Sitio Argentino de Producción Animal

Bienes y Servicios Ecosistémicos

de los Humedales del
Delta del Paraná

Editores:
Patricia Kandus, Natalia Morandeira y Facundo Schivo

Laboratorio de Ecología, Teledetección y Eco-Informática (LETyE).

Instituto de Investigaciones e Ingeniería Ambiental (3iA)
Universidad Nacional de San Martín (UNSAM)

2010

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 Sitio Argentino de Producción Animal

© 2010 Fundación para la Conservación y el Uso

Sustentable de los Humedales / Wetlands International

El contenido de esta publicación puede ser reproducido

libremente para fines de educación, difusión y para
otros propósitos no comerciales. Un permiso previo es
necesario para otras formas de reproducción. En todos
los casos se debe otorgar el crédito correspondiente a
la Fundación para la Conservación y el Uso Sustentable
de los Humedales / Wetlands International.

ISBN 978-987-24710-2-6

Esta publicación debe citarse como sigue: Kandus,

P., N. Morandeira y F. Schivo (eds). 2010. Bienes y
Servicios Ecosistémicos de los Humedales del Delta del
Paraná. Fundación Humedales / Wetlands International.
Buenos Aires, Argentina.

Publicado por la Fundación para la Conservación y el

Uso Sustentable de los Humedales / Oficina Argentina
de Wetlands International-LAC

http://lac.wetlands.org/

Foto de tapa: Lancha almacén, por Marcelo Romano.

Diagramación: Marta Biagioli

Coordinación gráfica: Pablo Casamajor

Impreso en Gráfica Offset S.R.L., Santa Elena 328,

Barracas - CABA - Argentina.

Impreso sobre papel ilustración de 115 g y tapas en

cartulina ilustración de 270 g.

Kandus, Patricia
El material presentado en esta publicación y las Bienes y servicios ecosistémicos de
designaciones geográficas empleadas no implican los humedales del Delta del Paraná /
opinión alguna de parte de la Fundación para la Patricia Kandus ; Natalia Morandeira ;
Conservación y el Uso Sustentable de los Humedales Facundo Schivo. - 1a ed. - Buenos Aires :
/ Wetlands International sobre la situación legal de Fundación para la Conservación y el Uso
Sustentable de los Humedales, 2010.
cualquier país, territorio o área, o en relación a la
32 p. : il. ; 17x24 cm.
delimitación de sus fronteras.
ISBN 978-987-24710-2-6

Esta publicación cuenta con el apoyo económico 1. Recursos Naturales. I. Morandeira,

de Wetlands International en el marco del Proyecto Natalia II. Schivo, Facundo III. Título
“Humedales y Medios de Vida” financiado por el CDD 333.7
Ministerio de Asuntos Exteriores de los Países
Bajos (DGIS). Fecha de catalogación: 06/10/2010

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Esta publicación incluye contribuciones Laura B. Gurini

de los siguientes autores (ordenados Estación Experimental Agropecuaria Delta
alfabéticamente): del Paraná. INTA (Instituto Nacional de
Tecnología Agropecuaria)
Claudio Baigún  
Instituto Nacional Tecnológico de Fabio Kalesnik
Chascomús (INTECH), CONICET-UNSAM Grupo de Investigación en Ecología
de Humedales (GIEH), Laboratorio de
Alicia M. Basilio Ecología Regional, FCEyN - UBA
Cátedra de Avicultura, Cunicultura y
Apicultura. Facultad de Agronomia. Nora Madanes
Universidad de Buenos Aires Grupo de Investigación en Ecología
de Humedales (GIEH), Laboratorio de
Roberto Bó Ecología Regional, FCEyN - UBA
Grupo de Investigación en Ecología
de Humedales (GIEH), Laboratorio de Alejandro J. Mariñelarena,
Ecología Regional, FCEyN - UBA Instituto de Limnología “Dr. R. A. Ringuelet”
(ILPLA) CONICET-UNLP - CIC Bs. As.
Marta Borro
Laboratorio de Ecología Teledetección y Priscilla Minotti
Ecoinformática (LETyE ). Instituto de Inves- Laboratorio de Ecología Teledetección
tigación e Ingeniería ambiental (3iA) - Uni- y Ecoinformática (LETyE). Instituto de
versidad Nacional de San Martín (UNSAM) Investigación e Ingeniería ambiental
(3iA)- Universidad Nacional de San Martín
Hugo D. Di Giorgi (UNSAM)
Instituto de Limnología “Dr. R. Ringuelet”  
(ILPLA) CONICET-UNLP - CIC Bs. As. Rubén Quintana
Instituto de Investigación e Ingeniería
Clara Enrique Ambiental (3iA)- Universidad Nacional
Laboratorio de Ecología Teledetección de San Martín (UNSAM) - Departamento
y Ecoinformática (LETyE). Instituto de de Ecología, Genética y Evolución,
Investigación e Ingeniería ambiental FCEyN, UBA y Consejo Nacional de
(3iA)- Universidad Nacional de San Martín Investigaciones Científicas y Técnicas
(UNSAM) (CONICET)
 
Ana Faggi Roberto R. Rep
Museo Argentino de Ciencias Naturales Instituto de Limnología “Dr. R. A. Ringuelet”
Bernardino Rivadavia (MACN) (ILPLA) CONICET-UNLP
Guillermina Fagúndez
Carlos Rossi
Laboratorio de Palinología CICyTTP-
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad
CONICET, Diamante (Entre Ríos)
Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ)
 
 
Natalia Fracassi
Ricardo Vicari
Estacion Experimental Agropecuaria Delta
Grupo de Investigación en Ecología
del Paraná. INTA (Instituto Nacional de
de Humedales (GIEH), Laboratorio de
Tecnología Agropecuaria)
Ecología Regional, FCEyN - UBA
Francisco Grings
Grupo de Teledetección Cuantitativa. Ins-
tituto de Astronomía y Física del Espacio
(IAFE-CONICET)

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Índice

Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
¿Qué son los humedales? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Los humedales en Argentina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Paisajes y biodiversidad del Delta del Paraná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
La región del Delta del Paraná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Los bienes y servicios ecosistémicos del Delta del Paraná . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Contribuciones
1. Amortiguación de inundaciones
Minotti, Grings y Borro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
2. Depuración de aguas
Mariñelarena, Di Giorgi y Rep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
3. Productividad primaria y almacenaje de carbono
Vicari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
4. Biodiversidad de peces
Minotti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
5. Pesca artesanal
Baigún . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
6. Forraje para la ganadería
Rossi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
7. Bosques nativos
Kalesnik, Enrique y Kandus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
8. Usos de la vegetación
Kalesnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
9. Apicultura
Basilio, Gurini, Fracassi y Fagúndez . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
10. Fauna silvestre
Quintana y Bó . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
11. Turismo y recreación
Madanes y Faggi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

iv Wetlands International - Fundación Humedales

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Prólogo

Los humedales son reservorios vitales de biodiversidad, constituyendo el hábitat de

numerosas especies de fauna y flora. Algunos de ellos se cuentan entre los ecosistemas
más productivos del planeta y brindan importantes beneficios económicos y sociales,
llamados “bienes y servicios ecosistémicos”.
Los servicios ecosistémicos pueden definirse como los “beneficios que la gente obtiene de
los ecosistemas”. Estos pueden clasificarse en servicios de aprovisionamiento (provisión
de alimento, agua, etc), servicios de regulación (como la regulación de inundaciones,
sequías y enfermedades), servicios de apoyo (formación de suelo, ciclado de nutrientes,
etc) y servicios culturales (recreacional, espiritual, religioso, etc). De todos estos servicios
el más importante para la gente es la provisión de agua, dado que los humedales
almacenan gran parte del agua que utiliza la gente y del agua también dependen todos los
demás bienes y servicios que estos ecosistemas brindan.
En muchos casos los beneficios que brindan los humedales no son reconocidos por la
sociedad, lo cual puede resultar en la pérdida de los mismos como consecuencia de la
sobre-explotación, contaminación y manejo irresponsable.

