Practica de Laboratorio 3

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PRACTICA DE LABORATORIO 3

BLOQUE: 1

1er Semestre

Docente: José Alberto Roberto Sánchez

Alumno: Jaqueline Olan López

Grupo

Turno vespertino

Bloque: I Aprende a manejarme adecuadamente

Práctica No. 3 Conocimiento(s): Material de Laboratorio a


micro escala y macro escala
25 DE SEPTIEMBRE 2021
INDICE
Presentación…………………………………………1
Introducción…………………………………………..2
Instrucciones……………………………………...….3
Balanza……………………………………………….4
Cuestionario………………………………………….5
Conclusión……………………………………………6
Bibliografía……………………………………………7
Introducción
Las ciencias experimentales, como la química y la física, adquieren la mayor parte de sus
conocimientos, como habrás podido deducirlo, por medio de la experimentación. Es decir
que, después de haber observado los fenómenos en la naturaleza, dentro de un
laboratorio se tratan de repetir los hechos que nos han llamado la atención. En el
laboratorio se controlan las condiciones en que se realizan los experimentos, con el fin de
que podamos llegar a conclusiones que nos permitan explicar las causas o el
funcionamiento de los fenómenos. Con esto, se puede aplicar lo aprendido para resolver
problemas o para satisfacer necesidades. Medir es comparar las características de lo que
quiero estudiar contra una unidad o patrón establecido. Si las medidas se manejan
correctamente, se puede llegar a idénticos resultados, sin importar dónde, cuándo o quién
lleve a cabo el experimento, pues al conocerse las medidas de las condiciones en las que
se llevó a cabo el experimento, éste puede repetirse, obteniéndose el mismo resultado en
el proceso. Entre las propiedades más útiles de medir al realizar experimentos de química,
están la masa y el volumen. El volumen es el espacio que ocupa un cuerpo, en tanto la
masa es la cantidad de materia que contiene un cuerpo. El peso es la fuerza con la que la
tierra (u otro astro) atrae a un cuerpo.
Instrucciones
Actividad preliminar Investiga sobre la balanza granataria
. Materiales
• 3 objetos pequeños para pesar. (*)
• 2 vasos de precipitados de 20 ml.
• 1 probeta graduada de 10 ml.
• 1 pipeta de 2 ml.
• Espátula
• Jeringa de 10 ml. (*) Sustancias
• 25 ml Agua H2O
• Sal de mesa (Cloruro de sodio) NaCl (*)
• Frituras. (*) 27 Equipo
• Balanza granataria.
(*) Material proporcionado por el estudiante.
Procedimiento Actividad 1. Uso de la balanza. Pesa tres objetos distintos de
acuerdo con el siguiente procedimiento:
1. Coloca todas las pesas de la balanza en la marca cero.
2. Verifica que la balanza marque cero cuando no tiene nada encima. Si no lo
logras, pide a tu instructor que te indique cuál es el mecanismo para ajustar en
cero la balanza que estás utilizando.
3. Coloca el objeto que vas a pesar.
4. Corre las pesas hasta que la balanza se equilibre, para lo cual:
a. Mueve la de mayor peso hasta que el indicador (parte que marca cuando la
balanza está equilibrada) señale que el peso se ha pasado. Entonces, regrésala al
número anterior.
b. Procede de igual manera con todas las escalas, de la mayor a la menor, hasta
que con la de menor masa consigas que la balanza quede equilibrada.
c. Suma la masa que indica cada escala.
Actividad 2. Pesa 8.5g de agua y 1.4g de sal o puedes emplear frituras bien
trituradas, de acuerdo con el siguiente procedimiento:
1. Pesa el recipiente en el que se va a poner la sustancia; a esta operación se le
llama “tarar”. 28
2. A la masa obtenida para el recipiente, súmale la masa que se requiere de la
sustancia. Mueve las pesas hasta que la cantidad que registran las marcas da
igual a la suma de la masa del recipiente más la masa requerida de la sustancia.
3. Agrega la sustancia poco a poco, hasta que la balanza se encuentre
equilibrada.
4. Toma una pequeña cantidad de sal o fritura triturada con la espátula, con ligeros
golpecitos, deja caer poco a poco la sal o fritura sobre el papel, hasta que la
balanza quede equilibrada.
5. Agua. Utiliza un vaso de precipitado y agrega el agua lentamente, hasta que la
balanza quede equilibrada.
6. Al terminar de utilizar la balanza, pide a tu instructor que te indique la posición
en que debes dejar las pesas, con el fin de evitar que la balanza se desequilibre.
Actividad 3. Medición de volumen 1. Llena con agua uno de los vasos de
precipitados. Esta es el agua que utilizarás para las mediciones que se llevarán a
cabo.
2. Depende de la cantidad de líquido que deseas medir, se pueden utilizar
diferentes instrumentos: Uso de la probeta.
1. Mide con la probeta 5 ml de agua. Para medir correctamente el volumen de un
líquido, la lectura se hace en la parte inferior del menisco.
2. Vierte el agua en el vaso precipitado vacío. Registra la medida del agua con la
graduación del vaso. De acuerdo con lo que observas: ¿sería correcto utilizar un
vaso de precipitados como instrumento para medir volúmenes con exactitud?
Medición del volumen de sólidos por desplazamiento de líquidos.
1. Llena la probeta con agua hasta la marca de 3 ml, y anota este volumen como
(V1)
2. Coloca la canica dentro de la probeta y anota como V2 el volumen que marca
ahora la parte inferior el menisco. 29 3. Calcula el volumen de la canica Vcanica =
V2 – V1 4. Repite el procedimiento con algún objeto que tenga la forma irregular
(por ejemplo: una cadena).
Balanza Granataria
La balanza granataria es uno de los instrumentos laboratorio que permite medir
las masas de ciertos objetos y sustancias químicas. Esta clase de balanza tiene la
ventaja de que sirve para determinar en un mismo plato tanto la masa de objetos
livianos como, la de los pesados.

