2020 Paula Silva

ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS NIVELES DE CADMIO EN SUELO Aquic
Dystropepts, Fluventic Dystropepts Y UNA PRADERA CON PASTURA EN REPOSO EN LA

VEREDA RINCÓN DE POMPEYA, VILLAVICENCIO, META.
PAULA ANDREA SILVA OROZCO
UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL
VILLAVICENCIO
2019
ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS NIVELES DE CADMIO EN SUELO Aquic
Dystropepts, Fluventic Dystropepts Y UNA PRADERA CON PASTURA EN REPOSO EN LA
VEREDA RINCÓN DE POMPEYA, VILLAVICENCIO, META.
PAULA ANDREA SILVA OROZCO
Trabajo de grado presentado como requisito para optar al título de Ingeniero Ambiental
Asesor
RAFAEL ENRIQUE CARPINTERO BECERRA
Ingeniero Agrícola
UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL
VILLAVICENCIO
2019
Evaluación del nivel de cadmio disponible en suelo 3
Autoridades Académicas
P. JOSÉ GABRIEL MESA ANGULO, O.P.

Rector General
P. EDUARDO GONZÁLEZ GIL, O.P.

Vicerrector Académico General
P. JOSÉ ANTONIO BALAGUERA CEPEDA, O.P.

Rector Sede Villavicencio
P. RODRIGO GARCÍA JARA, O.P.

Vicerrector Académico General
Mg. JULIETH ANDREA SIERRA TOBÓN

Secretaria de División Sede Villavicencio
Mg. YESICA NATALIA MOSQUERA BELTRÁN

Decana Facultad de Ingeniería Ambiental
Agradecimientos
Culminar esta etapa de la vida, trae consigo bellos recuerdos, gracias con todo el corazón a mis
padres y demás familiares por acompañarme en este camino, agradezco a Dios Padre Celestial por
permitirme conocer personas maravillosas de las cuales me llevo enseñanzas, consejos,
experiencias buenas y no tan buenas que han permitido forjar mi carácter para la vida profesional
que empezaré a ejercer. Agradezco a mi alma máter la Universidad Santo Tomás por convertirse
en ese hogar donde pase largas horas compartiendo con excelentes docentes que atenían a mis
consultas, compañeros y grandes amigos, muchas GRACIAS a la Decana de la Facultad la
Ingeniera Natalia Mosquera Beltrán por su apoyo, consejos, jalones de orejas y orientación cuando
las necesite.
Al Ingeniero Rafael Carpintero, director de esta investigación, gracias por la dedicación, las
asesorías que me ayudaron a enfocarme cuando me desviaba del camino, muchas gracias por
brindarme sus conocimientos y contarme las experiencias laborales que ha vivido; porque
contribuyen a mi formación como la Ingeniera Ambiental que seré. Es un excelente profesional y
le agradezco enormemente por su compromiso, supervisión continua y la confianza que deposito
en mí. También al Ingeniero Sergio Parra, Codirector de esta investigación, un agradecimiento
especial por permitirme contar con su apoyo incondicional, consejos, orientación e interés en este
proyecto.
Agradezco a la Ingeniera Liliana Quevedo por su acompañamiento en la creación y ejecución

de este proyecto, gracias por depositar su confianza en mí, gracias por las palabras de aliento, los
consejos, apoyo, es un gran ejemplo de ser humano. Y finalmente un agradecimiento a los
agricultores Wilson Granados que, en paz descanse, por permitirme contar con su apoyo e ingreso
al sistema productor de arroz y al señor Raúl Gutiérrez quien me permitió llevar acabo la
recolección de muestras de suelo en la finca para poder realizar la comparación y llevar acabo la
finalización de este proyecto de grado.
Contenido
Resumen ......................................................................................................................................... 9
Abstract ........................................................................................................................................ 10
Introducción ................................................................................................................................ 11
Capítulo I ..................................................................................................................................... 13
Planteamiento del Problema .................................................................................................. 13
Hipótesis ....................................................................................................................................... 16
Objetivos ...................................................................................................................................... 17
Objetivo General ..................................................................................................................... 17
Objetivos Específicos............................................................................................................... 17
Justificación ................................................................................................................................. 18
Alcance ......................................................................................................................................... 20
Capítulo II.................................................................................................................................... 23
Antecedentes ............................................................................................................................ 23
Capítulo III .................................................................................................................................. 28
Marco Teórico ......................................................................................................................... 28
Marco Conceptual ................................................................................................................... 29
Marco Legal................................................................................................................................. 36
Capítulo IV .................................................................................................................................. 39
Procesamiento Metodológico .................................................................................................. 39
FASE 1. Zonificación y caracterización de la zona de estudio ............................................ 40
FASE 2: Determinación de concentraciones y comparación con la normatividad ........... 43
FASE 3: Análisis integral del nivel de cadmio disponible en el suelo................................. 50
Capítulo V .................................................................................................................................... 52
Resultados y Análisis ............................................................................................................... 52
FASE 1. Zonificación y caracterización de la zona de estudio ............................................ 52
FASE 2: Determinación de concentraciones y comparación con la normatividad ........... 56
FASE 3: Análisis integral del nivel de cadmio disponible en el suelo................................. 64
Discusión ...................................................................................................................................... 68
Conclusiones ................................................................................................................................ 69
Recomendaciones ........................................................................................................................ 70
Bibliografía .................................................................................................................................. 71
Anexos .......................................................................................................................................... 82
Lista de tablas
Pág.
Tabla 1. Coordenadas Geográficas .............................................................................................. 20
Tabla 2. Rangos Correlación de Spearman .................................................................................. 35
Tabla 3. Marco Legal Normativo ................................................................................................. 36
Tabla 4. Visitas de campo. ........................................................................................................... 41
Tabla 5. Clasificación de las variables y el contaminante. .......................................................... 46
Tabla 6. Límite máximo permisible de Cd disponible en Suelo. ................................................. 50
Tabla 7. Valores máximos permisibles en Cd foliar. ................................................................... 50
Tabla 8. Resultados de laboratorio predio "Entre Caños". .......................................................... 56
Tabla 9. Resultados de cadmio foliar ........................................................................................... 57
Tabla 10. Resultados de laboratorio predio "El Castaño". ........................................................... 57
Tabla 11. Promedio, mínimo y máximo "Entre Caños"............................................................... 59
Tabla 12. Promedio, mínimo y máximo "El Castaño" ................................................................. 59
Tabla 13. Correlación de Spearman para el predio "Entre Caños" .............................................. 61
Tabla 14 Correlación de Spearman predio "El Castaño" ............................................................. 62

Lista de Figuras
Pág.
Figura 1. Mapa Base. Elaboración a partir de ArcGIS 10.4 ........................................................ 20
Figura 2. Visualización del lote, finca “Entre Caños” con siembra de cultivo de arroz.............. 21
Figura 3. Visualización del lote, finca “El Castaño”. .................................................................. 21
Figura 4. Flujograma metodológico............................................................................................. 39
Figura 5. Similitud Muestreo Aleatorio Estratificado finca “Entre Caños”. ............................... 43
Figura 6. Similitud Muestreo Aleatorio Estratificado finca “Entre Caños”. ............................... 44
Figura 7. Finalización del ciclo (110 días) y corte del cultivo de arroz. ..................................... 45
Figura 8. Recolección muestra de arroz finca “Entre Caños”.. ................................................... 45
Figura 9. Descascarar semilla mecánicamente en Semillano.. .................................................... 45
Figura 10. Método Potenciometrico aplicado al suelo.. .............................................................. 47
Figura 11. Método Walkley-Black.. ............................................................................................ 48
Figura 12. Resultados de laboratorio comportamiento histórico de cationes "Entre Caños". ..... 55
Figura 13. Comportamiento histórico de cationes "Entre Caños".. ............................................. 55
Figura 14. Promedio, mínimos y máximos "Entre Caños".. ........................................................ 58
Figura 15. Promedios, máximos y mínimos "El Castaño".. ........................................................ 60
Figura 16 Matriz de diagramas de dispersión. Finca "Entre Caños" ........................................... 61
Figura 17 Matriz de gráficos de dispersión. Finca "El Castaño" ................................................. 63
Figura 18 Hotspots del nivel de cadmio en la finca "El Castaño" ............................................... 66
Figura 19 Hotspots del nivel de cadmio en la finca "Entre Caños", ............................................ 67

Resumen
Se analizaron los factores que influyen en el nivel de cadmio disponible en el suelo de los predios
“Entre Caños” y “El Castaño”, donde hay cultivos de arroz y un pastizal respectivamente. Los
predios hacen parte de la vereda Rincón de Pompeya en Villavicencio-Meta. A partir de muestreo
en campo, entrevistas semiestructuradas y Sistemas de Información Geográfica -SIG se realizó la
caracterización, zonificación y análisis de los puntos con mayor concentración de cadmio en suelo.
Se encontró que el suelo posee concentraciones de cadmio menores a 0,1 mg/kg que es el límite
máximo permisible del Real Decreto 1310 de 90, legislación española, pues en Colombia no existe
legislación específica para este contaminante en suelo. Por otro lado, los granos de arroz poseen
una concentración del metal pesado hasta 7 veces mayor que la del suelo, superando los límites
máximos permisibles exigidos por el Ministerio de Salud de Colombia por medio de la Resolución
4506 de 2013, por tanto, se requiere iniciar plan de contingencia por parte de Fedearroz para
prevenir el consumo del producto contaminado y así mismo, el análisis de otros metales pesados
con el ánimo de garantizar la inocuidad del producto para la salud humana y ambiental.
Palabras Clave: Cadmio en suelo, cultivo de arroz, pastizal, SIG, contaminación.

Abstract
The factors influencing the level of cadmium available in the soil of the "Entre Caños" and "El
Castaño" properties, where there are rice crops and a pasture respectively, were analyzed. The
grounds are part of the Rincón de Pompeya sidewalk in Villavicencio-Meta. From field sampling,
semi-structured interviews and Geographic Information Systems -GIS, the characterization,
zoning and analysis of the points with the highest concentration of cadmium in soil was carried
out. It was found that the soil has cadmium concentrations less than 0.1 mg/kg which is the
maximum permissible limit of Royal Decree 1310 of 90, Spanish legislation, because in Colombia
there is no specific legislation for this pollutant in soil. On the other hand, rice grains have a
concentration of heavy metal up to 7 times higher than that of soil, exceeding the permissible
maximum limits required by the Colombian Ministry of Health through Resolution 4506 of 2013,
therefore, it is necessary to initiate contingency plan by Fedearroz to prevent the consumption of
the contaminated product and also, the analysis of other heavy metals in order to ensure the safety
of the product for human and environmental health.
Keywords: Cadmium in soil, rice cultivation, grassland, GIS, pollution.

Introducción
La sociedad actual ha provocado cambios sobre el medio ambiente, diversas actividades como la
agricultura llevan a cabo la explotación de recursos naturales como el suelo, ejerciendo sin duda
una presión clara sobre todos los ecosistemas con los que entran en contacto directo o indirecto
(aire, agua, suelo) (García, Moreno, Hernández , & Polo, 2002). En esta investigación el enfoque
principal es la superficie terrestre, el suelo es la parte fundamental para llevar a cabo un cultivo,
ya que está compuesto por el material orgánico y mineral que cubre la mayoría de la corteza
terrestre; contiene materia viva y sirve de soporte para la vegetación en campo abierto y en lugares
transformados por la actividad humana (Ramírez, 1997).
La modernización de la agricultura ha generado cambios radicales en las prácticas agrícolas por

la implementación de organismos genéticamente modificados (OGM), sistemas de riego, uso de
maquinaria agrícola y el uso masivo de fertilizantes de origen químico y pesticidas (Ceccon, 2008).
Es común no identificar a simple vista la contaminación causada por las malas prácticas en la
agricultura, pues suele ser lenta e invisible a los ojos humanos al presentarse en el subsuelo, tal
como es el caso de la contaminación por fertilización excesiva en el ciclo del cultivo de arroz, pues
se da el traspaso de los contaminantes desde el suelo hacia la planta y finalmente, llega al
consumidor (Avellato, 2001).
La acumulación de estos elementos tóxicos como metales pesados deterioran la calidad del
suelo al alterar sus propiedades químicas (los nutrientes y pH), físicas (textura, permeabilidad,
retención de agua y densidad) y biológicas (hongos y bacterias) (Carles, 2016), por consiguiente,
la contaminación en el suelo es un problema ambiental de gran importancia. Hoy en día es uno de
los temas ambientales más abordados.
Los metales pesados se consideran unos de los contaminantes más tóxicos en el ambiente por
tener efectos nocivos a nivel de toda la cadena trófica, en especial el cadmio (Cd), cromo (Cr) y
mercurio (Hg); son relevantes debido a su persistencia y toxicidad (Beltrán Pineda & Gomez
Rodríguez , 2016), puesto que actúan totalmente diferente a la mayoría de los contaminantes
orgánicos, teniendo en cuenta que estos elementos inorgánicos no son biodegradables química ni
biológicamente (Campos & Hernando, 1990). Esta investigación tiene el objetivo de comparar los
niveles de cadmio en el suelo de dos predios con diferente actividad productiva con el fin de
generar conocimiento sobre la concentración de cadmio tanto en el suelo para cultivo de arroz,
como para el suelo con pastizal de esta vereda, pues según investigaciones recientes, el uso de
herbicidas y fungicidas en los cultivos de arroz contamina tanto el suelo como el cultivo con
metales pesados como el cadmio y el arsénico (Perera et al., 2016), además, se espera verificar si
los suelos aledaños en reposo están siendo contaminados por las actividades agrícolas. Para
lograrlo, se realizan muestreos estratificados en ambos predios, posteriormente se analizan los
resultados con respecto al contexto cultural y espacial para determinar los factores que influyen en
la contaminación.
En este orden de ideas, se espera que los resultados generados en esta investigación sirvan de
insumo para los tomadores de decisión con el ánimo de que implementen programas de educación
ambiental para los agricultores, además de acompañamiento para la implementación de Buenas
Prácticas Agrícolas-BPA, con el fin de que se controle la contaminación en el recurso suelo, lo
que provocará la mejora de los servicios ecosistémicos ofertados, el aumento de la productividad
en los cultivos, aumento de ingresos por producción y, por ende, la mejora de la calidad de vida
de la comunidad dependiente de este recurso.
Capítulo I
Planteamiento del Problema
El suelo es un cuerpo natural y dinámico que cambia con el tiempo y el espacio. Es soporte de una
gran variedad de organismos, entre ellos la vegetación, característica relevante, pues de ella
dependen las actividades agrícolas, fuente de alimento para la humanidad. Para su estudio puede
considerarse como un sistema abierto que presenta intercambios de materia y energía con el medio,
en donde se desarrollan diversos procesos físicos, químicos y biológicos, responsables de su
morfología (forma) y propiedades (Bautista Zúñiga, 1999). Las áreas destinadas a la producción
agrícola en América latina y el Caribe han tenido un aumento con respecto a que tienen las reservas
de tierra más cultivables del mundo, este impacto de crecimiento demográfico ha elevado el
consumo de alimentos, por tanto, la agricultura se ha intensificado y de la mano el uso de los
recursos naturales en general. En particular, causando procesos de degradación de los suelos por
la contaminación (PNUMA, 2003) de áreas destinadas para la producción agrícola presentando un
impacto negativo, debido al elevado uso de productos agroquímicos que causan perdida de los
nutrientes del suelo, perdida de la capa vegetal entre otros.
En los Llanos Orientales de Colombia, el arroz es uno de los principales cultivos, ocupa el
segundo lugar por área sembrada (Fedearroz, 2011). Sin embargo, en un estudio realizado por
Fedearroz, se encontró que las condiciones agroecológicas de los Llanos Orientales establecen que
la zona cuenta con suelos poco favorables para el desarrollo de la actividad. A pesar de esto, los
agricultores han implementado correctivos y técnicas para adecuar el suelo a las condiciones
necesarias para producir este cultivo en la región (Gutiérrez Alemán, 2011); entre las técnicas
implementadas se encuentran la aplicación indiscriminada de herbicidas y fungicidas, además del
uso intensivo de maquinaria agrícola sin calibrar para labores de labranza generando fuertes
impactos en el suelo (Fna, 2015), tales como la pérdida de nutrientes; contaminación del suelo;
compactación del suelo, disminuyendo la fertilidad del mismo; erosión y demás, afectando la
calidad de los servicios ecosistémicos ofertados por el recurso.
En el Departamento del Meta, se ha intensificado la siembra de producción del grano de arroz,

