UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA ELÉCTRICA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE INGENIERÍA MECÁNICA ELÉCTRICA

SÍLABO DE: “MECÁNICA DE FLUIDOS I”

ULTIMA FECHA DE ACTUALIZACIÓN: 16/07/2021

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“MECÁNICA DE FLUIDOS I”
I. INFORMACION GENERAL:

1.1. Código de curso : ME030501

1.2. Ciclo del Curso : V
1.3. Horas semanales
Teoría : 03
Práctica : 02
1.4. Requisitos : Dinámica, Física II
1.5. Profesor(es) : M.Sc. Edgar Willy Rimarachín Valderrama
1.6. Créditos : 04
1.7. Semanas : 16
Ingeniería Mecánica Eléctrica. Área de
1.8. Área
: Mecánica y Energía.
1.9. Naturaleza de la asignatura : Teórico práctico, modalidad virtual

Wiggert, M. C. P. D. C., & Potter, M. (1998).

Mecánica de fluidos. Prentice Hall; Mott, R.
L. (2006). Mecánica de fluidos. Pearson
1.10. Textos básicos :
educación; Yunus, C., & John, C. (2006).
Mecánica de fluidos fundamentos y
aplicaciones. Mc Grawhill, Mexico, 3.

1.11. Investigación de la carrera a

: Electromecánica - Energía.
utilizar

1.12. Nro. máximo de estudiantes : Teoría = 30; Práctica = 30

II. SUMILLA
La experiencia curricular de Mecánica de Fluidos I corresponde al área de formación
profesional; de naturaleza teórico práctico y de carácter obligatorio. Dentro del perfil
profesional que debe tener el egresado en la especialidad de ingeniería mecánica
eléctrica, la asignatura de Mecánica de Fluidos I, tiene como propósito incentivar el
desarrollo analítico y crítico del alumno frente a los diversos fenómenos que nos
presenta la naturaleza relacionados con el comportamiento de los fluidos y las
aplicaciones de estos hacia ingeniería mecánica eléctrica. Asimismo, propone
desarrollar conocimientos que le permitan al estudiante, utilizar las herramientas
analíticas y métodos para diseñar y evaluar equipos y procesos donde los fluidos estén
presentes en nuestra realidad, haciendo énfasis en aquellos que tienen implicancia
directa en los procesos de flujos incompresibles. Cubre los siguientes tópicos: Formas
Integrales de las Leyes Fundamentales, Formas Diferenciales de las Leyes
Fundamentales, Flujos en tuberías, Turbo maquinarias.
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III. COMPETENCIAS:
Diseña, elabora, formula, planea, ejecuta e interpreta facilitar el
desarrollo de modelos teórico-experimentales. Asimismo, coloca
a la física como un soporte fundamental de otras ciencias,
induciendo al alumno a la adquisición de destrezas y habilidades
que le permitan afrontar con éxito aspectos fundamentales de su
Competencias de desempeño como futuro ingeniero y a la vez desarrollar
Especialidad (Unidad de estrategias de autoaprendizaje para su consolidación profesional.
competencia) Aplica los conceptos básicos y métodos de análisis de la Mecánica
de Fluidos que permiten diseñar, desarrollar y evaluar fluido
dinámicamente los procesos y máquinas de fluido, mostrando
interés y reflexión en la solución de problemas de flujo
incompresible viscoso y no viscoso en la industria.
Escala de análisis que va desde la perspectiva sistémica hasta el
Elementos de estudio y resolución de casos particulares; así como el análisis
competencia comparativo de la problemática, necesidad y respuesta en los
distintos escenarios donde se aplique la mecánica de fluidos.
Logro General de la Unid.
Logros
asignatura:
Al finalizar la asignatura, Al finalizar la unidad I, el estudiante Identifica diversas
el estudiante será capaz magnitudes físicas, según su naturaleza, y su uso en el
de diseñar o verificar estudio de los fenómenos naturales, reconociendo su I
cada uno de los importancia como una forma de entender los diversos
elementos constituidos parámetros que construyen la ciencia.
del sistema de tuberías,
Al finalizar la unidad II, el estudiante Identifican e
canales y sistemas de
interpretan los conceptos y fenómenos físicos
fluidos y conocer el
concerniente a los temas de las formas integrales y
funcionamiento de II
diferenciales de las leyes fundamentales de la
bombas y turbinas
conservación de masa, momento y energía de un
hidráulicas, así como las
fluido.
maquinas
Al finalizar la unidad III, el estudiante entiende y
aerogeneradores
analiza los efectos de las pérdidas de carga en III
sistemas de tuberías y conductos
Al finalizar la unidad IV, el estudiante entiende y
describe la metodología experimental para solucionar IV
problemas fluido-dinámicos
Investigación Formativa Los estudiantes, por grupos, formulan y ejecutan un proyecto de
investigación sobre la unidad en tratamiento.
Extensión y Proyección Los estudiantes participan en actividades de extensión y
proyección social sobre diseño de sistemas de tuberías, canales y
sistemas de fluidos apropiadas.
Contenido actitudinal El estudiante es proactivo, responsable, muestra iniciativa y
liderazgo para el trabajo en equipo y multidisciplinario, con miras
a ejercer la profesión con probidad y respeto al medio ambiente.
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IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE:

