Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 195 vistas

    MC Donald's y El Entorno

    Cargado por

    Sol Rocio Marquezado Mirabal
    Durante las etapas iniciales de crecimiento de McDonald’s había tenido que enfrentarse a algunos problemas con su entorno, derivados específicamente de tres fuentes: proveedores, clientes y competidores. En los años 70, se vio sacudida por hechos desconocidos, para los que no estaba suficientemente preparada. Uno de ellos fue el rumor de que mezclaban lombrices en la carne de sus hamburguesas. La compañía creyó conveniente no responder para no dar veracidad al disparate.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    MC Donald's y El Entorno

    Cargado por

    Sol Rocio Marquezado Mirabal
    195 vistas4 páginas
    Durante las etapas iniciales de crecimiento de McDonald’s había tenido que enfrentarse a algunos problemas con su entorno, derivados específicamente de tres fuentes: proveedores, clientes y competidores. En los años 70, se vio sacudida por hechos desconocidos, para los que no estaba suficientemente preparada. Uno de ellos fue el rumor de que mezclaban lombrices en la carne de sus hamburguesas. La compañía creyó conveniente no responder para no dar veracidad al disparate.

    Título original

    MC DONALD’S Y EL ENTORNO

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Durante las etapas iniciales de crecimiento de McDonald’s había tenido que enfrentarse a algunos problemas con su entorno, derivados específicamente de tres fuentes: proveedores, clientes y competidores. En los años 70, se vio sacudida por hechos desconocidos, para los que no estaba suficientemente preparada. Uno de ellos fue el rumor de que mezclaban lombrices en la carne de sus hamburguesas. La compañía creyó conveniente no responder para no dar veracidad al disparate.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    195 vistas4 páginas

    MC Donald's y El Entorno

    Cargado por

    Sol Rocio Marquezado Mirabal
    Durante las etapas iniciales de crecimiento de McDonald’s había tenido que enfrentarse a algunos problemas con su entorno, derivados específicamente de tres fuentes: proveedores, clientes y competidores. En los años 70, se vio sacudida por hechos desconocidos, para los que no estaba suficientemente preparada. Uno de ellos fue el rumor de que mezclaban lombrices en la carne de sus hamburguesas. La compañía creyó conveniente no responder para no dar veracidad al disparate.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    de 4

    UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

    FACULTAD DE ECONOMÍA Y PLANIFICACIÓN


    Departamento Académico de Gestión Empresarial
    “Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia”

    “CASO 2: MC DONALD’S Y EL ENTORNO”


    Curso: Dirección Estratégica 2

    Integrantes:

    Cerron Huamani, Mari Carmen(100%)


    Huamán Alvino, Yolanda(100%)
    Marquezado Mirabal, Sol Rocío(100%)
    Quispe Rios, Tania Cecilia(100%)

    Semestre Académico: 2021-2

    DIRECCIÓN ESTRATÉGICA II
    Caso Práctico N. 02: MC DONALD’S Y EL ENTORNO

    Durante las etapas iniciales de crecimiento de McDonald’s había tenido que


    enfrentarse a algunos problemas con su entorno, derivados específicamente de tres
    fuentes: proveedores, clientes y competidores. En los años 70, se vio sacudida por
    hechos desconocidos, para los que no estaba suficientemente preparada.

    Uno de ellos fue el rumor de que mezclaban lombrices en la carne de sus


    hamburguesas. La compañía creyó conveniente no responder para no dar veracidad
    al disparate.
    Presionados por los concesionarios de Atlanta, sin consultar con nadie, los gerentes
    de relaciones públicas decidieron dar rueda de prensa. Esto era muy perjudicial,
    pero la verdadera bomba estalló cuando un concesionario confesó que sus ventas
    habían sufrido mucho por el cuento de las lombrices. Lo que era un problema local
    se convirtió de la noche a la mañana en un problema nacional. Durante meses, la
    publicación de esta noticia perjudicó las ventas de McDonald’s en todo el sudeste de
    Estados Unidos. Un segundo hecho fue la contribución que hizo Ray Kroc para la
    campaña de reelección de Nixon en 1972. Este hecho fue interpretado como una
    forma de impedir que se produjera un aumento en el salario mínimo, de uso
    generalizado en la cadena. Un aumento de cuatro centavos en el precio de la
    hamburguesa de cuarto de libra fue otra prueba para la prensa de tráfico de
    influencias ante la junta de control salarial y precios.

