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    Los Alimentos y Su Clasificación

    Cargado por

    Raquel Torres
    El documento clasifica los alimentos en tres grupos: alimentos constructores que contienen proteínas para formar huesos, dientes y músculos como queso, huevos, carne y leche; alimentos energéticos ricos en azúcares, grasas y harinas como cereales, tubérculos y menestras; y alimentos protectores ricos en vitaminas y sales minerales como verduras y frutas como acelga, cebolla, rabanito, fresa, palta, tomate y zanahoria. El documento pide pintar imágenes de

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    Raquel Torres
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    El documento clasifica los alimentos en tres grupos: alimentos constructores que contienen proteínas para formar huesos, dientes y músculos como queso, huevos, carne y leche; alimentos energéticos ricos en azúcares, grasas y harinas como cereales, tubérculos y menestras; y alimentos protectores ricos en vitaminas y sales minerales como verduras y frutas como acelga, cebolla, rabanito, fresa, palta, tomate y zanahoria. El documento pide pintar imágenes de

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    los alimentos y su clasificación

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    El documento clasifica los alimentos en tres grupos: alimentos constructores que contienen proteínas para formar huesos, dientes y músculos como queso, huevos, carne y leche; alimentos energéticos ricos en azúcares, grasas y harinas como cereales, tubérculos y menestras; y alimentos protectores ricos en vitaminas y sales minerales como verduras y frutas como acelga, cebolla, rabanito, fresa, palta, tomate y zanahoria. El documento pide pintar imágenes de

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    ACTIVIDAD

    Área : Ciencia y Tecnología


    Nombre(s) y Apellidos: _____________________________________________________

    1. Leemos el concepto de los alimentos y como se clasifica


    Los alimentos son sustancias que consumimos para poder vivir, crecer y mantenernos
    sanos y fuertes. Te dan energía necesaria para que tu organismo funcione
    correctamente.
    CLASIFICACIÓN
    Todos los alimentos tienen diferente valor nutritivo. Por eso lo vamos a clasificar en tres
    grandes grupos y son los siguientes:

     Alimentos Constructores: Contienen las proteínas que forman los huesos, dientes
    y músculos. Tenemos, por ejemplo:
     Queso.  Pescado.
     Huevos.  Leche.
     Carne.

     Alimentos Energéticos: Son los alimentos que dan energía y calor que necesita el
    cuerpo, son ricos en azúcar, grasas y harina, por ejemplo:
     Los cereales y derivados.  Los tubérculos.
     Las menestras.  Azucares.

     Alimentos Protectores: Son los alimentos que se encargan de controlar el normal


    funcionamiento del cuerpo, son ricos en sales minerales y vitaminas. Se encuentran
    en las verduras, las frutas, por ejemplo:
     Acelga.  Cebolla.
     Rabanito.  Pera.
     Fresa.  Papaya.
     Palta.  Plátano.
     Tomate.  Uvas.
     Zanahoria.  Limón
    2. Pintar las siguientes imágenes y colocar a que alimentos

    pertenece según su clasificación.


    ____________________________________________

    ______________________________________________
    ______________________________________________

    3. Responde las siguientes preguntas.

    ¿Qué alimentos energéticos consumes?

    _____________________________________________________________________________

    _____________________________________________________________________________

    ¿Qué alimentos constructores consumen en tu hogar?

    _____________________________________________________________________________

    _____________________________________________________________________________

    ¿Qué alimentos protectores tienes en la cocina de tu hogar?

    _____________________________________________________________________________

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