L4 Mezcla Acetona - Cloroformo Con Tablas y Graficas

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA
INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE TRABAJOS Y PROYECTOS
7o semestre
Ciclo Terminal
L4: ESTUDIO DE UN SISTEMA DE EQUILIBRIO LÍQUIDO – VAPOR
ASESOR: ABRIL YANIN SÁNCHEZ SÁNCHEZ
GRUPO: 3752
SEMESTRE 2023-1
ELABORADO POR:
González Gómez José de Jesús
Soledad Aguilar Omar

OBJETIVOS
1.1 Determinar experimentalmente los puntos en los que coexisten en equilibrio las
fases líquido y vapor, para un sistema binario que forma un azeótropo con
punto de ebullición máximo.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Para un sistema binario formado por una solución ideal que sigue la ley de Raoult,
la presión total PT varía linealmente en función de la composición del líquido,
cuando la temperatura T se mantiene constante, tal como se muestra en la figura.
1. Sin embargo, la presión total en función de la composición del vapor, es una

curva, como se muestra en la misma figura.
Figura 1. Variación de PT en función de la Composición, para una mezcla binaria

(solución ideal).
Si para esta misma solución graficamos la temperatura de equilibrio en función de

las composiciones del líquido y el vapor, obtendrá las líneas que se muestran en la
figura 2, este comportamiento se puede expresar matemáticamente en términos
de la Ley de Raoult o de la Ley de Dalton:
Ley de Raoult:
𝑃𝑖 = 𝑃𝑖0𝑥𝑖 (1)
𝑃𝑇 = (𝑃𝐴0 – 𝑃𝐵0) 𝑥𝐴 + 𝑃𝐵0 (2)
Ley de Dalton:
𝑃𝑖 = 𝑃 𝑦𝑖. (3)
𝑦𝐴 = 𝑥𝐴𝑃A0/(𝑃𝐴0−𝑃𝐵0) 𝑥𝐴+𝑃𝐵0 (4)
𝑃𝑇 =𝑃𝐴0𝑃𝐵0/(𝑃𝐵0−𝑃𝐴0) 𝑦𝐴+𝑃𝐴0 (5)
Dónde:
𝑃𝑖: Presión de vapor del componente i
𝑥𝑖: Fracción molar del componente i en el líquido
𝑃𝑖0: Presión de vapor del componente puro i a una temperatura dada
𝑦𝑖: Fracción molar del componente i en el vapor
𝑃𝑇: Presión total del vapor
𝑥𝐴 : Fracción molar del componente A en el líquido
𝑦𝐴 : Fracción molar del componente A en el vapor

Una solución ideal se define como aquella en que todos y cada uno de los
componentes obedecen la Ley de Raoult. Es decir, la presión parcial de un
disolvente sobre una disolución Pi está dada por la presión de vapor del disolvente
Puro Pi0, multiplicada por la fracción molar (xi) del disolvente en la disolución.
(Ecuación.1).
En el caso de soluciones que no siguen el modelo ideal, encontramos

desviaciones respecto a valores predichos por la Ley de Raoult. Si la presión de la
solución es mayor que la predicha por la Ley de Raoult la desviación es positiva, y
para el caso contrario, la desviación es negativa. En muchos casos, las
desviaciones son tan grandes que originan máximos o mínimos en las curvas de
presión de la solución.
Figura 2. Temperatura de equilibrio en función de las composiciones de líquido y

Vapor.
Entre los sistemas en los que la presión de vapor de la solución tiene un mínimo y
consecuentemente un máximo en la temperatura de ebullición, tenemos al sistema
acetona – cloroformo, cuyo comportamiento se muestra cualitativamente en la
figura 3.
La presión total mínima es inferior a las presiones de vapor de los
componentes puros, y en una operación de destilación el azeótropo se
Concentrará en las colas.
Figura 3. Desviaciones de la ley de Raoult para el sistema Acetona –cloroformo en

un máximo o en un mínimo, la composición del líquido y la del vapor es la misma,
lo que conduce a la formación de un azeótropo: (Hervir sin cambiar).
Especialmente para mezclas de especies con diferente estructura química, que
tienen temperaturas de ebullición próximas. Si solamente hay una fase líquida se
dice que la mezcla forma un azeótropo homogéneo; si hay más de una fase
líquida, el azeótropo es heterogéneo. De acuerdo con la regla de las fases, en un
sistema de dos componentes a presión constante, no pueden coexistir más de dos
fases líquidas.
La curva temperatura composición puede construirse con los datos obtenidos en

