Trabajo Procesos
Trabajo Procesos
Trabajo Procesos
UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y TURISMO
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN
PROCESO ADMINISTRATIVO
INFORME FINAL DE LA
ASIGNATURA
CICLO: II
GRUPO: 2
INTEGRANTES:
HUARAZ - PERÚ
2022
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
2
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
INDICE
Introducción.......................................................................................................................7
Objetivo General...............................................................................................................8
Objetivos Específicos........................................................................................................8
I. MARCO EMPRESARIAL........................................................................................9
1.2. MISION............................................................................................................10
1.3. VISION.............................................................................................................10
Conclusiones....................................................................................................................88
Bibliografía......................................................................................................................90
Anexo..............................................................................................................................90
3
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
PRESENTACIÓN
La empresa CHYKI HOTEL es una empresa dedicada al rubro Hotelero, es decir al
27 de noviembre, cruce con 8 de marzo al frente del Grifo Primax – Huaraz. La empresa
cuanto a desarrollar una gestión se refiere, que asegure que dichos servicios sean
percibidos por todos los clientes conforme a las necesidades que puedan o deseen
satisfacer. Por lo que se desea mejorar el proceso de atención a los clientes, con un
a reservas, check in, check out y tiempo de respuesta de la información de los servicios
será de gran ayuda para la empresa debido al tiempo que logra reducir en los procesos
algunas propuestas con las que la empresa puede mejorar sus procesos tanto en corto,
mediano y a largo plazo, tomando en cuenta también el costo y tiempo que le tomará a
propuesto.
4
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
DATOS DE LA EMPRESA
NOMBRE EMPRESA : MULTISERVICIOS CHYKI E.I.R.L
GIRO DEL NEGOCIO : Servicios de alojamiento.
USOS DEL : Atención de clientes en el servicio de
PRODUCTO alojamiento.
N° PERSONAL : 7 personas.
:
TELEFONO 954911716 – (043) 785572
: https://www.facebook.com/Chyki-Hotel-
PÁGINA WEB
105292971477900
: Av. 27 de noviembre, cruce con 8 de marzo al
UBICACIÓN
frente del Grifo Primax - Huaraz
LOGO :
1.2. MISION
Chyki Hotel fue creado con la motivación de brindar una experiencia única e
inolvidable a sus huéspedes, ya que ofrecen habitaciones confortables, de calidad e
5
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
1.3. VISION
Convertirnos para el 2026 en un hotel con sólido prestigio hotelero a nivel local y
nacional, fomentando el desarrollo empresarial y turístico de la ciudad de Huaraz;
ofreciendo un servicio personalizado y a un precio módico que permita una grata
estadía de nuestros clientes. Siempre comprometidos a través de la mejora continua
dentro de un marco de cultura, valores y hospitalidad huaracina.
1.4. VALORES
Gráfico 1:Valores de Chyki Hotel
Compromiso
Resposabilidad Respeto
Valores
Integridad y
Innovación
transparecia
6
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
1.5. ORGANIGRAMA
Gráfico 2: Organigrama
Gerente
Administrador
Recepcionistas
Camarero Mantenimiento Cocina
(2)
7
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Esta actividad se realiza antes de la llegada del cliente, donde se realiza una
serie de acciones para preparar su llegada, más aún si es el caso de los grupos,
estas acciones son las siguientes:
8
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
9
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
C. GUIAR AL CLIENTE
B. FACTURACIÓN DE SERVICIOS
10
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Fortalezas Debilidades
1. Ambientes cómodos, 1. Solo ofrecen dos tipos de
higiénicos, impecables y habitaciones
acogedores, dándole (matrimonial y personal)
singularidad. 2. El área donde se
2. Precios accesibles y estables encuentra ubicado no
para todo el público. cuenta con áreas
3. cuenta con Cochera turísticas cercanas.
4. Disponibilidad de los 3. No cuenta con
trabajadores en seguir información
capacitándose para poder automatizada de
brindar un mejor servicio. procesos
5. Dispone de información administrativos.
oportuna, confiable, integrada, 4. Realiza reportes
actualizada. mediante Excel.
MARIZ 6. La empresa busca estar a la 5. No cuenta un sistema de
FODA DE LA vanguardia, por ello está gestión de habitaciones
abierto a los cambios y tomar 6. No cuenta con un
EMPRESA nuevas oportunidades. sistema de información
CHYKI Oportunidades Amenazas
1. Incrementa la
1. Crecimiento del turismo en competencia.
la ciudad de Huaraz y en la 2. Los competidores brindan
región de Ancash. más variedades de
2. Utilización de las redes habitaciones.
sociales para promocionar y 3. Algunos de los
hacer marketing a la empresa. competidores están
3. incremento de los negocios conectados con agencias de
en el sector turismo. transporte y turismo.
4. Reactivación económica del 4. Inestabilidad política y
sector turístico. económica debido a la
5. La empresa cuenta con los pandemia.
recursos para invertir en 5. Incremento de la
sistemas de información y la delincuencia.
infraestructura hardware. 6. Algunos competidores del
6. Implementación de un rubro, ya cuenta con la
sistema de información implementación de un sistema
adecuado a su rubro. de información o algún
7. Implementación de un paquete de software.
paquete de software para la 7. Los competidores cuentan
gestión de habitaciones. con un plan de renovación
8. Existencia de nueva tecnológica.
tecnología y múltiples 8. Los competidores tienen
opciones. constantes actualizaciones en
sus sistemas.