El Delta del Paraná provee de numerosos bienes y servicios a las poblaciones que lo
habitan, como la regulación de inundaciones, la pesca y el forraje para el ganado. Los
medios de vida de miles de personas que habitan la región dependen de la conservación
de los humedales del delta.

Con esta publicación la Fundación Humedales / Wetlands International quieren aportar

información inédita y evidencias sobre los bienes y servicios que proporcionan los
humedales del Delta del Paraná, con el objetivo de generar conocimiento sobre el valor de
“Conservar los humedales del Delta para la gente”.

Daniel Blanco
Director Ejecutivo
Fundación Humedales
R. Quintana

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 1

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¿Qué son los humedales?

Los humedales ocupan apenas entre el agua o en condiciones de inundación

5 y el 8% de la superficie de la Tierra. y/o anegamiento durante considerables
Sin embargo estos ecosistemas han períodos de tiempo, particularmente en la
constituido en la historia de la humanidad época de crecimiento vegetal. Por lo tanto,
sitios de gran atracción y en donde los humedales presentan rasgos eco-
florecieron importantes culturas, debido a fisiológicos (físicos, químicos y biológicos)
la oferta de agua, de numerosos recursos con predominio de procesos anaeróbicos
naturales y de servicios ecosistémicos. (es decir, carentes de oxígeno) en
los suelos que fuerzan a la biota –y
La Convención sobre los Humedales particularmente a las plantas arraigadas–
(Ramsar, 1971) define el término humedal a presentar adaptaciones para tolerar la
como “las extensiones de marismas, inundación o la alternancia inundación-
pantanos y turberas o superficies cubiertas seca.
de aguas, sean éstas de régimen natural
o artificial, permanentes o temporarias,
estancadas o corrientes, dulces, salobres
o saladas, incluyendo las extensiones de
aguas marinas cuya profundidad en marea
baja no exceda los seis metros”.

Frente a la diversidad fisonómica y

Archivo LETyE
funcional de los ambientes mencionados,
simplemente podríamos decir que
los humedales son ecosistemas que
permanecen con su suelo saturado con

Humedales

Humedales Humedales
Ecosistemas terrestres “húmedos” “secos” Ecosistemas acuáticos

Rizosfera
Superficie del suelo
Nivel del agua
Zona de saturación o inundación

Esquema de los ecosistemas terrestres, acuáticos y humedales en relación a la variación

del nivel del agua (adaptado de Brinson 2004).

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Los humedales en Argentina

A escala nacional, la superficie asociada

a los humedales fue estimada en 600.000
km2, lo que representa el 21,5% del
territorio nacional. En el mapa observamos
en verde a las áreas que incluyen
humedales, en azul a los cursos de agua.

El sector costero del país está

caracterizado por la presencia de
franjas mareales asociadas a ambientes
estuáricos-marinos donde se desarrollan
marismas con pastos y arbustos enanos.
En la porción oeste, centro oeste y sur
del territorio nacional, la presencia de los
humedales depende de su localización
en emplazamientos particulares, como
valles fluviales, depresiones, o el pie Archivo LETyE
de las cadenas de sierras y montañas
donde la concentración de aportes de
agua superficial y subterránea genera un
balance hídrico positivo en algún período
del año.

En el sector noreste y centro húmedo

del país, los humedales se manifiestan
en grandes extensiones geográficas y se
expresan frecuentemente como matriz
del paisaje. En este sector se incluyen los
macrosistemas del eje Paraná-Paraguay y
en particular el Delta del Paraná.
R. Quintana

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 3

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Paisajes y biodiversidad
del Delta del Paraná
El Delta del Paraná es el último
macrosistema de una compleja red de
humedales de extensión regional, conocida
como el corredor fluvial Paraná-Paraguay
del Sistema del Plata. El Río Paraná es
considerado por su extensión, tamaño de la
cuenca y caudal, el segundo en importancia
de Sudamérica y el cuarto en el mundo.
En sus últimos 300 km, la región del Delta
ocupa cerca de 17.500 km2.
Las condiciones ambientales que
diferencian al Delta de su entorno regional
y que, a su vez, determinan su
heterogeneidad interna y elevada
biodiversidad se deben a la acción de
diferentes factores: Archivo LETyE

• El Paraná es el único de los grandes ríos • La heterogeneidad de geoformas

que circula desde latitudes tropicales presentes, derivadas de procesos
hasta una zona templada, característica marinos y fluviales: a los depósitos
que lo convierte en un importante litorales originados en procesos de
corredor de biodiversidad. Por otra
ingresión y regresión marina ocurridos
parte, el Delta se constituye en un área
durante el Holoceno medio (hace
de confluencia de especies acuáticas
de linaje continental y marino (como por aproximadamente 5000 años), se
ejemplo el pejerrey). superponen fases fluviales y deltaicas
pasadas y actuales. Estos procesos
dan como resultado una compleja
yuxtaposición de paisajes, entre los
que se destacan una antigua planicie
costera con playas, lagunas y cordones
litorales, áreas de modelado estuárico,
deltas antiguos y actuales, así como
albardones y secuencias de espiras
formadas por la acción de los ríos.
Archivo LETyE

• El régimen hidrológico complejo. Las

precipitaciones locales, el régimen
estacional de los ríos Paraná, Uruguay y
• El régimen climático diferenciado, tributarios menores como el Gualeguay
producto del efecto modulador de las y las mareas lunares y eólicas del Río
grandes masas de agua presentes de la Plata se combinan afectando de
explicaría, en parte, la instalación de manera diferencial distintos sectores de
especies de origen subtropical. la región.
4 Wetlands International - Fundación Humedales

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La Región del Delta del Paraná

Bolivia Brasil

Océano Pacífico
Paraguay
Chile

Argentina

Océano
Cuenca del Plata Uruguay Atlántico
Macrohumedales
Ríos principales

Imagen del Satélite SAC - C MMRS. Composición falso color compuesto. En color Rojo se muestra la
banda del Infrarrojo medio del satélite; en color Verde la banda Roja y en color Azul la banda Verde.

