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Enseñanza y aprendizaje
de la anatomía veterinaria
a través de un enfoque
didáctico multimodal
Lynda Tamayo-Arango
MV, Msc, Dsc, Profesora Asociada, Grupo de Investigación CI-
BAV, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia
Sara Quiceno-Zapata
Est. MV, Grupo de Investigación CIBAV,
Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia
Resumen
Es propio del curso de Anatomía Veterinaria albergar una
gran cantidad de contenido que se enseña bajo el método
tradicional memorístico, lo cual ha generado una alta mor-
talidad académica y aprendizajes a corto plazo. Este capí-
tulo se ha construido a partir de la experiencia pedagógi-
ca del curso de Anatomía Veterinaria de la Universidad de
Antioquia y propone una metodología de enseñanza con
un enfoque didáctico multimodal basado en los estilos de
Experiencias de Innovación Educativa en la Educación Superior en Ciencias Agrarias
Introducción
La anatomía veterinaria es un área del conocimiento con vasto conteni-
do, por ello, los estudiantes tienden a incorporarlo a través de la memo-
rización de la información, trayendo como consecuencia una alta mor-
talidad académica y un aprendizaje a corto plazo. Dada la importancia
de esta área para la generación de bases adecuadas que permitan el
aprendizaje de otras materias básicas y aplicadas como la fisiología, se-
miología, clínica y cirugía, es necesario generar aprendizajes significati-
vos que perduren en el tiempo.
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Metodología
La asignatura de Anatomía Veterinaria se encuentra en el segundo semes-
tre de una carrera compuesta de diez semestres, tiene una carga horaria
de 8 horas semanales divididas en dos bloques de cuatro horas semana-
les que equivalen a cuatro créditos. La evaluación está dividida en cuatro
exámenes parciales con valor de 12% los tres primeros y 14% el último
(total 50%); cuatro seguimientos divididos en módulos con un valor de
5% cada uno para un total de 20%; un trabajo de disección (15%); una
elaboración de modelo anatómico (10%) y una autoevaluación (5%).
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básicos que los estudiantes deben conocer para las materias básicas y
aplicadas que verán durante el pregrado, y que todo médico veterinario
debe saber para ejercer su profesión de forma idónea. Como ejemplo
se muestra la lista de competencias generales y específicas para el mó-
dulo de anatomía del sistema circulatorio y respiratorio, que tiene una
intensidad de 16 horas (4 bloques de 4 horas) (ver Anexo 2). Con base
en las competencias se hizo la planeación de toda la estrategia didáctica
de cada módulo y se modificó el formato de evaluación para alinearse
dicha estrategia (ver más adelante).
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Evaluación formativa:
Consta de pruebas cortas (“quizzes”) en la mayoría de las clases prácticas,
con el mismo formato de la evaluación sumativa (examen parcial), es
decir, un circuito con tiempo limitado de 3 minutos en cada estación. De
ese modo, los estudiantes se familiarizan con la forma en que se realiza
la evaluación sumativa. Las preguntas están enfocadas en los conceptos
anatómicos y su integración con la identificación de estructuras, por lo
tanto, son teórico-prácticas. Dado que el enfoque no es memorístico, se
señalan varias estructuras, se pregunta por una función o característica
en particular y el estudiante deberá escoger la estructura correcta. En
ocasiones se ponen fotos o esquemas del libro, o apartes de las guías.
11 https://udearroba.udea.edu.co/internos/course/view.php?id=4757
12 https://www.instagram.com/anatomiaveterinariaudea/
13 https://es-la.facebook.com/Anatom%C3%ADa-Animal-Universidad-de-Antio-
quia-226464330852826/
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Por lo tanto, se estimula que los estudiantes lean los temas antes de
la clase y que mantengan los libros de anatomía cerca durante la clase
teórica, en especial durante la clase práctica. Durante la clase teórica
se incentiva la consulta en libros a través de actividades como elabora-
ción de mapas conceptuales o discusión de pequeños casos clínicos o
ejemplos prácticos (sesiones de “briefing”). Durante la práctica se pro-
cura que los mismos estudiantes reconozcan las estructuras con ayuda
de las imágenes de los libros, bajo una guía preparada por el profesor
que delimita los contenidos siguiendo el principio de pertinencia. Se les
insiste a los estudiantes que no pierdan de vista que el énfasis se debe
hacer en los conceptos anatómicos y en el conocimiento de la relación
estructura/función, más que en el aprendizaje de memoria de nombres
de estructuras.
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Los estudiantes también hacen uso de los libros de anatomía para la in-
vestigación que deben realizar para la elaboración del modelo anatómico
y todo el tiempo mientras están disecando. Los principales libros que se
recomiendan en el curso de anatomía son los siguientes: Anatomía de los
animales domésticos (König & Liebich, 2005; Dyce, 2007), Atlas de anato-
mía del perro (Done, 1998), Atlas de anatomía de los rumiantes (Ashdown
& Done, 2011), y Libro de disección del perro (Miller et al., 1972).
