MA287 – PROCESOS FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS DE DEPURACIÓN

UNIVERSIDAD INTERNACIONAL IBEROAMERICANA DE MÉXICO

MAESTRIA EN INGENIERÍA Y TECNOLOGÍA AMBIENTAL

Estudiante: Vicente Saúl Castañeda Mejía

Tutor: PHD. Ramón Palí.

CASO
PRÁCTICO

Enunciado

A una industria que emplea la técnica del lagunaje le llega un influente de 3800 m3/d a la entrada
del decantador primario, con unos rendimientos de eliminación de materia suspendida de entre el
50-70% y, de materia orgánica, de tan sólo del 30-40% a la salida.

Se pretende mejorar estos porcentajes a la salida del primario, a raíz de las numerosas quejas
vecinales por olores procedentes de la laguna anaerobia y, de paso, obtener una mejor eficiencia en
el proceso.

A la vista de este enunciado, intente responder las siguientes cuestiones.

Cuestionamientos

1. ¿Qué modificación/es implementaría para mejorar los rendimientos de la decantación

simple? ¿Qué porcentajes de eliminación se podrían llegar a alcanzar? Razone la

respuesta.

Debemos tener en cuenta que para obtener los mejores resultados a implementar en los

procesos de decantación, inicialmente se deben implementar las lagunas anaerobias que son

las que facultan o es decir permiten la sedimentación de materia en suspensión la cual es

determinada por la decantación según la intensidad del movimiento hídrico.

Si bien es cierto, tanto y en cuanto al fundamento mismo respecto a que modificaciones

1
se pueden implementar con la finalidad de mejorar los rendimientos cuando se trata de una

decantación simple, según: DECANTACION-Equipos y Laboratorio de Colombia,

manifiesta al respecto que…”La decantación en un método físico de separación de mezclas

heterogéneas, estas pueden ser formadas por un líquido y un sólido o por dos líquidos. Es

necesario dejarla reposar para que el sólido se sedimente, es decir descienda y sea posible su

extracción por acción de la gravedad”1

De esta manera se puede tener en cuenta que:

La decantación es el proceso muy importante para el tratamiento de las aguas residuales

especialmente.

Y por otro lado la decantación es un proceso de solución mas natural de los sólidos en

suspensión que se encuentran en las aguas tales como: la materia orgánica o la arenisca, a esto

también se le conoce también con el nombre de embudo de separación.

Con lo anterior manifestado es de relevancia alta mencionar que la mayoría de los

procesos de sedimentación proceden o son motivados en otras palabras por diferentes

factores tales como:

Corrientes Hídricas, Elementos Floculantes, Elementos Catalizadores Temperatura, etc,

en este aspecto debemos tener en cuenta que la decantación es un método físico que nos

permite realizar las separaciones mediante mezclas heterogéneas, en el que se separa un

sólido o líquido más denso de otro fluido menos denso y por tener esta condición física ocupa

la parte superior de la mezcla; es así que estos tratamientos se pueden realizar en grandes

lagunas con largos tiempos de retención (por lo general entre 1/3días) de esta manera esto les

hace en la práctica insensibles a las variaciones de carga, pero debemos aclarar que se

requieren grandes extensiones de terrenos debido a que el proceso de agitación debe ser

homogéneo con el fin de mantener los lodos en suspensión, con las excepciones en las zonas

1
DECANTACIÒN (equiposylaboratorio.com)

2
más inmediatas a las salidas de los efluentes.

Es muy importante tener en cuenta que la decantación primaria tiene su principal

objetivo que está basado en reducir los sólidos en suspensión bajo la acción de la gravedad es

por este motivo que existirá una eliminación de un pequeño porcentaje de DBOs y de

bacterias, de este modo teniendo en cuenta los resultados obtenidos, de aquí es que se pueden

establecer una serie de relaciones a manera de engranajes técnicos para obtener un diseño

tanto de plantas nuevas o a su vez para realizar la rehabilitación de las plantas ya existentes

las mismas que se les pueden reutilizar y de gran utilidad para el diseño de los diferentes

decantadores, de esta manera es el diseñador quien tomara la decisión de seleccionar la

velocidad más adecuada ya que debe tomar en cuenta o en consideración los costos si se trata

de aumentar su tamaño respecto a la decantación primaria, repercusión en los reactores

biológicos y también debe tomar en cuenta la decantación secundaria, sin olvidar que en la

decantación primaria las relaciones medias entre la carga hidráulica o velocidad ascensional,

tiempo de retención y los respectivos rendimientos de eliminación.

