SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA

CENTROABASTOS S.A.

INFORME DE MERCADO

LUGAR Y FECHA: BUCARAMANGA, AGOSTO 30 DE 2022

NOVEDADES DEL MERCADO

PRODUCTOS CON TENDENCIA AL ALZA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 28 DE VARIACION
AGOSTO 30 DE
2022
2022
Granadilla Caja 12.5 kg $ 90.000 $ 95.000 5,56%
Limón Tahití Canastilla 25 kg $ 45.000 $ 50.000 11,11%
Melón Kilogramo $ 2.500 $ 2.800 12,00%
Naranja tangelo Canastilla 25 Kg $ 40.000 $ 50.000 25,00%
Arveja Ipiales Bulto 50 kg $ 260.000 $ 320.000 23,08%
Arveja San Gil-Ocaña Bulto 50 kg $ 280.000 $ 320.000 14,29%
Habichuela Bulto 20 kg $ 40.000 $ 55.000 37,50%
Pepino cohombro Bulto 20 kg $ 18.000 $ 28.000 55,56%
Tomate rio grande Canastilla 25 kg $ 45.000 $ 50.000 11,11%
Remolacha Bulto 50 kg $ 190.000 $ 200.000 5,26%
Zanahoria (Simijaca) Bulto 50 Kg $ 95.000 $ 110.000 15,79%
Apio arracacha Bulto 50 Kg $ 110.000 $ 120.000 9,09%
Apio arracacha Bulto 60 kg $ 130.000 $ 140.000 7,69%
Plátano Saravena Bulto 62 kg $ 190.000 $ 200.000 5,26%

• Los aumentos de precio más importantes se presentaron en: El pepino cohombro y la

habichuela, ante la notable caída en sus abastecimiento procedente desde Ocaña y
Pamplona (Norte de Santander).

• Lluvias en San Vicente de Chucuri (Santander), que obstaculizaron labores de recolección

y despacho hacia centros mayoristas, impulsaron el aumento en el valor de la naranja
tangelo.

• Además de las lluvias que impidieron labores de recolección, otro factor que insidio en el
incremento en el precio del limón tahiti, fue la mayor demanda hacia mercados de
exportación.

• Menores volúmenes de abastecimiento desde Ipiales (Nariño) y Ocaña (Norte de

Santander), provocaron el alza en el costo de la arveja verde.

• Reducción en su oferta desde el departamento de Boyacá, ocasionó el acrecentamiento

en el precio de la zanahoria.

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• Con aumento moderado finalizó el apio arracacha, al descender su acopio desde Silos,
Cachira y San Pablo (Norte de Santander).

PRODUCTOS CON TENDENCIA A LA BAJA:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 28 DE VARIACION
AGOSTO 30 DE
2022
2022
Ciruela Forby Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 60.000 -25,00%
Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 130.000 $ 125.000 -3,85%
Curuba castilla Canastilla 25 kg $ 55.000 $ 50.000 -9,09%
Curuba Hibrida Canastilla 25 kg $ 52.000 $ 50.000 -3,85%
Guayaba pera Canastilla 25 kg $ 25.000 $ 22.000 -12,00%
Limón común Canastilla 25 kg $ 55.000 $ 50.000 -9,09%
Mandarina San Vicente Canastilla 25 kg $ 70.000 $ 60.000 -14,29%
Pitahaya Kilogramo $ 17.000 $ 14.000 -17,65%
Uva Isabela Caja 12,5 kg $ 45.000 $ 40.000 -11,11%
Uva roja Caja 12,5 kg $ 95.000 $ 85.000 -10,53%
Uva verde Caja 12,5 kg $ 95.000 $ 85.000 -10,53%
Uva Chilena Caja 8 kg $ 150.000 $ 140.000 -6,67%
Uva Peruana Caja 8 kg $ 150.000 $ 140.000 -6,67%
Fríjol verde Bulto 50 kg $ 280.000 $ 260.000 -7,14%
Pimentón Rojo Canastilla 13 kg $ 30.000 $ 25.000 -16,67%
Mazorca Sogamoso-Bogotá Bulto 50 Kg $ 90.000 $ 80.000 -11,11%
Papa Amarilla Bulto 50 Kg $ 130.000 $ 100.000 -23,08%
Papa pastusa Bulto 50 Kg $ 48.000 $ 45.000 -6,25%
Papa superior Bulto 50 Kg $ 48.000 $ 45.000 -6,25%
Papa Única Bulto 50 Kg $ 43.000 $ 42.000 -2,33%
Yuca costeña Paca 40 kg $ 130.000 $ 120.000 -7,69%

• Las reducciones de precio más destacadas se registraron en: La papa amarilla, al

acrecentarse su abastecimiento desde Norte de Santander, especialmente.