el municipio de Villavicencio cuenta con la vereda Rincón de Pompeya que aporta a la economía
de la región dada su actividad agrícola; desde hace más de cuarenta años se siembra arroz, por la
condición pluviométrica que tiene la vereda. Debido a esta condición de lluvias, modificación de
suelo y prácticas agrícolas inadecuadas, actualmente se presenta un impacto ambiental negativo
que afecta directamente la sostenibilidad de la oferta natural del suelo (Pinzón Arciniegas & Ortiz
Buitrago, 2011). En la vereda Rincón de Pompeya hay pocos predios con pastizales en reposo, que
abarquen gran diversidad, debido a que los terrenos han sido intervenidos por los productores de
la zona para seguir ampliando la siembra del cultivo de arroz, cultivos de maíz y soya, afectando
los ecosistemas estratégicos como morichales, ríos, caños, bosques, agroecosistemas y humedales
presentes en la vereda, causando un desequilibrio natural por mal manejo del recurso suelo, que
ha conllevando a la perdida de la flora, fauna y deterioro del paisaje (Juste, 2019).
La toxicidad en el suelo es causada por acumulación retenida de agroquímicos, muchos de estos

son perjudiciales porque contienen metales pesados que afectan el suelo, el cultivo y por ende a la
salud humana, estos elementos traza son incorporados a las tierras por actividades antropogénicas
y su carácter no biodegradable contamina el suelo (Mahler, 2004), la práctica permanente de estas
sustancias toxicas empeora el suelo deteriorándolo progresivamente. La actividad de producción
de arroz, con los métodos que implementan para el cuidado de plagas va contaminando el terreno
debido a que se vierte anualmente toneladas de fertilizantes y plaguicidas (SL Extertonic, 2015).
La problemática ambiental causada por los metales pesados se debe a que presentan como
característica común su elevada densidad. Esta denominación tiene connotaciones de
contaminación y toxicidad, sin embargo, la presencia de metales pesados como el analito Cd,
puede llegar a limitar el crecimiento vegetal y/o ser tóxicos para las plantas, animales y seres
humanos. Los principales peligros ambientales de la transferencia de metales pesados desde el
suelo a las plantas son la entrada de los metales en la cadena trófica, la cosecha por su fitotoxicidad
y la absorción de metales desde el suelo por plantas tolerantes, que pueden producir efectos tóxicos
en el grano de arroz (Yarasca Bejarano, 2015). La contaminación del suelo es hoy en día uno de
los temas ambientales para la sociedad, la caracterización, evaluación y remediación del suelo
contaminado es uno de los principales retos ambientales (Galán huertos & Romero Baena , 2008).
La contaminación causada al suelo por el analito cadmio disponible, actualmente presenta un

auge de estudio en los cultivos que tengan que ver con producción alimentaria, generando
preocupación ambiental debido a su movilidad y facilidad con que es retenido en el suelo y
absorbido por las plantas, mientras mayor sea el pH del suelo, mayor será la conservación del
cadmio disponible (Charter, Tabatabai, & Schafer, 2008), en la vereda Rincón de Pompeya se
arriendan los predios de las fincas para llevar a cabo la cosecha del cultivo de arroz, lo que
eventualmente genera que muchos de los agricultores de la zona no tengan sentido de pertenencia
con la demás población y efectúen practicas poco amigables con el suelo generando afectación al
medio ambiente, lo que evidencia que prima el beneficio económico sobre el ambiental.
Evidenciando este escenario, es necesario el desarrollo de investigaciones que permitan

disminuir la brecha de desconocimiento sobre la relación entre las variables ambientales y la
presencia y distribución de metales pesados, para que posteriormente, sea posible establecer
estrategias de control y remediación que permitan disminuir la concentración de estos metales
tóxicos que pueden representar problemas de salud pública, ambientales y económicos (Reyes,
2016), razón por la cual, se generó una comparación de suelo con diferente uso para la
investigación del analito traza. Se realizó una comparación de las mediciones con los parámetros
permisibles según la norma nacional e internacional para determinar el contenido de cadmio
disponible en los suelos, resaltar la calidad e importancia de este recurso natural y comparar los
resultados con el Codex Alimentarius, normas alimentarias sobre la Aplicación de Medidas
Sanitarias y Fitosanitarias de la OMC que contribuyen a la inocuidad, la calidad y la equidad en el
comercio internacional de alimentos.
Con base en lo anterior la presente investigación se desarrolla con la finalidad de responder a

la formulación: ¿Los agroquímicos usados en la nutrición, control de enfermedades y plagas del
cultivo de arroz han contaminado con cadmio disponible directa o indirectamente tanto el suelo de
la finca “Entre Caños”, predio con cultivo de arroz, como el de la finca “El Castaño”, predio con
pastizal en reposo?
Hipótesis
El presente estudio realizado surge de la siguiente hipótesis:
Los metales pesados como el cadmio disponible (Cd) se encuentran en los herbicidas y
pesticidas empleados en el cultivo del arroz, donde este se concentra en el suelo. Aun así, en
parcelas aledañas sin actividad agropecuaria pueden llegar a presentarse concentraciones bajas del
contaminante en el suelo por efecto de escorrentía, percolación o arrastre. Si la hipótesis es
correcta, se espera que Fedearroz realice estudios específicos en un área de cobertura mayor con
el fin de detectar puntos de concentración elevada que supere los límites máximos permisibles
establecidos por la autoridad ambiental y así mismo, genere programas de educación ambiental
para los agricultores con el fin de generar conciencia ambiental y se controle el uso desmedido de
herbicidas y pesticidas, para preservar las condiciones del suelo y continuar realizando actividades
agrícolas sin poner en riesgo la salud de productores y consumidores. Por otro lado, realizar
análisis de cadmio disponible en los granos de arroz con el fin de identificar los niveles de
concentración y los efectos que se podrían generar en la salud de los consumidores, como base
para ejecutar un plan de contingencia ante la posible contaminación del producto por el metal
pesado.
Objetivos
Objetivo General
Realizar un análisis comparativo de la concentración de Cadmio (Cd) en los predios “Entre Caños”
donde el uso del suelo es de siembra de arroz y “El Castaño” un predio en reposo por más de 25
años con pasturas, en la vereda Rincón de Pompeya, en el municipio de Villavicencio – Meta.
Objetivos Específicos
• Realizar la zonificación y caracterización de los predios: “Entre Caños” y “El Castaño”

mediante sistemas de información geográfica.
• Determinar la concentración de Cadmio (Cd) en el suelo de los predios “Entre Caños” y
“El Castaño” para evaluar las condiciones de calidad del suelo frente a la normatividad
nacional e internacional.
• Analizar el nivel de Cadmio (Cd) presente en los suelos según la zonificación y
caracterización de los suelos.
Justificación
La contaminación ambiental se posiciona como uno de los más importantes problemas que afectan
a la sociedad del siglo XXI. La pérdida de calidad del aire, del recurso hídrico y de suelos
disponibles para actividades agrícolas se ha incrementado exponencialmente (Sigg et al, 2006). El
suelo es un componente vital del ambiente natural. El MinAmbiente (2016) expone que la
disponibilidad del recurso suelo es limitada y se encuentra constituido por minerales, aire, agua,
materia orgánica, macro, meso y microorganismos que desempeñan procesos fundamentales de
tipo biótico y abiótico, cumpliendo funciones indispensables para la sociedad y el planeta.
Este recurso es indispensable y determinante para la estructura y el funcionamiento de los ciclos

del agua, del aire y de los nutrientes, así como para la biodiversidad. Esto en razón a que el suelo
es parte esencial de los ciclos biogeoquímicos, en los cuales hay distribución, transporte,
almacenamiento y transformación de materiales y energía necesarios para la vida en el planeta
(Martin, 1998), es igualmente fundamental para la tierra, el territorio y las culturas; da soporte a
la vida y a las actividades humanas permitiendo garantizar los derechos ambientales de las
generaciones presentes y futuras. Sin embargo, el suelo se puede deteriorar y luego que esto ocurre,
su recuperación es difícil, costosa, toma mucho tiempo y en algunos casos es imposible volver al
estado inicial (MinAmbiente, 2016).
Aunque el suelo es un recurso que permite sostener el desarrollo de cultivos necesarios para la
vida, sólo recientemente se ha reconocido su susceptibilidad a la degradación y consecuente
disminución de la productividad de cosechas. De acuerdo con esto, muchas de las regiones
colombianas están creciendo de manera desordenada, con lo que se causa un gran impacto al medio
ambiente, debido al desarrollo no planificado ni sostenible de sus actividades productivas (Orozco,
2011). El recurso suelo tiene la condición de ser acumulador de metales traza como el cadmio,
además de la biodisponibilidad del contaminante para ser transferido a las plantas cultivadas en
estos suelos. Es importante resaltar el riesgo que significa para la salud humana, pues la
contaminación de este analito en el suelo se transfiere al grano de arroz que es consumido por la
humanidad, incluso en condiciones de contaminación moderada a baja, el cultivo y el suelo corren

un gran riesgo porque los dos son de gran importancia en la entrada de la cadena trófica (Gorbunov,
y otros, 2015). Por la alta demanda que tiene el sector arrocero, los agricultores solo tienen
mentalizado luchar contra las plagas que se propagan en el cultivo para alcanzar el beneficio
económico que este les trae, es por esto que, sin importar los daños que se generen en el suelo por
la inadecuada aplicación de agroquímicos, intensifican las dosis con el fin de “prevenir” futuras
plagas que pongan en riesgo la inversión económica realizada en la implementación del cultivo.
Por su parte, la contaminación por metales pesados en el suelo puede llegar a persistir cientos
y miles de años aun después de que su incorporación se haya detenido. Es el caso del analito
cadmio, este puede llegar a tener una vida media en el suelo de 310 a 1.500 años, respectivamente,
y su concentración está influenciada por el tipo de suelo y la movilidad relativa en función de las
características fisicoquímicas, el clima y la topografía (Alloway , 2012). En relación con la
toxicidad, los metales pesados pueden ser absorbidos por las raíces de los cultivos o lixiviados
hasta los acuíferos, causar así la contaminación de las aguas subterráneas, y de esta forma ser
tóxicos para las plantas, los animales y los humanos, a través de la cadena alimentaria (Granero &
Domingo, 2002). De acuerdo con las consideraciones anteriores, y teniendo en cuenta que la
agricultura en el presente siglo debe responder por la sostenibilidad de la cadena alimentaria y
garantizar que las tecnologías de producción no degraden el ambiente y cumplan con los
requerimientos ambientales (Dach & Starmans, 2005). El proyecto tiene como objetivo realizar un
análisis comparativo de los niveles de cadmio disponible en un suelo con diferentes usos de la
vereda Rincón de Pompeya, Villavicencio - Meta; lo que contribuye a satisfacer la necesidad de
desarrollar investigaciones que permitan disminuir la brecha de desconocimiento sobre la relación
entre las variables ambientales, la presencia y distribución de metales pesados, para que
posteriormente, sea posible establecer estrategias de control y remediación que permitan disminuir
la concentración de estos metales tóxicos que pueden representar problemas de salud pública,
ambientales y económicos (Reyes, 2016).
Alcance
La ejecución de esta investigación se desarrolló durante 8 meses, iniciando en agosto del 2018 y
finalizando en marzo del 2019, se realizaron 9 visitas de un día cada una para reconocimiento,
levantamiento de información primaria como toma de muestras de suelo y entrevistas
semiestructuradas a los asistentes técnicos y comunidad de la vereda. Dentro del área rural de la
vereda Rincón de Pompeya en dos predios con utilización de suelos con uso diferente: “Entre
Caños” y “El Castaño” (Ver Figura 1). Están ubicados en las siguientes coordenadas geográficas
(Ver Tabla 1):
Tabla 1. Coordenadas Geográficas