Respecto a los porcentajes de eliminación que se podrían llegar a alcanzar al dimensionar

correctamente y con eficiencia entre el 50 y el 70 % de los sólidos en suspensión y entre el

25 y el 40% de la DBOs, en el tratamiento de sedimentación primaria se realiza de manera

inmediata después de los pre-tratamientos para de esta manera lograr la separación de los

sólidos en suspensión sedimentables existentes en las agua residuales que se suponen están

entre el 50 y el 70 % de los sólidos en suspensión totales.

En esta operación se puede determinar que nos permite una reducción entre el 25 y 35 %

de las DBO5. Sin embargo con el fin de lograr el mejor rendimiento de la decantación simple

vamos a requerir realizar las operaciones de Coagulación y floculación, de esta manera

podemos también analizar que en la actualidad se ha convertido de vital importancia la

gestión de las aguas mediante los procesos de decantación a las cuales se les añade diferentes

productos químicos como en el caso de la Planta de Aguas de la Empresa CARTOPEL SAI,

3
de la ciudad de Cuenca, Ecuador, que le añadíamos, Indufloc, Hipoclorito y Sulfato de

Aluminio para acelerar y de esta manera optimizar la operación ya que en si mejora el

tratamiento primario como podemos describir en la siguiente tabla.

Reducción de los contaminantes Sin aditivos; Con aditivos;

Sólidos en suspensión 50-70% 65-85% DBO5 25-40% 60-80%

De tal manera que en realidad este proceso se lo puede realizar en los mismos equipos

donde se ejecuta o realiza la sedimentación, adicionando inicialmente el coagulante en la

conducción de entrada del sedimentador; es por esta razón que también es importante o lo

más común que se deben disponer de tanques de floculación determinados que pueden ser de

hormigón de tamaño pequeño donde se realiza el mezclado de las sustancias coagulantes con

el agua los mismos que deben tener potentes agitadores.

2. Imagine que tras el tratamiento adicional se pasa de eliminar un 60% de la materia

suspendida a un valor del 85%. Si la concentración inicial de sólidos en suspensión es de
220 mg/l ¿Cuál sería en este caso la masa de sólidos en suspensión (en kg/d) eliminados en
cada uno de los escenarios? ¿Qué conclusiones saca en cuanto a la producción de
lodos?

Datos

a). para la eliminación del 60%

60% ∗ 220g/I = 132mg/= 0,132kg/m3∗ 3800m3/día = 501,6kg/día 100%

b) para la eliminación de un 85%

85% ∗ 220mg/I = 187mg =187mg/I = 0,187kg/m3 ∗ 3800m3/día = 710,6kg/día 100%

Conclusión:

Si observamos la tabla anterior como conclusión nos podemos dar cuenta muy

claramente que en los dos casos hay una diferencia de 209kg/día, de esta manera mientras se

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mejora en el proceso del rendimiento de la decantación también podemos notar que existe un

aumento en las cantidades de los lodos que se extraen como resultantes, y de acuerdo a la

producción de los lodos debemos realizar la implementación del sistema de tratamiento más

adecuado y de esta manera lograr la aparición y proliferación de los malos olores, también de

los vectores que son negativos y que son un foco para los riesgos de la salud del ser humano

y seres vivos en sí, y de ésta manera garantizar la salubridad de manera general.

3. ¿Qué inconvenientes tienen los procesos químicos de eliminación en contraste con las
operaciones físicas y procesos biológicos unitarios desde el punto de vista de la
concentración de sólidos disueltos? Razone la respuesta.

Debemos tener en cuenta que los procesos químicos son las operaciones que se ejecutan en
el tratamiento de las aguas residuales, … “en la que los cambios en las características y
propiedades del agua se realizan mediante la aplicación de las fuerzas físicas se conocen como
operaciones físicas unitarias”2.

