Tema 2 Propiedades Materia
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2. PROPIEDADES DE LA MATERIA
Propiedades de la materia
1. Propiedades generales: son aquellas que posee toda la materia y su valor no sirve
para poder identificarlas
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Tema 2 “Propiedades de la materia”- Física y Química 2º ESO
2. Propiedades específicas: son aquellas que tienen un valor único para cada
materia, de tal forma que permiten poder identificarla.
Masa
Es una propiedad común a todos los cuerpos que mide la cantidad de materia que posee un
cuerpo. Su unidad en el SI es el kg.
Volumen
Es una propiedad común a todos los cuerpos que mide el espacio que ocupa un cuerpo. Su unidad
en el SI es m3.
Existen dos métodos para medir el volumen de los cuerpos según su forma:
CUERPO REGULAR
Si se trata de un cuerpo con forma regular, por ejemplo, una esfera o un cilindro, se puede calcular
su volumen matemáticamente aplicando la fórmula correspondiente.
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CUERPO IRREGULAR
Si el objeto no tiene una forma definida, por ejemplo, una piedra, su volumen se calcula realizando
el siguiente procedimiento:
Vi= 11 mL
Vf= 13,5 mL
Actividades 1
1. Indica cuáles de las siguientes sustancias se consideran materia: alegría, edificio, arena, fuego,
oxígeno, agua, tristeza.
2. Convierte las siguientes unidades:
a) 500 g a kg. b) 250 cm3 a L. c) 1200 dg a Hg. d) 1960 m3 a mL.
3. Calcula el volumen en el SI de una esfera de 10 cm de radio.
4. Explica dos métodos distintos para hallar el volumen de un cilindro de acero de diámetro 6 cm y
altura 10 cm.
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2. Densidad
EXPERIMENTA
Para poder calcular la densidad de forma experimental es
https://www.educaplus.org/ga necesario medir la masa y el volumen:
me/laboratorio-de-densidad • Para medir la masa utilizamos una balanza
• Para medir el volumen se utilizará un método u otro
según la forma del cuerpo.
¿Cuál es la densidad de un objeto que tiene una masa de 1130 y ocupa un volumen de 100
mL?
Recuerda que para la resolución de problemas DEBES SEGUIR SIEMPRE TODOS ESTOS PASOS:
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Actividades 2
5. ¿Dónde es más fácil hundirse, en una piscina o en el mar? Razona tu respuesta.
Datos: dmar= 1027 kg/m3, dagua= 1000 kg/m3
6. Calcula la densidad de un objeto cuya masa es de 2,3 kg y ocupa un volumen de 1,2 m
7. Una pieza de madera tiene una masa de 230 g y su volumen de 245 cm3. ¿Cuál es su densidad?
8. Disponemos de una probeta con 20 cm3 de agua. Introducimos un objeto de 280 g, que se hunde,
de modo que el nivel del agua sube hasta 25 cm3. Calcula la densidad.
9. Calcula la densidad de un objeto de 500 g de masa que desaloja un volumen de 220 cm3 de agua
al introducirlo en una probeta.
10. La densidad del mercurio es de 13600 kg/cm3. Calcula el volumen que ocuparán 200 g de este
metal.
11. Calcula la masa de un cuerpo en gramos de densidad 2,7 g/cm3, que ocupa un volumen de 125
mL.
3. Estados de agregación
La mayoría de las sustancias se presentan en un estado concreto. Por ejemplo, los metales o las
sustancias que forman los minerales se encuentran en estado sólido, mientras que el oxígeno o el
CO2 (dióxido de carbono) lo hacen en estado gaseoso.
Solo algunas sustancias pueden encontrarse de modo natural en los tres estados, como es el caso
del agua.
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Cambios de estado
Como el estado de agregación de la materia depende de las condiciones de presión y temperatura,
si estas cambian lo suficiente, cualquier sustancia puede presentarse como sólido, líquido o gas.
