Introduccion

El turismo en lugares rurales representa una actividad económica en América Latina y el Caribe, lo
cual representa ser una de las alternativas para lograr un desarrollo rural. La actividad turística tiene
diversas ventajas para sus pobladores con respecto a los ingresos, como puede ser la generación de
nuevos empleos y la valorización de la cultura agropecuaria rural (Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura, 2014). Cabe señalar que el turismo y la actividad agrícola en
conjunto, son actividades productivas que generan beneficios indirectos o indirectos a una
comunidad generando beneficios colectivs así el agroturismo.

El presente estudio se focaliza en la hacienda Santa Rosa en la parroquia de Minas, ubicada en la

zona Norcentral de la provincia de Pichincha; los pobladores de la zona son dueños de pequeñas y
medianas fincas que producen gran cantidad de frutas como: mandarina, limón, naranja entre otros.
Las fincas representan potencial en la parroquia puesto que ha sido un foco de atracción por los
turistas,captando especialmente la atención de turistas que buscan distanciarse de la cotidianidad
de la ciudad. Por esta razon los estudiantes de la carrera de Turismo Rediseño de la Universidad
Central del Ecuador levantarán información para llevar a cabo el proyecto de lineamientos turísticos
de la hacienda Santa Rosa en función de la realidad identificada, así como también a la
potencialización y promoción de la mismo.

Objetivos

Objetivo general

Establecer un proyecto de lineamientos estratégicos en base a levantamiento de información de las

fincas agroturísticas y proyectos turísticos de las parroquia de Mina para diversificar sus actividades
económicas productivas.

Objetivos específicos

Diagnosticar la situación actual de las fincas y proyecto turístico

Realizar un análisis FODA con los actores de las fincas en base al diagnóstico previamente realizado.

Determinar la jerarquía de las granjas mediante la metodología de las fichas MINTUR.

Definir los lineamientos estratégicos que contribuyan al desarrollo turístico de las fincas.

Identificar los lineamientos más prioritarios mediante la ponderación de los mismos.

Datos Generales

David

Localización y delimitación de la parroquia San José de Minas

San José de Minas es una de las treinta y tres parroquias que conforman el Distrito Metropolitano de
Quito, cuenta con una extensión de 304 km2, y está ubicada en la parte norcentral de la provincia de
Pichincha aproximadamente a 80 km de la ciudad de Quito, la parroquia se encuentra en una
depresión entre el Nudo de Mojanda, las estribaciones del Cotacachi y el cañón de Guayllabamba en
la parte noroeste de la hoya. El principal afluente es el río Cubi (GAD San José de Minas, 2019).

Limites
La parroquia limita al norte con el cantón de Otavalo, provincia de Imbabura, al sur con las
parroquias de Calacalí, San Antonio de Pichincha y Perucho; al este con la parroquia de Atahualpa y
al oeste con la parroquia de Nanegal (A Moya, W. V., 2019).

Clima

La parroquia cuenta con dos tipos de clima según la clasificación climática del Ecuador planteado por
Porrout en el año 1983, siendo los siguientes: clima ecuatorial mesotérmico semi-húmedo a húmedo
y clima ecuatorial mesotérmico de alta montaña.

a) Clima ecuatorial mesotérmico semi-húmedo a húmedo: está asociado a los valles interandinos
abrigados y de menor altura. Las temperaturas medias anuales fluctúan entre 12 y 20°C con muy
poca diferencia entre los meses de verano e invierno. Las temperaturas máximas rara vez pasan los
20°C y las mínimas alcanzan por lo general valores bajo 0°C. Las lluvias anuales son irregulares y
fluctúan entre los 800 y 2 000 mm según la altura y exposición a las vertientes. (Porrout R. R., 1985).
Este tipo de clima ocupa el 78,12% del territorio de la parroquia.

b) Clima ecuatorial frío de alta montaña: se sitúa siempre por encima de los 3.000 m.s.n.m. La
altura y la exposición son los factores que condicionan 1os valores de las temperaturas y las lluvias.
Las temperaturas máximas rara vez sobrepasan los 20° C, las mínimas tienen sin excepción valores
inferiores a 0° C y las medias anuales, aunque muy variables, fluctúan casi siempre entre 4 y 8° C. La
gama de los totales pluviométricos anuales va de 800 a 2 000 mm y la mayoría de los aguaceros son
de larga duración, pero de baja intensidad. (Porrout R. R., 1985) Este tipo de clima ocupa el 12,18%
del territorio y se encuentra localizado en la zona nor-este de la parroquia.