Entre Caños El Castaño
Latitud 4° 0'53.61"N longitud 73°21'10.25"O latitud 4° 0'52.69"N longitud 73°21'9.58"O
Nota: Coordenadas geográficas de las fincas “Entre Caños” y “El Castaño” tomadas con GPS Submétrico. Adaptado
por P. Silva, 2019.
Figura 1. Mapa Base. Elaboración a partir de ArcGIS 10.4. Adaptado por P. Silva, 2019.
“Entre Caños” (Ver Figura 2) ha sido intervenida con prácticas agrícolas para producir arroz.
Tiene un área total de 9064 m2 (0,91 ha), las cuales están totalmente activas para llevar a cabo la
producción del cultivo de arroz, durante el primer semestre del año. El suelo es Aquic dystropepts,
fluventic dystropepts (IGAC, 2014). Este predio se encuentra en arriendo y presenta cultivos
rotacionales en los dos semestres del año, siendo el primer semestre para arroz y el segundo para
soya y maíz. Por otro lado, “El Castaño” (Ver Figura 3) es una pradera en reposo por más de 25
años con un área de 6500m2 (0,65 ha).
Figura 2. Visualización del lote, finca “Entre Caños”. Adaptado por P. Silva 2019.
Figura 3. Visualización del lote, finca “El Castaño”. Adaptado por P. Silva 2019.
La vereda Rincón de Pompeya, en la cual se encuentran los dos predios en estudio hace parte
del corregimiento N° 4, al sur oriente del casco urbano de Villavicencio. Bordea en dirección al
oriente la cuenca del río Guayuriba, siendo este límite la ciudad con los municipios de Acacías y
San Carlos de Guaroa. En el oriente se encuentran localizadas las veredas de Puerto Tembleque y
Puerto Colombia, las cuales limitan con Puerto López. La ubicación política se detalla a
continuación (Alcaldía de Villavicencio, 2009):
Sur: Río Guayuriba, municipios Acacías y San Carlos de Guaroa
Norte: Carretera Villavicencio – Puerto López.
Oriente: Puerto López
Occidente: Carretera Villavicencio – Acacías.
En la vereda la topografía tiene a ser de tipo planicie más está formada por aluviones de los ríos
Guayuriba y Negrito. La temperatura media es de 25°C, típico del clima cálido; pertenece al
bosque tropical húmedo del piedemonte. En adición, tiene precipitaciones de hasta 3.000 mm al
año.
Capítulo II
Antecedentes
El suelo es un recurso de primer orden, dado la gran importancia que abarca como soporte a la
producción agrícola, tiene que ser preservado ya que es el sostén de la actividad humana y de la
vida en el planeta. La preocupación de este recurso natural, por parte de organismos internacionales
se remonta a 30 años atrás. Uno de los inicios es la Carta Europea del Suelo (Comité de Ministros
del Consejo de Europa, mayo de 1972) destaca que el suelo es uno de los activos más preciados
de la humanidad, ya que posibilita la vida del hombre, la flora y la fauna sobre la tierra y se
considera a éste como un recurso limitado y fácilmente destructible que debe ser protegido contra
la erosión y la contaminación. La Conferencia Europea de Ordenación del Territorio (CEMAT)
resumió en 1988 la importancia del suelo en una resolución con el título de “El Suelo fundamento
y límite de nuestro desarrollo”, definiendo las funciones naturales del suelo y la necesidad de
compatibilizar el desarrollo con la conservación del suelo (Madrid, 2001 – 2006).
La FAO, mediante un resumen técnico preparado por un grupo de investigadores

intergubernamental del suelo para el año 2016, crearon un documento informativo sobre el “Estado
mundial del recurso suelo (EMRS)”. Este informe enmarca los efectos de contaminación al recurso
natural hablado, uno de ellos es la alteración por metales pesados. En muchos países existe una
preocupación significativa de la sociedad civil por los efectos en la salud debidos a la exposición
a elementos trazas (también llamados metales pesados) y a contaminantes orgánicos en el suelo.
El incremento de insumos de elementos traza al suelo ha dado lugar a una creciente preocupación
mundial por el largo legado de la disposición de residuos tóxicos y la acumulación de metales en
suelos deparan grandes desafíos para el uso y reclamación de tierras contaminadas.
La contaminación del suelo por el metaloide Cadmio (Cd) es ampliamente observada nacional
e internacionalmente debido a la rápida urbanización, industrialización y la agricultura intensiva.
La acción para reducir esta contaminación es urgentemente necesaria, especialmente en suelos
cultivados con arroz y en los granos de arroz que producen (Montanarella, Pennock, & McKenzie,
2016). Mediante este mismo objetivo de reducir esta problemática de los metales traza en el suelo
se han realizado investigaciones y estudios para reducir y mitigar la contaminación que tiene el
analito cadmio disponible sobre la corteza terrestre.
Un caso notable, es una investigación que tuvo desarrollo en Argentina para el año 2001, en
donde Avellato determina que el empleo de agroquímicos en la agricultura es el método más
común para el control de plagas y uno de los principales factores que ha permitido alcanzar los
actuales altos rendimientos en la producción agropecuaria, pero que al exceder su uso, pueden
generar la degradación del suelo, por consiguiente, tanto los productos agroquímicos como sus
envases vacíos pueden ser muy dañinos para el hombre, los animales y el ambiente si no se los
aplica en dosis adecuadas, se les manipula en forma correcta y se almacenan en forma segura
(Avellato, 2001).
Por otro lado, el proyecto realizado por Sione (2012) estudiante de la Universidad de Coruña
de España presento una “Evaluación del impacto del sistema de producción de arroz sobre el suelo”
en donde recalca que el cultivo de arroz presenta un excesivo laboreo y una inadecuada
planificación del uso de la tierra causando grandes impactos negativos por la mala implementación
del sistema convencional de la producción de arroz. Este documento obtuvo resultado la
evaluación de un conjunto de 6 indicadores índices de la estabilidad estructural y de percolación,
contenido de material orgánica total (MOT), sodio de intercambio (CSI), conductividad Eléctrica
del extracto de saturación (CEe) y reacción del suelo (pH). La aplicación del índice permitió
diferenciar el impacto de distintas secuencias de cultivos, observando el incremento de la
participación del cultivo de arroz en la rotación provocó un deterioro de la estructura del suelo,
debido a la disminución de la MOT producido por el uso de la implementación de agroquímicos.
A través de publicaciones de la FAO (2015), la Asamblea plenaria de la Alianza mundial por

el suelo en la celebración del año internacional del suelo, presento un artículo “Un suelo sano es
un suelo vivo” donde indica que los sistemas agrícolas afectan claramente a los organismos,
inclusive a sus actividades y su biodiversidad. Por ejemplo, el levantamiento de la capa vegetal de
tierras boscosas o de pastizales para el cultivo o la utilización excesiva o incorrecta de sustancias

agroquímicas afectan al entorno del suelo y reducen drásticamente el número y las especies de los
organismos de suelo. La disminución del número de especies vegetales con diferentes sistemas
radiculares, de la cantidad y la calidad de los residuos de las plantas o del contenido de materia
orgánica del suelo, limita la variedad de hábitats y de alimentos para los organismos del suelo
(FAO, 2015).
En adición, en el río Malwathu Oya, de gran importancia para Sri Lanka- Asia, se registró
contaminación por cadmio, como resultado del uso desmedido de agroquímicos en cultivos de
arroz situados en las laderas de la cuenca, de los cuales se reportaron en agua, rangos 1- 134 µg/L
para cadmio, superando drásticamente los valores recomendados por la OMS (As: 10 µg/L y Cd:
30 µg/L) (Perera et al., 2016) lo cual permite inferir que el desarrollo de actividades agrícolas
como el cultivo de arroz, comúnmente realizadas en la región y gran parte del país, pueden generar
-a causa de la sobreutilización de agroquímicos-, un aporte considerable de metales y metaloides
como cadmio y arsénico a los cuerpos hídricos cercanos (Morales Robayo & Rojas Avirama,
2018).
Por otro lado, el grupo de investigación PLANTAE, de la universidad Francisco de Paula

Santander de San José de Cúcuta, Colombia, ejecutaron el proyecto “Efecto de la aplicación de
agroquímicos en el cultivo de arroz secano sobre los microorganismos del suelo” llevado a cabo
en los Llanos Orientales de Colombia en la vereda Bella Suiza del municipio de Villavicencio,
donde se realizó un diseño experimental con agroquímicos como: Glifosato, Bispiribac,
Azoxystrobin y Malation, tomando muestras y utilizando la metodología de transeptos (Chaves
Bedoya, Ortíz Moreno, & Ortiz Rojas, 2013).
Desde el punto de vista científico, la Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias hace parte del
sistema de información científica para América Latina y el Caribe, publicaron un artículo sobre
“Bioacumulación de metales pesados en arroz cultivado bajo condiciones de contaminación en la
subcuenca Mampostón”, recalcando que la contaminación del suelo y el agua tiene serios
problemas ambientales, se realizaron muestreos de suelo y de plantas de arroz y se mandaron a
laboratorios. Los resultados indicaron que las concentraciones de trazas de metales pesados en las
plantas no solo dependen de las concentraciones en los suelos sino también de la capacidad
genética de las mismas (Mesa Pérez, Díaz Rizo, Sánchez Pérez, Baqué, & Tavella M, 2015).
Estudios e investigaciones han permitido identificar la importancia del recurso natural suelo y el
gran problema ambiental que causa el uso excesivo de aplicaciones de fertilizantes, plaguicidas
que contienen cadmio (Cd) evidenciando la afectación por fuentes antropogénicas lo que ha
desestabilizado el ciclo natural del medio ambiente.
Bohórquez, en su investigación “Evaluación de Los Niveles de Cadmio en Zonas Aledañas a

Cementeras de Bucaramanga y Floridablanca– Santander” resalto que obtuvo niveles de cadmio
en zonas aledañas a la cementera, estos resultados se encontraron por debajo de los valores
establecidos por la Norma Técnica Colombiana 3934, pero no deja de ser preocupantes ya que
estas zonas presentan una densidad poblacional media. Adicionalmente, la presencia de cadmio se
puede atribuir a las obras de construcción y alto flujo vehicular que también son fuentes de este
metal (Bohórquez Uribe , 2015).
La Orinoquia considerada como la despensa agrícola del país, a pesar de su gran

reconocimiento, es una zona de Colombia en la cual se han realizado pocos estudios de evaluación
sobre los metales pesados. Lo que puso en alerta a diferentes entidades públicas y privadas a
realizar estudios para empezar a crear información real de los suelos. En la región de los Llanos
Orientales, se han desarrollado proyectos de evaluó para identificar con más amplitud el estudio
del suelo desde sus diferentes funciones y manejos pero muy pocos han sido enfatizados en la
problemática que causan al suelo la aplicación de agroquímicos y contenido de metales pesados,
lo que ha permitido crear proyectos por parte de la Universidad Nacional de Colombia, el CIAT,
la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Corpoica y la Universidad de los
Llanos, entre otras, para implementar estudios en relación a los procesos, condiciones y la
dinámica de los suelos sobre la región y calificar su calidad (Jamioy Orozco, Menjivar Flores, &
Rubiano Sanabria, 2014).
Finalmente, estudiantes de la facultad de ciencias básicas e ingeniería en la especialización de

Gestión Ambiental Sostenible de la Universidad de los Llanos, en el año 2011 realizaron un
proyecto en la vereda Rincón de Pompeya titulado: “Lineamientos Generales para una Alternativa
de Producción Limpia del Cultivo de Arroz secano favorecido, en la vereda Rincón de Pompeya,
municipio de Villavicencio” (Pinzón & Ortíz, 2011). En la investigación de donde realizaron
actividades con la comunidad, brindándoles el conocimiento de las condiciones ambientales,
sociales y culturales de la vereda, lo que les permitió identificar como gran problemática la
producción de arroz convencional que afecta directamente con la calidad de vida de los pobladores.
Recalcaron que el ámbito ambiental no es de gran importancia para los agricultores, por lo cual,
se ha deteriorado el suelo con la mala implementación del sistema de producción de arroz secano
favorecido, ellos no realizaron toma de muestras del suelo, solo realizaron talleres y jornadas de
sensibilización para concienciar a la comunidad sobre la importancia ambiental que tiene la zona
y su relación directa con las condiciones de la calidad de vida. Los autores eligieron la zona de
estudio por la creciente preocupación sobre las malas prácticas agrícolas y agronómicas que
estaban generando impactos ambientales negativos, afectando la sostenibilidad de la oferta natural,
tanto como la calidad de vida de la comunidad y el mismo desarrollo socioeconómico de la vereda.
Capítulo III
Marco Teórico
En Colombia se encuentran cinco zonas de acuerdo con las características agroecológicas del país,
la zona centro comprende los departamentos del Tolima, Huila, Valle del Cauca, esta zona posee
los suelos más fértiles. Los Llanos Orientales, departamentos del Meta y Casanare, sus suelos son
menos fértiles y se caracterizan por tendencia a la acidez. En el Caribe húmedo, comprende
Antioquia, Bolívar, Córdoba y Sucre, con suelos fértiles, pero con problemas de inundación, en
época de invierno y en el Caribe seco los departamentos del Cesar, Guajira y Santander, sus suelos
tienden a ser alcalinos (Fedearroz, 2015).
La calidad del suelo es fundamental para las prácticas agrícolas. Un suelo fértil y sano les
provee a las plantas los nutrientes esenciales para crecer y desarrollarse; las características físicas
del suelo como su estructura y sus agregados le permiten al agua y al oxígeno llegar a las raíces de
las plantas. Los suelos también se describen como “suelos sanos o suelos de calidad”, porque
describen suelos que no solamente son fértiles, sino que también tienen propiedades físicas y
biológicas para sostener la productividad, mantener la calidad del medio ambiente y promover la
sanidad de plantas y de animales (Gomez Rodas, 2017). No obstante, actualmente se identifica una
degradación por mala implementación de las prácticas agrícolas debido a la alta demanda que tiene
el sector agrícola en la producción de alimentos.
Lo que ha permitido identificar que existe una contaminación del suelo, provocada por el uso
de pesticidas, fertilizantes, herbicidas, además, agroquímicos que lentamente han deteriorado el
suelo y esto provoca una reacción en cadena. Altera la biodiversidad del suelo, reduciendo la
materia orgánica que contiene y su capacidad para actuar como filtro. También se contamina el
agua almacenada en el suelo y el agua subterránea, provocando un desequilibrio de sus nutrientes.
Entre los contaminantes del suelo más comunes se encuentran los metales pesados, los
contaminantes orgánicos persistentes y los contaminantes emergentes, como los productos
farmacéuticos y los destinados al cuidado personal (FAO, 2018). Según la FAO (2019), la
contaminación del suelo es devastadora para el medio ambiente y tiene consecuencias para todas
las formas de vida a las que afecta. Las prácticas agrícolas insostenibles reducen la materia
orgánica del suelo y pueden facilitar la transferencia de contaminantes a la cadena alimentaria. Las
enfermedades presentadas y las plagas que atacan el producto reducen de manera significativa la
terminación del cultivo, para combatir los efectos desastrosos de estos cuerpos nocivos se emplean
agroquímicos (fungicidas, herbicidas e insecticidas) creados para intervenir los patógenos o
enfermedades en los cultivos de arroz. Los fungicidas y herbicidas son los productos que se
emplean con mayor frecuencia en este tipo de cultivos (Dardis & Walsh, 2000); estos productos
son un componente importante de la agricultura moderna, pero su empleo desmedido puede
ocasionar numerosos problemas e influir de manera negativa sobre la población microbiana del
suelo y, por ende, en la regulación de los ciclos biogeoquímicos que requieren del buen
funcionamiento del componente suelo, así como de la calidad y fertilidad de este.
Muchos de los herbicidas, fungicidas y pesticidas empleados en estos cultivos contienen

