Guia Proyecto
Guia Proyecto
Guia Proyecto
Chimbote, Perú
2022
ÍNDICE GENERAL
Contenido
ÍNDICE GENERAL...............................................................................................................................iii
ÍNDICE DE ILUSTRACIÓN...................................................................................................................vi
ÍNDICE DE TABLA.............................................................................................................................vii
ESTRUCTURA PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA NIVEL PROFESIONAL TÉCNICO...............viii
CAPÍTULO I........................................................................................................................................9
1.1 Razón social: CARGUERO S.A.C......................................................................9
1.2 Misión, Visión, Objetivos, Valores de la empresa..........................................10
MISIÓN........................................................................................................................................10
VISIÓN.........................................................................................................................................10
OBJETIVOS DE LA EMPRESA.........................................................................................................10
VALORES DE LA EMPRESA...........................................................................................................11
1.3 Productos, mercado, clientes..........................................................................11
PRODUCCIÓN/SERVICIO............................................................................................11
MERCADO....................................................................................................................11
CLIENTES.....................................................................................................................11
1.4 Estructura de la Organización.......................................................................12
1.5 Otra información relevante..............................................................................13
CAPÍTULO II.....................................................................................................................................14
2.1 Identificación del problema técnico en la empresa.......................................14
DIAGRAMA DE AFINIDADES.........................................................................................................20
OBJETIVOS GENERAL:..................................................................................................................23
OBJETIVOS ESPECÍFICOS..............................................................................................................23
2.3 Antecedentes del Proyecto de Innovación y/o Mejora..................................24
2.4 Justificación del Proyecto de Innovación y/o Mejora....................................25
2.5 Marco Teórico y Conceptual............................................................................26
2.5.1 Fundamento teórico del Proyecto de Innovación y Mejora....................26
2.5.2 Conceptos y términos utilizados..............................................................26
CAPÍTULO III....................................................................................................................................36
3.1 Mapa del flujo de valor actual y/o diagrama de proceso actual....................36
3.2 Efectos del problema en el área de trabajo o en los resultados de la
empresa....................................................................................................................... 39
ii
(Efectos en el producto, en los materiales, en el costo, oportunidad de entrega de
productos, tiempo, calidad, inventarios, etc.)...........................................................39
3.3 Análisis de las causas raíces que generan el problema. (Usando el
Diagrama de causa-efecto, 5 porqué, etc.)................................................................40
3.4 Priorización de causas raíces (Diagrama de Pareto, factores
cualitativos, etc.) 41
CAPÍTULO IV....................................................................................................................................44
4.1 Plan de acción de la Mejora propuesta...........................................................44
4.2 Consideraciones técnicas, operativas y ambientales para la
implementación de la mejora.....................................................................................45
TÉCNICAS.................................................................................................................................45
OPERATIVAS............................................................................................................................45
AMBIENTALES..........................................................................................................................45
4.3 Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta..........................46
INFORMACIÓN TÉCNICA..........................................................................................................46
ASESORÍA.................................................................................................................................46
DISEÑO DE PROYECTO.............................................................................................................46
4.4 Mapa de flujo de valor de la situación mejorada o diagrama de proceso
mejorado...................................................................................................................... 47
4.5 Cronograma de ejecución de la mejora..........................................................51
4.6 Aspectos limitantes de la implementación de la mejora...............................53
CAPÍTULO V.....................................................................................................................................54
5.1 Costo de materiales..........................................................................................54
5.2 Costo de mano de obra....................................................................................55
5.3 Costo de máquinas, herramientas y equipos.................................................56
5.4 Otros costos de implementación de la Mejora...............................................57
5.5 Costo total de la implementación de la Mejora..............................................60
CAPÍTULO VI....................................................................................................................................61
6.1 Beneficio técnico y/o económico esperado de la Mejora..............................61
6.2 Relación Beneficio/Costo.................................................................................62
CAPÍTULO VII...................................................................................................................................63
7.1 Conclusiones respecto a los objetivos del Proyecto de Innovación y/o
Mejora........................................................................................................................... 63
CAPÍTULO VIII..................................................................................................................................64
8.1 Recomendaciones para la empresa respecto del Proyecto de Innovación y
Mejora........................................................................................................................... 64
iii
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................................65
ANEXOS...........................................................................................................................................66
iv
ÍNDICE DE ILUSTRACIÓN
Ilustración 1: Estructura de la organización......................................................................12
Ilustración 2: Diagrama de ISHIKAWA..............................................................................19
Ilustración 3: Diagrama de afinidades...........................................................................20
Ilustración 4: Diagrama de Pareto causas primarias.........................................................22
Ilustración 5: Diagrama mejora actual DOP......................................................................37
Ilustración 6: Diagrama de ISHIKAWA análisis de causa raíz...........................................40
Ilustración 7: Diagrama de Pareto causas secundarias....................................................43
Ilustración 8: Diagrama de operaciones DOP mejorado...................................................48
Ilustración 9: Diagrama de armado de proyecto................................................................52
v
ÍNDICE DE TABLA
vi
ESTRUCTURA PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O
MEJORA NIVEL PROFESIONAL TÉCNICO
Resumen ejecutivo del proyecto de innovación y/o mejora
Problemas:
Objetivos:
Antecedentes:
Doble trabajo.