Resultados y discusión
Se evidenció que el estilo de aprendizaje predominante en los estudian-
tes de anatomía veterinaria del semestre 2018-1 es el kinestésico, segui-
do del táctil y el auditivo. Un poco menos de la mitad de la población
prefiere el estilo grupal, y los estilos visual e individual tienen el puntaje
más bajo (Figura 1). Esta información fue clave para replantear la forma
en la que se enseña el curso de anatomía veterinaria, especialmente la
parte teórica, en la que antes se hacían largas presentaciones con diapo-
sitivas llenas de imágenes. También nos llevó a reafirmar prácticas como
las disecciones, la construcción de modelos tridimensionales, las prácti-
cas de laboratorio y la pintura corporal en animales vivos.
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40
35
30
25
20
15
10
0
Visual Auditivo Kinestésico Táctil Grupal Individual
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Conclusiones
Esta experiencia investigativa permitió implementar estrategias didácti-
cas acordes a las competencias educativas y los estilos de aprendizaje de
los estudiantes de anatomía veterinaria de la Facultad de Ciencias Agra-
rias de la Universidad de Antioquia. Consideramos que este enfoque
puede ayudar a los estudiantes a obtener habilidades de pensamiento
superiores como el análisis, la síntesis, la comparación y la inferencia,
muy necesarias en una profesión tan exigente como es la medicina ve-
terinaria.
Referencias bibliográficas
Álvarez de Zayas, C.M., & González Agudelo, E.M. (1998). Lecciones de didáctica general.
Bogotá: Editorial Magisterio.
Ang, E. T., Chan, J. M., Gopal, V. & Li Shia, N. (2018). Gamifying anatomy education. Clinical
Anatomy, 31(7), 997-1005.
Ashdown, R. R., Done, S. H., Barnett, S. W. & Baines, E. A. (2011). Atlas en color de anatomía
veterinaria: rumiantes. Elsevier.
Dalley, A. F. (2001, March). Anatomy: Exercise in memorization, or a dynamic applied
science? An appeal for the integration of concepts. FASEB JOURNAL (Vol. 15, No. 4,
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ANEXO 1.
Cuestionario preferencias de estilos de aprendizaje según
Reid (1987)
Instrucciones: Este cuestionario le mostrará cómo prefiere aprender.
Lea cada afirmación, luego marque con una X la casilla que usted con-
sidere pertinente según estos criterios: (1) muy en desacuerdo, (2) en
desacuerdo, (3) no se decide, (4) de acuerdo, (5) muy de acuerdo. Mar-
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que solo una de las anteriores para cada afirmación, la que describa con
mayor exactitud sus sentimientos sobre cada afirmación en lo que con-
cierne al aprendizaje. Cuando termine, use la guía de puntaje al final
del cuestionario para descubrir sus preferencias en cuanto a estilos de
aprendizaje.
Afirmaciones 1 2 3 4 5
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ANEXO 2.
Competencias sistema circulatorio y respiratorio
Generalidades: El estudiante deberá saber los contenidos de la cavidad
torácica y sus límites. También deberá conocer las relaciones entre los
órganos de la cavidad torácica y la relación de esta cavidad con los ór-
ganos de la cavidad abdominal y estructuras del cuello. Además, sabrá
explicar la función de cada órgano y estructura de estos sistemas.
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Específicas:
Primera clase - generalidades:
1. Describir los límites de la cavidad torácica y las estructuras que con-
tiene.
2. Describir la disposición anatómica de la pleura y sacos pleurales.
Explicar qué es la cúpula pleural y su implicación clínica.
3. Nombrar las estructuras que ocupan las porciones craneal, media y
caudal del mediastino.
4. Describir las inserciones del diafragma y nombrar las estructuras
que pasan a través de él. Explicar qué es la cúpula diafragmática,
cómo cambia de posición con la respiración y su efecto en las cavi-
dades torácica y abdominal.
5. Reconocer las estructuras involucradas en las vías respiratorias altas
y bajas, y su función.
6. Describir el flujo de sangre hacia los pulmones y hacia el resto del
cuerpo, es decir las circulaciones menor y mayor, y su función. Des-
cribir la estructura y posición de las válvulas atrioventriculares y
semilunares y describir su función en la prevención del reflujo de
sangre durante el ciclo cardiaco. Predecir la consecuencia funcional
de la insuficiencia de cada una de las válvulas.
7. Describir la disposición topográfica de los pulmones y el corazón.
Explicar la posición de la escotadura cardiaca y del choque precor-
dial y a qué estructura del corazón corresponde.
8. Demostrar los puntos de referencia anatómicos del corazón y la posi-
ción y puntos de referencia para la auscultación de sus cuatro válvulas.