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 5

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Los bienes y servicios ecosistémicos

del Delta del Paraná
Los humedales proveen un conjunto de El término integridad ecológica se refiere
bienes y servicios ecosistémicos que a la capacidad de soportar y mantener
garantizan la calidad de vida tanto de los una comunidad de organismos con una
pobladores locales como de los habitantes estructura (composición de especies,
de áreas vecinas (Tabla 1). diversidad biológica, características
del suelo entre otros), funcionalidad y
La provisión de bienes y servicios
procesos de cambio comparables a lo que
ecosistémicos a la sociedad depende del
sería un ambiente natural de la región.
mantenimiento de la integridad ecológica
de los humedales.
J. Cappato

Plantas de usos
medicinales, culinarios
Energía solar Apicultura
Fauna silvestre para
CO2 alimento, indumentaria
Recursos pesqueros Atractivo turístico
Captura de
carbono
en biomasa

Biodiversidad

Biomasa / Productividad

Desaceleración de Desaceleración
flujos de flujos de agua

Amortiguación oleaje Captura de

nutrientes y
contaminantes

Almacenaje de carbono en
el suelo anegado

Amortiguación
de inundaciones
Filtro agua
R. Quintana
R. Quintana

Protección de la costa Forraje para

Oferta de material para producción
construcción ganadera

6 Wetlands International - Fundación Humedales

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Tabla 1.- Los bienes y servicios que proveen los humedales a la sociedad dependen del mantenimiento
de las funciones ecosistémicas de los mismos. Estas funciones dependen de aspectos de la
biodiversidad y de los procesos que ocurren en los humedales.

Funciones ecosistémicas
Bienes y servicios (ejemplos)
Genéricas Específicas
Desaceleración de los flujos y disminución de Estabilización de la línea de costa.
turbulencia del agua Disminución del poder erosivo.
Regulación Hidrológica

Regulación de Inundaciones Disminución de la intensidad de los efectos de las inundaciones

sobre áreas vecinas
Retención de agua Almacenaje a largo y corto Presencia de reservorios de agua para consumo y producción.
plazo
Recarga de acuíferos Reservas de agua dulce para el hombre, para consumo directo
y para utilización en sus actividades productivas
Retención y estabilización de sedimentos Mejoramiento de la calidad del agua
Regulación de procesos de evapotranspiración Atemperación de condiciones climáticas extremas
Ciclado de nutrientes (Nitrógeno, Carbono, Retención de contaminantes
Regulación Biogeoquímica

Fósforo, etc.) Mejoramiento de la calidad del agua

Almacenaje / retención de nutrientes (ej. Acumulación de Carbono Orgánico (ie.turba). Regulación climática
Fijación/ acumulación CO2, liberación de NH4)
Transformación y degradación de nutrientes y Mejoramiento de la calidad del agua. Regulación climática
contaminantes
Exportación de nutrientes y compuestos. Vía agua: Sostén de cadenas tróficas vecinas
Regulación Climática: Emisiones CH4 a la atmósfera
Regulación de salinidad Provisión de agua dulce - Protección de suelos - Producción de sal
Producción primaria Secuestro de carbono en suelo y en biomasa
Producción agrícola
Producción de forraje para ganado doméstico y especies de fauna
silvestre de interés.
Producción apícola
Producción de combustible vegetal y sustrato para cultivos florales
y de hortalizas (turba)
Producción secundaria Producción de proteínas para consumo humano o como base para
alimento del ganado doméstico ( fauna silvestre , peces e inverte-
brados acuáticos)
Producción de especies de interés cinegético
Producción de especies de peces para pesca deportiva y comercial.
Producción de especies de interés turístico-recreacional (aves,
mamíferos, reptiles, anfibios)
Ecológicas

Provisión de hábitat Ambientes de interés paisajístico

Oferta hábitat de especies de interés comercial, cinegético, cultural,
etc.
Provisión de hábitats críticos para especies migradoras (ej. aves)
Provisión de hábitats críticos para la reproducción de especies ani-
males (ej. aves, tortugas acuáticas, peces e invertebrados acuáticos)
Mantenimiento de interacciones biológicas Mantenimiento de cadenas tróficas locales y de ecosistemas vecinos
Exclusión de especies invasoras.
Mantenimiento de la diversidad tanto Provisión de productos animales y vegetales alimenticios, y
específica como genética construcción.
Provisión de productos animales y vegetales no alimenticios
(cueros, pieles, plumas, plantas y peces ornamentales, mascotas, etc.)
Provisión de productos farmacológicos y etnobiológicos (para
etnomedicina, con fines religiosos, rituales, etc.)
Producción agrícola

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1. Amortiguación de inundaciones
Priscilla Minotti, Francisco Grings y Marta Borro

Los humedales del Delta no impiden las crecientes de las distintas cuencas que
inundaciones, pero reducen los picos de forman el Rio Paraná, con caudales de
crecida, retienen los excedentes de la 17.000 m3/s en condiciones ordinarias,
escorrentía después de las lluvias y los mientras que en crecientes extraordinarias
liberan lentamente después. Este servicio este valor se triplica (60.000 m³/s en
ecosistémico es provisto por las funciones 1982/84). Sin la provisión de este servicio,
de regulación hidrológica que son aquellas las grandes ciudades y los centros
relacionadas con la dinámica de entradas industriales ubicados a lo largo de las
y salidas del agua. márgenes del Paraná se verían afectados
La localización del Delta determina que de manera directa por semejante volumen
reciba los excedentes de agua de las de agua (Figura 1).

Figura 1.- Imágenes Terra-MODIS

A (bandas 721).

A. Escena del 18 /6/2008 durante

una sequía extrema; los cuerpos de
agua con superficie de agua libre se
observan en azul, las áreas quemadas
en tonos rojizos, se aprecian también
columnas de humo emergiendo de los
focos de incendios.

B. Escena del 9/4/2007 durante un

pico de creciente extraordinaria; las
aguas con flujo turbulento y sedi-
mentos en suspensión se observan
en azules claros mientras que las
áreas completamente inundadas,
con aguas tranquilas o flujo laminar
se observan en color azul oscuro.

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 Sitio Argentino de Producción Animal

El régimen de los pulsos Figura 2.- Estación Paraná - Río Paraná- Niveles máximos, medios
y mínimos. Serie 1902/2009
de inundación es variable
a lo largo del tiempo y está
relacionado con procesos
climáticos definidos por la
circulación general de la

Altura hidrométrica (cm)

atmósfera. Estos procesos
determinan la ocurrencia
de ciclos húmedos y secos
que abarcan décadas y
anomalías como el ENOS
(Corriente de El Niño –
Oscilación del Sur) de Años
Mín. Med. Máx. Media absoluta (2,79m)
duración anual y recurrencia
interanual (Figura 2). Fuente: Juan Borús, Instituto Nacional del Agua, Argentina.

Las actividades humanas

Aspectos claves del Delta que le confieren esta
como la regulación de cursos
funcionalidad:
de agua, endicamientos,
terraplenes para caminos, Cobertura vegetal herbácea alta y continua
limpieza de terrenos
por desmonte o quemas, ca- Cerca del 96% de la superficie del Delta está cubierto por
nalizaciones o introducciones asociaciones de plantas herbáceas (juncales, pajonales,
de especies exóticas afectan pastizales y praderas de hierbas hidrofitas), con tallos y
la capacidad de regulación hojas flexibles y que forman tapices de cobertura densa y
hídrica de los humedales. alta cantidad de biomasa.