metales pesados los cuales contienen trazas de elementos perjudiciales para las propiedades del
suelo, generando desestabilización en las zonas productivas dando como resultado grandes
problemáticas ambientales (Urízar, 1974). El metaloide cadmio (Cd) genera alta toxicidad en los
suelos debido a su acumulación y fácil retención porque toma el suelo como cuerpo para que actué
como sumidero (Universidad de Costa Rica, 1987). Los suelos de la vereda Rincón de Pompeya
son activos desde hace más de treinta años para realizar cultivos periodo tras periodo del año, se
realizan rotaciones para acabar con plagas, pero siempre están en constante producción.
Marco Conceptual
Cultivo de Arroz: El arroz constituye uno de los alimentos más importantes; es de primera
necesidad para más de la mitad de la población humana. En nuestro país se considera un cultivo
de consumo básico. El arroz es una planta herbácea anual, cuya altura varía de 50 a 150
centímetros, según la variedad, el tipo de suelo y el clima (Zhao & McGrath, 2009). Está siembra
es predominante en la finca “Entre caños”. Este cultivo es garantizado por la Federación Nacional
de Arroceros (Fedearroz) y ampliamente respaldado por la literatura, su comportamiento como

planta hiperacumuladora de más de siete metales diferentes, siendo uno de las más problemáticos
el Cd, por su movilidad y toxicidad (Febles, Amaral Sobrinho, Pérez, Zoffoli, & Lima, 2014).
Fenología cultivo de arroz: El cultivo de arroz en su ciclo de desarrollo, requiere de la fase

vegetativa, reproductiva y de madurez, que varía de 120 a 140 días desde la germinación hasta la
cosecha del grano, según las variedades del ciclo (Corto, intermedio o largo) aunque puede
alargarse unos días más según las condiciones del clima y alcanzar hasta 5 meses (Olmos, 2007).
Suelo: El suelo es la capa delgada que cubre la mayor parte de la superficie terrestre. Consta de
una porción sólida constituida por materiales orgánicos resultantes de la descomposición de seres
vivos y de materiales inorgánicos formados de los residuos de rocas; una parte líquida que consiste
de agua actuando como solución nutritiva y una parte gaseosa compuesta por el aire que entra de
la atmósfera siendo vital para sus funciones metabólicas (Castro Franco, 1998).
La calidad del suelo es fundamental para las prácticas agrícolas. Un suelo fértil y sano le provee
a las plantas los nutrientes esenciales para crecer y desarrollarse y las características físicas del
suelo como su estructura y sus agregados le permiten al agua y al oxígeno llegar a las raíces de las
plantas. Los suelos también se describen como “suelos sanos o suelos de calidad”, porque
describen suelos que no solamente son fértiles, sino que también tienen propiedades físicas y
biológicas para sostener la productividad, mantener la calidad del medio ambiente y promover la
sanidad de plantas y de animales (Gomez Rodas, 2017).
Contaminación del Suelo: La FAO (2019) documentó que los suelos actúan de filtro y
amortiguador para los contaminantes. Pero el potencial del suelo para hacer frente a esta presión
es finito. Si se supera la capacidad del suelo para protegernos, los contaminantes se filtrarán (y se
filtran) a otros elementos del entorno, como nuestra cadena alimentaria. Las prácticas agrícolas
insostenibles reducen la materia orgánica del suelo, comprometiendo su capacidad para degradar
los contaminantes orgánicos. Esto aumenta el riesgo de que los contaminantes se liberen al medio
ambiente (FAO, 2018).
Metales Pesados: Los metales pesados se encuentran como componentes naturales de la corteza
terrestre ya sea en forma de minerales o sales, también por procesos naturales como las erupciones
volcánicas y por actividades antropogénicas como residuos y emisiones industriales. Son
elementos metálicos que tienen una alta densidad electrónica, no son biodegradables en el medio
ambiente y en el ser humano, son tóxicos a concentraciones altas; se clasifican en dos grupos ya
sean metales esenciales (Fe, Mn, Co, Zn, Cu, Ni) o tóxicos (Cd, Hg, Cr, Pb, As) (Prieto Méndez,
González Ramírez, Román Gutiérrez, & Prieto García, 2009).
Cuando el contenido de metales pesados en el suelo alcanzan niveles que rebasan los límites
máximos permitidos causan efectos inmediatos como inhibición del crecimiento normal en los
cultivos y el desarrollo de las plantas, y un disturbio funcional en otros componentes del ambiente
así como la disminución de las poblaciones microbianas del suelo, el término que se usa o se
emplea es “polución de suelos” (Charles, 2000), La falencia en el crecimiento del cultivo repercute
por movilidad de estos metaloides afectando a las plantas, ya que presentan modificaciones en la
apertura estomática, fotosíntesis y transpiración, alteraciones en la funcionalidad de la membrana
plasmática y desequilibrios en el metabolismo del cloroplasto, inhibiendo la síntesis de la clorofila
y reduciendo la actividad de enzimas implicadas en la fijación de CO2 (Ramírez, 2002).
Movilidad de los Metales Pesados: La movilidad de los elementos traza en los suelos es de suma
importancia en cuanto a su disponibilidad y su potencial para lixiviarse de los perfiles del suelo al
agua subterránea y difiere de su origen antrópico (Karczewska, 1996; Ma y Uren, 1998; Wilcke,
1998; Burt, 2003, 2015). La aplicación excesiva de agroquímicos que contienen metales pesados,
no solo depende de su especiación química sino de una serie de parámetros tales como:
características del suelo (pH, potencial redox, composición iónica de la solución del suelo,
capacidad de cambio, presencia de carbonatos, materia orgánica, textura); naturaleza de la
contaminación (origen de los metales y forma de deposición); condiciones medioambientales
(acidificación, cambios en las condiciones redox, variación de temperatura y humedad)

(Sahuquillo, 2003).
En general, los metales pesados incorporados al suelo pueden seguir cuatro diferentes vías
(García I. a., 2005):
• Pueden ser absorbidos por las plantas y así incorporarse a las cadenas tróficas.
• Pueden pasar a la atmósfera por volatilización.
• Pueden movilizarse a las aguas superficiales o subterráneas.
• Pueden quedar retenidos en el suelo, ocupando sitios de intercambio o específicamente
adsorbidos sobre constituyentes inorgánicos del suelo, asociados con la materia orgánica
del suelo y/o precipitados como sólidos puros o mixtos
Cadmio: Elemento químico relativamente raro, símbolo Cd, número atómico 48; tiene relación
estrecha con el zinc, con el que se encuentra asociado en la naturaleza. Peso atómico de 112.40 y
densidad relativa de 8.65 a 20ºC (68ºF). Su punto de fusión de 320.9ºC (610ºF) y de ebullición de
765ºC (1410ºF) son inferiores a los del zinc. Hay ocho isótopos estables en la naturaleza y se han
descrito once radioisótopos inestables de tipo artificial. El cadmio es miembro del grupo IIb (zinc,
cadmio y mercurio) en la tabla periódica, y presenta propiedades químicas intermedias entre las
del zinc metálico en soluciones ácidas de sulfato. El cadmio es divalente en todos sus compuestos
estables y su ion es incoloro (Lenntech, 1998 ).
El cadmio es un metal presente en la corteza terrestre que puede acumularse en organismos

acuáticos y en cultivos (Chavarrías, 2014). Este agente tóxico asociado a la contaminación
ambiental e industrial reúne cuatro de las características más temidas de un tóxico:
• Efectos adversos para el hombre y el medio ambiente.

• Bioacumulación.
• Persistencia en el medio ambiente.
• “Viaja” grandes distancias con el viento y en los cursos de agua.
Este metaloide se encuentra disuelto en el suelo, formando parte de minerales debido al

intercambio catiónico o también incorporándose a estructuras biológicas. Su disponibilidad en el
suelo depende de factores físicos como el estado del metal, la temperatura y la materia orgánica;
y factores químicos como la solubilidad, el pH y el potencial redox (Robledo Vélez & Castaño
Puerta, 2012). Al cadmio se le reconoce como uno de los metales pesados con mayor tendencia a
acumularse en las plantas. El cadmio causa severos desequilibrios en los procesos de nutrición y
transporte de agua en las plantas (Singh, Sharma, Agrawal, & Marshall, 2010).
Materia Orgánica: La materia orgánica está compuesta de residuos de plantas y de animales que
se han muerto, de microorganismos vivos y muertos del suelo que al descomponerse y unirse en
el suelo forma esta materia. La mayoría de los suelos agrícolas contienen una proporción muy
pequeña de materia orgánica (menos del 5%), pero esta pequeñísima cantidad juega un papel muy
importante para la calidad del suelo. La materia orgánica le ayuda a la fertilidad, a la estructura y
a la actividad biológica del suelo. Se les agrega materia orgánica a los suelos al añadirle los cultivos
de cobertera, los estiércoles, las compostas y con la rotación de cultivos (FAO, 2015).
pH: Es el principal factor de control de la disponibilidad de los metales para las plantas. La mayor
parte de los metales tienden a estar más disponibles a pH ácido, ya que al producirse un descenso
de este se mejora tanto la solubilidad de los metales como su absorción por las raíces de las plantas
(Fernández, 2005). El pH, controla las reacciones de absorción/desorción y precipitación/
solubilización. En general, es el factor que más influye, provocando un aumento de la solubilidad
y por tanto la biodisponibilidad de los elementos de forma inversamente proporcional al pH del
sustrato. Esto es debido a las reacciones de hidrolisis de los cationes, variando el pH que produce
dicha reacción en función de la acidez del catión (Pérez González, 2005). Es importante tener en
cuenta para la ejecución y desarrollo de la metodología que un pH menor a 7 indica acidez,
mientras que un pH mayor a 7, indica un rango básico. Ya que el pH puede afectarse por
componentes de fertilizantes, pesticidas, herbicidas, el pH es un indicador importante en la corteza
terrestre y cambia químicamente según las desbastadoras aplicaciones que generan en el ciclo del
cultivo de arroz.
Coeficiente Correlación de Pearson: Es el índice utilizado para medir el grado de relación que
tienen dos variables, ambas cuantitativas, este coeficiente es una medida que indica la situación
relativa de los sucesos respecto a las dos variables, es decir, representa la expresión numérica que
indica el grado de correspondencia o relación que existe entre las 2 variables (Riquelme, 2019).
Las caracteristicas del coeficiente de correlación de pearson se evidencian a continucación
(Universitat, 2016):
a) El coeficiente de correlación de Pearson puede tomar valores entre -1 y 1.

b) La correlación de una variable con ella misma siempre es igual a 1.
c) El valor 0 indica ausencia de covariación lineal, pero NO si la covariación es de tipo no
lineal.
Coeficiente Correlación de Spearman: Los coeficientes de correlación de Spearman son una

prueba no paramétrica que permite medir la asociación o interdependencia entre dos variables
discretas medidas (Sábado, 2009), ya que no asumen que los datos pertenecen a una muestra
representativa de una comunidad cuya distribución puede ser descrita por ciertos parámetros, como
la media y la desviación estándar, existen rangos y relación con cada uno (Ver Tabla 2).
A continuación, se muestran los rangos y las relaciones (Rodriguez, Hernández, & 2001):
Tabla 2. Rangos Correlación de Spearman
Rango Relación
-0.91 a 1.00 Correlación negativa perfecta
-0.76 a -0.90 Correlación relativa muy fuerte
-0.51 a -0.75 Correlación negativa considerable
-0.11 a -0.50 Correlación negativa media
-0.01 a -0.10 Correlación negativa débil
0.00 No existe correlación
+0.01 a +0.10 Correlación positiva débil
+0.11 a +0.50 Correlación positiva media
+0.51 a +0.75 Correlación positiva considerable
+0.76 a +0.90 Correlación positiva muy fuerte
+0.91 a +1.00 Correlación positiva perfecta
Nota: Metodología de la investigación: McGraw-Hill. (Hernández Sampieri, Fernandez Collado , & Baptista, 2010,
2006, 2003, 1998, 1991). Adaptado por P. Silva, 2019.
Marco Legal
El Marco legal Normativo Nacional Colombiano (Ver Tabla 3) permite identificar que en
Colombia no existe un marco legal específico sobre la contaminación de los metales pesados
incluidos dentro del recurso suelo. Para la resaltar la importancia del suelo y la investigación de
evaluación de cadmio disponible en los dos predios hablados, para el proyecto se desarrolla un
marco legal mediante la realización de búsqueda implícita dentro de las diferentes leyes, decretos
y normas (NTC) Nacional e Internacionalmente, las que permiten la relevancia de esta
investigación para cuidar, velar y proteger los recursos naturales que son afectados antrópicamente
por el ser humano. A continuación, se reflejan los contenidos descritos de cada norma y la
pertinencia de aplicación para el proyecto:
Tabla 3. Marco Legal Normativo

