Calidad Total

NOMBRE: RODRIGUEZ HUAMAN JOSE LUIS
PROFESOR: RODRIGUEZ DIAZ EDUARDO

CURSO: CALIDAD TOTAL
TEMA: HERRAMIENTAS LÓGICAS PARA EL
MEJORAMIENTO CONTINUO DE LA CALIDAD Y
MEDIDAS DE
TENDENCIA CENTRAL Y MEDIDAS DE
DISPERSIÓN.
TRABAJO FINAL DEL CURSO
SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL
PLAN DE TRABAJO DEL

ESTUDIANTE
2
1. INFORMACIÓN GENERAL
Apellidos y Nombres: RODRIGUEZ HUAMAN JOSE LUIS ID: 001367960

Dirección Zonal/CFP: AREQUIPA – PUNO
Carrera: MECATRONICA AUTOMOTRIZ Semestre: 2
Curso/ Mód. Formativo CALIDAD TOTAL
Herramientas Lógicas para el Mejoramiento Continuo de la Calidad y
Tema del Trabajo: Medidas de Tendencia Central y Medidas de Dispersión.
2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

ACTIVIDADES/
N° ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
1 ACTIVIDAD ENTREGABLE 1 24/09/21

2 ACTIVIDAD ENTREGABLE 2 27/12/21
3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:
Nº PREGUNTAS
1 ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?
2 ¿Como se elaboran las graficas de control por variable: Gráfica X y

Gráfica R?
3 ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?
4 ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?
3
HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA
1. ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?
En su construcción es necesario elaborar un gráfico para los valores medio muestrales y otro
gráfico para los recorridos. El primero indica si existen cambios en la tendencia central de un
proceso y el segundo
Pasos a seguir para su construcción:
1. Recogida de datos y su registro
Es necesario recoger el máximo número posible de datos, por lo menos 100 datos
recientes sobre la característica que se controla del proceso, sin embargo, cuando no se
puede contar con tantos datos, 50 o 20 datos resultan suficientes. Se debe determinar el
tamaño de la muestra (n) y la cantidad de muestras (k).
2. Calcular la media y los recorridos de las muestras
Se calcula la media de cada muestra y los recorridos o rangos de cada una de ellas.
Luego se determina el promedio general con las media de cada muestra y el recorrido
promedio con los recorridos de cada una.
3. Calcular los límites de control
Para cada gráfico debemos calcular los límites de control superior e inferior. Estos
límites de control se calculan a mas menos 3 desviaciones del promedio por
consideramos que la distribución de las medias sigue una distribución normal o
próxima a ella, cuando la muestra tiene un tamaño superior a 4.
2. ¿Cómo se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y

gráfica R?
Primero que tenemos que hacer es una tabla con esas causas, donde registremos la frecuencia
con la que ocurren esas causas.
Después añadimos otras dos columnas donde introducimos el porcentaje individual y el
porcentaje acumulado de cada una de las causas.
Una vez tenemos esta tabla, nos vamos a enfocar en dos columnas principalmente para la
construcción del diagrama de Pareto: la columna de porcentaje individual y la columna de
porcentaje acumulado.
En el eje x, colocaremos las causas ordenadas de mayor a menor y vez de trazar
solamente un eje «y», vamos a trazar 2 ejes «y»: el izquierdo o eje principal, para medir la
el porcentaje individual y el derecho o eje secundario para medir el porcentaje acumulado.
Cada eje queda graduado en función a sus datos.
3. ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?
Límite central: igual al promedio de las medias
Límite de control superior: promedio de las medias + A2 *promedio de Rangos Límite de
control inferior: promedio de las medias – A2 *promedio de Rangos Para el gráfico de
Rangos:
Límite central: igual al promedio de los Rangos Límite
de control superior: D4 *promedio de Rangos Límite de
control inferior: D3 *promedio de Rangos
4
Donde A2, D4 y D3 son coeficientes cuyo valor depende del tamaño de la muestra (n). La
tabla siguiente muestra los valores de éstos para el cálculo de los límites de control de
3sigma de ambos gráficos.
4. ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