Agua libre Lagunas y ambientes ióticos

Juncales
Herbácea Pajonales
Praderas
Pastizales

Leñosa Bosques cultivados y secundarios

Bosques nativos

Figura 3.-Mapa de
vegetación
derivado del análisis
de imágenes
satelitarias
multitemporal y
multisensor.

Fuente: LETyE 2010.

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 9

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 Sitio Argentino de Producción Animal

La estructura flexible permite minimizar

la presión del agua sobre la planta y
la gran densidad de individuos permite
reducir el flujo de agua dentro del
humedal. Se retarda la descarga de agua
dulce al mar.

La posición topográfica y el tamaño y

forma de sus humedales
El Delta se encuentra en una posición
mucho más baja que las regiones
circundantes (Figura 4). Las mareas
y sudestadas del Río de la Plata han Fuente: Modelo de Elevación Digital SRTM.
formado una suerte de tapón en el Figura 4.- Modelo Digital de Terreno de la región
frente deltaico, dejando una amplia del Delta del Paraná. Las zonas oscuras repre-
zona deprimida central. A su vez las sentan posiciones topográficas bajas, entre las
islas tienen forma de cuenco, con una que se destacan el Delta del Paraná.
depresión central. Estas formas facilitan el
almacenaje de agua a distintas escalas.

disponibles para la biota silvestre, y

Conjunción de estas características
que sustentan la producción pesquera,
Después de una creciente, una parte ganadera, la apicultura y también para
del volumen de agua queda retenido consumo local. Las actividades humanas
o almacenado en los humedales que como la regulación de cursos de agua,
lo liberan lentamente por evaporación endicamientos, terraplenes para caminos,
o escorrentía. Esto permite mantener limpieza de terrenos por desmonte o
los suelos húmedos y cuerpos de agua quemas, canalizaciones o introducciones
abiertos o vegetados que ofrecen una de especies exóticas afectan la capacidad
gran diversidad de hábitats productivos de regulación hídrica de los humedales.

R. Quintana

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 Sitio Argentino de Producción Animal

2. Depuración de aguas
Alejandro J. Mariñelarena, Hugo D. Di Giorgi y Roberto R. Rep

La cubierta herbácea del Delta favorece metales. Los humedales entonces actúan
la disminución de la velocidad del agua como una suerte de enorme riñón.
y facilita la sedimentación y retención de Varias de las especies que crecen en
materiales en suspensión. A su vez, las el Delta, han mostrado tener un papel
condiciones de óxido reducción pueden importante en la depuración de las
resultar adecuadas para la degradación aguas, como el junco (Schoenoplectus
de compuestos orgánicos, lábiles y californicus), la paja brava (Scirpus
persistentes, el reciclado del nitrógeno, la giganteus), la totora (Typha latifolia) o la
complejación y precipitación de fósforo y espadaña (Zizaniopsis bonariensis).
ACEN, cortesía Santiago Dalesio

Archivo LETyE
Pajonales de paja brava, vista aérea islas del Humedal construido para tratamiento de
Bajo Delta. efluentes.

En el caso del junco y la paja brava, éstas la retención de excedentes hídricos, o

cubren grandes extensiones de la región para la recarga de acuíferos. Se diseñan
(17% y 23% respectivamente). y construyen copiando la fisonomía de
los humedales naturales con el objeto de
Las propiedades de estos ambientes han aprovechar algunas de sus características
inspirado la construcción de humedales funcionales.
artificiales como una herramienta Con sistemas como los que se
ecotecnológica para la depuración esquematizan en las figuras, se logran
de aguas residuales domésticas e reducciones de sólidos suspendidos (SS),
industriales, escurrimientos pluviales carga orgánica (DBO) y concentraciones de
urbanos y agrícolas (run-off), así como nitrógeno y fósforo del orden del 90 – 95 %.

Esquemas de humedales construidos, con dos tipos de flujo sub-superficial. En el gráfico de la

izquierda el flujo es horizontal, mientras que en el de la derecha el flujo es vertical ascendente.

Dibujos: Lucas Concia, ILPLA

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 11

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3. Productividad primaria y almacenaje de carbono

Ricardo Vicari

Uno de los servicios que los humedales algunas veces a las de las cosechas
ofrecen a la sociedad es la conversión del agrícolas (hasta 2.100 g.m-2. año-1 en
dióxido de carbono (CO2) atmosférico en humedales mareales de agua dulce contra
biomasa vegetal (producción primaria). 800 g.m-2.año-1 en algunos cultivos).

El CO2 es uno de los principales gases de La productividad primaria neta (PPN) de

efecto invernadero. las plantas herbáceas en el Delta suele
ser muy elevada y sostiene por ejemplo
Muchos de los humedales están entre una importante producción ganadera, con
los ecosistemas de mayor productividad especies como el “carrizo” (Panicum spp.),
primaria del planeta, dependiendo el “canutillo” (Paspalum repens) o el pasto
del régimen hidrológico al cual están dulce (Glyceria multiflora). En las playas
sometidos (cuánto y con qué frecuencia del frente de avance los pobladores
se inundan y cuánto tiempo permanecen aprovechan la elevada productividad de
inundados). Su productividad supera los juncos (Schoenoplectus californicus),

Los trayectos del carbono en el humedal

CO2 atmósférico

R. Quintana
Biomasa aérea
PRODUCTividad

Pastizales
Juncales
(875 g.m-2)
Pajonales
(1.026 g.m-2) Pastoreo de ganado y fauna silvestre

Suelo
Nutrientes

Descomposición
Raíces
R. Vicari

M.O.

Recolección de junco
R. Quintana

Incendios

12 Wetlands International - Fundación Humedales

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 Sitio Argentino de Producción Animal

estimada cercana a los 2.000 g. m-2. año-1, Los pajonales de paja brava (Scirpus
cosechando en forma regular su biomasa giganteus) ocupan cerca del 20% de la
para usarla luego en cestería, elaboración superficie del Delta inferior y
de cortinados y otros productos de su PPN anual fue estimada entre 1.000
confección artesanal que luego se y 1.800 g. m-2.año-1 según la conexión
comercializan en el puerto de Tigre. de los sitios con los cursos de agua.
En muchos de estos pajonales,
el anegamiento sostenido genera
condiciones de falta de oxígeno que
disminuyen la actividad de organismos
descomponedores de la materia orgánica,
facilitando su acumulación en los suelos,
que en algunos casos contienen
hasta un 40% de carbono orgánico
hasta más de 50 cm de profundidad
(Figura 1).
R. Quintana

Figura 1.- Porcentaje de carbono orgánico a

diferentes profundidades en los suelos de dos
pajonales de paja brava (Scirpus giganteus).

a % carbono orgánico
0 10 20 30 40 50 60
0

25

50
profundidad (cm)

75

100

125

150
R. Quintana

175

Fuente: Pratolongo et al. (2007). m-2. año1.

1
Pratolongo P., P. Kandus y M. Brinson. 2007. Net aboveground primary production and soil properties of
floating and attached freshwater tidal marshes in the Rio de la Plata estuary. Estuaries and Coasts (30) 4: 618-
626.

