Universidad de Investigación de Tecnologı́a Experimental

Yachay

Escuela de Ciencias Quı́mica e Ingenierı́a

Quimica II
Prof. Pablo Andrés Cisneros Pérez

INFORME
PRÁCTICA 5: SOLUCIONES BUFFER

Lizbeth Alexandra Lara Perugachi

Eliana Niurka Olmedo Sanchez
Adriana Stephanie Ortega Pilla
Alexis Darı́o Chicaiza Guamúshig

13 de febrero de 2023
1. Resumen
En esta práctica de equilibrio ácido base, se mezclaron diferentes sustancias para formar disoluciones
y se tomó su pH. En primer lugar se realizaron los calculos para obtener los gramos necesarios para
obtener una concentración 0.1 M de ácido acético, que fueron de 0.6 ml, primero se colocó 10 ml
en el matráz y luego se completaron los 100 ml en la disolución.
Para una segunda experiencia, la disolución anterior se mezcló con cantidades distintas de acetato
de sodio 0.1 M y se midió su valor de pH, además se midió el pH de la disolución 0.1 M pura de
ácido acético y pura de acetáto de sodio. Con esto se obtuvo la disolución C, que corresponde a
la mezcla de 10 ml de acido acético y 10 ml de ácetato de sodio. A partir de esta disolución se
agregaron diferentes cantidades de agua 10, 15 y 19 mL, y se midió el valor de pH, obteniendo las
disoluciones: C1 , c2 y c3
Como tercera experiencia se prepararon 100 ml de una disolución 0.01 M de NaOH, a partir de una
disolución de NaOH, para esto se agregaron 10 ml de NaOH en 100 ml de agua. Con la disolución
C1 , c2 y c3 obtenidas de la segunda experiencia se agregó la misma cantidad de NaOH (2ml),
preparada con anticipación y se midió el valor de su pH.
Palabras claves: ácido, base, pH

1
2. Observaciones experimentales
Partimos en esta práctica calculando ácido acético a 0.1 M, luego de tener listos los cálculos pasamos
a prepararlo teniendo mucho cuidado y con las medidas de prevención correspondientes. Al trabajar
con dicho acido observamos la importancia de seguir las normas de seguridad porque al diluirlo
debemos hacerlo correctamente o podrı́amos tener una reacción desfavorable, ya que si agregamos
agua directamente al acido concentrado la reacción seria fatal.
En esta practica trabajos con soluciones incoloras, por lo que no pudimos apreciar ningún cambio
de color, pero al diluir el acido acético pudimos notar un pequeño cambio de densidades y esto se
debe a la concentración del acido y mientras lo vamos diluyendo va desapareciendo hasta tener una
solución homogénea e incolora, como podemos observar en la fig.1.

Figura 1: Preparación de soluciones buffer

Al trabajar con ácidos con una molaridad relativamente baja y preparar diferentes soluciones buffer
notamos que ninguna solución cambio de color y mucho menos desprendió algún gas o algo por el
estilo. Los cambios no fueron visuales, pero si hubo cambios en sus concentraciones y pH.

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3. Resultados y discusión de resultados
1. Primera Experiencia
Para esta experiencia se dispuso de ácido acético 0.1 M. Previamente se realizo los cálculos
respectivos para preparar 0.1 L de una disolución de ácido acético 0.1 M. Los cuales se
muestran a continuación:
M asa molar(AcOH) = 60,052g/mol
P ureza del 96 %P/P, ρ = 1,059g/ml

0,1mol 60,052g 1L 1ml

× × × = 0,6ml(AcOH) (1)
L mol 1000ml 1,059g

Determinación de pH de disoluciones amortiguadoras utilizando el potenciómetro o pHmetro:

Nombre Cantidad de Cantidad de

Valor de pH
disolución AcOH 0.1M AcONa 0.1M
A 20 ml 0 3.27
B 15 ml 5 ml 4.00
C 10 ml 10 ml 6.73
D 5 ml 15 ml 7.24
E 0 ml 20 ml 7.43