Demora en entregar el trabajo.
Se emplea de dos personas para dicho trabajo.
Análisis de la mejora:
Resultados económicos:
vii
CAPÍTULO I
GENERALIDADES DE LA EMPRESA
Direccion :
Distrito :
8
-
Tipo de empresa:
Teléfono :
MISIÓN
VISIÓN
La empresa “.” en año 2018, será una empresa muy reconocida y líder
del norte chico, realizando trabajos de afinamiento en motores con sistemas
electrónicos que actualmente se encuentra en el parque motor, adquiriendo
equipos e instrumentos modernos.
Así mismo satisfaciendo sus necesidades de nuestros clientes que día
a día nos visitan.
OBJETIVOS DE LA EMPRESA
9
Satisfacer a los clientes con un buen trabajo.
Brindar servicio técnico de calidad con garantía y rapidez.
Más trabajos para los técnicos de la empresa.
Trato personalizado.
10
VALORES DE LA EMPRESA
TRABAJO EN EQUIPO:
RESPONSABILIDAD:
INNOVACIÓN:
PRODUCCIÓN/SERVICIO:
MERCADO:
Nuestra empresa realiza servicios de mantenimiento y reparación en general a
pasajeros y particulares
CLIENTES
Empresa de transporte Huacho-Sayán “El solitario de Sayán”
Empresa de transporte Huacho-Santa Rosa “Porta”
Empresa de Transporte Huacho-Churín
Vehículos de Transporte Particulares
11
Empresa de transportes Huacho-Medio Mundo
GERENTE GENERAL
TÉCNICO MECÁNICO
PRACTICANTE 1
PRACTICANTE 2
Ilustración 1: Estructura de la
organización FUENTE : XXXXXXX
S.A.C. ELABORACIÓN: PROPIA.
12
1.5 Otra información relevante
13
CAPÍTULO II
PLAN DEL PROYECTO DE INNOVACIÓN Y/O MEJORA
Se realizó una lluvia de ideas para detectar los problemas de que hacen que el
trabajo se demore, por lo que los integrantes realizaron la siguiente lista.
LLUVIA DE IDEAS
Tabla 1: Lluvia de ideas.
14
DIAGRAMA DE AFINIDADES:
Tardanza de personal
MEDICIÓN
Planificación de trabajo
Contaminación
MEDIO AMBIENTE
Desorganización del taller
Problemas físicos
MANO DE OBRA
Inoperante
Demora en llegada
MATERIAL
Almacenamiento inadecuado
Herramienta inadecuada
MÉTODO
Improvisación
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
15
MATRIZ DE PRIORIDADES:
Alto = 5
Medio = 3
Bajo = 1
INTEGRANTE: 1
IDEAS BASE FRECUENCIA IMPORTANCIA FACTIBILIDAD
MEDICIÓN 1 3 1
MEDIO AMBIENTE 1 1 3
HERRAMIENTAS 3 5 3
MANO DE OBRA 1 3 1
MATERIAL 1 3 1
MÉTODO 1 1 3
INTEGRANTE: 2
16
INTEGRANTE: 3
IDEAS BASE FRECUENCIA IMPORTANCIA FACTIBILIDAD
MEDICIÓN 1 1 1
MEDIO AMBIENTE 3 3 1
HERRAMIENTAS 5 5 3
MANO DE OBRA 3 3 3
MATERIAL 1 3 1
MÉTODO 3 3 1
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
MATRIZ DE PRIORIDADES:
MEDICIÓN 3 7 5 15
MEDIO AMBIENTE 7 5 5 17
HERRAMIENTAS 11 15 9 35
MANO DE OBRA 5 9 7 21
MATERIAL 3 7 3 13
MÉTODO 5 7 5 17
17
MATRIZ DE PRIORIDADES
18
Ilustración 2: Diagrama de ISHIKAWA.