Las medidas de dispersión tratan, a través del cálculo de diferentes fórmulas, de arrojar un
valor numérico que ofrezca información sobre el grado de variabilidad de una variable. En
otras palabras, las medidas de dispersión son números que indican si una variable se mueve
mucho, poco, más o menos que otra.
Las medidas de dispersión más conocidas son: el rango, la varianza, la desviación típica y el
coeficiente de variación
Rango: R = Máxx – Mínx
Desviación típica:
Coeficiente de variación
5
HOJA DE PLANIFICACIÓN
PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
1.REALIZAR EL EJERCICIO 1
Caso 1:
En el último mes, los rechazos por errores de pintura

en carritos para podar césped fueron por los motivos
siguientes: quedaron burbujas (212 carritos), pintura
desvaída (582 carritos), chorreaduras (22 carritos),
pintura en exceso (109 carritos),
salpicaduras (141 carritos), pintura mala (126 carritos),
ralladuras (434 carritos), otros
(50 carritos). Construya un Diagrama de Pareto.
DATOS:
QUEDARON BURBUJAS 212

PINTURA DESVAÍDA 582
CHORREADURAS 22
PINTURA EN EXCESO 109
SALPICADURAS 141
PINTURA MALA 126
RALLADURAS 434
OTROS 50
TOTAL 1676
6
1676 ---- 100% x= 34.7% 1676 --- 100% x= 12.6%
= =
582 ---- x 212 --- x
1676 --- 100% = x= 1.3%

22 --- x
1676 --- 100% x= 6.5% 1676 --. 100% x= 8.4%

109 --- x = 141---x =
1676 --- 100% x= 7.5%

126 --- x =
1676 --- 100% x= 25.9% 1676 --- 100% x= 3%

434 --- x 50 --- x =
=
Procedemos a sumar:
34.7 + 25.9 = 60.6%
60.6+12.6= 73.3%
73.3+8.4= 81.7%
81.7+7.5= 89.2
89.2+6.5=95.7%
95.7+3=98.7
98.7+1.3=100%
Causa Frecuencia Hi % Hi Acumulada

Pd 582 34.7 34.7
Rll 434 25.9 60.6
B 212 12.6 73.3
Sp 141 8.4 81.7
Pm 126 7.5 89.2
Pe 109 6.5 95.7
Ot 50 3.0 98.7
Ch 22 1.3 100
Total 1676 100%
2. REALIZAR EL EJERCICIO 2
Caso 2:
Una máquina automática llena frascos de vidrio con puré de

frutas. Con el fin de ajustar la máquina y crear un gráfico de
7
control para utilizarla a lo largo de todo el proceso, se tomaron
10 muestras con 5 frascos cada una. La lista completa de
muestras y sus valores son los siguientes:
2.1
Procedemos a realizar un cuadro en Excel y hallaremos el
promedio, límites centrales, superiores e inferiores la
media y el rango.
2.2
Trasladaremos los datos de Excel a Word
Media 394
Mediana 392.5
Moda 400
Rango 50
Desviación estándar 11.7803018
Varianza 138.77551
3.RESPONDER A LAS PREGUNTAS

1. ¿Cuál es la interpretación del análisis del caso 1 con el diagrama de
Pareto?
La relación del 80/20 por errores de pintura el 80% de rechazos por

errores de pintura son debido a que quedaron en mal estado por:
pintura desvaída, ralladuras, burbujas, salpicaduras, pintura mala,
Pintura en exceso, otros, Chorreaduras y el 20 % que se recibió
fueron recibidas en buen estado y solo el 20% se recibió en buen
estado
El 80% de los defectos de un producto se debe al 20% de causas

potenciales. El 80% del error, es causado por un 20% de pintura en
buen estado
Evidentemente, la relación no debe ser exactamente 80/20. Pero si se

puede aventurar que unas pocas causas son responsables de la
mayor parte de los problemas.
2. ¿Cuál es la interpretación de las gráficas de control

del caso 2?
Podemos ver que el promedio sobrepasa los límites

superiores e inferiores en los dos gráficos, esto se debe a una
falla específica y se debería concentrar en ella hasta llegar a la
raíz del causante y solucionar.
3. ¿Qué conclusiones obtenemos al analizar la media, mediana
y moda de los datos del caso 2?
• La media variara dependiendo de los frascos a los

que sean mostrados
• La mediana seria: 392,5
• La moda tendría el valor de: 400
8
4. ¿Cuál es la interpretación del rango, la varianza y la
desviación estándar de los datos del caso 2?
El rango variara según la elección del frasco