Cuadro 1: Resultados obtenidos para variaciones del valor de pH en diferentes disoluciones

amortiguadoras

El volumen total de las disoluciones amortiguadoras siempre fue de 20 ml, para todos los casos.
Lo que es de interés aquı́ es ver el pH del amortiguador inicial, ver los pH del amortiguador
cuando no hemos pasado su capacidad amortiguadora, y por último ver los pHs cuando
sobrepasamos la capacidad amortiguadora.
El pH empieza a aumentar a medida que se le añade una cantidad mayor de la sal de ácido
acético (CH3COONa) a la disolución del ácido débil en disolución, es decir el pH varı́a de
tal modo que mientras se aumenta la cantidad de disolución de la sal añadida, este se vuelve
menos ácido. Pues es de esperarse ya que lo que realmente estamos haciendo es añadir un ion
común y este suprime la ionización del ácido débil por tanto existe una menor producción de
iones H +. Además, es importante señalar que el ion común de la base neutraliza los H + del
ácido, en consecuencia, la disolución que contiene CH3COOH y CH3COONa es menos ácida
que aquella que sólo contiene CH3COOH a la misma concentración.
Para calcular teóricamente el pH de la disolución A, solo analizamos la ionización del
ácido acético.
Establecemos la expresión de ka :

[CH3 COO− ][H + ] x2

ka = ⇒ = 1,8 × 10−5 (2)
[CH3 COOH] 0,1 − x

3
 CH 3 COOH ⇄ CH 3 COO− + H+
inicio 0.1 0 0
cambio -x x x
Equilibrio 0.1-x x x

Cuadro 2: Análisis de las concentraciones de las sustancias involucradas

Además sabemos que ka para el ácido acético es de 1,8 × 10−5

x2
p
⇒ 0,1 = 1,8 × 10−5 ⇒ x = 1,8 × 10−5 (0,1) , x = 1,34 × 10−3
x = [H + ] ⇒ pH = log(1,34 × 10−3 ) = 2,9 ⇒ pH = 2.9 = 3
Comparandolo con el valor de pH obtenido en el laboratorio pH(lab) = pH(R),
3,27 ≈ 3. Es una buena aproximación.
Cálculo del pH teórico para las disoluciones C y E
Se consideran las siguientes reacciones quı́micas que evidencian la presencia del ión común
CH3 COO− :
CH3 COON a → CH3 COO− + N a+ (3)
CH 3 COOH ⇄ CH 3 COO− + H + (4)
En esta situación se nos presenta un caso diferente con respecto a la disolución anterior
A. Pues ahora, se añade un ión común a la disolución, el cual proviene de la adición
de la sal CH3 COON a del ácido acético. La cual es un electrólito fuerte, por tanto, al
disolverse en agua se disocia totalmente, originando iones CH3 COO− y N a+ , originando
la siguiente reacción:
CH3 COON a → CH3 COO− + N a+ (5)

CH 3 COON a → CH 3 COO− + N a+
inicio 0.1 0 0
cambio -0.1 0.1 0.1
final 0 0.1 0.1

Cuadro 3: Análisis de las concentraciones de las sustancias involucradas

Sin embargo, para calcular el nuevo pH para esta disolución debemos considerar que el
ión CH 3 COO− puede hidrolizarse ya que proviene de un ácido débil, por el contrario el
ión N a+ proviene de una base fuerte, por tanto no se hidroliza porque es un ácido muy
débil frente al agua. Támbién es importante analizar que el ión acetato al interactuar con
el agua, provocará un aumento en la concentración del ión hidroxilo OH − . Por tanto,
el pH final de esta nueva disolución será básico o menos ácido por la presencia del ión
común en ella.
Ası́, análizamos las concentraciones para la disociación del ión acetato en agua:

4
 CH 3 COO− + H2 O ⇄ CH 3 COOH + OH −
inicio 0.1 - 0 0
cambio -x - x x
Equilibrio 0.1-x x x

Cuadro 4: Análisis de las concentraciones de las sustancias involucradas

Por tanto, se considera kb ,

kw 1 × 10−14 x2
kb = = = (6)
ka 1,8 × 10−5 0,1 − x

Además sabemos que ka para el ácido acético es de 1,8 × 10−5

q
x2 1×10−14 1×10−14
p
⇒ 0,1 = 1,8×10−5 ⇒ x = 1,8×10−5 (0,1) = 5,55 × 10−11 , x = 7,45 × 10−6

x = [OH − ] ⇒ pOH = log(7,45 × 10−6 ) = 5,12 como,

pH + pOH = 14 ⇒ pH = 14 − pOH, pH = 14 − 5,12 = 8,88
Cálculo teórico para el pH de C,
Usando la ecuación de Henderson Hasselbalch y tomando en cuenta el análisis en Cuadro
4 se tiene que:
[A− ] = 7,44 × 10−6 [HA− ] = 0,1 − x = 0,1 − 7,44 × 10−6 = 0,09