¿Qué es una balanza granataria?


Una de las balanzas mecánicas más utilizadas, que tiene una precisión elevada
(0,001g) y un rango de capacidades de aproximadamente entre 200 gramos hasta
25 kilogramos, es la balanza granataria. Sin embargo, estas capacidades varían
según las especificaciones de la balanza de la que se disponga.

Aunque siempre debe mantenerse limpia, la báscula granataria necesita menos


cuidados que otras, distinguiéndose principalmente por el hecho de que es más
duradera y económica.

Características de la balanza granataria


 La balanza granataria tiene 3 barras en las que se encuentran los caballetes,
que tienen la función de deslizarse de manera horizontal para calibrar.
Por su parte, en las barras pueden verse marcadas las medidas de masa que
comprenden el límite de peso.
 La precisión de la balanza granataria es muy alta, teniendo un rango de
error que oscila entre los 0,1 gramos hasta los 0,001 gramos. No obstante,
algunos modelos tienen una barra extra que permite disminuir el rango
indicado.
 Sin importar el tamaño que tengan, las balanzas granatarias suelen ser
bastante pesadas.
 La balanza granataria tiene una gran vida útil debido a que es un instrumento
mecánico o analógico que no se controla con una computadora, de manera
que tan solo con recibir un buen mantenimiento y mantenerse calibrada, tiene
la posibilidad de utilizarse infinidades de veces.
Cuestionario
a) ¿Por qué se utiliza la balanza? las balanzas de laboratorio sirven para
pesar o medir la masa de un cuerpo o sustancia. Solo que, en este caso, alcanzan
una gran precisión en sus medidas.

b) ¿Cuál es la diferencia entre la masa y el peso? La masa es una porción


de materia y se mide en kilogramos (kg). El peso es la fuerza con que la gravedad
atrae a la materia y se mide en newton (N). El peso es variable. En la Tierra, es
mayor en los polos que en el ecuador y a nivel del mar que en la cima de una
montaña.

C) ¿Qué diferencia encuentras en el procedimiento para pesar un


objeto y pesar determinada cantidad de una sustancia? La diferencia que
existe entre pesar un objeto y pesar una determinada cantidad de
sustancia es que la primera puede pesarse por varios instrumentos por ejemplo
una balanza, directamente.

  Por otro lado las sustancias no se pesan directamente sobre la balanza, primero


debe colocarse en un vaso de vidrio, previamente se sabe el peso del mismo,
luego se coloca en la balanza y se resta el valor del vaso.
d) ¿Qué sucederá si al pesar un objeto, en lugar de empezar por
ajustar las escalas de mayor peso, empezarás por las más pequeñas?
Si en la balanza granataria ajustamos primero las escalas pequeñas en vez
de las escalas grandes entonces el rango de peso puede ser incongruente o se
puede generar un rango muy pequeño de medida.

La idea es ajustar la escala de gran tamaño para luego introducir la escala


pequeña, de manera contraria estaríamos condicionando la escala grande y esto
pudiera afectar la exactitud y precisión.
Conclusión
En conclusión es muy utilizada en laboratorios como instrumento de medición
auxiliar, ya que aunque su precisión es menor que la de una balanza analítica,
tiene una mayor capacidad que esta y permite realizar las mediciones con más
rapidez y sencillez, así como por su mayor funcionamiento .
La balanza granataria a sido un instrumento muy útil en nuestras vidas ya es tan
cotidiano que nos sirve para medir las cantidades correctas que necesitamos de
algo por ejemplo tomates; papas, etc.
Bibliografía
https://net-interlab.es/balanza-granataria/
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/opinion/2001/04/10/masa-peso/
0003_511225.htm
https://www.lavozdegalicia.es/noticia/opinion/2001/04/10/masa-peso/
0003_511225.htm
http://www.ub.edu/oblq/oblq%20castellano/pesada.html

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