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
19
DIAGRAMA DE AFINIDADES
Ilustración 3: Diagrama de afinidades.
20
N° CAUSAS PRIMARIAS FRECUENCIA
1 HERRAMIENTAS 35
2 MANO DE OBRA 21
3 MEDIO AMBIENTE 17
4 MÉTODO 17
5 MEDICIÓN 15
6 MATERIAL 13
% FRECUENCIA 80 - 20
N° CAUSAS PRIMARIAS FRECUENCIA ACUMULADO ACUMULADA %
TOTAL 118
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
21
Ilustración 4: Diagrama de Pareto causas primarias
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
22
2.2 Objetivos del Proyecto de Innovación y/o Mejora
OBJETIVOS GENERAL:
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
23
2.3 Antecedentes del Proyecto de Innovación y/o Mejora
ANTECEDENTES
Embrague era por qué no se contaba con un dispositivo que ayudara a centrar los
discos de Embrague.
24
2.4 Justificación del Proyecto de Innovación y/o Mejora
JUSTIFICACIÓN
una herramienta que minimice las demorar generadas cuando se realiza trabajos
25
2.5 Marco Teórico y Conceptual
2.5.1 Fundamento teórico del Proyecto de Innovación y Mejora
realizaba en los centros técnicos y las compañías automotrices cada vez se hace
En los motores antiguos por la configuración que tenían los trabajos eran
menos complicados que incluso se podía centrar con una simple varia o
destornillador grande.
Los vehículos modernos han variado los tipos de disco por lo tanto se
EMBRAGUE
El embrague es un elemento que se coloca entre el volante de inercia del
motor y la caja de cambios. Se acciona por medio de un pedal que gobierna el
conductor con su pie izquierdo.
26
Posición de "desembragado"
Posición de "embragado"
27
Muelles: se utilizaban hace muchos años y consistían en una serie de
muelles que empujaban el plato de presión. Un ejemplo de utilización de
este modelo de embrague es el míticMo Seat 600.
28
Verificación y sustitución del embrague
29
Desarmar y armar un embrague
30
Comprobar si las puntas de las lengüetas del diafragma presentan señales
de desgaste excesivo o puntos quemados.
31
Comprobar el casquillo de apoyo del eje primario de la caja de cambios, no
debe estar roto ni estar excesivamente desgastado.
32
Si los forros estuviesen engrasados, pueden limpiarse con tricloroetileno y
un cepillo de alambres. Independientemente deberá corregirse la causa de este
engrosamiento, que será debido a fuga del retén trasero del cigüeñal o el del
primario de la caja de velocidades.
33
Mecanismos de accionamiento del embrague
Accionamiento mecánico
34
Accionamiento hidráulico
ABS Sistema de frenos con antibloqueo de ruedas. Sistema de control del bloqueo
35
CAPÍTULO III
ANÁLISIS DE LA SITUACION ACTUAL
5
2
5
5
15
5
10
3
7
10
2
36
(Viene de página anterior)
5
2
2
15
10
15
5
15
5
15
5
5
2
5
175
Ilustración 5: Diagrama mejora actual
DOP. FUENTE: Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
37
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESO ACTUAL
Tabla 6: Diagrama de análisis de proceso actual.
TRANSPORTE 0 ACTUAL X
MÉTODO
INSPECCIÓN 2 MEJORADO
DEMORA 1 ESTUDIOS
TOTAL 25 CROQUIS
DISTANCIA TOT m. 15 PLANOS
TIEMPO TOTAL 175 CANTIDAD
38
(Continúa página siguiente)
39
(Viene de página anterior)
22 Conectar cables. ● 5
23 Colocar bombín. ● 5
24 Conectar batería. ● 2
Regular embrague
25 ● 5
Estrés laboral.
Clima laboral.
Riesgos de accidentes.
Perdida de materiales.
Cliente insatisfecho
40
3.3 Análisis de las causas raíces que generan el problema. (Usando el Diagrama de causa-efecto, 5
porqué, etc.)
40
3.4 Priorización de causas raíces (Diagrama de Pareto, factores
cualitativos, etc.)
41
Tabla 8: Causas secundarias.