11
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
EMPRESA.
sobre el tiempo que emplea al registrar la información necesaria para la reserva de sus
habitaciones, este trabajo surge del interés por proponer una alternativa de solución para
clientes, de esta manera aprovechar las oportunidades que nos brindan los sistemas de
información. Para la propuesta del sistema se hará uso de software libre, ya que ayuda a
reducir los costos que conlleva desarrollar un software propio y las posibles pérdidas de
tiempo en los procesos por falta de información. Dando como resultado propuestas de
bajo costo.
12
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
dándoles un mejor servicio, además reducirá el consumo de papel por lo que no tiene
tiempo como de dinero. Este sistema de información hotelera está dirigido al personal y
directivos que hacen el registro tanto del personal que va utilizar el sistema como el
check in, check out y reservas siendo esta última función la más relevante para el
que ver las diferentes alternativas que nos ofrece el mercado. Antes de estudiar cuál
es la mejor opción, se deben responder una serie de preguntas que nos ayudarán a
13
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
¿Es mejor tener diferentes aplicaciones o una única aplicación global para
toda la empresa?
Una vez tengamos una idea aproximada sobre las necesidades de la empresa y los
puntos importantes:
1.3.1. Requerimientos
14
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Tabla 3:
Tabla 4: Requerimientos no funcionales
máximo nivel, es cuanto a la parte que lo brindan de manera gratis o solo con licencia
15
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
de office, es por ello que se planteó a corto plazo, crear un registro de los clientes en sus
respectivas habitaciones.
deber principal de todo empleado del hotel, ya sea gerente, recepcionista o ama
aplicaciones de software.
un hotel.
El registro de entrada automático tiene una gran ventaja: los huéspedes eligen el
frente a la recepción.
Otra ventaja de la interoperabilidad del sistema es que los datos de los huéspedes
16
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
1.4.1.1. Implantacion
Empezamos a crear nuestra base de datos según los clientes que ingresaron en el mes de
abril:
17
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
18
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Se asignará al botón registrar, es uno de los más complicados. Primero llenamos los
Igualmente, de hace con el botón BUSCAR, pero se le añade una hoja con el nombre de
BUSCAR, para poder poner una fórmula que nos ayude al momento de ejecutar el
macro.
19
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Y por último automatizamos el botón NUEVO, que nos borrará toda la información en
el registro.
20
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Ya está listo nuestro registro de los clientes en las habitaciones de Chiky Hotel, así se
podrá manejar una mejor atención y una mejor base de datos de nuestros clientes.
21
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
servicios modernos lo que los ayudará a seguir siendo competitivos. Los autoservicios
out, pago seguro, etc. eliminan la parte administrativa del trabajo para el personal de
Una vez que sabemos qué funciones debe desempeñar nuestro sistema de
implementación. Antes de escribir una sola línea de código (o de crear una tabla en
pretende resolver y haber aplicado principios básicos de diseño que nos permitan
tomado hasta el momento y del entorno en el que nuestro sistema deberá funcionar.
indescifrable. Para que nuestro código sea legible, hemos de evitar estructuras de
22
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
adquisición de todos los recursos necesarios para que el sistema funcione (por
ejemplo, las licencias de uso del sistema gestor de bases de datos que vayamos a
construyéndolo.
1.5.2. Pruebas
Por último, a lo largo de todo el ciclo de vida del software, se suelen hacer
sistema).
combinación de distintas técnicas de prueba puede ayudar más del 90% de los
errores que se encontrarán a lo largo de toda la vida del sistema. Aunque podamos
23
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
desarrollo de software es una actividad que se realiza en equipo, por lo que pueden
surgir roces personales y disputas políticas entre los miembros del equipo. Las
1.6. Ciberseguridad
Las empresas del sector hotelero son, de todos los sectores, el tercero que más
ciberataques registra, ya que las tecnologías hacen que se recopile un mayor número de
manera que sus niveles de seguridad no son tan elevados, lo cual, las hacen más
Las empresas hoteleras pueden protegerse a sí mismos y a los datos personales y de los
guardaremos hasta seis meses atrás, de las semanales 4 atrás y diarias, 7 atrás. Así
24
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
Aislar las copias de seguridad. Por ejemplo, el gerente puede llevar a su casa
una copia por si hubiera un incendio. O tener varios discos duros externos e ir
detectados.
los archivos recibidos a través del correo electrónico, no abrir archivos de usuarios
incluso borrarlo.
Recomendaciones
Se recomiendo un uso adecuado de una metodología del ciclo de vida de un
sistema de información para que de esta manera ayude a que el desarrollo del
empresa para que se reduzca el tiempo en los procesos de check in, check out y
reserva de habitaciones, lo que conlleva a que los clientes estén más satisfechos
25
PROCESO ADMINISTRATIVO
Trabajo final
ver las diferentes alternativas que nos ofrece el mercado debido a que son
de forma sencilla y regular, por lo que tener un software de gestión hotelera fácil
de usar hace que un negocio funcione sin problemas en todos los ámbitos.
26