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    8 Basico Guía 1 - Nutrientes y Su Importancia

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    Camila Zapata Riquelme
    Este documento presenta una guía para el curso de Ciencias Naturales sobre la unidad de Nutrición y Salud. La guía incluye tres actividades para que los estudiantes investiguen sobre los nutrientes en los alimentos, incluyendo carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Los estudiantes deben completar tablas con información nutricional de cinco alimentos y encontrar palabras relacionadas con nutrientes en una sopa de letras. Finalmente, deben investigar alimentos ricos en calcio, fósforo, sodio y otros minerales

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    Este documento presenta una guía para el curso de Ciencias Naturales sobre la unidad de Nutrición y Salud. La guía incluye tres actividades para que los estudiantes investiguen sobre los nutrientes en los alimentos, incluyendo carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Los estudiantes deben completar tablas con información nutricional de cinco alimentos y encontrar palabras relacionadas con nutrientes en una sopa de letras. Finalmente, deben investigar alimentos ricos en calcio, fósforo, sodio y otros minerales

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    Este documento presenta una guía para el curso de Ciencias Naturales sobre la unidad de Nutrición y Salud. La guía incluye tres actividades para que los estudiantes investiguen sobre los nutrientes en los alimentos, incluyendo carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Los estudiantes deben completar tablas con información nutricional de cinco alimentos y encontrar palabras relacionadas con nutrientes en una sopa de letras. Finalmente, deben investigar alimentos ricos en calcio, fósforo, sodio y otros minerales

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    Departamento de Ciencias 2020.

    Profesor: José Baptista M.

    GUÍA 1
    8º BÁSICO CIENCIAS NATURALES

    Período: del 30/03 al 03/04

    Nombre: Curso: Nota: Fecha:

    Unidad I: Nutrición y salud.

    Objetivo general: (OA5) Conocer los nutrientes existentes en los alimentos y su


    importancia para los organismos.

    Actividad a evaluar: Con la información que muestra el siguiente video


    https://youtu.be/RJsDwf4nltg y de la diversa información sobre el tema que encuentres del internet
    y tu libro de asignatura, realiza cada una de las actividades que a continuación se indican. Una
    vez realizada, guarde la guía en una carpeta identificada con el nombre de la asignatura. Recuerde
    entregar la guía para su posterior revisión y calificación una vez se reinicien las actividades
    escolares. En caso de dudas o inquietudes se dispone del siguiente correo: [email protected]

    ACTIVIDAD N° 1.- Investigue por internet la INFORMACIÓN NUTRICIONAL de (5) alimentos de tu


    preferencia. Indicando la cantidad TOTAL de carbohidratos, proteínas, grasas, y de las PRINCIPALES
    vitaminas y sales minerales (oligoelementos) presentes en dichos alimentos.

    ALIMENTOS CARBOHIDRATOS PROTEINAS GRASAS VITAMINAS MINERALES


    (GLÚCIDOS) (principales) (OLIGOELEMENTOS)
    (principales)
    15,46 g 0,38 g 61 mg Vitamina C: Potasio: 119 mg
    PERA 4,2 mg Fósforo: 11 mg
    Vitamina B3:
    157 ug
    1.- ¿Qué información te llamó la atención?

    ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    2.- ¿Qué información entregada en la tabla no conocías?

    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    3.- ¿Te costó encontrar la Información sobre los alimentos que elegiste? ¿Por qué?

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    4.- ¿De qué nos sirve conocer la información nutricional de los alimentos que consumimos?

    ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    ACTIVIDAD N° 2.- Encuentra (14) PALABRAS en esta sopa de letras, luego clasifícalas según
    corresponda
    TOMATE- HUEVOS- FRESA- PLATANO- QUESO- PAN- NARANJA- ACEITE- MANZANA
    CEBOLLA- CEREZA- ARROZ- LECHUGA- PATATA

    Clasifica las palabras de la sopa de letras en los NUTRIENTES:

    a) PROTEÍNAS:

    _____________________________________________________________________

    b) HIDRATOS DE CARBONO O GLÚCIDOS:

    _____________________________________________________________________

    c) LÍPIDOS O GRASAS:

    _____________________________________________________________________

    d) VITAMINAS:

    _____________________________________________________________________

    e) SALES MINERALES (OLIGOELEMENTOS)

    ______________________________________________________________

    ACTIVIDAD N° 3.- Investigar al menos (3) ALIMENTOS que contienen:

    Calcio: __________________________________________________________________

    Fosforo: _________________________________________________________________

    Sodio: __________________________________________________________________

    Potasio: _________________________________________________________________

    Cloro: ___________________________________________________________________

    Magnesio: _______________________________________________________________

    Hierro: __________________________________________________________________

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