Aumento de temperatura
Disminución de temperatura
Vaporización es el cambio de líquido a gas. Este proceso puede suceder de dos formas:
Actividades 3
12. Tenemos 2 L de un gas encerrado en un recipiente. Lo introducimos dentro de una habitación
cerrada y abrimos la tapa.
a) Razona qué es lo que le ocurre al gas.
b) ¿Su volumen será ahora diferente? Razona tu respuesta.
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https://www.youtube.com/wa
tch?v=ZdPhmPNgiEw
Sólido a mayor
temperatura
Sólido
Temperatura de fusión
Gas Líquido
Temperatura de ebullición
https://view.genial.ly/5e936b
7a9aea110d8cec99fb/
Actividades 4
15. Los gases están formados por moléculas que se mueven a gran velocidad y de forma caótica e
imprevisible. Si tenemos un gas encerrado en un frasco y lo destapamos, describe qué ocurre con
las moléculas del gas. ¿Dirías que pasado un cierto tiempo se han marchado todas y el frasco
queda vacío?
16. La imagen representa a un gas encerrado en un matraz y conectado a un globo. Si calentamos el
gas, el globo se hincha más. ¿Cuál de los dos dibujos puede ser el que encaje mejor con la teoría
cinético-molecular? Justifica la respuesta.
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17. Teniendo en cuenta las gráficas de calentamiento y de enfriamiento del agua, contesta:
a) ¿A qué temperatura ocurre la fusión? ¿Y la solidificación?
b) ¿A qué temperatura se produce la vaporización? ¿Y la condensación?
c) ¿Por qué en la gráfica de calentamiento y en la de enfriamiento el punto de fusión del agua tiene
el mismo valor?
18. El agua pura funde a 0 °C. Traza la gráfica del calentamiento de una masa de agua sólida desde
-10 °C hasta 10 °C.
19. El punto de fusión del ciclohexano, que es un hidrocarburo presente en el petróleo, es de 6,6 ºC, y
su punto de ebullición es de 80,7 ºC. ¿En qué estado de agregación se encuentra el ciclohexano
en verano? ¿Qué le puede ocurrir en un frío día de invierno?
20. Teniendo en cuenta los valores de los puntos de fusión y de ebullición del etanol, el mercurio y la
sal común, indica en qué estado se encontrará cada sustancia a la temperatura de 110 ºC.
Datos:
Etanol -114 78
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5. Temperatura y presión
Temperatura
La temperatura es la medida de la energía de interna de una sustancia. Está relacionada con el
movimiento de las partículas.
Así, mayor temperatura implica mayor energía, que se traduce en mayor movimiento de las
partículas.
Existen varias escalas de temperatura las más comunes son la escala Celsius y la escala Kelvin.
La escala Celsius toma como valor de 0 ºC la temperatura de congelación del agua y como valor de
100 ºC la temperatura de ebullición. También se llama escala centígrada por dividir la escala en 100
partes iguales.
La escala Kelvin parte del cero absoluto (0 K), temperatura hipotética caracterizada por una
ausencia completa de movimiento de las partículas. El kelvin es la unidad de temperatura en el SI.
Para cambiar de escala se utiliza la siguiente fórmula:
Presión
La presión es la medida del número de choques de las partículas contra las paredes del recipiente.
A mayor presión, más choques y por tanto, más movimiento.
La unidad en el SI para la presión es el pascal, Pa; también, se puede expresar en atmósferas, atm.
1 atm = 101325 atm
Actividades 5
22. Realiza las siguientes conversiones: a) 20 °C a K. b) 450 K a °C. c) −2 °C a K. d) 0 K a °C.
23. Realiza las siguientes conversiones: a) 2,3 atm a Pa. b) 200 000 Pa a atm. c) 0,23 atm a Pa.
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5. Ordena las siguientes densidades de mayor a menor: alcohol (0,8 g/cm3), agua (1000 kg/m3),
plata (0,0105 kg/cm3), aceite (0,9 g/cm3).