Aspectos Físicos

Se encuentra situada al noroeste del cantón Quito a 75 Km, dentro de un valle formado por el
corrugamiento de las estribaciones montañosas del Nudo Mojanda Cajas. (Mora, 2014). Con
caracteristicas ideales para realizar agricultura sub tropical y tropical como tambien condiciones
optimas para realizar actividades pecuarias que va desde ganadería a la pesca. Sus aspectos fisicos
como suelo clima sub tropical y estar ubicado en una estibación montoña da grandes caracteristicas
para poder potencial el turismo y el agro turismo.

Suelo

Los suelos predominantes en la parroquia de San Jose de Minas con suelos del orden Inceotisol con
una apreciación del 50% de predominio de esteorden de suelo, la influencia de la vegetación en los
inceptisoles viene reflejada por su representación en ecosistemas forestales, terrenos agrícolas y
praderas, siendo las zonas forestales donde los encontramos con mayor frecuencia. (Universidad
Politécnica de Valencia, 2006).

Mateo

Recurso Agua

Dentro de la extensión territorial de la parroquia, cuenta con importantes fuentes hídricas como
ríos, cuencas y microcuencas, que bañan la mayoría de la superficie de la parroquia, así como Azavi,
Blanco, Jondanga, Meridiano, Pataqui, Perlaví y el Quinde. Estos provocan diferentes drenajes
menos y vertientes, como la más significativa la vertiente del Padre Encantado que nace den río
Cariacu y Monte paramo del mirador, los cuales sirven como fuetes de consumo para los habitantes
de la parroquia. También se cuenta con el Río Perlaví, y sus afluentes ríos Cala y Cubi, que son
destinados para el funcionamiento de la represa hidroeléctrica Perlav, así se destacan una variedad
de rios como Cambugan y Pamplona que se unen al rio Tonglo y río meridiano.

Las principales redes de agua para consumo humanos como tanques, vertientes, canales y
reservorios que son destinaos para la población son:

 Tanque captación Padre Encantado de la EPMMAPS-Q

 Tanque reservorio centro de San José de Minas de la EPMMAPS-Q
 Tanque de agua en el sector Jatumpamba
 Tanque de agua del Meridiano EPMMAPS-Q
 Tanque de agua San Carlos Palma Real
 Tanque de agua La Chonta 250 m3, EPMMAPS-Q
 Tanque de agua Barrio La Esperanza
 La captación de agua de la Cascada Chirizacha para consumo y abrevadero de animales
 El Canal de agua Jatumpamba para consumo y abrevadero
 El Canal de agua para riego capitación de la Quebrada Chachimbiro para servicio de los
sectores Irubí, la Victoria y el Cholán
 El Canal de agua de Riego Pirca
 El Canal de agua para riego hacienda Santa Rosa
 La captación del rio Pataquí límite con Imbabura

Actividades

Al ser una parroquia netamente agrícola y agropecuaria, las actividades turísticas no se encuentran
fácilmente en el territorio, por consiguiente de acuerdo al modelo de desarrollo propuesto por el
PDOT parroquial de San José de Minas (2015) promueven el “desarrollo del turismo de naturaleza y
patrimonial, que ampliando las posibilidades de ingresos desde la accesibilidad que ofrece la ruta
escondida a sitios de interés turísticos, complementaria el crecimiento progresivo y sostenido de la
actividades agropecuarias, agroecológicas, e implementan y mejoran cadenas productivas” (p. 105).