[A− ]
pH = pka + log (7)
[HA− ]

Como pka es una constante, entonces:

−6
pH = −log(1,8 × 10−5 ) + log( 7,44×10
0,09 )
Asi, para la relación:
[A− ]
log = 4,08 (8)
[HA− ]

Por tanto, es posible decir que el pH aumentará en 4.08 debido a que dicha relación es
igual a 4.08. Esto concuerda y cobra sentido al comparar el pH inicial sin la presencia
del ión común con el pH medido en C, una vez añadido el ión común. Ası́:
pHinicial + 4,08 = 3 + 4,08 = 7,08 y 7,08 ≈ 6,73 y 7,08 ≈ 7,24
Podemos evidenciar que efectivamente la presencia del ión común en el sistema amor-
tiguador provoca que el pH de la disolución se vuelva menos ácido para el caso de C
y se vuelva básico para el caso de la disolución D. Indicandonos el punto en el que
sobrepasamos la capacidad amortiguadora del sistema
EXPERIENCIA 2:

5
 Nombre Cantidad de Cantidad de
Valor de pH
disolución disolución agua
C1 10 ml de C 10 ml 5.15
C2 5 ml de C 15 ml 5.18
C3 1 ml de C 19 ml 5.51

Cuadro 5: Resultados obtenidos para variaciones del valor de pH en las diferentes disoluciones
amortiguadoras

A partir de la solución C se preparo las siguientes disoluciones y se determino el pH:

A medida que disminuye la cantidad de la disolución que contiene el ión común y aumenta
la cantidad de agua añadida a dicha disolución el pH baja con respecto al obtenido
inicialmente en C, donde la proporción de cada sustancia involucrada estaba balanceada,
es decir la proporcion frente a la otra era igual. El pH medido en C resultó ser 6.73 (pH
ácido), pero al añadir agua este pH se volvio más ácido, disminuyendo a valores de 5
aproximadamente. Sin embargo, si bien en primera instancia el pH se vuelve más ácido,
conforme la cantidad de la disolución en presencia del ión común disminuye y la cantidad
de agua que se le añade aumenta el pH vuelve a incrementarse de una forma más regulada,
oscilando entre valores de 5.15-5.5, volviendose menos ácido. A la vez, se puede apreciar
que el pH oscila dentro de la zona de estabilidad de una disolución amortiguadora:

pH ≈ pKa ± 1 (9)

Para nuestro sistema, dicho rango es:

pka = 4,74 ± 1, pka = 4,74 + 1 = 5,74 pka = 4,74 − 1 = 3,74

EXPERIENCIA 3:
Se disponia de 100 mL de una disolución 0,01 M de NaOH la cual fue preparada partir
de una disolución de NaOH 0,1 M
Posterior a eso,se adicionó 2 mL de NaOH de 0,01 M a cada una de las siguientes
disoluciones:

Nombre
Valor de pH
disolución
C1 + base 8.54
C2 + base 9.69
C3 + base 10.34

Cuadro 6: Resultados de pH obtenidos en las diferentes disoluciones amortiguadoras

En esta experiencia, se añadio una base fuerte al sistema amortiguador, es decir propor-
cionamos iones OH- al medio. Al interactuar con el agua, esta sal fuerte provee de mas

6
 concentración de iones OH- por lo que se espera obtener un pH más básico. Efectiva-
mente se puede evidenciar que el pH cambio de un pH de valores de 5 - 5.5 ácidos a pHs
básicos mucho mas básicos de los obtenidos en la experiencia 1 cuando sobrepasamos la
capacidad reguladora del sistema.
Por los cálculos realizados anteriormente podemos justificar que la disolución que más
se asemeja al valor de pka, él cual es el rango de pH en el que queremos permanecer.
Entonces, como pka es 4.74 por tanto la disolución con un pH más cercano al pka sera la
disolución que tenga mayor capacidad amortiguadora, asi C1 es la disolución con mayor
capacidad amortiguadora para la experiencia 2. En cuanto a la experiencia 3 la disolución
que neutraliza mayormente los iones H+ mediante los iones hidroxilo añadidos por la
base y por tanto la que menor cambia su valor de pH de una manera menos abrupta al
resto es C1 , la primera del cuadro 6.
Pregunta
Si es una reaccion amortiguadora de una base + la sal de la base en disolución, deberı́a
producir un ph menos básico eso provoca la adición de ion comun presente, lo cual
suprime la ionización de la base:

