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    Este documento trata sobre los tipos y factores que afectan los evaporadores. Describe los diferentes tipos de evaporadores como de marmita abierta, tubos horizontales, verticales y de placas. También explica los métodos de operación como de efecto simple o múltiple y la alimentación hacia adelante, en retroceso o paralela.

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    Este documento trata sobre los tipos y factores que afectan los evaporadores. Describe los diferentes tipos de evaporadores como de marmita abierta, tubos horizontales, verticales y de placas. También explica los métodos de operación como de efecto simple o múltiple y la alimentación hacia adelante, en retroceso o paralela.

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    1. GENERALIDADES ……………………………………………………….….1
    2. OBJETIVOS……………………………………………………………….…..1
    3. FACTORES QUE AFECTAN LA EVAPORACIÓN …………………..….2
    3.1 concentración de la disolución…………………………..……2

    3.2 formación de espumas…………………………………………...2

    3.3 Sensibilidad a la temperatura……………………………………3

    3.4 formación de incrustaciones………………………………..3

    3.5 viscosidad …………………………………………………………3


    3.6 Eliminación del aire, (u otros incondensables)…………….3

    4.MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN ……………………………………….4


    5.EQUIPOS AUXILIARES DEL EVAPORADOR ………………………..……5
    5.1 condensadores………………………………………………...5
    5.2 bombas de vacío ………………………………………………5
    5.3 separadores de arrastre………………………………………6
    5.4colector de condensado y espitas de purga……………6
    6. CAPACIDAD DE UN EVAPORADOR…………………………………….6

    7. TIPOS DE EVAPORADORES………………………………………………8

    evaporadores de marmita abierta ………………………………………..8

    evaporadores de tubos horizontales

    evaporadores verticales con circulación natural


    evaporador de tubos largos
    evaporadores de caída de película

    evaporadores de película agitada

    evaporadores de circulación forzada


    evaporadores de placas

    métodos de operación para evaporadores.

    evaporadores de efecto simple.

    evaporadores de efecto múltiple con alimentación hacia adelante.


    evaporadores de placas

    métodos de operación para evaporadores.

    evaporadores de efecto simple.

    evaporadores de efecto múltiple con alimentación hacia adelante.

    evaporadores de efecto múltiple con alimentación en retroceso.

    evaporadores de efecto múltiple con alimentación en paralelo.

    coeficientes de transmisión de calor


    1. coeficiente de película del vapor condensante: 

    2. coeficientes de las costras: (hci, hce). …………………………..5

    evaporadores de placas

    métodos de operación para evaporadores.

    evaporadores de efecto simple.

    evaporadores de efecto múltiple con alimentación hacia adelante.


    evaporadores de efecto múltiple con alimentación en retroceso.

    evaporadores de efecto múltiple con alimentación en paralelo.

    coeficientes de transmisión de calor


    1. coeficiente de película del vapor condensante: 

    2. coeficientes de las costras: (hci, hce).

    3. coeficiente de la pared metálica: (k).

    4. coeficiente de película del líquido hirviente: (hi).

    economía de un evaporador

    balances de entalpia para evaporador de simple efecto

    elevación de punto de ebullición


    diagrama de entalpia concentración

    diagrama de entalpia concentración

    calor de dilución despreciable: 

    calor de dilución no despreciable:

    evaporadores de múltiple efecto

    tipos de alimentación.

    a. alimentación directa.
    b. alimentación inversa.
    tipos de alimentación.

    c. alimentación directa.
    d. alimentación inversa.
    e. alimentación mixta.
    f. alimentación paralela.
    condensadores para evaporadores
    condensadores de superficie

    condensadores de contacto directo

    aplicaciones
    bibliografuia

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