Normas Generales
Norma Pertinencia
CONPES 3375 de 2005: Política Nacional Contiene los lineamientos de políticas orientadas a mejorar las
de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad para el condiciones de sanidad e inocuidad de la producción
sistema de medidas sanitarias y agroalimentaria nacional, con el fin de proteger la salud y vida de
fitosanitarias. las personas y de los animales, aumentar la competitividad, y
fortalecer la capacidad para obtener la admisibilidad de los
productos agroalimentarios en el mercado internacional.
Ley 23 de 1973: El Congreso de Colombia El artículo 4 define la prioridad sobre la prevención de la
concede facultades extraordinarias al contaminación del medio ambiente, por sustancias o formas de
presidente de la República para expedir el energía puestas allí por la actividad humana o de la naturaleza en
Código de Recursos Naturales y protección cantidades, concentraciones o niveles capaces de interferir con el
al medio ambiente y se dictan otras bienestar y la salud de las personas, atentar contra la flora y la
disposiciones. fauna, degradar la calidad del medio ambiente o afectar los
recursos de la Nación o de particulares.
Decreto Ley 2811 de 1974: Por el cual se Presenta la importancia sobre los recursos naturales renovables y
dicta el Código Nacional de Recursos no renovables para el cuidado y protección del ambiente. El
Naturales Renovables y de Protección al artículo 3 habla sobre la regulación del recurso suelo y subsuelo
Medio Ambiente. como recurso renovable. Complementa con el artículo 8 hablando
sobre la degradación de los suelos como factor de deterioro en
defensa del ambiente.
Tabla 3.
Continuación
Normas Generales
Normas Pertinencia
Ley 101 de 1993: El congreso de Colombia Decreta por medio del artículo 1 el propósito de esta ley en unión
estipula el diario oficial No. 41.149, de 23 de con los artículos 64, 65 y 66 de la Constitución Nacional,
diciembre de 1993. Ley General de fundamentan la estabilidad de las bases de un sistema de incentivos
Desarrollo Agropecuario y Pesquero. a la capitalización rural y a la protección de los recursos naturales.
Además, presenta en la sección del articulo 66 el Gobierno Nacional
estimulará actividades productivas sostenibles.
Ley 165 de 1994: Se encuentran incluidos los ecosistemas acuáticos y complejos
Convenio sobre la Diversidad Biológica. ecológicos que hagan parte. En este se establecen áreas especiales
de conservación de la diversidad biológica, dispone lineamiento
para la selección, establecimiento y ordenación de estas áreas.
Promueve la protección de ecosistemas, hábitats naturales y así
mismo, el mantenimiento de poblaciones viables de especies en
entornos naturales procura establecer las condiciones necesarias
para armonizar el uso actual de la diversidad con la sostenibilidad.
Política Nacional de Producción Más En esta se acogen los principios fundamentales de la dimensión
Limpia (1997): El consejo Nacional adopta ambiental en sectores productivos con un enfoque preventivo y de
la política. minimización de impactos y riesgos ambientales.
Ley 388 de 1997: Por medio del artículo 33 Objeta en el artículo 6 La definición de las estrategias territoriales
el Congreso de Colombia reglamenta el de uso, ocupación y manejo del suelo, en función de los objetivos
ordenamiento territorial sobre los usos del económicos, sociales, urbanísticos y ambientales. También el
suelo en el País. artículo 12 punto 1.3 Adopción de las políticas de largo plazo para
la ocupación, aprovechamiento y manejo del suelo y del conjunto
de los recursos naturales.
Ley 353 de 1997: Convención relativa a los El artículo 4 de la Convención, determina que cada Parte
humedales de Importancia Internacional Contratante fomentará la conservación de los humedales y de las
especialmente como Hábitat de Especies aves acuáticas creando reservas naturales
Acuáticas.
Dicta las disposiciones para el control de la industria y comercio de
Decreto 843 de 1979 los abonos y enmiendas, acondicionadores fertilizantes
acondicionadores del suelo y plaguicidas para uso agrícola.
Decreto 4741 de 2005: Por el cual se El artículo 19 enfatiza sobre la responsabilidad acerca Aquellas
reglamenta parcialmente la prevención y el personas que resulten responsables de la contaminación de un sitio
manejo de los residuos o desechos peligrosos por efecto de un manejo o una gestión inadecuada de residuos o
generados en el marco de la gestión integral. desechos peligrosos, estarán obligadas entre otros, a diagnosticar,
remediar y reparar el daño causado a la salud y el ambiente,
conforme a las disposiciones legales vigentes de la contaminación y
remediación de sitios
Real Decreto 1310 de 1990 de España Dicta los valores límites de concentración de metales pesados en
Ministerio de Agricultura, Pesca y suelo en relación con el pH.
Alimentación
Tabla 3.
Continuación
Normas Generales
Norma Pertinencia
Decreto 865 de 2010: Establece las Presenta en el artículo 3 de este real decreto, referido a su ámbito de
disposiciones generales sobre los sustratos aplicación, se excluyen los sustratos o soportes de cultivo,
del cultivo y la evolución de la agricultura indicándose que se regularán por una norma específica que prevea
intensiva. sus características, ingredientes y comercialización, considerando
que existen productos fertilizantes que pueden incorporarse como
aditivos a los sustratos de cultivo.
Resolución 1023 de 2005: El Ministerio de La Guía de Manejo Ambiental constituye un marco de referencia
Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial técnica para las autoridades que conforman el Sistema Nacional
resuelve adaptar las Guías Ambientales como Ambiental, al tiempo que recomienda los parámetros ambientales
Instrumento de autogestión y autorregulación que orientarán a los productores del sector agropecuario.
del sector regulado y de consulta.
Resolución 4506 de 2013: El Ministro de Por la cual se establecen los niveles máximos de contaminantes en
Salud y Protección Social los alimentos destinados al consumo humano y se dictan otras
disposiciones
El Codex Alimentarius: reúne una serie de Encargada de ejecutar el Programa Conjunto FAO/OMS sobre
normas alimentarias internacionalmente Normas Alimentarias, que tiene por objeto proteger la salud de los
adoptadas. consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio de
alimentos. Necesidad reconocida por el organismo o autoridad de
certificación. El cadmio no deberá exceder 90mg/Kg. P205.
Las políticas establecidas en la Guía de análisis de suelo, este
documento proporciona los antecedentes técnicos para el desarrollo
EPA/540/R95/128 de 1996 de las metodologías descritas en el guía de selección: guía del
usuario (EPA / 540 / R-96/018), junto con información adicional útil
para la detección metales pesados en el suelo definiendo los niveles
permisibles.
Lucha contra la desertificación y la sequía en los suelos
Plan de Acción Nacional del 2004 colombianos, por lo cual, establece la importancia de la
conservación del suelo por ser recurso natural vivo que cumple unas
funciones dentro del ecosistema.
Nota: Recopilación normativa. Adaptado por P. Silva, 2019.
Capítulo IV
Procesamiento Metodológico
El estudio realizado tuvo como objetivo evaluar los contenidos de Cadmio disponible en el suelo
de dos predios con diferente uso. Las fases de este trabajo se evidencian en el flujograma (ver
Figura 4), con la finalidad de dar respuesta a la pregunta problema de la que surgió este trabajo.
Las variables evaluadas son: pH, cadmio disponible en suelo, cadmio foliar, materia orgánica,
carbono orgánico del suelo.
Figura 4. Flujograma metodológico. Adaptado por P. Silva,

2019.
FASE 1. Zonificación y caracterización de la zona de estudio
1.1 Realizar visitas de campo para levantamiento de información primaria.
Inicialmente se realizaron reuniones con Fedearroz, haciendo presentación del desarrollo y

práctica metodológica que se realizaría con el presente trabajo de grado en dos predios que serían
seleccionados de la vereda Rincón de Pompeya. Se realizaron entrevistas de tipo semiestructuradas
con varios asistentes técnicos de la zona con el fin de consolidar el estado de los lotes y así, poder
evidenciar que fincas a partir del uso histórico podrían ser de gran utilidad para la investigación.
Dada la información recolectada se seleccionaron los predios “Entre Caños” (predio con cultivo
de arroz) y “El Castaño” (predio con pastizal) obteniendo información sobre el tipo de uso del
suelo que tienen los dos predios en estudio.
Con la selección de los lotes a estudiar, el de la finca “Entre Caños”, se obtuvieron las prácticas
de manejo históricas y actuales mediante un informe proporcionado por Fedearroz, donde se
muestran los resultados de laboratorio a partir de las caracterizaciones del suelo que históricamente
se realizan al inicio de cada campaña agrícola por Fedearroz (Quevedo, 2018) de la misma forma,
los récords de manejo y aplicación de los agroquímicos empleados en el cultivo de arroz.
Para el caso del predio con pastizal, se realizó una revisión bibliográfica con el fin de determinar
la fuente natural de la que procede el cadmio. Recolección de información primaria a través del
diálogo directo con los agricultores de la zona que siembran arroz, maíz y caña, cultivos
pertenecientes a otras fincas que limitan en con predio estudiado, que brindan valor agregado a
esta investigación.
Se realizaron 9 visitas de campo con duración de 10 horas cada una, con el fin de recolectar
información primaria por medio de entrevistas semiestructuradas, recolección de muestras de
suelo, recolección de muestras de arroz y solicitud de informes de Fedearroz, para identificar el
estado actual de los predios a estudiar.
Tabla 4. Visitas de campo.

Número de visitas a Descripción de actividad
campo
1 Visita reconocimiento a la vereda Rincón de Pompeya con los ingenieros de
Fedearroz.
2 Visita reconocimiento a la vereda Rincón de Pompeya con el director y
codirector del proyecto.
3 Levantamiento de información primaria
5 Recolección de muestras grano de arroz
7 Visita a la vereda con los ingenieros de Fedearroz
8 Recolección de muestras suelo “Finca Entre Caños” y finca “El Castaño”.
Nota: Número de visitas realizadas en zonas de muestreo. Adaptado por P. Silva, 2019.
Mediante la ejecución se tuvo la oportunidad de interactuar con la comunidad de la vereda

Rincón de Pompeya, testigos del conflicto del suelo que se ha venido desarrollando en esta desde
hace más de 50 años, dando como resultado la afectación a la gran diversidad natural por la que
representaba esta zona. Se identificó que muchos habitantes pertenecientes al sector poseen pocos
conocimientos sobre temas ambientales, pues gran parte de los lotes que generan cultivos durante
el año son predios arrendados a externos, lo que no permite que tenga sentido de pertenencia sobre
la protección del medioambiente y sostenimiento del suelo.
1.2 Levantamiento de información secundaria.
Por medio de revisión bibliográfica, informes de Fedearroz e información cartográfica

proveniente de plataformas de las autoridades ambientales se consolidó el contexto de estudio para
poder realizar los análisis pertinentes. Algunas de las plataformas de las que se obtuvo la
información secundaria fueron: SIAT, DANE, IDEAM, IGAC, Fedearroz, Alcaldía de
Villavicencio y Gobernación del Meta.
1.3 Georreferenciar las coordenadas tomadas en campo.
Se realizó una visita programada a campo, para el proceso recolección de coordenadas, el

recorrido inicio en la finca “Ente Caños” y luego en la finca “El Castaño”, para georreferenciar los
lotes y obtener las coordenadas de cada predio. Con ayuda de un GPS submétrico se procedió
recorrer cada lote para ir obteniendo las marcas de posición y tener el total de área de cada predio,
lo que permitió reconocer la ruta exacta y poder crear el polígono de las dos áreas estudiadas.
Con la información obtenida se determinaron los puntos de interés para realizar el muestreo
mediante selección aleatoria estratificada (Hernández-Valencia & López-Hernández, 2002).
1.4 Elaboración de cartografía base.
Con las coordenadas tomadas en campo se realizó la georreferenciación en el software ArcGIS

10.4, posteriormente, se ingresa un mapa base por medio del cual se generan los polígonos de los
predios en estudio junto con el uso de los predios aledaños y finalmente, se adicionan los cuerpos
de agua de la zona con la información proporcionada por el SIAT e IDEAM.
1.5 Caracterización de la zona de estudio.
A partir de las entrevistas semiestructuradas se consolida el contexto sociocultural, económico

y ambiental de la vereda Rincón de Pompeya con el fin de analizar la influencia de estos factores
en la contaminación del suelo por Cd.
FASE 2: Determinación de concentraciones y comparación con la normatividad
2.1 Toma de muestras de suelo en los predios “Entre Caños” y “El Castaño”.
Se inició la recolección de muestras de suelo en la finca “Entre Caños” (Ver Figura 5) después
del corte de arroz, como se mencionó anteriormente el muestreo fue aleatorio estratificado. Para
la toma de muestras dentro de la finca “Entre Caños” se seleccionaron 10 puntos centrales, cada
uno con divisiones de dos puntos a la distancia de un metro del eje central tomadas como
submuestras individuales (20 submuestras), esta división permitió tomar cada muestra de suelo en
lugares relativamente homogéneos, cada punto fue georreferenciado. Las muestras individuales
como parte del muestreo se obtuvieron para después combinar las submuestras con la muestra del
eje central, y así obtener como resultado la muestra general.
Figura 5. Similitud Muestreo Aleatorio Estratificado finca “Entre Caños”. Adaptado por P. Silva, 2019.
Esta misma metodología de muestreo aleatorio, fue aplicada sobre la finca “El Castaño” (Ver
Figura 6) predio con pastizales, para este predio se seleccionaron también 10 puntos centrales,
cada uno con sus respectivas submuestras (20 submuestras) dando un total de 30 muestras
individuales extraídas. Las muestras individuales como parte del muestreo se obtuvieron para
combinar las submuestras con la muestra del eje central, obteniendo como resultado la muestra
general.
Figura 6. Similitud Muestreo Aleatorio Estratificado finca “El Castaño”. Adaptado por P. Silva, 2019.
Las muestras tomadas en los dos predios fueron extraídas de dos formas diferentes. Las
muestras disturbadas (no preservan estructura de la muestra) se tomaron con auxilio de un barreno
de acero inoxidable tipo Edelman con bajo contenido de metales pesados, cada muestra extraída
se empaco en bolsas plásticas (ziploc), diferenciándolas con sus respectivas numeraciones. Las
no disturbadas (preservan estructura de la muestra) con barreno tipo martillo y anillos de acero
inoxidable. Las muestras se embalaron en bolsas plásticas libres de trazas de metales pesados y se
llevaron al laboratorio de suelos de la Universidad de los Llanos, en donde, se alistaron las
muestras para desarrollar las metodologías (métodos analíticos) escogidas con cada variable
determinada.
Muestreo de grano.
En el momento de la cosecha del grano se realizó un sondeo en la tolva de transporte (Ver

Figura 7 y 8), las muestras recolectadas se empacaron en bolsas de papel kraft, directamente se
llevaron al laboratorio de la Universidad de los Llanos para realizar el pre – tratamiento, el secado
en horno a una temperatura de 40 °C, luego de esto la cascara de la semilla se eliminó

mecánicamente en la empresa Semillano (Ver Figura 9), luego se embaló y se encamino para
determinar el contenido de cadmio disponible en la Universidad Nacional de Colombia.
Figura 7. Finalización del ciclo (110 días) y corte del cultivo de arroz. Adaptado por P. Silva, 2019.
Figura 8. Recolección muestra de arroz finca “Entre Caños”. Adaptado por P. Silva, 2019.
Figura 9. Descascarar semilla mecánicamente en Semillano. Adaptado por P. Silva, 2019.