De la misma manera las operaciones químicas… “Los métodos de tratamiento en los cuales
la eliminación o conversión de los contaminantes se consigue con la adición de productos
químicos o gracias al desarrollo de ciertas reacciones químicas, se conocen como procesos
químicos unitarios. Fenómenos como la precipitación, 36 adsorción y la desinfección son
ejemplos de los procesos de aplicación más comunes en el tratamiento de las aguas residuales”3

De este apartado se desprende que la concentración de sólidos disueltos en las aguas y el

tamaño de las partículas que contaminan son muy variados, del mismo modo se pueden

observar que la presencia de diferentes sustancias sólidas constituyen la parte principal de las

contaminaciones, por esta razón se puede manifestar que existen sólidos que los podemos

observar a simple vista que se encuentran en el agua cuando dejamos la suspensión en las

aguas especialmente cuando ya se encuentran en reposo, es ahí que se pueden separar de

mejor manera mediante los procesos de decantación respectivos mediante la influencia de la

gravedad sea por flotación, pero dependerá de la densidad relativa del sólido y del agua, aquí

resultara más fácil realizar la separación mediante procesos de filtración, sin embargo

debemos tener en cuenta que siempre van a existir partículas muy finas que por lo general

son de naturaleza coloidal, conocidas como coloides las mismas que tienen mayor estabilidad

en el agua y su tamaño se encuentra comprendido entre 0,001 y 1 μm y son las que

2
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lic/hammeken_a_am/capitulo2.pdf
3
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lic/hammeken_a_am/capitulo2.pdf

5
constituyen la gran parte de la contaminación y la causante de la turbiedad del agua, todo esto

se debe a la extrema estabilidad que presentan, de esta manera es casi imposible separarlas

por decantación o flotación, como también es imposible separarlas por filtración directa

debido a que pasarían a través de cualquier filtro que se utilice.

Con la aplicación de este tratamiento podemos llegar a eliminar entre un 80 y 90% de la

materia total suspendida o en suspensión, como también del 40 al 70% de la DBOs y entre el

30y40% de la DQO.4.

4. Tradicionalmente se han empleado las lagunas anaerobias para conseguir altas

reducciones en la DQO, aceite y grasa y sólidos suspendidos (MES). El mayor problema
es el olor que pueden generar. Explique qué solución adoptaría o qué otro tipo de
tratamientos propondría en su lugar para minimizar o erradicar el problema.

De acuerdo a la forma de manejo y de acuerdo al área dedicada a la instalación, la

solución más adecuada e idónea que podemos poner en práctica seria la implementación de

los reactores RAF, debido principalmente a su excelente funcionalidad ya que se trata de que

el afluente de agua ingrese por las partes inferiores de los reactores, debido y teniendo en

cuenta que atraviesa por la parte longitudinal y fluye en sentido ascendente a través de un

manto de lodos constituido por gránulos o partículas formadas biológicamente.

De esta manera podemos describir que el líquido que contiene algunos y diferentes solidos

residuales y gránulos biológicos se conducen a la cámara de sedimentación, lugar o sitio en

los que se separan los sólidos residuales, de esta manera lo fundamental es que mediante este

proceso los lodos anaeróbicos tengan las mejores características de sedimentación, si son

favorables a las condiciones físicas y químicas del proceso de floculación, de este modo

vamos a obtener como resultado que se deben tratarse de manera cuidadosa, teniendo en

cuenta que en su tratamiento se darán tres fases fundamentales las mismas que son la base

para la reducción del tamaño de la magnitud de los problemas en cuestión antes descritos y

son los siguientes:

1. Reducción del agua presente en los fangos para evitar el manejo de grandes

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 volúmenes (minimizar).

2. Estabilización de la materia orgánica para evitar problemas de fermentación y

putrefacción (causantes de los malos olores)

3. Conseguir una textura adecuada para que resulten manejables y transportables (para

un adecuado manejo)

Bibliografía

 Elias Castells, Xavier. Barcelona, 19 de diciembre de 2013

 fundamentos del tratamiento del agua residual (2018) obtenido de:

http:// catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/documentos/lic/hammeken_

am_/capitulo2.pdf

 DECANTACIÒN (equiposylaboratorio.com)

 . Torres. P (2012). PERPECTIVAS DEL TRATAMIENTO ANAEROBICO DE

AGUAS

RESIDUALES DOMÉSTICAS EN PAÍSES EN DESARROLLO. EIA, ISSN 1794-

1237(18), 115- 129.

 http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lic/hammeken_a_am/capitulo2.pdf