B + H2 O → BH + + OH − (10)

Efectivamente suprimiria la ionización de la base B , un claro ejemplo seria el sistema

amortiguador de:

N H3 + H2 O → N H4 + + OH − (11)

N H4 Cl → N H4 + + Cl− (12)

El ión común en este caso seria el ión amonio, ası́, el ión amonio neutraliza los iones OH − .
Entonces, una disolución que contenga tanto N H3 como su sal N H4 Cl será menos básica
que una disolución que sólo contenga N H3 a la misma concentración. El ion común N H4 +
suprime la ionización de NH3 en la disolución que contiene la base y la sal.

4. Conclusiones
Una vez terminado la practica podemos concluir que una sustancia amortiguadora “buffer”
son soluciones que van a resistir a los cambios en el pH que puedan estar formados por ácidos
débiles y su base conjugada.
Sabiendo que un disolución buffer se basa principalmente en la absorción de hidrogeniones
(H+) o iones hidróxilo (OH-) podemos afirmar que dichas disoluciones también podrı́a estar
dada por una base débil y un ácido conjugado.
Al realizar esta practica pudimos notar la relación de acido base en estas soluciones, por lo
tanto, llegamos a la conclusión que estas disoluciones son las mas indicadas para trabajar en
el estudio de la regulación del equilibrio acido=base o control de pH.

7
 En experimentos quı́micos o bioquı́micos el control del pH es de las cosas más importantes,
por esta razón esta practica fue muy valiosa ya que a futuro se trabajara con soluciones que
necesiten un control de pH estricto.

5. Cuestiones
a) Tiene dos botellas, una llena con 1 M HAc (HAc =ácido acético) y otra llena con 1 M NaOH.
Desea preparar 100 mL de una solución buffer con pH = 4.6 mezclando cantidades adecuadas
de estas soluciones. ¿Qué cantidad de cada solución debes utilizar?

Cuadro 7: pH = −log[H + ]
±
HAc(ac) ↔ Ac(ac) + + H (ac)
Inicio (M) 1 0 0
Cambio (M) +2,51 × 10−5 +2,51 × 10−5 −2,51 × 10−5
Final (M) 0.99 2,51 × 10−5 2,51 × 10−5

Cuadro 8: Reacción total

Hac + NaOH ↔ NaAc + H2 O
Inicio (M) 1 +2,51 × 10−5 0 -
Cambio (M) +2,51 × 10−5 −2,51 × 10−5 +2,51 × 10−5 -
Final (M) 0.99 0 2,51 × 10−5 -

Suponiendo 1L de volumen inicial entonces, tendremos 0.99 moles de HAc( ac) y 2.51 x 10-5
moles de N aOH( ac).

60,05gHAc
0,99molHAc × = 59,45gHAc (13)
1molHAc

40gN aOH
2,51 × 10−5 molesN aOH × = 1 × 10−3 gN aOH (14)
1M olN aOH

b) Suponga que hace un experimento en el cual se requiere un pH constante igual a 7.50. Sugiera
un sistema regulador adecuado basado en los valores de Ka de una tabla de ácidos débiles.
Una solución amortiguadora que servirá como ejemplo será la de N aH2 P O4 y N a2 HP O4 en
proporción de 1,5moles y 1mol respectivamente

H3 P O4 (ac) − − − −H + (AC) + H2 P O4 1− Ka = 7,5 × 10−3 pKa = 2, 12 (15)

H2 P O4− (ac) − − − −H + (AC) + HP O42− Ka = 6,5 × 10−8 , pKa = 7, 21 (16)

8
 [HP O42− ]
pH = pKa + log (17)
H2 P O4− ]

[HP O42− ]
7, 5 = 7, 21 + (18)
[H2 P O4− ]
[HP O42− ]
= 100,19 = 1, 5moles (19)
[H2 P O4− ]

6. Referencias
Candile, M. S., Fontanetti, P. A., Theiler, G. R., Vaqué, M. Á. Sistemas en Equilibrio.
Marti, M. A., Hoijemberg, P. A., Ricchi, G. E., Arias, I. E. R., Watanabe, B., Carrère, P. Equilibrio
ácido-base.