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 13

17 de 32
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4. Biodiversidad de peces
Priscilla Minotti

En el Delta del Paraná se han registrado gran abundancia de aves, particularmente

más de 200 especies de peces,  cerca de aquellas especializadas en una dieta
un 60% de las conocidas para el sector ictiófaga, entre las cuales se destaca la
argentino del Corredor fluvial Paraná- gran variedad de garzas.
Paraguay, la región con mayor riqueza de La  elevada biodiversidad  de peces tanto
peces de agua dulce del país. La región taxonómica como funcional es el resultado
es apreciada por su pesca deportiva de la compleja historia geomorfológica
variada a lo largo del año y por la oferta y biogeográfica de la región. Su
de especies migradoras de gran tamaño mantenimiento está estrechamente ligado
y valor comercial para exportación, al régimen hidrológico y la estacionalidad
pescaderías y restaurantes; sin embargo térmica que ofrece un mosaico cambiante
estas especies son solo una pequeña de ambientes acuáticos altamente
fracción  del total  registrado para la productivos y con oferta de refugios  no
región. Un aspecto poco conocido es disponibles en tierra firme ni en el curso
que los peces  constituyen el sostén de del Río Paraná propiamente dicho. 

Diamante

Victoria

Rosario
Gualeguay

Villa Constitución

San Nicolás

Ramallo

San Pedro

Baradero

Cuerpos de agua Zárate

Lagunas
Ríos y arroyos

Fuente: Borro M., Salvia, P. Minotti, H. Karszembaum y P. Kandus. 2009. Primeros resultados de la clasificación
de lagunas someras en la Región del Delta del Paraná bajo un enfoque ecohidrogeomórfico. II Jornadas
Argentinas de Ecología de Paisajes. Córdoba, Argentina.

14 Wetlands International - Fundación Humedales

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Fuente: P. Minotti
B

A. Aguas altas y temperaturas cálidas. Los adultos, alevinos y larvas entran a

los humedales del Delta con la creciente, mientras que los juveniles salen y
entran al Paraná.
B. Aguas bajas. En los ambientes acuáticos desconectados del curso principal
quedan larvas y juveniles continuando su desarrollo.

El origen de las especies de peces

La mayoría de los peces del Delta son de linaje brasílico,

tropicales y subtropicales, muchas de ellas comunes a la Boga Leporinus obtusidens
cuenca del Amazonas, y otras tantas encuentran en esta región
el límite austral de distribución. Gran parte de las especies
brasílicas son pequeñas a medianas (tallas entre 4 y 20 cm).
No realizan migraciones estacionales pero pueden desplazarse
considerablemente entre ambientes acuáticos conectados, Chanchita Australoheros Fascetum
presentando adaptaciones evolutivas para hacer frente a las
importantes variaciones físico-químicas del agua (estacional y
diariamente) y a la presión de predadores (peces, aves y también
insectos acuáticos). Mojarra Astyanax fasciatus

Por otro lado, los grandes migradores (tallas mayores a 40

cm) realizan todo su ciclo de vida en agua dulce e incluyen: Morenita Hypopomus Brevirostris
los predadores ictiófagos como surubíes (Pseudoplatystoma
corruscans y Pseudoplatystom reticulatus), patí (Pseudopimelodus
pati) y dorado (Salminus brasiliensis); los omnívoros como los
armados (Oxidoras kneri, Pterodoras granulosus); el sábalo
Sabalito Steindachnerina conspersa
(Prochilodus platensis) que es comedor
de fango; y los que sólo incorporan material vegetal en sus dietas
como las bogas (Leporinus obtusidens, Schizodon borelli).
Tararira Hoplias Malabaricus
Un conjunto más reducido está formado por especies de linaje
costero o estuarial. Las anchoitas (Licengraulis grossidens) y el
pejerrey (Odonthesthes bonariensis) ingresan al Delta cuando
las aguas se enfrían considerablemente, a comienzos de mayo,
quedándose hasta inicios de la primavera para irse
luego de la reproducción. Vieja Hypostomus commersonis

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 15

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 Sitio Argentino de Producción Animal

5. Pesca artesanal
Claudio Baigún

La pesca, principalmente artesanal,

representa una de las actividades más
tradicionales de la región, particularmente
en la zona próxima a la localidad de
Victoria y constituye uno de los principales
beneficios productivos que generan los
humedales del Delta.

Archivo LETyE
R. Bó

El sistema pesquero está organizado La especie más explotada por la pesquería

por pescadores, acopiadores artesanal de la región es sin dudas el
locales que colectan y transportan el sábalo (Prochilodus lineatus), que es una
pescado hasta los puertos o áreas de especie migradora y dominante por su
desembarco y acopiadores externos que biomasa en el bajo Paraná. Se pesca
transportan el producto hacia diferentes mayoritariamente en las lagunas del valle
sitios y continúan con la cadena de aluvial pero también en los cauces de
comercialización fuera del área de pesca. acuerdo al régimen hidrológico, teniendo
los pulsos de inundación un rol crítico en
Las modalidades de captura dominantes
la producción pesquera.
son las enmalladoras y trasmallos de
deriva a fondo y que son calados desde
botes de madera mayormente impulsados En los últimos años la instalación de
con motores de baja potencia en el delta plantas frigoríficas han generado una
medio y superior y por pequeños barcos demanda mayor y continua, llevando a
(“flota amarilla”) que operan en el bajo un cambio en los hábitos de captura. A
delta, próximo al Río de la Plata. partir de la escasa información pesquera
disponible, se evidencia que en las
décadas del ’70 al ’90 las capturas en el
río Paraná fueron estables, principalmente
debido a una presión de pesca moderada
y a un importante ciclo húmedo. Sin
embargo, a partir de 1998 los pulsos
anuales de crecida son menos intensos.
Por otro lado, desde el 2001 aumentó
Archivo LETyE

el volumen de pesca de sábalo para

exportación, con un 88% de la pesca

16 Wetlands International - Fundación Humedales

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 Sitio Argentino de Producción Animal

Figura 1.- Capturas comerciales de sábalo en el río Paraná. El 90 a 95%

de las capturas graficadas hasta el año 2001 corresponderían al Puerto
de Victoria (Provincia de Entre Ríos).

50

Capturas (tons. x 1000) 40

30

20

10

0
1905 1945 1965 1985 2005
Año

dirigida a satisfacer dicha demanda. Aún cuando en el Delta del Paraná la

Por estos motivos, se ha generado una pesca es una actividad tradicional de
situación de alerta, caracterizada por un aparente escaso impacto, debe tenerse en
brusco aumento de las capturas (Figura cuenta que su efecto puede potenciarse
1) y una consiguiente reducción en la talla en situaciones ambientales desfavorables
media y la abertura de la malla de las y con una mayor demanda del recurso.
redes de pesca empleadas (Figura 2).

Figura 2.- Talla de los peces capturados y abertura de la malla de pesca.