6. Calcula la densidad de un objeto. Para ello, medimos su masa en una balanza, obteniendo un
valor de 50,2 g, y su volumen, en una probeta. Inicialmente, la probeta se encontraba a un valor
de 22 cm3, pero, al introducir el objeto, el volumen asciende hasta un valor de 34 cm3.
7. Calcula el volumen en el SI que tendrán 2 kg de poliestireno. Densidad = 920 kg/m3.
8. Se miden, con una probeta graduada, 200 mL de aceite de oliva y se vierten en un vaso. Se pesa
el vaso con su contenido, obteniendo un valor de 456 g. ¿Cuál es la densidad del aceite si la
masa del vaso es 272 g? Expresa el resultado en g/cm3.
Aire 60 1,29
Gasóleo 3500 5
10. Se ha encontrado un objeto metálico en una excavación y se quiere saber si se trata de cobre o
de cualquier otro metal. Al medir su masa en la balanza, se obtiene un valor de 137 g y, al
sumergirlo en agua, desplaza un volumen de 15,4 cm3. Dato: densidad del cobre = 8,93 g/cm3.
a) Averigua si se trata de cobre.
b) ¿Te podrías basar en otra propiedad para estar seguro?
11. Razona cuál de estas afirmaciones es correcta, justificando tu respuesta:
a) Vaporización es el paso de sólido a gas.
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FICHA 2: CONSOLIDACIÓN
1. Realiza los siguientes cambios de unidades
a) 4,5 g/cm3 a kg/m3
b) 7000 L a cm3
c) 250 kg/m3 a g/mL
d) 1000 dm3 a cL
e) 275 k a ºC
f) 860 ºC a K
g) 2 atm a Pa
6. Tres estudiantes comparan sus tajalápices días antes del examen. Cada uno de ellos tiene
un tajalápiz distinto; saben que uno es de aluminio, otro de magnesio y otro de zinc. Están
seguros de que en el examen saldrá una pregunta sobre densidades de los materiales. Por
eso deciden investigar de qué metal es el sacapuntas de cada uno. Para ello, miden su masa
y volumen. Los datos los ponen en una tabla:
Alumno volumen masa
A continuación, buscan información sobre las densidades de los metales y anotan los
siguientes resultados:
Magnesio: d= 1.74 g/cm3
Zinc: d= 7.14 g/cm3
Aluminio: d= 2.70 g/cm3
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8. Razona si las siguientes frases son verdaderas o falsas. Explica las falsas.
a) En los cambios de estado, la temperatura no cambia
b) Solo pueden sublimar los líquidos
c) el agua se evapora a 100 ºC
d) El cambio de gas a líquido se llama sublimación
e) El cambio de líquido a gas se llama evaporación
d) El cambio de sólido a líquido se llama solidificación
9. ¡Hoy preparamos un palto de pasta! Ponemos agua en una olla grande y esperamos a que
hierva antes de echar la pasta.
a) ¿a qué cambio de estado corresponde la ebullición?
b) ¿qué gas crees que contienen las burbujas que suben a la superficie y estallan?
c) ¿De dónde proceden las gotas de agua que vemos resbalar por la cubierta de la olla?
¿Qué cambio de estado han realizado?
10. a) Completa la tabla rellenando las casillas con sí o no
Sólido Líquido Gas
Forma
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150
100
30
-50
12. Abel ha hecho un experimento sobre la fusión de una sustancia, el ciclohexano, y ha obtenido
la siguiente tabla:
Tiempo (min) 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26
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FICHA 3: REFUERZO
1. Relaciona cada elemento con su definición
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Indica cuál será su estado a estas temperaturas: a) 25 ºC, b) 50 ºC, c) 100º C, d) 1200º C,
e) -50 ºC.
10. El siguiente cuadro representa las temperaturas de fusión y ebullición del agua y del mercurio
a 1 atm de presión
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FICHA 4: AUTOEVALUACIÓN
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