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Resumen Ejecutivo

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Alicorp es la empresa peruana de consumo masivo más importante en términos de volumen

de venta, fabrica y distribuye productos como aceites, fideos, harinas, galletas, jabón,
detergentes, salsas, refrescos, infusiones, helados, productos para el cuidado personal y
alimentos balanceados. Bajo su estrategia de crecimiento Alicorp ha ampliado su gama de
productos hacia aquellos con mayor valor agregado. Nace en 1997 logrando crear economías
de escala, accediendo a una mejor tecnología y logrando un mayor volumen de producción, lo
que le ha permitido llegar de manera rápida y efectiva a mercados nacionales e
internacionales.

Actualmente, es la empresa número uno en el Perú, en la fabricación y comercialización de


productos de consumo masivo, productos industriales y alimentos balanceados para animales
y cuenta con una fuerza de trabajo de 2400 personas, entre empleados y obreros. La mayor
parte de la producción es destinada al mercado local, mientras que el resto se destina a 22
países, entre los que destacan Ecuador, Colombia, Venezuela, Haití, Chile, entre otros. Con
este resumen se trata de enfocar un análisis que permita ver cómo la coyuntura nacional e
internacional afecta a una empresa tan sólida como Alicorp y describir cómo ésta se defiende
con sus fortalezas, dando un claro ejemplo a todas las empresas del Perú que, con una buena
estrategia competitiva, y fijando una visión se logrará liderar un mercado.

Tiene como misión transformar mercados a través de nuestras marcas líderes, generando
experiencias extraordinarias en nuestros consumidores. Buscamos innovar constantemente
para generar valor y bienestar en la sociedad.

Como visión Ser líderes en los mercados en los que competimos.

El sector retail está pasando por una gran transformación digital debido al aumento de
tecnología y el acceso a la información con la que cuenta el usuario, ocasionando que la
demanda sea más personalizada y alineada a las últimas tendencias digitales. En ese sentido,
Pedro Malo, quien es vicepresidente corporativo de estrategia y digital, en conversación con
Semana Económica, indicó que Alicorp ha asumido el reto de poder transformar las
operaciones para mejorar las acciones comerciales de la empresa en sus tres negocios:
consumo masivo, B2B y nutrición animal.

El objetivo de Alicorp es potenciar el sector comercial para incrementar las ventas. Por ello, la
compañía incluirá más plataformas que ayuden a los vendedores a identificar los productos
que quieren los clientes. Entre las herramientas que utilizará Alicorp se encuentra el big data
para administrar la información, además de utilizar machine learning e inteligencia artificial
para contar con algoritmos más precisos.

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