2.2 Análisis de las características fisicoquímicas de las muestras de suelo.
Las muestras tomadas en campo para cada predio fueron seleccionadas para medir parámetros
físicos y químicos, incluido el contaminante (Cd). Se embalaron de forma correspondiente para
entrega de cada laboratorio, muestras de arroz (tejido foliar) y suelo fueron llevadas al laboratorio
de la Universidad Nacional de Colombia para determinar el cadmio disponible (Cd) (Ver Anexo
A), cadmio foliar (para el predio “Entre Caños”). Para el análisis de los demás parámetros, se
acudió al laboratorio de suelos de la Universidad de los Llanos, donde se analizó: pH, materia
orgánica del suelo. Las muestras se llevaron al laboratorio de suelos de la Universidad de los
Llanos (Ver Anexo B). A continuación, se encuentra la clasificación de las variables analizadas
(Ver Tabla 5).
Tabla 5. Clasificación de las variables y el contaminante.

Variables Evaluadas
Parámetros Contaminante Metal

Químicos Pesado
pH
Materia Orgánica
Cadmio
Carbono Orgánico
NOTA: Variables seleccionadas. Adaptado por P. Silva 2019.
2.2.1 Variables evaluadas
Para determinar los análisis de cada variable, fueron tomados de los protocolos del Instituto
Geográfico Agustín Codazzi (IGAC I. G., 2006) y desarrollados en la Universidad de los llanos
(UNILLANOS) y la universidad Nacional de Colombia – Bogotá (UNAL). Análisis químicos y
físicos del recurso natural estudiado que permitieron determinar un análisis más detallado del
problema y una mayor variedad de perspectivas de análisis.
pH
Las muestras disturbadas de las dos áreas les fue determinado los siguientes parámetros: pH
en relación 1:1 método potenciométrico (Ver Figura 10), procedimiento electroquímico en el que
se mide directamente un potencial de equilibrio termodinámico y en el cual esencialmente no
fluye corriente neta (Brunatti & De Napoli, 2006). Ayuda a identificar las diferentes formas de
acidez, evasividad que hay en el suelo.
Se pesaron 20 gramos de suelo, adicionándole 20 ml de agua destilada; como las cantidades

fueron iguales la relación para realizar la determinación de pH fue 1:1. Lo que permitió identificar
la variación del suelo, entre, los dos predios elegidos para esta investigación, según la escala si son
ácidos, neutros o alcalinos.
Figura 10. Método Potenciometrico aplicado al suelo. Adaptado por P. Silva, 2019.
Materia Orgánica
El método aplicado a esta variable heterogénea se realizó mediante el método Walkley-Black

(Ver Figura 11) en el cual se necesita una mesa de trabajo con espacio aislante del calor, para evitar
perdida de la reacción. La muestra de suelo se trata con un volumen conocido de solución de
𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 , que actúa como oxidante, en un medio fuertemente ácido (𝐻2 𝑆𝑂4 concentrado) en una
proporción estipulada. El calor desprendido por la reacción del 𝐻2 𝑆𝑂4 al diluirse favorece la acción
del 𝐾2 𝐶𝑟2 𝑂7 para que oxide la materia orgánica (Cenicafe, 2017). El exceso de oxidante se
determina titulando con una solución de 𝐹𝑒𝑆𝑂4 de normalidad conocida, que actúa como reductor.
Figura 11. Método Walkley-Black. Adaptado por P. Silva, 2019.
Cadmio en suelo
El método aplicado para comprobar el contenido de cadmio disponible en el suelo fue mediante
Extracción con DTPA determinado por Absorción atómica-Llama. El método DTPA está entre los
más eficaces para evaluar la disponibilidad de los micronutrientes y metales pesados en muestras
de suelos debido a que resulta un método económico, reproducible, fácilmente adaptable a las
operaciones rutinarias de laboratorio UNAL y, además, los procedimientos para la preparación y
extracción de las muestras están estandarizados (Soltanpour & Schwab, 1977).
Para la extracción de Cd disponible se tomaron 12.5 g de suelo homogenizado, agregando 25

ml de solución extractora, la mezcla se agitó por dos horas y se filtró. El Cd total se determinó por
el método USEPA 3050B, adaptado mediante el Laboratorio de la UNAL, que consiste en la
digestión de 1 g de suelo con ácido clorhídrico HCl, ácido nítrico HNO 3 y peróxido de hidrógeno
H2O2. El digestato se diluye a un volumen final de 100 ml.
Cadmio foliar
En la muestra de grano se evaluó mediante la determinación de Cd en tejido vegetal, se realizó

por vía seca, tomando 3 g de muestra de cada muestra (6 muestras tomadas de la Finca Entre
Caños) y calcinado a 450°C por 6 horas. La ceniza se disolvió en HCl (1:1) y HNO3 de acuerdo
con el método 999.11 de la AOAC, Adaptado (Rodríguez Albarracín, 2017).
2.2.2 Análisis estadístico
2.2.2.1 Correlación
La evaluación de las variables se realizó mediante el software R v 3.6.1. Se generó una matriz
de correlación de Spearman con el fin de identificar la medida en la que los parámetros
fisicoquímicos del suelo se comportan con respecto al Cd. Esencialmente existen dos coeficientes
de asociación: Pearson y Spearman. El primero es paramétrico y se emplea para muestras
superiores a 30, de tal manera que los resultados se asemejan a la distribución real, en cambio el
segundo coeficiente, Spearman, es no paramétrico, es decir que, la distribución de la muestra no
se ajusta a una distribución conocida al tener una muestra inferior a 30. Para esta investigación se
aplica el coeficiente de correlación lineal simple Spearman”, pues se tienen 10 resultados de
laboratorio.
2.3 Comparar los resultados de laboratorio con la normatividad nacional e

internacional.
En Colombia y en la región Orinoquia son muy pocos los estudios e investigaciones realizadas
sobre la contaminación por metales pesados en suelos agrícolas, de igual forma en el país no existe
un marco normativo que regule los contenidos de metales pesados en el suelo (Rueda Saa,
Rodríguez Victoria, & Madriñan Molina , 2011), por esta razón, se utilizó el Real Decreto 1310
de 1990 de España, que brinda soporte sobre la importancia de calidad del suelo determinando a
grandes rasgos la concentración del Cadmio disponible (Cd) (Ver Tabla 6) y también el Codex
Alimentarius, normas alimentarias sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de

la OMC que contribuyen a la inocuidad, la calidad y la equidad en el comercio internacional de
alimentos.
Tabla 6. Límite máximo permisible de Cd disponible en Suelo.

Valor límite
Parámetro Suelos con pH menor de 7 Suelos con pH mayor de 7
Cadmio 1 3,0
NOTA: Límites permisibles de cd disponible en el suelo. Fuente del Real Decreto 1310/1990, España.
Por otro lado, entidades internacionales como la OMS, la FAO y el USDA definieron niveles
máximos permisibles para Cd foliar en cereales como el arroz tal como se muestra en la Tabla 7.
Tabla 7. Valores máximos permisibles en Cd foliar.

Parámetro OMS FAO USDA
Cadmio foliar 0,1 mg/kg 0,4 mg/kg 0,2 mg/kg
NOTA: Valores máximos permisibles en cd foliar. Fuente: (Berg & Licht, 2002)
FASE 3: Análisis integral del nivel de cadmio disponible en el suelo
3.1 Cartografía de “Hot Spots” del nivel de cadmio en los predios “Entre Caños” y “El
Castaño”.
Los Sistemas de Información Geográfica (en adelante SIG) son una herramienta esencial para
el estudio y monitoreo de procesos espaciales a diferente escala de tal forma que se integran las
ventajas de las bases de datos y de los mapas. Para el caso específico del análisis espacial de la
concentración del cadmio, es muy útil emplear SIG para especializar el nivel de concentración y
así mismo identificar factores externos que pueden influenciar en los resultados de laboratorio.
La cartografía de Hotspots se ha convertido en una técnica de análisis importante en el área

ambiental, pues facilita la toma de decisiones para los gestores e ingenieros ambientales
encargados de controlar y mitigar la contaminación en suelo (Hadley & Mueller, 2012).
Con la base de datos creada a partir de los resultados de laboratorio, se emplea la tecnología
SIG para identificar los denominados Hotspots o puntos conflictivos en los que se concentra la
mayor concentración de cadmio en los predios “Entre Caños” y “El Castaño” con el fin de
especializar el nivel de contaminación en ambos predios.
3.2 Analizar los niveles de cadmio disponible en el suelo según factores externos.
A partir de los mapas tipo “Hotspots” de la concentración de cadmio disponible en el suelo,

hidrología de la zona y las características del terreno, como las actividades realizadas en los predios
aledaños a las zonas de estudio, se realiza un análisis integral de la influencia de factores externos
en los puntos de muestreo donde se detectaron altos niveles de cadmio disponible.
Capítulo V
Resultados y Análisis
A continuación, se describen los resultados obtenidos en la ejecución del trabajo de grado,

obtenidos de los objetivos planteados para la investigación con el análisis correspondiente:
FASE 1. Zonificación y caracterización de la zona de estudio
1.1 Información primaria
Mediante las entrevistas semiestructuradas fue posible comprender el contexto cultural de los
predios. En términos generales los agricultores coinciden en que el suelo se ha venido deteriorando
por el uso intensivo que se le ha dado a este por el arrendamiento de lotes para siembra de arroz,
soya y maíz, por el mismo motivo reconocen no tener un sentido de pertenencia fuerte y
manifiestan que los costos de producción han aumentado por los “efectos del cambio climático”
por ende el suelo ha requerido mayor inversión en insumos agroquímicos y que han tenido que
interrumpir los procesos ecológicos de ecosistemas estratégicos como los morichales con el fin de
poder ampliar la frontera agrícola y compensar la pérdida económica que tendrían por la
inundación de los mismos. En adición, se pudo observar que no hay un manejo adecuado de los
envases de agroquímicos, pues no se dispone, sino que, por el contrario, se reutilizan en actividades
cotidianas sin precaución alguna.
Finalmente, los agricultores relataron la forma en la que adecuaban el suelo para el inicio de la
siembra (soya, maíz o arroz). Afirmaron que hacen aplicaciones de hidrocarburos en el suelo para
quemar y de esta forma adecuar el suelo con el ánimo de dejar listo el suelo para la siembra del
nuevo cultivo. Esta situación resulta preocupante, pues es una práctica no sostenible del suelo que
reduce el contenido de materia orgánica del suelo, contamina el suelo con contaminantes como el
Cd y genera emisiones altamente contaminantes a la atmósfera (Muñoz, 2016).
1.2 Información secundaria.
Fedearroz proporcionó para la investigación un informe completo con los agroquímicos

empleados en el cultivo del arroz en la finca “Entre Caños” donde se clasifica el uso de estos según
las fases de siembra, vegetativa, reproductiva y madurez del cultivo. Esta información es
importante en el sentido de que los agroquímicos son una de las principales fuentes de
contaminación del suelo por Cd, por tanto, tener esta información permite analizar exactamente
cuáles agroquímicos pudieron ser los causantes de la contaminación del suelo.
En el Anexo C se evidencia el proceso de aplicación de agroquímicos por las diferentes etapas

del cultivo de arroz, como seguimiento de la ya antes mencionado en las labores que se realizan
para generar como resultado un buen fruto. Se exponen las fases del ciclo del arroz con sus
respectivos procedimientos de inicio a fin de corte, la clasificación de agroquímicos sintéticos, el
producto con nombre comercial, la dosis y las unidades.
1.3 Georreferenciación y cartografía base.
Mediante la georreferenciación de los predios fue posible emplear tecnología SIG para
visualizar en un mapa (Ver Anexo E) la ubicación espacial de ambos predios, así como visualizar
los cuerpos de agua circundantes.
1.4 Caracterización de la zona de estudio.
• Población
Según cifras del DANE (2014), la vereda Rincón de Pompeya posee 233 habitantes de los
cuales 22 son productores residentes. La vereda tiene un área de 9’320,000 m2 de las cuales 9064
m2 corresponden a “Entre Caños” (arroz) y 6500m2 a “El Castaño” (pastizal).
• Prácticas agrícolas
Con la información obtenida mediante entrevistas semiestructuradas y el seguimiento que hace

Fedearroz, se identificó que el productor agrícola realiza prácticas tradicionales donde no se tienen
en cuenta medidas de seguridad personal ni ambiental, pues manifiestan que no se les han realizado
capacitaciones en buenas prácticas agrícolas -BPA ni tienen interés alguno en aprender por falta
de tiempo.
• Prácticas históricas
Entre Caños
En la Figura 12 se encuentran los resultados de laboratorio con respecto a las concentraciones

de los diferentes elementos. Claramente se observa que los contenidos de calcio (Ca) y magnesio
(Mg) se están reduciendo en contenido en el tiempo, se puede deber a la extracción que se realiza
en el cultivo de estos elementos.
Figura 12. Resultados de laboratorio comportamiento histórico de cationes "Entre Caños". Adaptado por P. Silva, 2019.
Figura 13. Comportamiento histórico de cationes "Entre Caños". Adaptado por P. Silva, 2019.
Por otro lado, se presentan altas concentraciones de manganeso (Mn) y hierro (Fe) (Ver Figura
13) que son típicos de suelos desarrollados a partir de material altamente meteorizado, como el de
la zona de estudio.
El Castaño
El predio “El Castaño” lleva 25 años en reposo luego de que hubiese ganadería. Sin embargo,
según los resultados obtenidos de la investigación de Lal R. (1996), esta actividad productiva
genera impactos severos al suelo asociados al sobrepastoreo que genera la compactación del suelo
y, por ende, la pérdida de fertilidad de este al modificarse la estructura del suelo, provocando a su
vez la degradación de la vegetación y la intensificación de la erosión. Esta actividad de ganadería
se realizó durante 3 años aproximadamente, un tiempo corto con respecto a los periodos en los que
se realiza esta práctica en otros predios de la vereda Rincón de Pompeya.
FASE 2: Determinación de concentraciones y comparación con la normatividad
2.1 Toma de muestras de suelo en los predios “Entre Caños” y “El Castaño”
Se realizaron 20 tomas de muestra compuestas estratificadas, por tanto, se generaron 10

resultados por predio. En la Tabla 8 se observan los resultados obtenidos para el predio “Entre
Caños” y en la Tabla 9, los resultados de “El Castaño”.
Tabla 8. Resultados de laboratorio predio "Entre Caños".
Concentración de Cadmio (mg/kg) M.O (%) C.O (%) PH

< 0,09 1,325 0,76875 4,4
0,11-0,12 1,45 0,84 4,35
Nota: Realizadas con Excel a partir de los resultados de laboratorio. Adaptado por P. Silva, 2019.
Según la tabla anterior, los datos son homogéneos, por tanto, se infiere que existen factores
externos que influyen en la variación de la concentración de Cd en suelo.
En la Tabla 9 se presenta el promedio de la concentración de cadmio en los granos de arroz.