Situación Macroeconómica

San José de Minas al ser una parroquia rural las principales actividades que realizan la mayor parte
de la población se basan en la agricultura y ganadería, debido a extensas hectáreas destinados a la
actividad agropecuaria con un total de 34.580 ha. (PDOT Parroquial de San José de Minas, 2015). La
cantidad de fuentes hídricas generan un terreno apto para el desarrollo agrícola, a través del
intercambio de productos comercialización de os mismos como por ejemplo maíz, suave, alverja,
frejol, habas, zanahoria, aguacate, mandarinas etc (Mena, 2018). También se describe en el PDOT de
la parroquia, que la actividad minera se realizaba de manera artesanal pero su producción fue
suspendida debido a nuevas leyes establecidas por el COOTAD.

Historia
Los primeros primitivos de Quitsaya se conformaban por los habitantes Caras que se ubicaban en el
río Shaygua, llamado por los cuzqueños Guayllabamba. Con el nombre de Quitsaya fue el primer
nombre con que fue conocido a la actual parroquia de San Jóse de Minas a mediados del siglo XIX
específicamente el 10 de agosto de 18’9, topónimos de los Quito-Cara que significan Quis de Quishi
es ayer, Aya es ayer, su combinación es Madre Ayer. para mediados de 1865, San José de Minas
estaba includo en la parroquia de Perucho; el Padre José Antonio Calvache párroco de Perrucho y
ofciador de los actos simbólicos en el oratorio de la hacienda Irubí, fue quien no estaba de acuerdo
con la designación y aprovecho el espacio para convocar a los nobles de las minas para motivarles y
acopañarles en la lucha para ser designados cini un aparroquia civil.

los prierso domingos de 1865 se reúne el cura Calvache con varios nobles y moradores de
Capulispungo; denominados la Junta de los Trece. El cual se allanaron los siguientes putos:

· Formar urgentemente un nuevo pueblo independiente de toda hacienda, con iglesia, casa
parroquial, cementerio, locales para escuela, cárcel, calles y plaza.
· En qué ubicación tiene que ser fundado el nuevo pueblo

Establecidos los ítems, fue aceptado el primer punto, pero el segundo punto tuvo diferencias debido
a que Antonio Muñoz de la hacienda de Irubi no quería dar una vara de la propiedad en la zona de
Cochapamba, para fundar el nuevo pueblo. Debido a este inconveniente el cura Calvache convoca a
otra junta para el 14 de noviembre de 865; la cual faltaron varios nobles y no se realizo de manera
correcta la reunión. Mediante conversaciones el cura Calvache pudo reunir varios terrenos para la
edificación del templo, casa parroquial, calles, plaza y cementerio del pueblo que fue establecido el
10 de diciembre de 1865. Para el 19 de marzo de 1867 fue inaugurado el galpón de tapias con
cubierta colocando la imagen de San José como patrono y firmando un acta de compromiso de buen
vivir.

Reseña Histórica de la Finca

El terreno tiene alrededor de 11 años bajo el cuidado del propietario Jorge Tipantuña, al principio el
terreno solo se dedicaba al monocultivo como maíz, frejol, albaca entre otras especies, la visión al
principio era la producción de maíz y después mandarina, pero con el tiempo no fue factible el
desarrollo por la parte económica debido a que no era rentable para la cantidad de horas trabajadas.
Por lo cual se implementó el cultivo de aguacate en su mayoría, complementado con varias plantas
de la zona y frutales. El cual al principio por la inexperiencia, el cultivo comenzó con árboles que
crecían desproporcionadamente, con el pasar del tiempo se implementó nuevas técnicas de
plantación de aguacates para que la producción del terreno mejorara, un aspecto a mencionar es al
recibir el terreno por el antiguo propietario, se encontraba en muy malas condiciones erosionado, or
el motivo que se implemento diferentes técnicas y saberes propios del propietario para la
restauración de la tierra y así pueda producir correctamente. Al ser un terreno que no tenía ningún
servicio para mediados del 2009 se implemento un tanque reservorio, el cual esta conformado por
varios lugareños que implementaron el proyecto de riego, el cual en la actualidad goza la plantación.
En la actualidad el terreno cuenta con una plantación variada de dos diferentes clases de aguacates
para el consumo interno y para la venta en una menor proporción, al igual que un sistema de riego
que distribuye el agua a casi toda la extensión de la plantación.