• Con significativo descenso finalizó el costo del pimentón, al elevarse su ingreso desde
cultivos de campo abierto a nivel regional.

• Un mayor ingreso desde San Vicente y el Carmen de Chucuri (Santander), ocasionó la

reducción en el valor de la mandarina.

• Contracción en cotizaciones de la papa en variedades pastusa, superior y única, fue el

resultado del incremento en índices de acopio desde el Altiplano Cundiboyacense.

• Aumento en niveles de cosecha en Lebrija y Girón (Santander), ocasionaron la merma en

el precio de la guayaba pera.

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• Mayores volúmenes de oferta desde el departamento del Valle del Cauca, generó la
disminuciones en los costos de uvas de producción nacional (Roja y verde).

PRODUCTOS CON PRECIO ESTABLE:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 28 DE VARIACION
AGOSTO 30 DE
2022
2022
Aguacate Tolima (papelillo) Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Aguacate semil Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Santo Domingo Bulto 40 kg $ 180.000 $ 180.000 0,00%
Aguacate San Vicente Bulto 40 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Aguacate Hass Kilogramo $ 4.500 $ 4.500 0,00%
Aguacate Choquette Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Arándano Bandeja 136 Gr. $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Badea Huacal 20 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Banano Urabá Caja 20 kg $ 37.000 $ 37.000 0,00%
Banano criollo Caja 20 kg $ 35.000 $ 35.000 0,00%
Banano Quindío Kilogramo $ 1.900 $ 1.900 0,00%
Borojó Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Breva Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Coco Unidad $ 3.700 $ 3.700 0,00%
Durazno Criollo Caja 10 Kg $ 65.000 $ 65.000 0,00%
Durazno Importado Caja 10 Kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Kiwi Caja 10 Kg $ 95.000 $ 95.000 0,00%
Fresa criolla (Babega, Silos) Kilogramo $ 7.000 $ 7.000 0,00%
Freijoa Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Granadilla criolla (Ocaña- Caja 12.5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Pamplona)
Guanábana Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Limón mandarino Canastilla 25 kg $ 18.000 $ 18.000 0,00%
Lulo Criollo Canastilla 25 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Mandarina Lebrija Canastilla 25 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Mandarina Ecuatoriana Caja 22 kg $ 50.000 $ 50.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Maracuyá Bulto 30 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Maracuyá (Seleccionada) Canastilla 15 Kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Maracuyá Bolsa 10 kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Mango de Azúcar (Remesido) Canastilla 25 Kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Mango Ferchy Caja 25 kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%

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Mango Manzano Caja 20 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%

Mango tommy(nacional) Canastilla 25 Kg $ 200.000 $ 200.000 0,00%
Mango tommy ecuatoriano Caja 25 kg $ 220.000 $ 220.000 0,00%
Mora castilla Arroba 12,5 kg $ 45.000 $ 45.000 0,00%
Naranja granjera Canastilla 25 Kg $ 30.000 $ 30.000 0,00%
Naranja Valencia Canastilla 25 Kg $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Papaya maradol Kilogramo $ 1.600 $ 1.600 0,00%
Papaya maradol Caja 8 kg $ 32.000 $ 32.000 0,00%
Patilla royal Kilogramo $ 2.200 $ 2.200 0,00%
Patilla baby Kilogramo $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Pera criolla Canastilla 25 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Pera importada Caja de 20 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Piña Golden Kilogramo $ 1.700 $ 1.700 0,00%
Piña perolera Huacal 30 kg $ 26.000 $ 26.000 0,00%
Tamarindo Kilogramo $ 5.000 $ 5.000 0,00%
Tomate árbol Medellín Bulto 25 kg $ 83.000 $ 83.000 0,00%
Tomate árbol Bogotá Canastilla 25 Kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Uchuva canastilla 10 Kg $ 40.000 $ 40.000 0,00%
Zapote Canastilla 25 Kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Ahuyamin Kilogramo $ 700 $ 700 0,00%
Ahuyama Kilogramo $ 1.200 $ 1.200 0,00%
Ajo importado Caja 10,0 kg $ 75.000 $ 75.000 0,00%
Ajo criollo Atado 9 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Cebolla cabezona Blanca Bulto 50 kg $ 120.000 $ 120.000 0,00%
Cebolla cab. roja Ocañera Bulto 50 kg $ 130.000 $ 130.000 0,00%
Cebolla junca Berlín Bulto 30 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Pimentón verde Canastilla 13 kg $ 15.000 $ 15.000 0,00%
Tomate milano Canastilla 20 kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Repollo Duitamero Bulto 62.5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Repollo regional (Silos) Bulto 62.5 kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Mazorca Ocañera Bulto 50 Kg $ 80.000 $ 80.000 0,00%
Mazorca Bulto 80 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Mazorca Silos Bulto 50 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Papa R 12 cero (Industrial) Bulto 50 Kg $ 70.000 $ 70.000 0,00%
Yuca Ecuatoriana Paca 40 kg $ 100.000 $ 100.000 0,00%
Yuca Regional (Cimitarra-Yondó) Paca 40 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Plátano Quindiano Bulto 62 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Plátano Ecuador Caja 30 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Apio en rama (Bogotana) Rama $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Apio en rama (Mutiscua) Rama $ 2.000 $ 2.000 0,00%