% FRECUENCIA 80 - 20
N° CAUSAS SECUNDARIAS FRECUENCIA
ACUMULADO ACUMULADA %
1 Centrador de disco de embrague 18 15% 18 80%
2 Deterioro de herramientas 17 30% 35 80%
3 Inoperante 11 39% 46 80%
4 Problemas físicos 10 47% 56 80%
5 Contaminación 9 55% 65 80%
6 Herramienta inadecuada 9 63% 74 80%
7 Tardanza de personal 8 69% 82 80%
8 Desorganización del taller 8 76% 90 80%
9 Improvisación 8 83% 98 80%
10 Demora en llegada 7 89% 105 80%
11 Planificación de trabajo 7 95% 112 80%
12 Almacenamiento inadecuado 6 100% 118 80%
TOTAL 118
42
Causas secundarias gráfico
100%
90%
de Pareto 89%
95% 100
20
18
ZONA DE POCOS
VITALES
3%
80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 80% 8 80% 80% 80% 8 160%
7
70% 69% 6% 14
60% 63% 12
55% ZONA DE MUCHOS
50% 10
47% Y TRIVIALES
40% 39% 8
30% 30% 6
20% 4
15%
10% 2
0% Desorganiza Almacenami 0
Centrador Deterioro de Problemas Contaminaci Herramienta Tardanza de Improvisació Demora en Planificación
de disco de herramienta Inoperante ción del ento
físicos ón inadecuada personal n llegada de trabajo
embrague s taller inadecuado
FRECUENCIA
FRECUENCIA % ACUMULADO 80 - 20 %
43
ELABORACIÓN: PROPIA.
44
CAPÍTULO IV
PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA.
Compra de materiales
Compra de Encargado de 1 día Caja chica Empresa Supervisión de Monitor de taller
seleccionando por
materiales compras compra
características y calidad
Material
Interpretar Hacer trazado de corte Técnico 1 día Caja chica Empresa Monitor de taller
seleccionado
planos Soldador
para el armado
45
4.2 Consideraciones técnicas, operativas y ambientales para la
implementación de la mejora.
TÉCNICAS
OPERATIVAS
Las consideraciones operativas para elaborar este proyecto son:
Herramientas
Planos
Instrumentos
EPPS
Disco de embrague
Cubo de disco
AMBIENTALES
Las consideraciones ambientales para elaborar el proyecto son
consideradas:
45
4.3 Recursos técnicos para implementar la mejora propuesta
INFORMACIÓN TÉCNICA
• Materiales.
ASESORÍA
• Monitor - Empresa
• Instructores – SENATI
• Compañeros
DISEÑO DE PROYECTO
• Bosquejo
• Diseño planos
• Maqueta ilustrativa
46
4.4 Mapa de flujo de valor de la situación mejorada o diagrama
de proceso mejorado
5
2
5
5
15
5
10
3
7
10
2
5
2
2
10
47
(Viene de página anterior)
10
5
15
5
5
2
135
Ilustración 8: Diagrama de operaciones DOP
mejorado. FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
48
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DE PROCESO MEJORADO
Tabla 10: Diagrama de análisis de proceso mejorado.
TRANSPORTE 0 0 0 ACTUAL
MÉTODO
INSPECCIÓN 2 2 0 MEJORADO X
DEMORA 1 0 1 ESTUDIOS
TOTAL 25 22 3 CROQUIS
DISTANCIA TOT m. 15 15 0 PLANOS
TIEMPO TOTAL 175 135 40 CANTIDAD
49
(Viene de página anterior)
19 Conectar cables. ● 5
20 Colocar bombín. ● 5
21 Conectar batería. ● 2
22 Regular Embrague. ● 5
TRANSPORTE
0 0 0
INSPECCIÓN
2 2 0
ALMACENAJE
0 0 0
DEMORA
1 0 1
TOTAL 25 22 3
DISTANCIA TOT m. 15 15 0
50
4.5 Cronograma de ejecución de la mejora
Tabla 12: Cronograma de ejecución de la mejora.
5to
Nº ACTIVIDAD 1er Mes 2do Mes 3ro Mes 4to Mes Tiempo
Mes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 horas
1 IDENTIFICAR EL PROBLEMA 10
2 INFORMACIÓN (INVESTIGAR) 10
3 IDEAS DE SOLUCIÓN 15
BOSQUEJO DE LA IDEA
4 15
(DIBUJO A MANO ALZADA)
PLANO DE DISEÑO (PLANO DE
5 20
TALLER/PLANO DE MONTAJE)
CÁLCULO DE COSTO DE
6 8
FABRICACIÓN
DIAGRAMA DAP ACTUAL DAP
7 8
MEJORADO
8 CÁLCULO HORA HOMBRE 8
CÁLCULO DEL RETORNO DE
9 8
LA INVERSIÓN
DOCUMENTACIÓN DE LA
10 TESIS 50
EJECUCIÓN (PROTOTIPO O
11 20
MAQUETA)
12 EXPOSICIÓN 0.30
Total, en horas 172.30
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
51
4.6 Aspectos limitantes de la implementación de la mejora.
53
CAPÍTULO V
COSTOS DE IMPLEMENTACION DE LA MEJORA
COSTO DE MATERIALES
COSTO COSTO
ÍTEM DESCRIPCIÓN CANT. UNIDAD TOTAL
S/. S/.