Accesibilidad

El punto de partida empieza desde la terminal de la Ofelia o Quitumbe si se encuentra en el sur de la

ciudad, el cual se puede subir en dos cooperativas de buses como Cooperativa de Transporte
Otavalo y Cooperativa Minas, los dos ofrecen diferentes tipos de horarios y días para que el visitante
pueda llegar a la parroquia; el viaje dura 3 horas y la parada final es en el parque central, después se
puede llegar al terreno a pie o en carro, al llegar cerca de 500 a 800 metros el camino ya es de tierra
y césped. Al llegar al terreno el acceso presenta una dificultad media, ya que no posee una escalera
totalmente definida, al igual que no cuenta con caminos idóneos para acercarse a los árboles, al
contrario el sistema de agua proviene de un tanque reservorio, no posee luz eléctrica y ningún
complejo de saneamiento o baños para la utilización.

Características socioeconómicas

En cuanto la producción del territorio se divide en consumo local y venta, el cual se tiene que
alrededor del 40% es para consumo local y el resto para ser cosechado y luego ser vendido a
comerciantes del sector. Esto se debe según el propietario por la extensión del terreno y la
ubicación; ya que se encuentran en en las faldas del cerro dificultando la entrada del personal para
la recolección de frutas a otro.

Servicios Básicos

Como se menciono anteriormente en el documento, el territorio no presenta de forma educada y

vitivinícola.

Descripción del terreno

UNIDADES PRODUCTIVAS

Subsistema Agrícola

La principal rama de actividad y base económica de la parroquia en la parroquia San José de Minas,
es la agricultura, ganadería, silvicultura y pesca, que representa el 63,48%, seguido por la rama del
Comercio con el 8,14%, Industrias manufactureras con el 3,65%, Construcción con el 3,35%,
Transporte y almacenamiento con el 2,68% (INEC, 2010).

La Parroquia San José de Minas cuenta con 34.580 hectáreas, de las cuales el 25,40% están
destinadas al cultivo y comercialización entre los que se cuentan: el maíz duro o morochillo, en un
40,5% están asignadas para pastos y forrajes, dedicadas a la crianza de ganado, generando el
expendio de leche y producción de queso, mientras que el 34,10% constituyen tierras no aptas para
el cultivo.

La finca …............ de cual el propietario es Jorge Tipantuña se dedica con el 40% de su producción de
venta es el Cultivo de Aguacate con variedades predominantes Fuerte y Hass netamente destinado a
la venta; otros cultivos predominantes es la mandarina 20%, naranja 10%, lima durazno Guayabas
manzanas naranjilla se divide el resto 30%.
Subsistema Pecuario

La piscicultura en la parroquia San José de Minas, se la realiza en menor proporción dentro de este
sector, dentro de esta actividad está el cultivo de trucha con una producción de 1000 kg/mes, y la
tilapia con una producción al mes de 200 kg/mes. (PODTSJM, 2011, 23).

Subsistema Turístico

Una posible importante fuente de generación económica en la región que se está desarrollando
paulatinamente, debido al apoyo del gobierno central gracias a la conformación del turismo
comunitario, y a través de la propuesta turística denominada Ruta Escondida, que involucra a las
parroquias de la Mancomunidad: Atahualpa, Chavezpamba, Perucho, San José de Minas y Puéllaro;
cuyo objetivo es la recuperación de la cultura e identidad de los pueblos de esta zona, así como
también la revalorización de su patrimonio histórico, y del manejo sustentable de los recursos
naturales de esta región. Este proyecto promueve el desarrollo de iniciativas de producción,
acondicionamiento de rutas definidas, personal capacitado, mejoramiento de infraestructura para el
hospedaje y alimentación, que generaría nuevas fuentes de empleo e ingreso para la población de la
región. (DMQ-SIPAE, 2013, 110)

Bibliografía
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planificación territorial en la parroquia San José de Minas, cantón Quito, provincia de Pichincha (Bachelor's
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ordenamiento territorial de la parroquia de San José de minas . https://app.sni.gob.ec/sni-
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Universidad Politécnica de Valencia. (2006). RIUNET. Recuperado el 01 de Enero de 2019, de
https://riunet.upv.es/bitstream/handle/10251/12884/inceptisoles.pdf