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Berenjena Libras $ 800 $ 800 0,00%

Brócoli Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Calabacín Libras $ 500 $ 500 0,00%
Coliflor Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Cilantro Atado $ 8.000 $ 8.000 0,00%
Espinacas Kilogramo $ 6.000 $ 6.000 0,00%
Lechuga (Mutiscua) Unidad $ 2.500 $ 2.500 0,00%
Lechuga (Bogotana) Unidad $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Perejil Atado $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Pepino de rellenar Docena $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Rábano Kilogramo $ 4.000 $ 4.000 0,00%
Repollo morado Kilogramo $ 3.000 $ 3.000 0,00%
Yotas Unidad $ 800 $ 800 0,00%
Guineo Kilogramo $ 1.000 $ 1.000 0,00%
Bagre Criollo Arroba 12,5 kg $ 350.000 $ 350.000 0,00%
Bagre Saravena Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Bocachico argentino Arroba 12,5 kg $ 125.000 $ 125.000 0,00%
Bocachico criollo Arroba 12,5 kg $ 250.000 $ 250.000 0,00%
Cachama Arroba 12,5 kg $ 110.000 $ 110.000 0,00%
Dorada Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Mojarra Arroba 12,5 kg $ 160.000 $ 160.000 0,00%
Coporo (Bocachico llanero) Arroba 12,5 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Bocachico chocoano Arroba 12,5 kg $ 90.000 $ 90.000 0,00%
Camarón Libras $ 20.000 $ 20.000 0,00%
Pacora Arroba 12,5 kg $ 60.000 $ 60.000 0,00%
Salmon Kilogramo $ 58.000 $ 58.000 0,00%
Trucha Kilogramo $ 16.500 $ 16.500 0,00%

PRECIOS PRODUCTOS IMPORTADOS Y ABARROTES:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 28 DE VARIACION
AGOSTO 30 DE
2022
2022
Azúcar Refinada Bulto 50 kg $ 230.000 $ 230.000 0,00%
Harina Importada Bulto 50 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Maíz Amarillo Importado Bulto 50 kg $ 113.400 $ 113.400 0,00%
Lenteja Importada Bulto 50 kg $ 320.000 $ 320.000 0,00%
Sardina Importada Caja 24 Unidades $ 153.600 $ 153.600 0,00%
Sardina Importada Caja 50 Unidades $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Atún importado 160gr Caja 48 Unidades $ 235.200 $ 235.200 0,00%
(soberana)

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Ciruela Importada Caja 10 Kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%