75 18

70
16
Malla (cm, nudos opuestos)

65
Longitud total (cm)

60 14

55
12
50

45 10

40
8
35

30 6
1967 1989 1995 2005
Año

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 17

21 de 32
 Sitio Argentino de Producción Animal

6. Forraje para la ganadería

Carlos Rossi

Los pastizales del Delta del Paraná

presentan una gran riqueza florística que
es fuente natural de forraje para la fauna
silvestre como el ciervo de los pantanos
(Blastocerus dichotomus),
el carpincho (Hydrochaeris hydrochaeris)
y la nutria o coipo (Myocastor coypus). Glyceria multiflora Panicum pernambucense
A su vez, estos pastizales constituyen
la principal fuente forrajera para los
diferentes sistemas ganaderos de
producción de carne (cría, recría e
invernada) que se desarrollan en la región.
Diversas especies características del
pastizal del Delta son aptas para el buen
desarrollo de la ganadería, dado que
C. Rossi

superan los valores de buena calidad Deyeuxia viridiflavescens Vigna luteola

de forraje en cuanto a proteína bruta y
digestibilidad (Tabla 1). Una pastura de
Rye grass (Lolium multiflorum), la mejor del Delta del Paraná: digestibilidad de lámina
forrajera exótica que se cultiva en la de 60,3 a 76,6% y proteína bruta de lámina
zona pampeana, tiene valores de calidad de 7,5 a 14,6% (en estados reproductivo y
nutricional similares a las plantas nativas vegetativo, respectivamente).

Tabla 1.- Valores de calidad nutricional del pastizal natural del Bajo Delta del Paraná. Para considerar
que el forraje es de buena calidad, debe tener un porcentaje de proteína bruta mayor al 7% y una di-
gestabilidad mayor al 55%. Fuente: González et al. 20081.

Materia seca (%) Proteína bruta (%) Digestabilidad (%)

Promedio 36,58 9,24 57,25
Máximo 70,81 11,87 61,29
Mínimo 25,79 7,81 51,45
1
González, G., C. A. Rossi, A. M. Pereyra, A. A. de Magistris, H. Lacarra y E. Varela. 2008. Determinación de la
calidad forrajera en un pastizal de la región del Delta Bonaerense Argentino. Zootecnia tropical. 26: 223-225.
C. Rossi

18 Wetlands International - Fundación Humedales

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7. Bosques nativos
Fabio Kalesnik, Clara Enrique y Patricia Kandus

Los bosques ocupan apenas el 4% de en los albardones y espiras de meandro

la superficie de la región, sin embargo sometidos la directa acción de este Río
presentan una gran variedad de tipos. se desarrollan bosques de sauce criollo y
(ver Figura 1). En la porción aguas arriba aliso de río que tienen un importante papel
de la región sobre viejos albardones se en la estabilización de las costas.
encuentran bosques fluviales de gran
belleza escénica y con una elevada Hacia el delta inferior, en las proximidades
de la localidad de Ceibas (Entre Ríos) los
bosques de algarrobos (Prosopis nigra) y
espinillos (Acacia caven) junto con otras
especies de árboles de características
xéricas, se emplazan como isletas en los
pastizales o a lo largo de viejos cordones
de origen marino.
Archivo LETyE
Archivo LETyE

riqueza de especies como el sauce

criollo (Salix humboldtiana), aliso (Tessaria
integrifolia), timbó blanco, timbó colorado
(Albizia inundata), ceibo (Erythrina crista-
galli), curupí (Sapium haematospermum),
laurel (Nectandra faccifolia). Estos árboles brindan refugio al ganado y
A lo largo del curso principal del Paraná, han sido muy explotados para leña. En las
islas del Bajo Delta, el ceibo es la especie
leñosa pionera en la colonización vegetal
de las islas bonaerenses, llegando a
formar bosques monoespecíficos de gran
belleza dado que en la primavera se llenan
de flores rojo punzó.

En los albardones de mayor desarrollo de

estas islas y a lo largo del Río Uruguay,
fueron descriptos históricamente los
Archivo LETyE

bosques de mayor riqueza específica y

complejidad de todo el delta, emergentes
de la confluencia de especies que se
distribuyen por los corredores que

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 19

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 Sitio Argentino de Producción Animal

R. Quintana

forman los ríos Paraná y Uruguay desde

los trópicos húmedos. Estos bosques
han sido eliminados debido a distintas

R. Quintana
actividades comerciales (frutihorticultura,
monocultivo de sauces y álamos entre
otros) y en su sitio, crecen bosques
dominados por especies exóticas como
que en muchos casos compensan la
el ligustro, la ligustrina o el fresno, pero
funcionalidad ecológica de los primeros.

Figura 1.- Bosques de la región del Delta del Paraná. (Fuente: C. Enrique 20091).

Diamante

Victoria

Rosario
Gualeguay

Villa Constitución
San Nicolás

Ramallo

Tipos de Bosques San Pedro

Fluvial
Baradero
Fluvial mixto
Mixto
de Algarrobo y otros Zárate
de Ceibo
de Espinillo

1 Enrique, C. 2009. Relevamiento y caracterización florística y espectral de los bosques de la región del Delta del
Paraná a partir de imágenes satelitales. Tesis de Licenciatura en Ciencias Biológicas, UBA.

20 Wetlands International - Fundación Humedales

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 Sitio Argentino de Producción Animal

8. Usos de la vegetación
Fabio Kalesnik

Los estudios para la zona del Delta Inferior muestran que de un total de 632 especies
vegetales autóctonas y naturalizadas citadas para la región, 322 (50,9%) poseen algún tipo
de uso, al menos potencialmente.

USOS Ejemplos en el Delta Inferior

Arrayán (Blepharocalyx tweediei). Sus hojas se usan para
afecciones estomacales e indigestiones y como antidiarreico
Medicinales 78%: prevenir, y astringente.
aliviar y curar enfermedades
Sauce criollo (Salix humboldtiana). La decocción de corteza
se utiliza como antifebril
Acacia mansa, acacia de bañado (Sesbania punicea). Con
Comestible 19%: frutos, las flores se fabrican licores
semillas y hojas ingeridos
crudos o cocidos y especies Chal-chal, cocú (Allophyllus edulis). Sus hojas se incluyen
a partir de las cuales se en el mate o tereré debido a sus propiedades refrescantes y
elaboran dulces, bebidas, medicinales. Sus frutos son comestibles y además se utilizan
condimentos, etc. para preparar una bebida fermentada (especie de chicha o
aloja).
Forrajero 14%: especies Lagunilla (Alternanthera philoxeroides) y Pasto laguna
utilizadas como alimento para (Echinochloa helodes). Plantas forrajeras presentes en
el ganado sistemas silvopastoriles.

Doméstico: fabricación Junco (Schoenoplectus californicus). Se lo utiliza en cestería,

de utensilios, escobetas, cortinas y techos.
canastas, bandejas, esteras, Paja de techar (Panicum prionitis). Se la cosecha en las islas
juguetes, instrumentos del sector superior y medio del Delta del Río Paraná para su
musicales y artesanías utilización en la construcción de techos y quinchos.
Curupí, lecherón (Sapium haematospermum). Árbol que
Tecnológico: especies contiene látex con resina y caucho. En el delta medio y
utilizadas como taninos, superior se prepara una goma con el látex que se utiliza para
resinas, aceites, colorantes, cazar pájaros vivos.
fibras y pasta celulósica
Ingá (Inga uruguensis). Su corteza es rica en taninos.

Estimulantes narcóticas y Lantana (Lantana camara). Las hojas preparadas en infusión

alucinógenas tiene propiedades estimulantes y tónicas.

Medicinal (257 sp.) Tecnológico (16 sp.)