UNIDAD 1
Leyes Fundamentales en Mecánica de Fluidos
CAPACIDADES:
“Identifica diversas magnitudes físicas, según su naturaleza, y su uso en el estudio de los fenómenos naturales, reconociendo su importancia como una forma de
entender los diversos parámetros que construyen la ciencia”

PROG. NRO. HORAS HORAS DE

SEM. ESTRATEGIA DIDÁCTICA
SESIONES CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES DE SESIÓN ASESORÍA.
Estática de Fluidos: Presión en un
punto, variación de la presión, presión
Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 3
en la atmosfera, manómetros fluido en
S1 tema expuesto
SEM1 reposo, Fuerzas sobre áreas planas, 5
fuerzas sobre áreas curvas.

S2
Flotación, Recipientes linealmente Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 2
acelerados, recipientes rotatorios. tema expuesto

Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 3

Desarrollo de la práctica de Clase I
S1 tema expuesto.

SEM2
Introducción al movimiento de un 5
fluido: Descripción Lagrangiana y
S2
Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 2
Euleriana de un Fluido; Derivada
tema expuesto
Material; velocidad angular y
vorticidad.
Clasificación de los flujos de fluidos;
Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 3
Flujos compresible e incompresibles;
S1 tema expuesto
SEM3 Ecuación de Bernoulli 5

S2
Exposición de la Practica de Domiciliaria 2
Resuelve problemas Tipo guiado por el docente
I
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Desarrollo de la Practica de Clase II Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 3
S1 tema expuesto.
SEM4
Transformación de un sistema a 5
S2 volumen de control, Conservación de la Resuelve problemas Tipo guiado por el docente 2
Masa.
Conservación de la energía: termino de
razón de trabajo, ecuación general de la
energía, flujo uniforme continuo, flujo
continuo no uniforme.
Ecuación de la cantidad de movimiento: Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el 3
S1 ecuación general de la cantidad de tema expuesto
SEM5
movimiento, flujo continuo uniforme, 5
aplicación a deflectores, aplicación a
hélices, flujo continuo no uniforme;
marcos de referencia no inerciales

S2
Exposición de la Practica de Domiciliaria 2
II Resuelve problemas Tipo guiado por el docente

Practica de clase III Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el 3

S1 tema expuesto. 5
S2 Exposición de la Practica Domiciliaria III Resuelve problemas Tipo guiado por el docente. 2

1° PRÁCTICA CALIFICADA
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UNIDAD 2
Formas Diferenciales de las Leyes Fundamentales
CAPACIDADES:
“Identifican e interpretan los conceptos y fenómenos físicos concerniente a los temas de las formas integrales y diferenciales de las leyes fundamentales de la
conservación de masa, momento y energía de un fluido.”