Durazno Importado Caja 10 Kg $ 135.000 $ 135.000 0,00%
Manzana roja Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Manzana royal Caja 20 kg $ 155.000 $ 155.000 0,00%
Manzana verde Caja 20 kg $ 170.000 $ 170.000 0,00%
Cereza Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Chilena Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Uva Peruana Caja 8 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Ajo importado Caja 10 kg $ 85.000 $ 85.000 0,00%
Cebolla cab. roja peruana Bulto 46 kg $ 150.000 $ 150.000 0,00%
Panela Cuadrada morena Caja 32 unidades $ 56.000 $ 56.000 0,00%
Panela Cuadrada blanca Caja 32 unidades $ 58.000 $ 58.000 0,00%
Aceite Vegetal Litro $ 10.375 $ 10.375 0,00%
Manteca Kilogramo $ 10.200 $ 10.200 0,00%
Pasta alimenticia KG 1.000 gr. $ 5.810 $ 5.810 0,00%
Arveja seca KG 1.000 gr. $ 3.600 $ 3.600 0,00%
Frijol seco Libra 500 gr. $ 3.950 $ 3.950 0,00%
Arroz excelso Arroba $ 44.000 $ 44.000 0,00%
Huevo rojo A Bandeja 30 Unidades $ 14.100 $ 14.100 0,00%
Huevo rojo AA Bandeja 30 Unidades $ 14.500 $ 14.500 0,00%
Pechuga de pollo Kilogramo $ 14.400 $ 14.400 0,00%
Carne de res Libra 500 gr. $ 14.000 $ 14.000 0,00%
Café Libra 500 gr. $ 13.208 $ 13.208 0,00%
Chocolate Libra 500 gr. $ 6.895 $ 6.895 0,00%
Sal yodada Arroba $ 22.000 $ 22.000 0,00%

NOVEDAD EN INGRESO DE PRODUCTO:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 28 DE VARIACION
AGOSTO 30 DE
2022
2022
Mango Irwin (venezolano) Caja 25 kg $0 $ 100.000 INGRESO

PRODUCTOS QUE NO INGRESARON:

PRECIO
PRECIO
ACTUAL
PRODUCTO PRESENTACION AGOSTO 28 DE VARIACION
AGOSTO 30 DE
2022
2022
Aguacate Venezolano unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Medellín Unidad $0 $0 NO INGRESO

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CENTROABASTOS S.A.

Aguacate Ecuatoriano Unidad $0 $0 NO INGRESO

Aguacate Costeño unidad $0 $0 NO INGRESO
Aguacate Cimitarra Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Cereza Caja 5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Santa Rosa Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela (criolla) Arroba 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Ciruela Rubinel Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Fresa Bogotana Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Limón común (Ecuatoriano) Canastilla 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango de Azúcar (Carbureado) Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango ferchy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango chupa Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango tommy Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Filipino Bulto 60 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Vandike Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Reina Caja 35 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Sofaira Caja 12,5 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango edward (Ecuatoriano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Kent (venezolano) Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Mango Yolima Caja 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja armenia Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja común Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO

Naranja Margarita Canastilla 25 Kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja Norteña (madura) Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Naranja ombligona Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya hawaiana Huacal 18 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya larga Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya redonda Huacal 20 kg $0 $0 NO INGRESO
Papaya Tahinung Kilogramo $0 $0 NO INGRESO
Uva USA Caja 10 kg $0 $0 NO INGRESO
Arveja Simijaca-Samacá Bulto 50 kg $0 $0 NO INGRESO
Cebolla junca Aquitania Bulto 30 kg $0 $0 NO INGRESO
Zanahoria (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Papa pastusa (Ipiales) Bulto 50 Kg $0 $0 NO INGRESO
Yuca Saravena Paca 40 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Llanero Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Caja 25 kg $0 $0 NO INGRESO
Plátano Urabá Bulto 62 kg $0 $0 NO INGRESO

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Bagre seco Kilogramo $0 $0 NO INGRESO

Bocachico seco Kilogramo $0 $0 NO INGRESO

PRODUCTOS CON PRECIO ALTO:

• Ciruela importado, durazno importado, uva chilena, pera importada, kiwi, manzana roja,
manzana verde, manzana royal, granadilla, lulo criollo, tomate de árbol, uva roja, uva
verde, uva importada, guanábana, mango tommy, mango de azúcar, mango ferchy, arveja
verde, frijol verde, cebolla cabezona blanca, cebolla cabezona roja, remolacha, repollo
blanco, repollo morado, mazorca bogotana, zanahoria, apio arracacha, plátano hartón,
yuca, lechuga batavia, pitahaya, bagre, bocachico, mojarra, trucha, salmón, camarón.

PRODUCTOS CON PRECIO BAJO:

• Banano criollo.

COMENTARIOS DEL MERCADO:

• Se realizó apertura para nuestros usuarios arrendatarios, dependientes, personal

carnetizado y acreditado, siendo las 01:00 a.m.