    Resistencias a sus locales empezaron a producirse. McDonald’s compró un lugar en


    medio del barrio elegante de Nueva Cork. La clase alta residente se movilizó
    inmediatamente contra la compañía. Ésta no reaccionó y sufrió ataques de toda
    índole por personas y medios influyentes que obligaron, finalmente, a la empresa a
    ceder en sus pretensiones de instalación.

    En Cleveland se produjo otro incidente de especial gravedad, al verse acusada la


    compañía de discriminación por no poseer casi concesionarios negros. Un grupo de
    activistas boicoteó seis restaurantes de la compañía en un barrio negro de la ciudad,
    que eran manejados por blancos.

    Preguntas de análisis:
    1. McDonald’s sufrió un cambio radical por parte de diversos elementos de
    su entorno. ¿A qué cree que fue debido?

    McDonald 's sufrió grandes cambios durante su etapa de crecimiento para


    poder responder adecuadamente al entorno dinámico. El primer problema fué
    debido a que surgieron dudas respecto a los ingredientes de sus
    hamburguesas, lo que afectó de forma negativa la imagen de la empresa y
    disminuyó las ventas.

    Otro hecho, fue la contribución de Ray Ray Kroc para la campaña de


    reelección de Nixon con la finalidad de evitar aumento en el salario mínimo.
    También tuvieron problemas con los vecinos que vivían cerca a su local de
    New York , debido a que no hicieron un buen análisis de macrolocalización y
    microlocalización. Por ultimo un incidente de discriminacion, debido a que no
    contrataban concesionarios negros en sus locales.

    Todos los puntos mencionados anteriormente nos hace dar cuenta que una
    empresa no vive por ella sola, se rige también al contexto social de dónde
    está posicionada, en este caso nos podemos dar cuenta de forma más rápida
    ya que es una empresa B2C, pero en empresas B2B también se da ello, ya
    que los cierres de tratos se dan entre personas. Algo a resaltar es que hay
    que ser muy cuidadosos con los movimientos que hace una empresa para su
    posicionamiento, se puede hacer un estudio situacional para luego hacer un
    plan de implementación de una nueva sucursal y así saber cuál es la
    reacción de los locales, aún así, la conducta humana es muy impredecible,
    pero ayuda a reducir la incertidumbre.

    2. ¿Qué podía haber hecho la empresa para enfrentarse en mejores


    condiciones a los nuevos retos?

    1. Nunca dar una declaración (rueda de prensa) sin consultar a las altas
    directivas, incluso, una rueda de prensa aumentaría el rumor y daría
    pie a pensar de que era cierto lo de las lombrices. Un buen
    departamento de comunicación hubiera evitado este inconveniente.

    2. Siendo el CEO de McDonald 's , Ray Kroc debió manejar mejor sus
    relaciones públicas, evitando meterse en la política para no ser parte
    del escándalo de corrupción.

    3. Se hubieran utilizado otras estrategias para aumentar las ganancias de


    McDonald 's, como nuevos productos o cobros mínimos adicionales
    pensando solo en fidelizar al cliente.
    4. Haciendo un estudio de mercado y de factibilidad para escoger los
    puntos donde se abrirán nuevos locales , evitando de esta manera
    quebrar por falta de clientes o protestas de la ciudadanía por falta de
    planificación.

    5. Contratar a personas de color en locales comerciales donde hubiera


    una mayor poblacion de personas afrodescendiente. En general tener
    una planilla de colaboradores sin distinción de etnias.

    3. ¿Qué enseñanza puede sacarse de la experiencia de McDonald’s que


    sea de aplicación al análisis del entorno para cualquier empresa?

    El Análisis de entorno de McDonald 's no se pudo controlar pero sí influir con


    las decisiones de las cabezas de la empresa.

    Una de las cosas que se debería analizar, en una empresa como McDonald's
    que estaba en sus inicios, son los múltiples elementos que intervienen en el
    entorno. Además, se deben implementar herramientas de planificación
    estratégica que permitan analizar ambos entornos por separado, tanto el
    externo (a través de una matriz PESTEL) como el interno (realizando una
    matriz FODA o identificando las Cinco Fuerzas de Porter) que ayudarán a
    sobrellevar lo bueno y lo malo de un entorno.

    También podría gustarte