PROG. NRO. HORAS HORAS DE

SEM. ESTRATEGIA DIDÁCTICA
SESIONES CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES DE SESIÓN ASESORÍA.
Ecuación Diferencial de la Continuidad,
Ecuación Diferencial de la Cantidad de Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 3
S1 Movimiento: Formulación General, tema expuesto.
SEM7 5
Ecuaciones de Euler.

S2
Ecuaciones de Navier Stokes, Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el 2
ecuaciones de vorticidad. tema expuesto.

Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el Clase magistral 3

Ecuación Diferencial de la Energía
S1 tema expuesto.
SEM8 5
S2
Identifica, atiende, razona, pregunta y critica sobre el 2
Practica de Clase IV
tema expuesto.

Practica Domiciliaria IV Resuelve problemas Tipo guiado por el docente. Clase magistral 3
SEM9 S1 5
S2 Practica Domiciliaria IV 2
EXAMEN DE MEDIO CICLO
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UNIDAD 3
Perdidas de carga en sistemas de tuberías y conductos
CAPACIDADES:
“Analiza los efectos de las pérdidas de carga en sistemas de tuberías y conductos”

PROG. NRO. HORAS HORAS DE

SEM. ESTRATEGIA DIDÁCTICA
SESIONES CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES DE SESIÓN ASESORÍA.
Numero de Reynolds, flujo laminar y
Desarrollar y debatir la relación que se utiliza para
flujo turbulento. Flujo laminar y flujo
calcular el Numero de Reynolds. Así como identificar, Exposición dialogada
turbulento, numero de Reynolds 3
razonar, preguntar y criticar los valores limites mediante
S1 críticos, perfiles de velocidad, radio Método de casos
el cual se puede predecir si el flujo es laminar o
hidráulico para secciones transversales
SEM10
turbulento. 5
no circulares.
Práctica calificada 1.
S2 Resolver problemas sobre Numero de Formular un conjunto de ejercicios contenidos en una o Test objetivo. 2
Reynolds, flujo laminar y flujo más hojas tipo laboratorio, entregado a cada estudiante.
turbulento.
Perdidas de energía debido a la
Desarrollar y debatir el factor de fricción y las ecuaciones
fricción. Ecuación de Darcy, perdidas de
que gobiernan las perdidas debido a la fricción en flujos. Exposición dialogada
fricción en flujo laminar, perdidas de 3
Así como identificar, razonar, preguntar y criticar el
S1 fricción en flujo turbulento, ecuaciones Método de casos
cálculo de la magnitud de la perdida de energía para un
SEM11
del factor de fricción, formula de Hazen- 5
flujo laminar o para uno turbulento en conductos.
Williams para flujo de agua.
Práctica calificada 2.
S2
Formular un conjunto de ejercicios contenidos en una o Test objetivo. 2
Resolver problemas sobre perdidas de más hojas tipo laboratorio, entregado a cada estudiante.
energía debido a la fricción.

Perdidas menores. Fuentes de perdidas Identificar, razonar, preguntar y criticar los valores de Exposición dialogada
SEM12 3 5
menores, coeficiente de resistencia, perdida de energía de flujo para los diferentes tipos de
S1 Método de casos
dilatación súbita, perdida de salida, perdidas menores.
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dilatación gradual, contracción gradual,

contracción súbita, perdida de entrada,
coeficientes de resistencia para válvulas
y junturas, codos de tubería.
Práctica calificada 3.
S2
Formular un conjunto de ejercicios contenidos en una o Test objetivo. 2
Resolver problemas sobre perdidas más hojas tipo laboratorio, entregado a cada estudiante.
menores
2° PRÁCTICA CALIFICADA

UNIDAD 4
Análisis de flujos en conductos.
CAPACIDADES:
“Describe la metodología experimental para solucionar problemas fluido-dinámicos”

