Universidad Rafael Landívar

Facultad de ciencias de la salud

Licenciatura en Medicina
Bioquímica I
Lcda. Pilar Negreros

Tarea final

Sección: 3
Fecha de entrega: 20/05/21
Integrantes:
 Luisa María Alvarado García 2174419
 Tatiana Fabiola Ordoñez Lemus 2056119
¿Qué es?
La elastina es una proteína con funciones estructurales que, a diferencia del
colágeno que proporciona resistencia, confiere elasticidad a los tejidos. Se trata de
un monómero con un peso molecular de 70 kDa con gran capacidad de expansión
que recuerda ligeramente a una goma elástica. La elastina se encuentra presente
en todos los vertebrados
Está formada por una cadena de aminoácidos con dos regiones:
una hidrofóbica constituida por los aminoácidos apolares valina, prolina y glicina y
una hidrofílica con los aminoácidos lisina y alanina, formando estructuras de tipo
hélice alfa. Esta última región es la que confiere la elasticidad característica a la
elastina
La elastina es una proteína que forma parte del tejido conjuntivo que aporta
resistencia y dureza, además de proporcionar elasticidad a la piel, los ligamentos y
las arterias.
Además de contener minerales como el magnesio, está compuesta por
los aminoácidos como la valina, prolina, glicina, lisina y alanina.
A diferencia del colágeno que actúa en la piel ofreciendo firmeza, tono y
resistencia, la elastina hace posible que el tejido sea más flexible y elástico, gracias
a su capacidad de estiramiento. (Navarro, 2019)
Esta proteína tiene una parte elevada de aminoácidos hidrofóbicos como la glicocola
y la prolina, formando dominios hidrofóbicos movibles. ELN está situado en el
cromosoma 7 del genoma humano. El empalmar alternativo del gen de ELN da lugar
a la formación por lo menos de 11 isoforms del tropoelastin en seres humanos.
La elastina se sintetiza del tropoelastin de la molécula del precursor. Muchas
moléculas del tropoelastin se conectan juntas para formar el complejo más grande
de la elastina. (Shaffer, 2019)

Además de ello la elastina es una red tridimensional sin estructura secundaria

definida la cual está constituida principalmente por aminoácidos que son polares
como lo es Gly, Pro, Ala y Val. De igual manera forma numerosos enlaces cruzados
entre Lys-Lys y Lys-Al-Lys.
Partes del cuerpo en las que se encuentra la elastina:
 Elastina en tendón
Los tendones se hacen de fascículos con una matriz interfascicular (IFM). Algunos
tendones pueden salvar energía y los que lo hacen son más elásticos que los
tendones posicionales. Algunos ejemplos de energía-salvar los tendones son el
tendón digital superficial equino del flexor y el tendón de Aquiles humano.
Con el envejecimiento, el IFM de tendones llega a ser más rígido y menos resistente
a la fatiga. Estos tendones son así un daño más propenso. Considerando que el
contenido total de la elastina en tendón es inferior, IFM es rico en elastina.
En una elastina de investigación del estudio en tendón y los efectos del
envejecimiento sobre contenido de la elastina, fue encontrado que la elastina provee
del IFM una propiedad elástica del rechazo que sea necesaria para salvar energía,
y con el envejecimiento hay una disminución del contenido de la elastina y de más
desorganización dentro de los tendones energía-que salvan. (Shaffer, 2019)

 Elastina en arterias
La elastina es uno de los componentes estructurales mayores de la matriz
extracelular de la pared del vaso sanguíneo.
Cuando la elastina degrada, libera los péptidos elastina-derivados (EDP) llamados
los elastokines. Estos péptidos tienen efectos sobre otras células, incluyendo las
células endoteliales, monocitos, y las células musculares lisas, con acciones
recíprocas con el complejo del receptor de la elastina.
Se cree que juego de EDPs un papel importante en enfermedad vascular relativa a
la edad. Las acumulaciones de la informática se han mostrado para ascender
hiperglucemia y resistencia a la insulina en ratones. El envejecimiento vascular
puede también llevar al dysregulation y a la coagulación de la sangre del
hemostasis. (Shaffer, 2019)
  Elastina en pulmones
Los alvéolos, o los sacos de aire, de los pulmones son como los pequeños globos
que se llenan de aire durante la respiración. La elastina ofrece la presión en los
globos para prevenir la hiperinflación y para mantener la función pulmonar
apropiada. Si se daña la elastina, por ejemplo, ocurre debido a la inflamación
causada por los irritantes inhalados en el caso de enfisema, la presión en los
alvéolos se pierde y se reduce la circulación de aire. Los pulmones pueden inflar
excesivamente, haciéndolos vulnerables para dañar más lejos. (Shaffer, 2019)

