una molécula de oxígeno, produce ozono (O3).

El aumento de los “freones” (compuestos clorados utilizados habitualmente en las heladeras y


aerosoles), eleva el riesgo de destrucción del ozono.

6-. Deterioro de la flora y de la fauna:

Es la alteración de los “ciclos biológicos” de vegetales y animales como efecto no deseado del
empleo de plaguicidas, de los gases de automotores, de la tala indiscriminada, del exterminio
de especies por caza y pesca ilegal.

Son indicadores de un desequilibrio ecológico y condicionan la pérdida de recursos naturales


irremplazables.

7-. Contaminación acústica:

 Es el conjunto de estímulos que directa o indirectamente interfieren en el ser humano


a través del sentido de la audición.
 La intensidad del ruido se mide en “decibelios” y los ruidos soportables para el hombre
se hallan entre 60 y 70 db.
 Por encima de los 130 db. se traspasa el umbral doloroso provocando serios desajustes
auditivos (orgánicos y fisiológicos) entre ellos la fatiga auditiva, sorderas
profesionales, traumatismo acústico, etc.
 Como efectos indirectos altera el ritmo cardíaco, produce hipertensión, úlceras de
estómago y alteraciones respiratorias y nerviosas.
8-. Contaminación por basura:

El hombre en sus actividades produce basura, cada vez más basura. Esto plantea el problema
de recogerla y de eliminarla sin contaminar el entorno.

Son reflejo de la sociedad de consumo.

9-. Aditivos en los alimentos y sustancias toxicas que incorpora el hombre:

Son sustancias que suelen incorporarse al fabricar los alimentos pensando más en la
presentación del producto que en la salud del consumidor: conservadores, mejoradores,
saborizadores, colorantes, etc.

Con frecuencia, estas moléculas químicamente extrañas son tóxicos potenciales.


Concentració n en la cadena de alimentos o
magnificació n bioló gica:
Definición:

 Las sustancias que forman parte de los alimentos van pasando de nivel trófico a nivel
trófico a través de la secuencia de comer y ser comido, característica de las cadenas
tróficas.
 En cada secuencia de “ser comido”, el alimento es metabolizado y sus componentes
complejos, separados en moléculas más simples.
 Las moléculas simples son empleadas por el organismo para formar sus propios
componentes complejos.
 Existen sustancias que pueden estar presentes en los alimentos y que escapan a este
proceso. Por sus características químicas no son metabolizables (no son excretadas con
facilidad ni participan de la respiración) y pasan de nivel trófico a nivel trófico de las
cadenas y redes alimentarias.
 Como consecuencia se acumulan progresivamente hasta el final de dicha cadena y
pueden alcanzar concentraciones muy elevadas en los tejidos de los seres que son
consumidores, miles de veces superiores a la concentración existente en forma
simultánea en el ambiente o en los primeros escalones de la cadena.

Este proceso se denomina concentración en la cadena de alimentos o magnificación biológica.

Las sustancias que implican peligro para los seres vivos y producen “concentración” son:

1-. Isótopos radiactivos:

Poseen las mismas propiedades químicas que los elementos no radioactivos por lo que los seres
vivos no pueden diferenciarlos.

 El iodo 131 es captado por la glándula tiroides de la misma forma que el iodo no
radiactivo.
 El estroncio 90 no puede ser diferenciado del Ca y se acumula como éste en los huesos.

Estas sustancias se “concentran” eligiendo en los seres vivos un tejido u órgano determinado.
Esta concentración preferencial o selectiva de una sustancia en uno o varios tejidos del
organismo se denomina absorción idiosincrática. Ej.: el iodo 131 se acumula en las tiroides y
tras la destrucción del tejido glandular produce una insuficiencia tiroidea.
2-. Plaguicidas organoclorados:

La forma de actuar de un plaguicida se resume en el siguiente cuadro:

VENENO UNIVERSAL (NO SELECTIVO) VENENO SELECTIVO


Es aquel que ataca por igual a todos los Su acción se limita a un integrante de la
integrantes de una cadena trófica. cadena trófica, que es el destinatario.
ESTABLE (NO BIODEGRADABLE) BIODEGRADABLE
Es el que no se degrada o metaboliza por las Una vez llegado a un organismo es fácilmente
vías metabólicas orgánicas. excretable, pues sufre degradación
metabólica.
TÓXICO NO TÓXICO
Es químicamente estable y venenoso por
mucho tiempo.
LIPOSOLUBLE HIDROSOLUBLE
Se solubiliza en tejidos grasos y queda Se solubiliza en un medio acuoso y por lo
retenido en ellos. tanto se puede excretar.

La concentración de una sustancia tóxica en un medio (agua, aire, suelo, biomasa), se mide
determinando “cuántas partes del tóxico” se alojan en “un millón de partes del medio” y se les
otorga la unidad p.p.m. (partes por millón).

El DDT, como los otros plaguicidas órganoclorados, es un insecticida no selectivo, estable,


altamente tóxico y que es incorporado al organismo especialmente por los tejidos grasos,
concentrándose miles de veces.

Las aves son víctimas especialmente susceptibles.

La legislación actual prohíbe el uso de estos plaguicidas pero no impide expresamente su


fabricación por lo que, en la práctica, se continúa con su empleo.

Un plaguicida ideal:

 Debe ser efectivo, debe ser selectivo y rápidamente degradable.

Empleo de controles biológicos (lucha biológica):

 Se basa en el control natural ejercido por algunas especies sobre otras con las que se
alimentan. Ej.: aves que controlan roedores en nuestras pampas.

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