PROG. NRO. HORAS HORAS DE

SEM. ESTRATEGIA DIDÁCTICA
SESIONES CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES DE SESIÓN ASESORÍA.
Sistema de línea de tubería en serie. Identificar, razonar, preguntar y criticar los sistemas de Exposición dialogada
Clasificación de sistemas, asistencia de línea de tubería en serie, determinando si el sistema es de 3
S1 Método de casos
diseño de tuberías. clase I, clase II o clase III.
SEM13 5
Trabajo encargado N°1.
S2 Aplicación N°1 con software COMSOL Resuelve problemas Tipo guiado por el docente. Test objetivo. 2
Multiphysics.
Sistema de línea de tubería en
Identificar, razonar, preguntar y criticar las relaciones Exposición dialogada
SEM14
paralelo. Principios que rigen los 3 5
generales para velocidades de flujo y perdidas de cabeza
S1 sistemas de línea de tuberías paralelos. Método de casos
para sistemas de línea de tubería en paralelo.
Sistemas de dos ramas.
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Trabajo encargado N°2.

S2 Aplicación N°2 con software COMSOL Resuelve problemas Tipo guiado por el docente. Test objetivo. 2
Multiphysics.

Flujo en canal abierto. Radio Hidráulico,

Exposición dialogada
clasificación del flujo de canal abierto, Identificar, razonar, preguntar y criticar los métodos de
tipos de flujo de canal abierto, flujo análisis del flujo en canal abierto. Método de casos
estable uniforme en canales abiertos.
S1 3

Trabajo encargado N°3.

SEM15
S2 Aplicación N°3 con software COMSOL Resuelve problemas Tipo guiado por el docente. Test objetivo. 2 5
Multiphysics.
Selección y aplicación de bombas.
Parámetros implicados en la selección
de bombas, tipos de bombas, datos de
funcionamiento de bombas de
Identificar, razonar, preguntar y criticar las características Exposición dialogada
desplazamiento positivo, datos de 3
de diseño, selección y aplicación adecuadas de las
S1 desplazamiento de bombas centrifugas, Método de casos
bombas.
SEM16
leyes de afinidad para bombas 5
centrifugas, selección de una bomba,
detalles de línea de succión, detalles de
línea de descarga.
Trabajo encargado N°4.
S2 Aplicación N°4 con software COMSOL Resuelve problemas Tipo guiado por el docente. Test objetivo. 2
Multiphysics.
EXAMEN FINAL
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V. PROCEDIMIENTOS DIDÁCTICOS:

• De acuerdo con la naturaleza del curso, sus contenidos serán desarrollados en

diferentes niveles de aprendizajes, aplicación, análisis, síntesis y evaluación a través de
actividades diseñadas para mejorar el aprendizaje. Se pondrá mucho énfasis en
métodos activos y de aprendizaje significativo, entre otras, se usarán las siguientes
estrategias metodológicas:

ESTRATEGIA INSTRUMENTO
DESCRIPCIÓN
DIDÁCTICA PARA EVALUAR
• Se formulan problemas basados en casos;
se identifica y ejecuta las posibles
1. Resolución de soluciones.
Rubrica
problemas. • Analizan y resuelven problemas simples del
mundo real, diseñados especialmente para
el logro de ciertos objetivos de aprendizaje.
2. Participación • Se diseñan ejercicios y casos para
Rubrica
interactiva. comprobar los aspectos teóricos.
• Se presentan los temas tratados como
3. Exposición y
exposición y se establece un debate sobre Lista de cotejo
debate.
el mismo.

(*) Rubrica: Técnica de observación. Permite compartir con el estudiante la

responsabilidad de su aprendizaje y de su calificación. Evalúa niveles cognitivos
altos donde la producción y la organización de las ideas son importantes. Útil
para que los estudiantes muestren su capacidad de integración y sus
habilidades creadoras.

(**) Lista de cotejo: Técnica de observación. Permite al profesor identificar

comportamientos con respecto a actitudes, habilidades y contenidos de
asignaturas específicas.