1 Tubo roscado M20 x 1.5 1 S/. 20.00 S/. 20.00
2 Eje roscado M6 x 1.5 1 S/. 15.00 S/. 15.00
3 Cono roscado M20 x 1.5 1 S/. 10.00 S/. 10.00
4 Perno cabeza cónica M6 x 1.5 1 S/. 5.00 S/. 5.00
5
6
7
8
9
10
COSTO TOTAL S/. S/. 50.0
54
5.2 Costo de mano de obra
55
5.3 Costo de máquinas, herramientas y equipos
MÁQUINAS, HERRAMIENTAS
ÍTEM SUB TOTAL
Y EQUIPOS
1 Tornillo de banco S/.120.00
2 Arco de sierra S/.30.00
3
4
5
TOTAL S/.150.00
10
Tiempo de depreciación de las Años
maquinas
DM = S/.150.0
10 anos
DM = S/.15.00
DM = 0.01 S/.
h
56
ELABORACIÓN: PROPIA.
57
5.4 Otros costos de implementación de la Mejora
𝐶𝐺𝐺 = 𝐻. 𝐻 ∗ 𝑇𝐸𝑃
H.H =
6.85
TEP = 3.45
CGG = 23.63
58
Tabla 18: Cálculo de hora hombre.
Hora
S/. 1,315.00
Hombre mes
producción
H. hombre mes semanas
semanal
S/. 1,315.00 4 S/. 328.75
Hora
Hombre S/. 328.75
semana
H. hombre
Días producción diario
semana
S/. 328.75 6 S/. 54.79
Hora
S/. 54.79
Hombre Día
Hora
S/. 6.85
Hombre
59
Tabla 19: Costo de material indirecto.
1 PAPEL BOND
60
5.5 Costo total de la implementación de la Mejora
COSTOS DIRECTOS
𝐶𝐷 = 𝐶𝑀𝑂𝐷 + 𝐶𝑀𝐷
CD = Costo Directos
CMOD = Costo de mano de obra directa
CMD = Costo de material directo
CMOD = 26.92307692
CMD = 50.0
CD = 76.9
COSTOS INDIRECTOS
CMOI = 259.6
CMI = 28.8
CGG = 23.6
CDM = 0.02
CI = 312.1
COSTO DE FABRICACIÓN
𝐶𝐹 = 𝐶𝐷 + 𝐶𝐼
CF = Costo de Fabricación
CD = Costo Directos
CI = Costo Indirectos
CD = 76.9
CI = 312.1
CF = 389.0
61
CAPÍTULO VI
EVALUACION TECNICA Y ECONOMICA DE LA MEJORA
0.67
62
6.2 Relación Beneficio/Costo
RETORNO DE INVERSIÓN
/
Retorno de trabajo
inversión
S/. 388.99 S/. 4.59
84/2.25
FUENTE : Mejora de Métodos II.
ELABORACIÓN: PROPIA.
37 Trabajos
63
CAPÍTULO VII
CONCLUSIONES
PERSONAL.
HERRAMIENTAS
TIEMPO
RECLAMOS
INGRESOS
MEDIO AMBIENTE
64
CAPÍTULO VIII
RECOMENDACIONES
1. Ejecutar el proyecto por que va ser de utilida para poder realizar los
trabajos mas con mas efectividad
65
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
http://8000vueltas.com/2008/07/17/sistema-de-embrague-de-friccion-parte-1
http://www.aficionadosalamecanica.net/hazlo-embrague.htm
66
ANEXOS
Tabla 22: Encuesta de mejora de proceso de trabajo.
EMPRESA “XXXXXXXXXX.”
NOMBRE DNI
CARGO
FIRMA
EMPRESA
FECHA
De los siguientes ítems seleccionar cuál cree Ud. Que es lo que hace que demore
la operación de trabajo
02 HERRAMIENTAS DESGASTADAS
03 LUGAR ALEJADO
04 PERSONAL DESACTUALIZADO
07 TALLER DESORDENADO
08 EQUIPOS OBSOLETOS
ENCUESTADOR FIRMA
67
6
6
6
71