La varianza seria: 138,775510
Y por último la desviación estándar seria: 11.7803018
INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir mejor las
ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.
9
DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA
Datos de media Datos de rango

Muestra N° Pesos obtenidos con una llenadora automatica Prom. X Lc X LCS LCI R LC R LCS LCI
1 380 395 385 400 405 393 394 399.85 388.15 25 19 4.2408 7.5351
2 400 390 395 410 400 399 394 399.85 388.15 20 19 4.2408 7.5351
3 390 390 380 385 380 385 394 399.85 388.15 10 19 4.2408 7.5351
4 400 400 405 390 395 398 394 399.85 388.15 15 19 4.2408 7.5351
5 380 390 400 400 405 395 394 399.85 388.15 25 19 4.2408 7.5351
6 385 380 390 390 385 386 394 399.85 388.15 10 19 4.2408 7.5351
7 390 400 410 400 420 404 394 399.85 388.15 30 19 4.2408 7.5351
8 415 400 420 410 415 412 394 399.85 388.15 20 19 4.2408 7.5351
9 380 380 390 395 395 388 394 399.85 388.15 15 19 4.2408 7.5351
10 375 385 380 390 370 380 394 399.85 388.15 20 19 4.2408 7.5351
DIAGRAMA DE PARETO CASO 1 y TABLA PARA EL CASO 2
RODRIGUEZ HUAMAN JOSE LUIS [ESCALA]
1
0
LISTA DE RECURSOS
INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.
1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
Computadora
Mouse
Laptop
3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
YouTube
Google
Blackboard
Excel
Word
PDF
5. MATERIALES E INSUMOS
Nose a que se refiere con materiales e insumos

Materiales: libros, videos en YouTube
Insumos: agua, comida
1
1
1
2

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NOMBRE: RODRIGUEZ HUAMAN JOSE LUIS

PROFESOR: RODRIGUEZ DIAZ EDUARDO

SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO DEL

Apellidos y Nombres: RODRIGUEZ HUAMAN JOSE LUIS ID: 001367960

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO

1 ACTIVIDAD ENTREGABLE 1 24/09/21

1 ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

2 ¿Como se elaboran las graficas de control por variable: Gráfica X y

3 ¿Cuáles son las medidas de tendencia central y cómo se determinan?

4 ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. ¿Cómo se construye un diagrama de Pareto?

2. ¿Cómo se elaboran las gráficas de control por variable: Gráfica X y

4. ¿Cuáles son las medidas de dispersión y cómo se determinan?

Rango: R = Máxx – Mínx

En el último mes, los rechazos por errores de pintura

QUEDARON BURBUJAS 212

1676 --- 100% = x= 1.3%

1676 --- 100% x= 6.5% 1676 --. 100% x= 8.4%

1676 --- 100% x= 7.5%

1676 --- 100% x= 25.9% 1676 --- 100% x= 3%

Causa Frecuencia Hi % Hi Acumulada

Una máquina automática llena frascos de vidrio con puré de

3.RESPONDER A LAS PREGUNTAS

La relación del 80/20 por errores de pintura el 80% de rechazos por

El 80% de los defectos de un producto se debe al 20% de causas

Evidentemente, la relación no debe ser exactamente 80/20. Pero si se

2. ¿Cuál es la interpretación de las gráficas de control

Podemos ver que el promedio sobrepasa los límites

• La media variara dependiendo de los frascos a los

El rango variara según la elección del frasco

DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

Datos de media Datos de rango

DIAGRAMA DE PARETO CASO 1 y TABLA PARA EL CASO 2

RODRIGUEZ HUAMAN JOSE LUIS [ESCALA]

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

Nose a que se refiere con materiales e insumos

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