• Sin perder de vista las estrategias de aprendizaje tradicionales como las clases teóricas
con apoyo de material audiovisual, las prácticas guiadas de laboratorio y apuntes o
presentaciones por ordenador, se formarán grupos. Exposiciones de trabajos y
debates internos individuales y grupales bajo las plataformas virtuales establecidas.

VI. EQUIPOS Y MATERIALES EDUCATIVOS:

Para el dictado de clases virtuales, tareas y exámenes se utilizará como plataforma

principal Microsoft Teams, pudiéndose utilizar como alternativas de comunicación otras
plataformas como Cisco Webex, Skype, Zoom, Jidsi Meet, WhatsApp, etc.

Es importante mencionar que para trabajar este curso de manera virtual el estudiante
debe contar con sus herramientas de trabajo (PC, Laptop, celular, Tablet, etc.)
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VII. SISTEMA DE EVALUACIÓN:

Se aplicarán fundamentalmente los siguientes tipos de evaluación:

a) Actitudinal: La asistencia a clases virtuales, evaluación diagnóstica y participación
servirán para evaluar el componente actitudinal del estudiante, así como el trabajo
en equipo. Tiene una ponderación del 10%.

b) Evaluación de trabajos encargados e informes de práctica (TeI), con una ponderación

de 10%. Cada estudiante preparará un informe de cada práctica y lo presentará como
tiempo máximo antes de la práctica siguiente.
c) Prácticas calificadas (PC) con una ponderación de 20%. Se tomarán 2 prácticas
calificadas que serán de naturaleza teórico-práctica, uno antes de medio ciclo y el
otros después del medio ciclo, en las horas de práctica.
d) Examen de medio curso (EMC), tendrá una ponderación de 30%. Se tomará en la
semana 8 del desarrollo del curso, y versará sobre los temas desarrollos hasta la
semana anterior. Se tomará EMC parte teórica y EMC parte práctica.
e) Examen final (EF), con un peso de 30%. Se tomará en la semana 16 y versará sobre
los temas desarrollados en todo el curso. Se tomará EF parte teórica y EF parte
práctica.

La nota final se determinará en base a la siguiente expresión matemática:

∑Ei*Wi AC*10+TeI*10 + PC* 20 + EMC*30 + EF*30

NF = ———-- = —————————————————————-----
∑Wi 100

NF : NOTA FINAL TeI : Trabajos encargados e Informes

Ei : Tipo de evaluación PC : Prácticas Calificadas
Wi : Ponderación EMC : Examen de medio curso
AC : Actitudinal/Evaluación Diagnóstica EF : Examen final

Tiene derecho a ser aprobado el alumno que cumpla con lo siguiente:

1° Asistencia mínima a clases virtuales = 70%

2° Nota mínima = 10.51

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VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

8.1. Bibliografía Básica:

• Wiggert, M. C. P. D. C., & Potter, M. (1998). Mecánica de fluidos. Prentice Hall.
• Mott, R. L. (2006). Mecánica de fluidos. Pearson educación;
• Yunus, C., & John, C. (2006). Mecánica de fluidos fundamentos y aplicaciones.
Mc Grawhill, Mexico, 3.
• Schobeiri, M. T. (2010). Fluid mechanics for engineers: a graduate textbook.
Springer Science & Business Media;
• De Nevers, N., & Grahn, R. (1991). Fluid mechanics for chemical engineers (pp.
76-89). New York: McGraw-Hill.
• Streeter, V. L., Wylie, E. B., Bedford, K. W., & Saldarriaga, J. G. (1988). Mecánica
de los fluidos (No. QA901. S87 1971.). McGraw-Hill.
• Mataix, C. (1982). Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas. Oxford University
Press.
• Shames, I. H., Moneva, J. M., & Crusells, S. P. (1967). La mecánica de los fluidos
(Vol. 2). McGraw-Hill.
• Giles, R. V. (1994). Mecánica de los fluidos e hidráulica.

8.2. Bibliografía complementaria:

• Módulos de ejercicios Mecánica de Fluidos PUCP.

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Ing. MSc. Edgar W. Rimarachín Valderrama

Docente

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