9. Demostrar los puntos de referencia anatómicos para la ausculta-
ción de los pulmones.
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10. Reconocer la vía que sigue el aire desde la nariz hasta la laringe y su
relación con el sistema digestivo y con el oído.
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ANEXO 3.
Sesión briefing del tema corazón y grandes vasos
La metodología es la siguiente: se presenta un caso clínico sencillo con
enfoque totalmente anatómico, se le dan 10 minutos al grupo de estu-
diantes para que discuta la posible respuesta, el profesor indaga las res-
puestas y da una rápida explicación del concepto anatómico y las estruc-
turas involucradas, luego se les explica qué se va a ver en el laboratorio.
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Qué vamos a ver en el laboratorio: nervio vago a nivel de base del co-
razón, nervios simpáticos de ganglio estrellado, septo interatrial, septo
interventricular, surco coronario, arterias coronarias circunflejas dere-
cha e izquierda, esqueleto cardiaco, surco paraconal: arteria coronaria
izquierda, surco subsinusal: arteria coronaria derecha (proveniente de la
circunfleja izquierda en bovino y perro).
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Otros órganos que pueden verse afectados por trombos. ¿Cuáles arte-
rias son las afectadas en cada caso? (se muestra un esquema de las ramas
de la aorta abdominal)
• Cerebro: __________________________
• Riñón: _________________________
• Intestino: __________________________
• Bazo: _____________________________
• Hígado: ______________________________
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Ducto arterioso d. Lleva sangre oxigenada para ser distribuida hacia el cerebro.
ANEXO 4.
Juegos anatómicos
El reloj preguntón
Para iniciar el juego, el docente dibuja un reloj en el tablero para marcar
las diferentes horas que se utilizan en las rondas. Luego le solicita a los
estudiantes que formen 11 subgrupos y que se ubiquen en círculo, cada
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La pelota caliente
El docente realiza 30 preguntas del tema trabajado en clase o de alguno
sobre el que se quiera profundizar con sus estudiantes. Estas preguntas
deben incluir imágenes proyectadas o impresas que señalan estructu-
ras, para que el estudiante indique el nombre y función de estas. Luego
hace dos bolas con hojas de papel, cada una con 15 preguntas, una por
hoja. Posteriormente, le indica a los estudiantes que se ubiquen en cír-
culo para que se puedan pasar la pelota entre ellos, el docente sale del
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círculo y canta la palabra frío, varias veces mientras las pelotas rotan;
cuando dice la palabra caliente, las personas que quedan con la pelota
en sus manos deben buscar la pregunta y dar la respuesta.
Glosario anatómico
Para realizar este juego el docente le solicita a los estudiantes que for-
men subgrupos de trabajo, todos deben tener el mismo material de es-
tudio y trabajar con la guía de accidentes óseos entregada por los do-
centes del curso. A continuación, se les pide buscar todos los huesos
que hacen parte del miembro anterior de bovino y equino, y formar
el esqueleto para que ubiquen en él la mayor cantidad de accidentes
óseos. Finalmente, se da inicio al concurso: el docente tiene el esqueleto
completo de bovino y de equino a su disposición en el laboratorio; con
tizas de diferentes colores le solicita a los estudiantes que marquen los
conceptos que él nombra, para esto realiza 4 tandas de preguntas, cada
una con 5 conceptos; para participar de ellas cada equipo elige a un
participante. El equipo que más estructuras señale al final del concurso
tiene la máxima nota y de manera sucesiva los equipos reciben la nota
según sus resultados.
Pregúntale a tu compañero
En el laboratorio de anatomía, cada grupo de estudio se ubica en una
mesa con diferentes piezas del sistema que estén estudiando en ese
momento. Se les solicita que formulen 2 preguntas prácticas y 2 pregun-
tas teóricas para que otro grupo de compañeros las responda luego. El
docente tendrá una bolsa con dos pelotas, una representa las preguntas
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Stop
Según el número de estudiantes se conforman grupos de trabajo que
tienen el objetivo de resolver preguntas en el menor tiempo posible.
Todos tienen los mismos especímenes en la mesa de trabajo. El docente
formula varias preguntas sobre anatomía desde el componente teórico
y práctico, en la medida que van terminando los equipos dicen STOP y
tienen una calificación que corresponde a la calidad de sus respuestas y
el menor tiempo utilizado. El primer equipo que termina tiene el máxi-
mo puntaje y así sucesivamente. Este juego permite emitir calificación
según el rendimiento de los estudiantes, es competitivo y colaborativo.
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todas las arandelas y nombrar las ramas según al órgano al que van.
Los cubos de madera grandes representan las ramas principales y los
pequeños las ramas de menor tamaño. Este juego se puede realizar de
manera individual o grupal, con o sin material disponible de consulta.
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