• Se autoriza el paso de vehículos vacíos, provenientes de otras plazas, mercados y ciudades

siendo la 1:30 am.

• Se realizó apertura para el público en general siendo las 01:00 a.m.

• Las operaciones comerciales de la Central de Abastos mostraron una buena dinámica en

la mañana de hoy, actividad que fue impulsada por una importante asistencia de clientes y
representantes de diversos establecimientos de comercio locales, regionales,
departamentales y nacionales, quienes motivaron una notable rotación de productos hacia
diferentes mercados.

• Sobresalieron en esta jornada los buenos niveles de abastecimiento de tubérculos como la

papa en variedades pastusa, suprema y única, razón por la cual sus valores registraron
tendencia a disminuir; situación similar presentaron la papa amarilla, guayaba pera, curuba
castilla, mandarina y limón común.

• Otros volúmenes de acopio destacados fueron los registrados en el tomate riogrande,

cebolla junca, cebolla cabezona blanca y naranja valencia.

• Ante la reducción en los índices de cosecha a nivel nacional en variedades de mango como
el tommy, ferchy y manzano, entre otros, destacamos el ingreso a los mercados de mango
variedad tommy desde Ecuador y desde Venezuela mango en variedades Irwin y filipino.

• En controles realizados por la AUNAP y la Policía Ambiental en el Terminal Pesquero se

decomisan 100 kg de bagre y 60kg de bocachico, por no cumplir con las tallas mínimas
para su comercialización, según normatividad legal vigente.

ESTADISTICAS VOLUMENES DE ABASTECIMIENTO:

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

Para la actividad comercial de hoy lunes 30 de agosto, ingresaron 3.744,7 toneladas hasta las
6:00 a.m., de productos entre: frutas, verduras, hortalizas, tubérculos, pescados, víveres y
abarrotes; entre los artículos más destacados podemos mencionar:

✓ 476 toneladas de papa pastusa desde los departamentos de Santander, Boyacá y

Cundinamarca.

✓ 346.5 toneladas de tomate riogrande desde los departamentos de Santander, Norte de

Santander y Boyacá.

✓ 193.8 toneladas de cebolla junca desde el departamento de Santander.

✓ 166 toneladas de papa única desde los departamentos de Santander, Boyacá y

Cundinamarca.

✓ 162.5 toneladas de naranja valencia desde el departamento de Santander.

✓ 155 toneladas de cebolla cabezona blanca desde los departamentos de Santander y

Boyacá.

✓ 134 toneladas de papa superior desde los departamentos de Santander, Boyacá y

Cundinamarca.

✓ 126 toneladas de mandarina desde el departamento de Santander.

✓ 122.5 toneladas de guayaba pera desde el departamento de Santander.

✓ 119.7 toneladas de pimento desde los departamentos de Santander, Norte de Santander

y Boyacá.

✓ 100.2 toneladas de plátano hartón desde el departamento de Arauca.

✓ 98 toneladas de piña perolera desde el departamento de Santander.

✓ 95.7 toneladas de piña oromiel desde el departamento de Santander.

✓ 85.5 toneladas de papa amarilla desde los departamentos de Norte de Santander y

Boyacá.

✓ 79.4 toneladas de limón tahiti desde el departamento de Santander.

Por otra parte, entre los principales destinos registrados de estas mercaderías (hasta las 6
a.m.), podemos mencionar los siguientes:

✓ Área metropolitana (Bucaramanga, Girón, Piedecuesta, Floridablanca) con: 967 toneladas.

✓ Departamento del Atlántico: 327 toneladas.

✓ Departamento de Bolívar: 274 toneladas

✓ Departamento del Cesar: 278 toneladas.

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 SUBGERENCIA JURÍDICA Y OPERATIVA
CENTROABASTOS S.A.

✓ Departamento de la Guajira: 159 toneladas.

✓ Departamento de Magdalena: 159 toneladas.

✓ Magdalena Medio (Sabana de Torres, Puerto Wilches, Barrancabermeja): 236 toneladas.

✓ Departamento de Norte de Santander: 98 toneladas.

✓ Nororiente Antioqueño: 16 toneladas.

✓ Provincia Guanentina: 70 toneladas.

Otros destinos:

✓ Bogotá D.C: 10 toneladas.

✓ Departamento de Boyacá: 7 toneladas.

Total, volúmenes de salida desde 1 a.m. a 6 a.m.: 2.601 toneladas.

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