Esta medición se realiza con el ánimo de comparar la concentración de suelo con la del producto
y verificar si está dentro de los estándares de calidad internacionales o si, por el contrario,
representa un riesgo para la salud humana.
Tabla 9. Resultados de cadmio foliar

Parámetro Cadmio foliar (mg/kg)
Muestras 6
Promedio 0,665
Nota: Realizada con Excel a partir de los resultados de laboratorio . Adaptado por P. Silva, 2019.
Para el predio “El Castaño” en el que el pastizal se encuentra en reposo, los datos para los dos
rangos de concentración presentaron variación para la cantidad de materia orgánica (M.O),
carbono orgánico (C.O) y pH se puede observar en la Tabla 10. Se entiende que a mayor
disponibilidad de materia orgánica se disponibiliza el contaminante para las plantas o para su
movilización, por tanto tiene sentido que disminuya la concentración del cadmio, por otro lado, se
observa que en la concentración del cadmio aumenta ligeramente con pH de 4,5 aunque sigue
siendo inferior a 6 que es el límite de inflexión del contaminante (Mcbride, 1994).
Tabla 10. Resultados de laboratorio predio "El Castaño".

Concentración de Cadmio M.O (%) C.O (%) PH
(mg/Kg)
< 0,090 2,125 1,231 4,29
0,11-0,13 1,6 0,64 4,5
Nota: Realizada con Excel a partir de los resultados de laboratorio. Adaptado por P. Silva, 2019.
2.2 Análisis de las características fisicoquímicas de las muestras de suelo
2.2.1 Análisis estadístico
En esta sección se realiza el procesamiento de la información, donde se emplea el software

Microsoft Excel para generar los estadísticos básicos de los datos con el fin de analizar la
variabilidad entre los datos y el software R v3.6.1 para correlacionar la información y entender la
influencia de las variables en el comportamiento de la concentración del cadmio en el suelo.
Estadísticos básicos
Entre Caños
En la Figura 14 y Tabla 11 se observa el valor promedio de los parámetros analizados en

laboratorio junto con los valores mínimo y máximo. En cuanto a la distancia de los datos con
respecto al promedio, la materia orgánica (M.O) obtuvo el mayor puntaje.
Figura 14. Promedio, mínimos y máximos "Entre Caños". Adaptado por P. Silva, 2019.
Tabla 11. Promedio, mínimo y máximo "Entre Caños".

Cadmio en suelo M.O (%) C.O (%) pH Cadmio
(mg/kg) foliar
DESVEST 0,0108 0,3240 0,1871 0,1792 0,0942
PROMEDIO 0,095 1,35 0,783 4,39 0,665
MIN 0,09 0,9 0,52 4 0,55
MAX 0,12 1,8 1,04 4,7 0,81
Nota: Realizada con Excel a partir de los resultados de laboratorio. Adaptado por P. Silva, 2019
Tal como se observa en la Tabla 11, la concentración del cadmio en el grano de arroz es siete
veces mayor a la concentración de cadmio en el suelo, teniendo en cuenta los valores máximos
encontrados.
El Castaño
Tal como en el predio anterior, la materia orgánica obtuvo la mayor desviación con respecto a
la media se puede evidenciar en la Tabla 12 y Figura 15, esto quiere decir que los datos son
heterogéneos, por otro lado, las demás variables tienden a tener un comportamiento homogéneo.
Tabla 12. Promedio, mínimo y máximo "El Castaño"

Cadmio en suelo M.O (%) C.O (%) pH
(mg/Kg)
DESVEST 0,0135 0,5051 0,3483 0,2627
PROMEDIO 0,096 2,02 1,113 4,33
MIN 0,09 1,2 0,58 3,9
MAX 0,13 3,1 1,8 4,9
Nota: Realizada con Excel a partir de los resultados de laboratorio. Adaptado por P. Silva, 2019
Figura 15. Promedios, máximos y mínimos "El Castaño". Adaptado por P. Silva, 2019.
2.2.1.2 Coeficiente de correlación de Spearman
Entre Caños
Según la información obtenida, se puede analizar que el carbono orgánico y la materia orgánica
tienen una correlación positiva perfecta porque el carbono orgánico es el componente principal de
la materia orgánica (FAO, 2017), por tanto, al aumentar el contenido de materia orgánica en el
suelo aumenta en la misma medida el carbono orgánico. Por otro lado, el contaminante en estudio:
Cadmio (Cd) para este predio tiene una relación directa débil con el contenido de carbono orgánico
y la materia orgánica, entonces, al aumentar el contenido de materia orgánica en el suelo, la
concentración de Cd tiene a aumentar ligeramente en este caso (Ver Tabla 13), aunque la literatura
afirma que a mayor contenido de materia orgánica se disponibiliza el contaminante y tiende a
reducir su concentración, es decir que puede verse influenciado por factores externos como la
quema del suelo en la preparación del cultivo con gasolina (fuente de Cd). En contraposición, el
pH tiene una correlación negativa media con el Cd, es decir, en la medida en que aumente el pH
en el suelo, disminuye la concentración de Cd en el mismo (Mondragón, 2014).
Tabla 13. Correlación de Spearman para el predio "Entre Caños"

ENTRE CAÑOS (ARROZ)
Correlación C.O (%) Cd en suelo M.O (%) pH
(mg/Kg)
C.O (%) 1 0,18 1 -0,004
Cd en suelo (mg/kg) 0,18 1 0,18 -0,29
M.O (%) 1 0,18 1 -0,03
pH -0,004 -0,29 -0,03 1
En la Figura 16. se encuentra la matriz de gráficas de dispersión de las variables en estudio

con el fin de corroborar el comportamiento de estas con respecto a la concentración de cadmio.
0.090 0.105 0.120 4.0 4.2 4.4 4.6
1.0
C.O
0.8
0.6
0.120
Cadmio.en.suelo
0.105
0.090
1.8
M.O
1.4
1.0
4.0 4.2 4.4 4.6
pH
0.6 0.8 1.0 1.0 1.4 1.8

Figura 16 Matriz de diagramas de dispersión. Finca "Entre Caños" Adaptado por P. Silva, 2019.
En la matriz de diagramas de dispersión se observa el comportamiento de las variables, así

como la correlación entre las mismas, por tanto, variables como C.O y M.O tienden a tener un
comportamiento homogéneo, mientras que la concentración de cadmio disponible y el pH tienden
a ser heterogéneos por su gran variabilidad con respecto al promedio.
El Castaño
En la Tabla 14 se observa que variables como el carbono orgánico y la materia orgánica (M.O
en adelante) siguen teniendo una alta correlación positiva, sin embargo, la relación de estas con el
cadmio es negativa y se explica en la medida en que exista mayor disponibilidad de M.O se
aumenta la disponibilidad para ser adsorbida por superficies minerales o plantas como el arroz
(Bacon & Davidson, 2008). Por otro lado, el pH tiene una relación directa considerable con el
cadmio, resultado coherente con lo dispuesto en la literatura, pues el Cd aumenta su disponibilidad
en condiciones ácidas y el Cd tiene un punto de inflexión alrededor del pH 6 (Mcbride, 1994), por
tanto tiene sentido que entre mayor sea el pH va a ser más básico y va a permanecer en el sitio.
Tabla 14 Correlación de Spearman predio "El Castaño"

EL CASTAÑO
Variables C.O (%) Cd en suelo (mg/kg) M.O (%) pH

C.O (%) 1 -0,72 0,78 -0,79
Cd en suelo (mg/kg) -0,72 1 -0,26 0,53
M.O (%) 0,78 -0,26 1 -0,66
pH -0,79 0,53 -0,66 1
En la Figura 17. se encuentra la matriz de gráficas de dispersión de las variables en estudio con
el fin de corroborar el comportamiento de estas con respecto a la concentración de cadmio (Ver
Figura 17) a continuación:
0.09 0.11 0.13 4.0 4.4 4.8
1.8
C.O
1.4
1.0
0.6
0.13
0.11
0.09 Cadmio.en.suelo
1.5 2.0 2.5 3.0

M.O
4.8
pH
4.4
4.0
0.6 1.0 1.4 1.8 1.5 2.0 2.5 3.0

Figura 17 Matriz de gráficos de dispersión. Finca "El Castaño". Adaptado por P. Silva, 2019.
2.3 Evaluación del nivel de cadmio disponible.
Con el fin de evaluar el nivel de cadmio disponible en el suelo de los dos predios y del grano
de arroz del predio “Entre Caños”, se realiza la comparación con respecto a la normatividad
internacional, pues en Colombia actualmente no existen límites máximos permisibles para este
metal pesado en suelos.
2.3.1 Evaluación del nivel de cadmio disponible en el suelo del predio “Entre Caños”
y “El Castaño”
Según los resultados de laboratorio, la concentración máxima de cadmio disponible en el suelo

del predio “Entre Caños” fue de 0,12 mg/kg y del predio “El Cataño” fue 0,13 mg/kg. Al comparar
estos resultados con normatividad internacional como el Real Decreto 1310/1990 que establece 1
mg/kg como límite máximo permisible, es posible afirmar que la concentración de cadmio en el
suelo de ambos predios está dentro de los estándares. Cabe resaltar que, según estudios de Kashem,
Singh, Kondo, HUQ, & Kawai (2007), un suelo se puede considerar como contaminado si el
contenido promedio de cadmio en el suelo es superior a 0,41 mg/kg, por tanto se infiere que no
están contaminados los suelos de los dos predios. En complemento, se debe tener en cuenta que
en la corteza terrestre se tiene una concentración de cadmio en promedio de 0,2 mg/kg (He, He,
Xiaoe, Stoffella, & Baligar, 2015).
2.3.2 Evaluación del nivel de cadmio foliar
Según los resultados de laboratorio, la concentración de cadmio en los granos es de 0,81 mg/kg
que es siete veces más que la concentración máxima en suelo. Para analizar si cumple con los
estándares de calidad se realiza la comparación con norma nacional e internacional. En cuanto a
la norma nacional se encuentra la resolución 4506/2013 que define como límite máximo de
concentración en granos de arroz 0,1 mg/kg se concluye que el arroz producido en “Entre Caños”
supera los límites máximos permisibles, por tanto, el arroz que se está comercializando está
contaminado y puede generar problemas para la salud humana. Al comparar el mismo resultado
con normatividad internacional del Codex Alimentario de la FAO que tiene como límite máximo
permisible 0,4 mg/kg, el arroz del predio en estudio sigue estando por encima. Se requiere que las
autoridades competentes como el INVIMA controlen la situación pues se está ante un problema
de salud pública.
FASE 3: Análisis integral del nivel de cadmio disponible en el suelo
3.1 Análisis de los niveles de cadmio disponible en los predios “El Castaño” y “Entre
Caños” según el contexto espacial.
En la Figura 18 se encuentra la distribución espacial de la concentración de cadmio para el

predio “El Castaño”, cuyo valor máximo fue 0,13 mg/kg, el valor más alto entre los dos predios,
la posible explicación es la capacidad de asimilación del contaminante por la capa vegetal que
recubre el suelo, teniendo el arroz una alta capacidad de asimilación del contaminante. La
concentración máxima se sitúa en el suroccidente del mapa y se representa con un círculo rojo. En
el mapa se observa que aledaño al predio se encuentran monocultivos de arroz de grandes
extensiones, además de una estación de gasolina y dos vías principales altamente transitadas.
Cabe resaltar que en los predios donde hay monocultivo de arroz se realizan prácticas de quema
inadecuadas de desechos plásticos. Con esta información se puede inferir que, a pesar de que en el
predio no se realicen actividades agrícolas y que lleve 25 años en reposo, el contenido de cadmio
en el predio “El Castaño” podría deberse a que en los predios aledaños se realizan estas malas
prácticas y por la influencia de los vientos se decantan trazas de contaminantes como el cadmio,
además del uso de agroquímicos de manera intensiva en los monocultivos de arroz (Iniap-promsa,
2015) y la contaminación generada por los vehículos que transitan en cercanías de predio. En
adición, la presencia del afluente del río Guayuriba en el predio puede influir en las bajas
concentraciones de Cd detectadas, pues por infiltración, percolación y escorrentía se puede
disminuir la concentración del contaminante en el suelo para finalmente llegar al recurso hídrico,
tal como sucedió en el estudio de ecotoxicidad del cadmio realizado por Sanchez (2016), tal como
sucede en el predio El Castaño, sin embargo, es necesario hacer estudios del cuerpo de agua para
verificar esta hipótesis.
Figura 18. Hotspots del nivel de cadmio en la finca "El Castaño", Pompeya. Adaptado por P. Silva, 2019.
En la Figura 19 se observa que el punto máximo de concentración de cadmio se encuentra en

la zona sur occidental en el predio “Entre Caños”, las concentraciones de cadmio detectadas
pueden deberse a los agroquímicos fosfatados que se emplean en el monocultivo de arroz y a las
prácticas de quema de los desechos plásticos, dirigidos por la velocidad y dirección del viento,
pues no se observan obstáculos que impidan la decantación de los contaminantes sobre el suelo.
Figura 19. Hotspots del nivel de cadmio en la finca "Entre Caños", Rincón de Pompeya. Adaptado por P. Silva, 2019.
Por otro lado, se observa la influencia de la hidrología del predio sobre el nivel de concentración
del Cd en el suelo. El afluente del río Guayuriba bordea el predio “Entre Caños” desde el norte
hacia el sureste y es en este sector, donde la concentración del contaminante es menor a 0,09 mg/L,
pudiendo deberse a un lavado del contaminante por efecto de escorrentía, infiltración y
percolación, con lo que disminuye la concentración en el suelo y se espera aumente en el recurso
agua, pues existen investigaciones en el caso específico como el de Sanchez (2016), sin embargo,
se recomienda realizar análisis de presencia de Cd en el recurso hídrico para corroborar esta
hipótesis.
Discusión
Los resultados obtenidos en esta investigación coinciden con el caso del río Malwathu Oya en Sri
Lanka -Asia (Perera et al., 2016), donde se analizaron factores externos que influyen en la
concentración de cadmio en el suelo con cultivo de arroz, pues se llegó a la conclusión de que el
uso intensivo de agroquímicos fosfatados aporta cadmio al suelo que tiende a bioacumularse en el
grano de arroz. En la literatura se encuentran diversos casos con resultados similares a nivel global.
Con respecto a las altas concentraciones de cadmio en el grano de arroz, se encontraron