Comestible (59 sp.) Construcción (12 sp.)
Forrajero (45 sp.) Ceremonial (8 sp.)
Estimulante (19 sp.) Ornamental (4 sp.)
Tóxico (19 sp.) Combustible (3 sp.)
Uso doméstico Recuperar y fijar
(17 sp.) terrenos (3 sp.)

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 21

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 Sitio Argentino de Producción Animal

9. Apicultura
Alicia Basilio, Laura Gurini, Natalia Fracassi y Guillermina Fagúndez

La apicultura es una de las actividades

agropecuarias que genera más proyectos
de desarrollo para pequeños productores
en todo el mundo. En el Delta es una de
las actividades principales, comparte el
territorio con otros sistemas de producción
y se desarrolla tanto a escala familiar
como comercial. Los apicultores adaptan
el trabajo a una amplia variedad de

R. Quintana
ambientes y floraciones. Según el lugar de
producción, se instalan las colmenas en
forma transitoria (apicultura trashumante)
o permanente (en albardones, caballetes
altos o dentro de endicamientos). al final del invierno. En algunas zonas
donde perdura la vegetación original son
En comparación con regiones pampeanas visitadas las floraciones de espinillo (Acacia
aledañas donde existen grandes caven), algarrobos (Prosopis spp.), curupí
extensiones de monocultivos, la apicultura
(Sapium haematosperum), sarandí colorado
se ve favorecida por la alta productividad
(Cephalanthus glabratus) y ceibo (Erythrina
y calidad de sus productos. La ausencia
crista-galli). En áreas donde predominan
de rutas y de cultivos que utilicen
las plantaciones exóticas de Salicáceas,
agroquímicos permite el desarrollo de una
las especies visitadas por las abejas son,
producción orgánica, que otorga un valor
entre otras, el sauce (Salix spp.), el álamo
agregado a los productos.
(Populus spp.), zarzamora (Rubus spp.) y
la ligustrina (Ligustrum sinense). Tanto la
vegetación nativa como las plantaciones
¿Cuáles son los recursos naturales que
ofrecen la calidad nutritiva adecuada para
posibilitan la apicultura en el Delta?
el desarrollo de las colmenas y aportan
En el Delta Inferior (Tabla 1 y Figura 1) el abundante polen para la cosecha comercial
desarrollo precoz de las colmenas se debe de cargas corbiculares y también propóleos
a la alta densidad de vegetación que florece de muy buena calidad.
En el Delta Superior y Medio, donde
también son abundantes las especies
arbóreas nativas, el recurso apícola
es aportado por el sauce criollo (Salix
humboltiana) y el aliso de río (Tessaria
integrifolia) así como el curupí, el timbó
(Albizia inundata) y el ceibo, junto a
herbáceas acuáticas como el caa-tay
(Polygonum spp.), la pata de loro (Sagittaria
montevidensis) y el camalote (Eichhornia
spp.) y arbustivas como el duraznillo blanco
R. Quintana

(Solanum glaucophyllum). En el Delta Medio

la flora apícola comprende principalmente
especies nativas de ambientes inundables,
22 Wetlands International - Fundación Humedales

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 Sitio Argentino de Producción Animal

Tabla 1.- Especies de plantas explotadas por la apicultura en las zonas señaladas en el mapa del Bajo
Delta (en naranja, las plantas más utilizadas en cada zona; en verde, las utilizadas secundariamente). Se
indican los nombres común y científico y el origen de la especie (N=Nativa, EX=Exótica).

Nombre común y científico Origen Zona

1 2 3 4 5 6 7
Zarzamora (Rubus caesius) EX
Sauce (Salix spp.) EX
Ligustrina (Ligustrum sinense) EX
Ligustro (Ligustrum lucidum) EX
Chilca (Baccharis spp.) N
Aliso de río (Tessaria integrifolia) N
Espinillo (Acacia caven) N
Álamo (Populus sp.) EX
Algarrobo (Prosopis sp.) N
Caa-tay (Polygonum acuminatum) N
Pata de loro (Sagittaria montevidensis) N
Caa-tay dulce (Polygonum punctatum) N
Lambedor N
Sarandí colorado (Cephalanthus glabratus) N
Cardo (Carduus acanthoides) EX
Nabo (Brassica rapa) EX
Seibo (Eryhtrina crista-galli) N
Guaco (Mikania spp.) N
Eucalipto (Eucalyptus spp.) EX
Trébol blanco (Trifolium repens) EX
Trébol de olor (Melilotus albus) EX
Cítricos (Citrus sp.) EX
Duraznillo de agua (Ludwigia elegans) N
Caqui (Diospiros kaki) EX
Manzana (Malus sylvestris) EX
Aguapé (Pontederia cordata) N
Camalote (Eichhornia crassipes) N
Casuarina (Casuarina cunninghamiana) EX
Acacia negra (Gleditsia triacanthos) EX
Flor morada (Echium plantagineum) EX
Carda (Eryngium pandanifolium) N
Margarita de bañado (Senecio bonariensis) N
Porotillo (Vigna luteola) N
Amor seco (Bidens laevis) N
Girasolillo (Aspilia silphiodes) N
Carpinchera (Mimosa pigra) N
Algodonillo (Aeschynomene montevidensis) N
Curupí (Sapium haematospermum) N
Caa-tay (Polygonum sp.) N
Cardo (Carduus sp.) EX
Lagunilla (Alternanthera philoxeroides) N
Verbena (Verbena sp.) N
Vara de oro (Solidago chilensis) N
Lucera (Pluchea sagitalis) N
Aguaribay (Schinus molle) N

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 23

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 Sitio Argentino de Producción Animal

Figura 1.- Zonas apícolas del Bajo Delta.

entre las que se encuentran el catay, el trashumantes se establecen a principios

camalote, el aguapé (Pontederia spp.), del verano con el objetivo de producir miel
el porotillo (Vigna luteola), la saeta, el de isla (“miel de catay”) que es un producto
camalotillo (Nymphoides indica), el guaco típico de la región, con características
(Mikania spp.), el amor seco (Bidens laevis) particulares apreciadas en los mercados
y Cleome hassleriana. Los apicultores internacionales. R. Quintana
A. Basilio

24 Wetlands International - Fundación Humedales

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 Sitio Argentino de Producción Animal

10. Fauna Silvestre

Rubén Quintana y Roberto Bó

Una de las funciones de los humedales es

contribuir al sostenimiento de la diversidad
biológica y la de proveer el hábitat de
muchas especies de fauna silvestre.
Esto último implica no sólo albergarlas
sino también brindarles los recursos
y las condiciones necesarios para su
supervivencia y reproducción.