 Elastina en piel
La elastina y el colágeno son los componentes de proteína estructurales principales
de la piel. La elastina es alrededor de mil veces más flexible que el colágeno. Presta
elasticidad al tejido de la piel.
El daño o la inflamación de la elastina en piel puede llevar a la avería o a la
enfermedad de la piel. (Shaffer, 2019)
Estructura
Las moléculas de elastina se forman a partir de cadenas polipeptídicas
relativamente laxas y no estructuradas unidas mediante enlaces covalentes que
forman una malla elástica parecida al caucho. Cada cadena polipeptídica consta de
dos regiones:
 Hidrofóbica: constituida por los aminoácidos apolares: glicina, valina y prolina
ya que contienen un Carácter elástico
 Hidrofílica: con los aminoácidos lisina y alanina, formación de enlaces
covalentes cruzados.
Uniones: enlaces cruzados: lisina + lisina, lisina + al-lisina. (residuos)
desmosinas: 3al-liosina + lisina.

(Martínez, 2018)
Las fibras elásticas se estiran fácilmente y recuperan su longitud original cuando se
deja de estirar. Son fibras formadas por un componente amorfo rodeado y penetrado
por microfibrillas de unos 10 nm de diámetro. La elastina es el principal componente
de las fibras elásticas. Es una proteína muy insoluble. Contiene aminoácidos no
polares como la glicina, alanina, valina y lisina. Contiene además dos aminoácidos
únicos y muy importantes: desmosina e isodesmosina.

Prolina Glicina
Valina
 Alanina Lisina

Desmosina

Isodesmosina
(Ximenez, 2014)
La elastina se forma a partir del polipéptido soluble tropoelastina. Un polipéptido es
un precursor de una proteína. Suele contener únicamente unos 10 aminoácidos. La
tropoelastina contiene lisina.
La interacción entre las lisinas de 4 moléculas de tropoelastina -catalizada por la
enzima lisiloxidasa, que contiene cobre- forman la desmosina creando puntos de
los que cuelgan los restos de las cadenas polipetídicas, ricas en aminoácidos
hidrofóbicos -insolubles en agua.

Síntesis de desmosina a partir de las lisinas de 4 moléculas de tropoelastina

En estado de reposo las cadenas polipeptídicas, ricas en aminoácidos apolares -
insolubles en agua, se encuentran plegadas sobre sí mismas. Al tensionar la fibra
elástica, estas cadenas son obligadas a ponerse paralelas entre sí, enfrentándose
al medio acuoso extracelular en el que son insolubles. Y ahí es donde entran en
juego las desmosinas, ya que son los únicos puntos de unión entre las cadenas y
son las que las mantienen unidas entre sí. Al desaparecer la fuerza deformante cada
una de las cadenas polipeptídicas recupera su conformación plegada de forma
espontánea. Así la fibra elástica recupera su estado inicial

Función
 Elasticidad y fuerza: vasos sanguíneos
 Elasticidad y flexibilidad: piel
 Soporte: pulmón
Cuya propiedad principal es la de hacer posible que los tejidos se estiren y luego
vuelvan a su posición original sin roturas o elongaciones. La elastina forma parte de
los tejidos conjuntivos, el sistema óseo, los músculos y los cartílagos, a los que da
resistencia y flexibilidad. Entre sus funciones más importantes también está la de
sostener las fibras de colágeno y mantenerlas en su lugar. En el caso de la piel, la
elastina sirve para mantenerla hidratada, evitar las roturas de las fibras del tejido
conectivo, prevenir la aparición de las estrías, paralizar la flacidez, funcionar como
remedio contra el envejecimiento (evitando las arrugas) y mejorar la síntesis del
colágeno natural
(Giraldi, 2019)
La elastina es el componente principal de las fibras elásticas. Es la responsable de
que la piel tenga la capacidad elástica de volver a su forma y situación habitual luego
de ser estirada. Las fibras elásticas están conformadas por varias elastinas
entrelazadas junto a algunas microfibras, como por ejemplo fibrilla. Ambos
componentes a su vez están formados por aminoácidos
como Glicerina, Valina, Alamina y Prolina. (Navarro, 2019)

Cumple funciones importantes con respecto a la protección de las estructuras que

se sitúan más internamente. Además, entre sus propiedades podemos destacar
la elasticidad y la resistencia que poseen sus tejidos.
Pero esas propiedades solo las tiene gracias a la presencia del colágeno y elastina.
(Merida, 2018)