coincidencias con los resultados publicados por la revista Ciencias Técnicas Agropecuarias con la
investigación sobre la bioacumulación de metales pesados en arroz cultivado bajo condiciones de
contaminación en la subcuenca Mampostón (Mesa et al., , 2015), se encontró que según la especie
que se esté cultivando varía la concentración del contaminante en el suelo por la capacidad genética
de las mismas, siendo así, se encontró que el arroz tiene una alta capacidad de bioacumulación
donde logró concentraciones hasta 7 veces mayores de cadmio con respecto al suelo. Por otro lado,
la quema de plásticos y llantas, que son una de las malas prácticas que se realizan en la vereda
Rincón de Pompeya son una de las principales fuente de contaminante tóxico como el cadmio,
contaminante que no se degrada en el ambiente sino que, por el contrario, es bioacumulativo en la
cadena trófica y genera un envenenamiento crónico para todos los seres vivos, una vez llega al
suelo se concentra y se transfiere a las plantas si estas existen (Fundación Ecoterra, 1995).
Con respecto al predio “El Castaño” que no tenía actividad productiva, pero que, se encontraba
en medio de dos vías altamente transitadas se puede atribuir parte de la concentración de cadmio
disponible a la combustión vehicular, en el estudio realizado en Floridablanca, Santander, se
evaluó el nivel de cadmio en zonas aledañas a cementeras, encontrando bajas concentraciones en
el estudio, se le atribuyó al alto flujo vehicular el aporte (Bohórquez , 2015). Además, se puede
pensar en que el suelo de este predio tuvo mayores concentraciones porque la especie que está
cultivada (pastizal) no tiene la misma capacidad de asimilación del metal pesado con respecto al
arroz que concentra hasta siete veces más cadmio que el suelo.
Conclusiones
• Por medio de SIG fue posible identificar potenciales factores externos que podrían
contribuir al aumento de la concentración del metal pesado en suelo, tales como: la
velocidad y dirección del viento; intensidad y frecuencia de precipitación; cercanía a la
vertiente del río Guayuriba y punto de quema de plástico.
• Los predios “Entre Caños” y “El Castaño” tienen el mismo nivel de cadmio disponible en
el suelo, sin embargo, se encuentran dentro de los límites máximos permisibles
establecidos por normatividad internacional.
• El grano de arroz logra concentrar hasta 7 veces más cadmio que el suelo.
• El arroz del predio “Entre Caños” se encuentra contaminado con cadmio, pues supera los
límites máximos permisibles por la resolución 4506/13 del Ministerio de Salud y su
consumo representa un riesgo para la salud humana.
• Posiblemente el suelo y agua de los predios de la vereda Rincón de Pompeya se encuentran
contaminados con Cd.
• Fedearroz debe realizar estudios especializados de presencia de metales pesados en los
granos de arroz de los proveedores con el fin de evaluar la calidad de este y tomar medidas
para controlar la posible contaminación del producto.
• Las prácticas inadecuadas como la quema de plástico y uso intensivo de fertilizantes
fosfatados hacen que aumente la concentración del contaminante en ciertos puntos del
predio según la velocidad y dirección del viento.
Recomendaciones
• Tomar muestras de pastizal para analizar la concentración de cadmio foliar con el fin de
tener datos más precisos y una comparación sobre la capacidad de asimilación del
contaminante entre grano de arroz y pastizal.
• Es necesario realizar estudios específicos en el recurso hídrico para verificar los niveles de
concentración de Cd en la vertiente del río Guayuriba y dar respuesta a la hipótesis de que
la carga de Cd del suelo se está desplazando al cuerpo de agua por infiltración, percolación
y escorrentía.
• Es indispensable que se analicen los demás metales pesados en el suelo, agua y grano de
arroz y verificar relaciones con el fin de identificar el estado actual de los recursos y su
relación específica.
• Implementar programas de educación ambiental por parte de Fedearroz con el fin de
mejorar las prácticas agrícolas y prevenir la contaminación del suelo.
• Activar un plan de contingencia por parte de Fedearroz por el arroz adquirido en el predio
“Entre Caños” que se encuentra altamente contaminado con cadmio.
• Se deben realizar monitoreos anuales sobre la concentración de metales pesados en el suelo
de los predios con el ánimo de identificar si las medidas que tomen Fedearroz y las
autoridades competentes son eficaces.
• Fedearroz debe realizar análisis específicos sobre metales pesados en los diferentes predios
con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos.
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Anexos
Anexo A Resultados de laboratório cadmio foliar
Fuente. Laboratorio de suelos Universidad Nacional de Colombia

Continuación Anexo A. Resultados de laboratorio cadmio foliar

Anexo B. Resultados de laboratorio análisis de materia orgánico y carbono orgánico
Fuente. Laboratorio de suelos Universidad de los Llanos

Continuación Anexo B. Resultados de laboratorio análisis de materia orgánico y carbono orgánico
Fuente. Laboratorio de suelos Universidad de los Llanos

Anexo C Agroquímicos aplicados en el cultivo de arroz "Entre Caños"
Fase Procedimien Clasificació Producto Dosi Unidad Categoría Composición e

to n s es Toxicológica Ingrediente Activo
Categoría III Dicloruro de paraquat
Siembra Quema Herbicida Gramoxone 3 Lt/ha Ligeramente dimetil 4-4 bipiridilio
peligroso
Categoría III Oxadiazón grupo
Preemergente Herbicida Shooter 38 1,5 Lt/ha ligeramente oxadiazol
peligroso
Categoría III Glifosato, sal
Herbicida Fossel 480 2,5 Lt/ha ligeramente isopropilamina
peligroso glycine
Categoría III Picloram+2,4D
Herbicida Propanil 500 Lt/ha ligeramente Grupo químico
peligroso hormonal
Clomazone 2-
Categoría II clorobenzyl-4-4
Herbicida Clomafed 800 cc/ha moderadamen dimetil 1-2-
te peligroso oxazolidin-3 –one
grupo químico
Postemprana Isoxazolidinona
Vegetativa Herbicida Piclofed 250 cc/ha Categoría II 2,4D + Picloram

moderadamen
te peligroso
1-2-5- Dicloro -4-
Categoría II hexafluoropropoxy
Insecticid Lufenuron 250 cc/ha moderadamen phenyl3—2,6-
a te peligroso difluorobenzoyl urea
Categoría IV Fertilizante sólido,
Fertilizan DAP 1 Bulto/ha Toxicidad granulado.
te Aguda
Fertilizan Urea 1,5 Bulto/ha Categoría III Fertilizante sólido,

te ligeramente simple, granulado,
peligroso color blanco, textura
Primera pastosa.
Fertilización
Fertilizan KCL 1 Bulto/ha Categoría II Fertilizante sólido
te ligeramente granulado, de color
peligroso rojo.
Complemento
Fertilizan Kieserita 1 Bulto/ha menor con Fertilizante sólido
te alto contenido granulado
Vegetativa de Magnesio
y Azufre.
Herbicida Bispiriba 500 cc/ha Categoría II Pyramidil-thio-
c moderadamen benzale
Aplicación de te peligroso
enfermedad Herbicida Pendimetalin 4 Lt/ha Categoría II Pendimetalina ,
a moderadamen grupo químico
te peligroso dinitroanilinas
Categoría IV Fertilizante sólido,
Fertilizan DAP 1 Bulto/ha Toxicidad granulado.
te Aguda
Segunda Fertilizante sólido,
Fertilización Categoría III simple, granulado,
Fertilizan Urea 1 Bulto/ha ligeramente
te peligroso
color blanco, textura

pastosa.
Categoría II Fertilizante sólido

Fertilizan KCL 1 Bulto/ha ligeramente granulado, de color
Segunda te peligroso
Fertilización rojo.
Complemento
menor con Fertilizante sólido
Fertilizan Kieserita 1 Bulto/ha alto contenido granulado
te de Magnesio
y Azufre.
Fertilizante sólido,
Reproductiva Categoría III simple, granulado,
Fertilizan Urea 1 Bulto/ha ligeramente color blanco, textura
Tercera te peligroso pastosa.
Fertilización
Categoría II Fertilizante sólido
Fertilizan KCL 1 Bulto/ha ligeramente granulado, de color
te peligroso rojo.
Fertilizante sólido,
Categoría III simple, granulado,
Fertilizan Urea 0,5 Bulto/ha ligeramente color blanco, textura
Cuarta te peligroso pastosa.
Fertilización
Cristales solubles
Fertilizan Sulfato de 1,5 Bulto/ha Categoria III para aplicación
te Mg sustancia edáfica o foliar o en
peligrosa riego
Fungicida Kasugamicin 1,3 Lt/ha Categoría III 5 Amino-2 Metil-6-
a 2% ligeramente Pentahidroxiciclohexil
peligroso oxi Tetrahidropiran-3-
O
Alfa.Acidoiminoacetic
o
Triciclazole 300 gr/ha Categoría III Triazolobenzothiazoles
Primera Fungicida ligeramente , 5 Metyl- 1,2,4
Espiga peligroso Triazolo Benzothiazole
1-6 Chloro-3-3
Pyridymetil-N-
Imidacloprid 200 cc/ha Categoría II Nitroimidazolidin-2-y
moderadamen lideneaminew Del
Insecticid te peligroso Grupo Químico
a Neonicotinoids
Propiconazol (2RS.
4RS, 2RS, 4SR) -1-(2-
Propic + 250 cc/ha Categoría II (2,4-
Difec moderadamen DICLOROPHENYL)-
te peligroso 4-PROPYL-1,3-
DIOXOLAN-
2YLMETYL)-1H-1,
2,4-TRIAZOLE
Madurez Segunda Fungicida Mancozeb 3 Lt/ha Categoría II Manganese
Espiga Moderadamen ethylenbis
te peligroso Dithiocarbamete del
grupo
ditiocarbamatos
Fuente: Fedearroz, 2018. Adaptado por P. Silva, 2019
Anexo D. Resultados de laboratorio cadmio en el suelo

Continuación Anexo D. Resultados de laboratorio cadmio foliar

Anexo E. Mapa Base. Elaboración a partir de ArcGIS 10.4
Fuente: Adaptado por P. Silva, 2019

2020 Paula Silva

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ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS NIVELES DE CADMIO EN SUELO Aquic

Dystropepts, Fluventic Dystropepts Y UNA PRADERA CON PASTURA EN REPOSO EN LA

PAULA ANDREA SILVA OROZCO

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

PAULA ANDREA SILVA OROZCO

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS

P. JOSÉ GABRIEL MESA ANGULO, O.P.

P. EDUARDO GONZÁLEZ GIL, O.P.

P. JOSÉ ANTONIO BALAGUERA CEPEDA, O.P.

P. RODRIGO GARCÍA JARA, O.P.

Mg. JULIETH ANDREA SIERRA TOBÓN

Mg. YESICA NATALIA MOSQUERA BELTRÁN

Agradezco a la Ingeniera Liliana Quevedo por su acompañamiento en la creación y ejecución

Tabla 1. Coordenadas Geográficas .............................................................................................. 20

Tabla 2. Rangos Correlación de Spearman .................................................................................. 35

Tabla 3. Marco Legal Normativo ................................................................................................. 36

Tabla 4. Visitas de campo. ........................................................................................................... 41

Tabla 5. Clasificación de las variables y el contaminante. .......................................................... 46

Tabla 6. Límite máximo permisible de Cd disponible en Suelo. ................................................. 50

Tabla 7. Valores máximos permisibles en Cd foliar. ................................................................... 50

Tabla 8. Resultados de laboratorio predio "Entre Caños". .......................................................... 56

Tabla 9. Resultados de cadmio foliar ........................................................................................... 57

Tabla 10. Resultados de laboratorio predio "El Castaño". ........................................................... 57

Tabla 11. Promedio, mínimo y máximo "Entre Caños"............................................................... 59

Tabla 12. Promedio, mínimo y máximo "El Castaño" ................................................................. 59

Tabla 13. Correlación de Spearman para el predio "Entre Caños" .............................................. 61

Tabla 14 Correlación de Spearman predio "El Castaño" ............................................................. 62

Figura 1. Mapa Base. Elaboración a partir de ArcGIS 10.4 ........................................................ 20

Figura 3. Visualización del lote, finca “El Castaño”. .................................................................. 21

Figura 4. Flujograma metodológico............................................................................................. 39

Figura 5. Similitud Muestreo Aleatorio Estratificado finca “Entre Caños”. ............................... 43

Figura 6. Similitud Muestreo Aleatorio Estratificado finca “Entre Caños”. ............................... 44

Figura 8. Recolección muestra de arroz finca “Entre Caños”.. ................................................... 45

Figura 9. Descascarar semilla mecánicamente en Semillano.. .................................................... 45

Figura 10. Método Potenciometrico aplicado al suelo.. .............................................................. 47

Figura 11. Método Walkley-Black.. ............................................................................................ 48

Figura 13. Comportamiento histórico de cationes "Entre Caños".. ............................................. 55

Figura 14. Promedio, mínimos y máximos "Entre Caños".. ........................................................ 58

Figura 15. Promedios, máximos y mínimos "El Castaño".. ........................................................ 60

Figura 16 Matriz de diagramas de dispersión. Finca "Entre Caños" ........................................... 61

Figura 17 Matriz de gráficos de dispersión. Finca "El Castaño" ................................................. 63

Figura 18 Hotspots del nivel de cadmio en la finca "El Castaño" ............................................... 66

Figura 19 Hotspots del nivel de cadmio en la finca "Entre Caños", ............................................ 67

Palabras Clave: Cadmio en suelo, cultivo de arroz, pastizal, SIG, contaminación.

Keywords: Cadmium in soil, rice cultivation, grassland, GIS, pollution.

La modernización de la agricultura ha generado cambios radicales en las prácticas agrícolas por

Planteamiento del Problema

En el Departamento del Meta, se ha intensificado la siembra de producción del grano de arroz,

La toxicidad en el suelo es causada por acumulación retenida de agroquímicos, muchos de estos

La contaminación causada al suelo por el analito cadmio disponible, actualmente presenta un

Evidenciando este escenario, es necesario el desarrollo de investigaciones que permitan

Con base en lo anterior la presente investigación se desarrolla con la finalidad de responder a

El presente estudio realizado surge de la siguiente hipótesis:

• Realizar la zonificación y caracterización de los predios: “Entre Caños” y “El Castaño”

Este recurso es indispensable y determinante para la estructura y el funcionamiento de los ciclos

humanidad, incluso en condiciones de contaminación moderada a baja, el cultivo y el suelo corren

Tabla 1. Coordenadas Geográficas

Latitud 4° 0'53.61"N longitud 73°21'10.25"O latitud 4° 0'52.69"N longitud 73°21'9.58"O

Sur: Río Guayuriba, municipios Acacías y San Carlos de Guaroa

Norte: Carretera Villavicencio – Puerto López.