R. Quintana
de ecosistemas que se traducen en una
abundante y variada fauna silvestre, en
comparación con los sistemas terrestres
vecinos.
Esta función se traduce en diversos
bienes y servicios ecosistémicos que
R. Quintana

pueden ser expresados como valores

de uso directo de la fauna silvestre
y también como valores de no uso
La ubicación geográfica, su heterogeneidad (patrimonios cultural y natural). Entre los
espacial en cuanto a paisajes y ambientes más destacados se puede mencionar la
y su dinámica hidrológica, hacen que provisión de productos (carnes, cueros y
esta región posea una elevada diversidad medicinas) a partir de especies animales
que actualmente son usadas con fines
comerciales y/o para la subsistencia de los
pobladores. Todas esas especies pueden
considerarse también parte del patrimonio
cultural de la zona, ya que vienen siendo
utilizadas desde la época prehispánica.
La fauna, a su vez, contribuye al desarrollo
de prácticas recreativas y de ecoturismo,
incluyendo actividades como la caza
deportiva y/o la observación de aves
en su hábitat natural.
R. Quintana

R. Quintana

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 25

29 de 32
 Sitio Argentino de Producción Animal

Tabla 1.- Número y porcentaje de especies usadas por grupo de fauna silvestre y especies más uti-
lizadas en el Delta del río Paraná. Tipo de uso: C=comercial; S= subsistencia; D= deportivo. Alcance: L=
local; N= nacional; I= internacional

Nº de Por- Especie
Nº total Tipo
espe- centaje
Grupo de Nombre de Producto Alcance
cies de uso Nombre científico
especies común uso
usadas (%)
Mamíferos 50 13 27,6 Coipo Myocastor coypus C/S Carne/Piel L/N/I
Hydrochoerus Cuero/Carne/
Carpincho S/C L/N/I
hydrochaeris Grasa
Lagostomus
Vizcacha C/S Carne L/N
maximus
Aves
No Carne/Cuero/
260 47 27,3 Ñandú Rhea americana S/C L/N
Paseri- Plumas
formes
Pava de monte Penelope obscura S Carne L
Carao o Carau Aramus guarauna S Carne L
Hocó colorado Tigrisoma lineatum S Carne L
Gallareta
Fulica leucoptera S Carne/Huevos L
chica
Ipacahá Aramides ypecaha S Carne L
Gaviota Chroicocephalus
S Carne/Huevos L
capucho café maculipennis
Pato sirirí
Dendrocygna bicolor S/D Carne L/N/I
colorado
Pato picazo Netta peposaca S/D Carne L/N/I
Pato pampa Dendrocygna viduata S/D Carne L/N/I
Garza mora Ardea cocoi S Carne L
Macá grande Podiceps major S Carne L
Tupinambis Carne/cuero/
Reptiles 37 10 27,0 Lagarto overo S/C L
merianae Grasa
Tortuga de
Phrynops hilarii S Carne/Huevos L
laguna
Yarará Bothrops alternatus S Cuero L
Leptodactylus
Anfibios 27 7 25,9 Rana criolla S Carne L/N
ocellatus
Archivo LETyE

R. Quintana

26 Wetlands International - Fundación Humedales

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 Sitio Argentino de Producción Animal

Figura 1.- Usos de hábitats por el carpincho: la heterogeneidad ambiental de los humedales del Delta
del Paraná propicia la existencia de especies multihábitat, o sea, aquellas que necesitan de distintos
ambientes para satisfacer todos sus requisitos de vida. La siguiente figura muestra un perfil típico de una
isla del Bajo Delta con sus distintos ambientes y el uso que el carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris)
hace de cada uno de ellos. a) descanso y pastoreo en forestaciones de albardón; b) descanso, abrigo de
crías y refugio en bosques secundarios; c) cópula, termorregulación y escape de depredadores en ríos,
arroyos y canales forestales; d) refugio, descanso y abrigo de crías en pajonales; e) pastoreo y descanso
en pastizales de media loma

EL RECURSO “NUTRIA” EN EL DELTA DEL PARANÁ

La nutria o coipo (Myocastor coypus) constituye el principal recurso de fauna silvestre
para los pobladores del Delta. Durante la temporada de caza autorizada (junio-setiembre)
muchos isleños capturan a este roedor para comercializar su piel (la cual se exporta casi
en su totalidad) y aprovechar su carne (para consumo o venta local). Existen tres centros
de acopio principales en la región, en cuyos registros se observa que en 1998, la demanda
del mercado exportador fue la más elevada de las últimas décadas, fecha a partir de la
cual decayó (ver Tabla 2). Al mismo tiempo, la región sufrió una sequía extrema y cambios
marcados en las modalidades productivas. Por esto, los organismos oficiales ligados al
manejo de la fauna, tomaron como medida precautoria una significativa reducción de
los cupos. Por estas razones, el número de ejemplares capturados en 2005-2006 fue
aproximadamente la mitad de lo extraído en 1998.

Tabla 2.- Detalle del número de ejemplares de Myocastor coypus en los principales centros de acopio
del Delta del Río Paraná. (1) Zona de islas de los departamentos entrerrianos de Diamante y Victoria,
(2) Departamento Gualeguay y (3) Departamento Islas del Ibicuy y alrededores. (Fuente: DGRNFyEA de
Entre Ríos y DFS de la Nación).

Centro de acopio 1998 2005 2006 2007 2008 2009

1 30.500 42.847 84.136 37.984 39.250 6.160

2 423.754 92.058 75.870 21.170 31.800 640
3 17.763 121.000 67.500 9.900 5.800 0
Totales 472.017 255.905 227.506 69.054 76.850 6.800

Bienes y servicios ecosistémicos de los humedales del Delta del Paraná 27

31 de 32
 Sitio Argentino de Producción Animal

11. Turismo y recreación

Nora Madanes y Ana Faggi

El Delta del Paraná brinda importantes El turismo se desarrolla principalmente

áreas para la recreación y el turismo en sobre tres ejes: la ribera continental (por
base a la biodiversidad y heterogeneidad ejemplo el Puerto de Frutos de Tigre,
de paisajes (Tabla 1). Algunos de los donde predomina el turismo de compras y
lugares más notables han sido protegidos gastronómico), en las islas y a lo largo de
con la figura de Parque Nacional o bienes los cursos de agua (motonáutica, pesca
del Patrimonio Mundial y generan ingresos deportiva).
a nivel local y nacional.

Tabla 1.- Diferentes tipos de turismo / actividades recreativas que se desarrollan en la región del Delta
del Paraná.
Tipo de Turismo Principales localidades
Caza Deportiva Menor (turismo cinegético) en los ríos, Victoria, Gualeguay.
arroyos, bañados y lagunas interiores; particularmente la
caza de patos cutirí, crestón y sirirí.

Deportes náuticos Tigre, San Fernando, Rosario, San Nicolás, Villa

Embarcaciones de remo y vela; esquí acuático, moto- Constitución, San Pedro y Ramallo.
náutica y windsurf.
Playas y balnearios Diamante, Victoria, San Nicolás, Gualeguay, Tigre
Recreación y descanso, especialmente en el verano. y San Fernando.

Pesca deportiva Diamante, Victoria, Baradero, San Nicolás, Rama-

Principalmente en los ríos Paraná, Uruguay y Guale- llo, Rosario, Tigre y San Fernando.
guay. Las especies preferidas son el dorado, surubí,
sábalo, tararira, amarillo, armados, pejerrey, raya, moja-
rras, bagre blanco, morenas, anguilas y viejas del agua.

Ecoturismo Diamante (Parque Nacional Pre-delta), Otamendi

Incluyendo caminatas, safaris fotográficos y avistaje de (Reserva Estricta Natural Otamendi) y San Fernan-
flora y fauna nativa en áreas protegidas. do (Reserva de la Biosfera Delta del Paraná).
R. Quintana

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