Biosíntesis de la elastina
Su biosíntesis sigue la misma ruta que la del colágeno, va desde el retículo
endoplasmatico, luego se dirige al aparato de Golgi y de ahí hasta las vesículas
secretoras. No sufre de tantas modificaciones postraduccionales como en el
colágeno. Aunque en la matriz extracelular se da un cambio importante. Allí es
donde es captada por las microfibrillas que se encuentran asociadas a la lisil-
oxidasa. Esta enzima se encarga de hidroxilar la lisina a alisina utilizando la
vitamina C como Co. sustrato. para así permitir el enlace entre los dominios alfa
de la proteína, las redes de fibras de elastina se encuentran inicialmente en un
estado caótico. La tendencia a aumentar la entropía hace que, al aplicar fuera
sobre ellas, se dé un ordenamiento de dichas fibras. Para así alcanzar un buen
grado de compactación. (Juarez, 2020)
Lugar de acción
La elastina es producto de un proceso fisiológico intracelular que termina generando
fibras de proteína. Estas fibras se encuentran entrelazadas, lo que le confiere al
lugar donde se localiza gran capacidad de expansión, pero sin deformarse. así
mismo trabaja en mantener con firmeza y sin perder la forma de todos los lugares
donde se encuentra.
Tiene un mecanismo de doble acción en la dermis:
 Los aminoácidos libres resultantes de la digestión constituyen bloques para
la formación de fibras de colágeno y elastina;
 Los oligopéptidos de colágeno funcionan como ligandos, se unen a los
receptores de la membrana de fibroblastos y estimulan la producción de
nuevo colágeno, elastina y ácido hialurónico.
La elastina resalta su acción de sostener las fibras de colágeno y mantenerlas en
su lugar. (Martínez, 2018)

Relación con otra proteína

La elastina tiene relación con las proteínas fibrosas, las cuales constan de un solo
tipo de estructura secundaria. Función estructural. Insolubles en agua. Alfa-
queratinas, colágeno y elastina.
La relación entre las tensiones y deformaciones en un tejido que contiene elastina
y colágeno es compleja, ya que la rigidez varía según la dirección (anisotropía) y
además no hay proporcionalidad entre tensiones y deformaciones (como sucede
aproximadamente en materiales muchos más rígidos para deformaciones
moderadas). La relación entre tensiones y deformaciones puede deducirse a partir
de la función de energía de deformación. Los tejidos corajinosos que además
contienen elastina se pueden modelizar mediante el modelo de Holzapfel. Este
modelo parte de una función para la energía de deformación. (Merida, 2018)

Rutas de síntesis o catabolismo

Su biosíntesis sigue la misma ruta que el colágeno; va desde el retículo
endoplasmático, se dirige al aparato de Golgi y de ahí hasta las vesículas
secretoras. No sufre tantas modificaciones postraduccionales como el colágeno, sin
embargo, en la matriz extracelular se da un cambio importante. Allí es captada por
las microfibrillas (constituidas por fibrilina 1 y fibrilina 2 básicamente) que se
encuentran asociadas a la lisil-oxidasa. Esta enzima se encargará de hidroxilar la
lisina a alisina (utilizando vitamina C como co-sustrato) permitiendo así el enlace
entre los dominios alfa de la proteína (un proceso similar al entrecruzamiento del
colágeno). Las redes de fibras de elastina se encuentran inicialmente en un estado
caótico. La tendencia a aumentar la entropía hará que, al aplicar fuerza sobre ellas,
se dé un ordenamiento de dichas fibras alcanzando un buen grado de
compactación. (Canty EG, 2007)
Enfermedades relacionadas
En determinadas enfermedades hereditarias como el síndrome de Marfan,
seudoxantoma elástico, cutis laxa o adquiridas se puede observar déficit en la
síntesis y un recambio acelerado de esta elastina. Las enfermedades adquiridas del
tejido elástico conforman un grupo heterogéneo que agrupa las anetodermias, la
elastólisis de la dermis media, la blefarocalasia, el elastoma perforante serpiginoso
y la elastosis actínica. La anetodermia se caracteriza por lesiones atróficas limitadas
con fenómeno de herniación típica y, desde el punto de vista histológico, alteración
focal de las fibras elásticas de la dermis y presencia de células inflamatorias. Estas
lesiones pueden ser primarias, secundarias o formar parte de un contexto de
malformación. La elastólisis adquirida de la dermis media se caracteriza por el
aspecto arrugado de la piel, en placas rugosas o en piel de naranja e,
histológicamente, por la ausencia de fibras elásticas en la dermis media y la
existencia de un infiltrado inflamatorio. La blefarocalasia consiste en una ptosis del
revestimiento cutáneo metatarsal de los párpados debido a la afectación del tejido
elástico, con una edad promedio de aparición de 11 años. El elastoma perforante
serpiginoso es una dermatosis perforante se caracteriza por pápulas queratosis
dispuestas en arcos de círculo o en forma serpiginosa y presenta, en la histología,
un material extruido a través de la epidermis constituido por fibras elásticas de la
dermis superficial. La elastosis actínica se define por la acumulación de material de
elastosis en la dermis superficial, inducida por la exposición a los rayos ultravioleta,
y puede asociarse a otros signos de envejecimiento cutáneo.
Las supresiones y las mutaciones de los genes de la elastina-codificación se
asocian a algunas enfermedades heredadas. Ésos incluyen:

1. Síndrome de Marfan: La interconexión de la elastina aórtica es el llevar

reducido a la fragilidad creciente del buque
2. Síndrome de Buschke-Ollendorff: los incrementos No-cacerígenos de las
fibras elásticos (y a veces del colágeno) son dispersos en la carrocería
3. Elasticum de Pseudoxanthoma: El tejido elástico en la carrocería se
mineraliza, con los depósitos de calcio ocurriendo en el tejido.
25 genes ausentes es el que produce la elastina, una proteína que permite que los
vasos sanguíneos y otros tejidos corporales se retraigan. Por ello, la falta de una
copia de este gen provoca la piel elástica, articulaciones flexibles o el
estrechamiento de los vasos sanguíneos que se observan en esta afección.
(Shaffer, 2019)
¿Que provoca la falta de elastina?
Con el paso del tiempo, la producción de elastina en el cuerpo se va reduciendo, de
manera que a los 40 años el organismo produce, aproximadamente, la mitad de
esta proteína que en la adolescencia. Esto provoca pérdida de elasticidad y
flexibilidad de la piel, osteoporosis, deterioro en la vista, etc. Para reemplazar la
carencia de esta vitamina existen complementos alimenticios como la elastina
hidrolizada en capsulas. También es posible tomar alimentos que contengan la
proteína, como lácteos, huevos, carnes y algunos pescados (atún y salmón
principalmente). Asimismo, el consumo de verduras de hoja verde, soja y alimentos
ricos en vitamina A y zinc estimula la producción natural de elastina, mientras que
las frutas rojas y los alimentos ricos en vitamina C ayudan a producir elastina.
(Weasley, 2016)

¿Dónde se encuentra?
Se encuentra presente en la piel, pero también en los ligamentos y en las arterias,
sirve para mantenerlos rígidos y estables, es decir para mantenerlos en su posición
y en correcto funcionamiento. (Navarro, 2019)

Alimentos con elastina

La vitamina C deben ser parte de nuestro menú, ya que este nutriente participa en
la formación de elastina y colágeno.
También los vegetales de hoja verde y frutas cítricas, como la col, el brócoli, kiwi,
limón, fresa y acerola son algunas opciones.
La yema de huevo, el aceite vegetal y el germen de trigo son fuentes de vitamina E,
importante para la buena apariencia de la piel mediante el fomento de la producción
de elastina.
Con el paso de los años se pierde elastina resulta importante buscar alternativas
que ayuden revertir este daño en el organismo.
Se puede tomar en forma de cápsulas, hidrolizada o aplicarse mediante cremas.
En el mercado cosmético existen un sinfín de productos de cosmética que contienen
esta proteína como ingrediente principal. (Shaffer, 2019)

Bibliografía

Juarez, L. (12 de Enero de 2020). Scrib. Obtenido de

https://es.scribd.com/doc/41641340/La-Elastina
Merida, M. (12 de Junio de 2018). Fisioterapia. Obtenido de
https://www.fisioterapia-online.com/glosario/proteina-elastina
Navarro, R. (20 de octubre de 2019). mirafarma. Obtenido de
https://www.mifarma.es/blog/diccionario-farmacia/elastina/
Shaffer, C. (24 de Diciembre de 2019). News Medical. Obtenido de
https://www.news-medical.net/life-sciences/What-is-Elastin-(Spanish).aspx
Canty EG, K. K. (23 de enero de 2007). Obtenido de
https://mmegias.webs.uvigo.es/5-celulas/2-componentes_proteinas.php
Giraldi, M. (15 de octubre de 2019). Obtenido de
https://salud.ideal.es/component/tags/tag/1396-elastina.html
Martínez, D. (6 de diciembre de 2018). Obtenido de
https://es.slideshare.net/javierapazlalala/diferencias-estructurales-y-
funcionales-entre-el-colageno-y-la-elastina
Weasley, L. (6 de septiembre de 2016). Obtenido de https://salud.ideal.es/general-
61/2926-la-importancia-del-col%C3%A1geno-y-la-elastina-para-el-
cuerpo.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F
Ximenez, J. (15 de agosto de 2014). Obtenido de
https://thechemistlook.com/pages/colageno-y-elastina