las destilaciones en un aparato simple de una etapa. Se debe tomar directamente
del condensador y del residuo pequeñas muestras a diferentes temperaturas (vea
secuencia de pasos). Las muestras se analizan y se construye el diagrama,
llevando al eje de las abscisas la composición, y al de las ordenadas la
temperatura a la que fueron tomadas. En el caso del destilado, la temperatura
para cada muestra debe ser el promedio de los valores inicial y final durante la
toma de la muestra. En el caso del residuo, la temperatura debe ser la registrada
en el momento en que se interrumpe la destilación para tomar la muestra del
residuo.
3. MATERIALES Y EQUIPO
3.1 MATERIAL
● 1 Kit de destilación (solicitar un termómetro adicional y una cola de destilación).
Nota: Se puede solicitar por separado considerando los siguientes materiales
● 1 Matraz de tres bocas de 250 ml con entrada de 45o
● 2 Termómetro de -10 a 100 °C (inmersión parcial)
● 2 Adaptadores para termómetro
● 1 Condensador de tubo recto
● 1 Cabeza de destilación
● 1 Cola de destilación
● 1 Tapón entrada 24/40
● 2 Tramos manguera de Látex
● 2 Soportes universales
● 2 Pinzas de tres dedos con nuez
● 30 Tubos de ensayo con tapón
● 1 Probeta graduada de 25 ml
● 1 Probeta graduada de 100 ml
● 4 Vasos de precipitados de 250 ml
● 2 Pipetas volumétricas de 5 ml
● 1 Pipeta graduada de 2 ml (para verter muestras al refractómetro)
● 1 Perilla de succión
● 1 Gradilla
3.2 REACTIVOS
● 360 ml de Acetona
● 250 ml de Cloroformo
● Hielo
● Agua destilada para calibrar refractómetro
3.3 HERRAMIENTAS
En esta actividad no se utilizan herramientas.
3.4 EQUIPO
● 1 Reóstato
● 1 Canastilla para calentamiento
● 1 Refractómetro
● 1 Gato hidráulico
● 1 Recirculador de agua
● 1 Charola para recircular el agua
● Mascarilla y goles
3.5 SERVICIOS
● Electricidad
3.6 MATERIAL BASICO
● 1 Charola para contener agua
● Barra de agitación magnética
● Lentes de seguridad
● Algodón
Tratamientos de datos.
TABLA 1. Mezclas acetona - cloroformo para determinar la curva de calibración
índice de refracción - xmol
Tubo Volumen (ml) %volumen X Mol índice de
refracción
Acetona Cloroformo Acetona Cloroformo Acetona Cloroform
o
1 10 0 100 0 1 0 1.357
2 9 1 90 10 0.9 0.1 1.363
3 8 2 80 20 0.8 0.2 1.390
4 7 3 70 30 0.7 0.3 1.395
5 6 4 60 40 0.6 0.4 1.422
6 5 5 50 50 0.5 0.5 1.426
7 4 6 40 60 0.4 0.6 1.430
8 3 7 30 70 0.3 0.7 1.431
9 2 8 20 80 0.2 0.8 1.436
10 1 9 10 90 0.1 0.9 1.436
11 0 10 0 100 0 1 1.441
Curva de calibracion
1.2
1 1 1
0.9 0.9
0.8 0.8 0.8
Fraccion Mol
0.7 0.7
0.6 0.6 0.6
0.5
0.4 0.4 0.4
0.3 0.3
0.2 0.2 0.2
0.1 0.1
0 0 0
1.35 1.36 1.37 1.38 1.39 1.4 1.41 1.42 1.43 1.44 1.45
Indice de refraccion
ACETONA CLOROFORMO
Temperatur Xmol Xmol cloroformo Análisis de resultados

a acetona
55 1 0
56 1 0.11
57 0.92 0.16
58 0.87 0.18
59 0.87 0.2
60 0.84 0.24
61 0.82 0.28
Fraccion molar obtenida de indice de refraccion
1.2
1 1
1 0.92
0.87 0.87 0.84 0.82
0.8
Temperatura
0.6 Acetona
X cloroformo
0.4
0.28
0.24
0.18 0.2
0.2 0.16
0.11
0
0
54 55 56 57 58 59 60 61 62
Fraccion molar

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ASESOR: ABRIL YANIN SÁNCHEZ SÁNCHEZ

González Gómez José de Jesús

Soledad Aguilar Omar

1. Sin embargo, la presión total en función de la composición del vapor, es una

Figura 1. Variación de PT en función de la Composición, para una mezcla binaria

Si para esta misma solución graficamos la temperatura de equilibrio en función de

𝑃𝑇 = (𝑃𝐴0 – 𝑃𝐵0) 𝑥𝐴 + 𝑃𝐵0 (2)

𝑦𝐴 = 𝑥𝐴𝑃A0/(𝑃𝐴0−𝑃𝐵0) 𝑥𝐴+𝑃𝐵0 (4)

𝑃𝑇 =𝑃𝐴0𝑃𝐵0/(𝑃𝐵0−𝑃𝐴0) 𝑦𝐴+𝑃𝐴0 (5)

𝑃𝑖: Presión de vapor del componente i

𝑥𝑖: Fracción molar del componente i en el líquido

𝑃𝑖0: Presión de vapor del componente puro i a una temperatura dada

𝑦𝑖: Fracción molar del componente i en el vapor

𝑃𝑇: Presión total del vapor

𝑥𝐴 : Fracción molar del componente A en el líquido

𝑦𝐴 : Fracción molar del componente A en el vapor

En el caso de soluciones que no siguen el modelo ideal, encontramos

Figura 2. Temperatura de equilibrio en función de las composiciones de líquido y

Figura 3. Desviaciones de la ley de Raoult para el sistema Acetona –cloroformo en

La curva temperatura composición puede construirse con los datos obtenidos en

● 1 Kit de destilación (solicitar un termómetro adicional y una cola de destilación).

Nota: Se puede solicitar por separado considerando los siguientes materiales

● 1 Matraz de tres bocas de 250 ml con entrada de 45o

● 2 Termómetro de -10 a 100 °C (inmersión parcial)

● 2 Adaptadores para termómetro

● 1 Condensador de tubo recto

● 1 Tapón entrada 24/40

● 2 Tramos manguera de Látex

● 2 Pinzas de tres dedos con nuez

● 30 Tubos de ensayo con tapón

● 1 Probeta graduada de 100 ml

● 4 Vasos de precipitados de 250 ml

● 1 Pipeta graduada de 2 ml (para verter muestras al refractómetro)

● Agua destilada para calibrar refractómetro

En esta actividad no se utilizan herramientas.

● 1 Canastilla para calentamiento

● 1 Charola para recircular el agua

3.6 MATERIAL BASICO

● 1 Charola para contener agua

● Barra de agitación magnética

Temperatur Xmol Xmol cloroformo Análisis de resultados

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