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Universidad Autónoma del Estado de México

Facultad de Ciencias de la Conducta

Investigación documental del sistema endocrino

Ninel Karime Luna Flores

Facultad de Ciencias de la Conducta, Universidad Autónoma

del Estado de México

Bases Biológicas del comportamiento I

Dr. Saul Urcid Velarde

04 de octubre de 2021
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Sistema Endócrino

El sistema endocrino está formado por glándulas y órganos que se encargan de

secretar hormonas, para posteriormente liberarlas en la sangre de manera que
llegan a los tejidos y órganos de todo el cuerpo. Su principal centro es el
hipotálamo en el cerebro. Todas las señales del hipotálamo llegan a la hipófisis
(glándula pituitaria), la cual en respuesta secreta sus propias hormonas que
promueven o inhiben la generación de impulsos nerviosos.

Las glándulas endocrinas están formadas por grupos de células secretoras

rodeados por tejido conectivo o conjuntivo de sostén que les proporciona vasos
sanguíneos, capilares linfáticos y nervios. La parte secretora de la glándula está
constituida por un epitelio especializado para producir dichas secreciones. Las
glándulas endocrinas del cuerpo humano son: la hipófisis o glándula pituitaria, la
glándula tiroides, las glándulas paratiroides, las glándulas suprarrenales y la
glándula pineal. Existen órganos que contienen tejidos endocrinos, pero no son
considerados como una glándula endocrina. De esta manera sucede con el
hipotálamo, el timo, el corazón, el páncreas, la placenta, o en células de tejido
adiposo o de la sangre como los linfocitos.

Hormonas

Una hormona es una sustancia química secretada por las glándulas del cuerpo.
Las hormonas circulan en el torrente sanguíneo y controlan las funciones de
ciertas células u órganos. Dichas hormonas ejercen efectos fisiológicos sobre
otras células del organismo.

Existen hormonas locales que actúan en células diana (proteínas y ácidos

nucleicos) próximas a su lugar de liberación.

Hay hormonas generales o circulantes que difunden desde el espacio extracelular

al interior de los capilares y son transportadoras por la sangre a todos los tejidos
del organismo, actuando solamente en aquellas células que posee receptores
específicos para ellas y por ello son llamadas células diana. Las hormonas
circulantes pueden permanecer en la sangre y realizar sus efectos al cabo de dos
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minutos u horas después de secreción. Con el tiempo, estas hormonas son

inactivadas por el hígado y excretadas por los riñones.

También puede suceder que varias moléculas actúen como hormonas en algunas
localizaciones y como neurotransmisores en otras, como sucede con la
adrenalina. Las hormonas, principalmente, controlan las diversas funciones
metabólicas del organismo y aspectos del mismo como el crecimiento y el
desarrollo.

El sistema nervioso y el endocrino, están coordinados entre sí como un

supersistema de control llamado Sistema Neuroendocrino.

Las glándulas y las hormonas que secretan

Hormonas esteroides. Poseen una estructura química similar a la del colesterol

pues son derivadas del mismo y son sintetizadas en el retículo endoplásmico liso
de las células endocrinas. Las hormonas esteroides son secretadas por:

 La corteza suprarrenal (aldosterona y cortisol).

 Los ovarios (estrógenos y progesterona).
 Los testículos (testosterona).

Aminas Biógenas. Son las más simples y algunas derivan del aminoácido tirosina
como las secretadas por:

 La glándula tiroides (tiroxina y triyodotironina).

 La médula espinal suprarrenal (adrenalina y noradrenalina)
 La glándula pineal (melatonina).

Proteínas o péptidos. Están formadas en cadenas de aminoácidos y son

sintetizadas en el retículo endoplásmico rugoso de las células endocrinas. Estas
hormonas son secretadas por:

 El hipotálamo, son todas las hormonas que actúan sobre la secreción de la

adenohipófisis.
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 La hipófisis anterior o adenohipófisis, son la tirotropina, las gonadotropinas,

la hormona del crecimiento, la corticotropina y la prolactina.
 La hipófisis anterior o neurohipófisis, son la hormona antidiurética y la
oxitocina.
 La glándula tiroides, es la calcitonina.
 El páncreas endocrino, son la insulina, el glucagón y la somatostatina.
 Las glándulas para tiroides, es la parathormona.
 El sistema digestivo, son las hormonas digestivas como la gastrina y la
secretina, entre otras.

Eicosanoides. Derivan de un ácido graso de veinte carbonos denominado

araquidónico (prostaglandinas y leucotrienos).

Transporte de hormonas en la sangre

La adrenalina, la noradrenalina y los péptidos y proteínas son hidrosolubles y

circulan en el plasma. Por otro lado, las hormonas esteroides y tiroideas son
hidrófobas y se unen a proteínas de transporte específicas.

Las hormonas tienen funciones específicas tales como:

1. Mejorar la transportabilidad de las hormonas hidrófobas.

2. Retrasa la perdida de pequeñas moléculas de hormonas.
3. Proporcionan una reserva de hormona.
4. Regular el crecimiento, el metabolismo, la temperatura y el desarrollo de los
órganos reproductivos.

Las hormonas tienen una acción más lenta que los impulsos nerviosos del sistema
nervioso, y pueden tardar horas o incluso semanas.

Sistema endocrino entérico

El tracto gastrointestinal puede producir hormonas. Las células secretoras de

hormonas están dispersas por el revestimiento del estomago y el intestino
delgado. Estas células no producen hormonas de manera continua, es decir, sólo
producen hormonas cuando existe la ingesta de alimentos.
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Hay 6 hormonas gastrointestinales principales:

 Gastrina. Estimulada por la presencia de péptidos y aminoácidos en el

estómago, y es importante en la secreción de ácido gástrico.
 Secretina. Se produce en respuesta a los bajos niveles de PH, y provoca la
producción de agua y bicarbonato desde el páncreas y el conducto biliar
para ayudar a aumentar el PH de nuevo.
 Grelina. Estimula el apetito y la alimentación.
 Motilina. Participa en el movimiento y las contracciones del tracto
gastrointestinal.
 Colecistoquinina. Estimula la secreción de enzimas pancreáticas y el
vaciamiento de la vesícula biliar en respuesta a un aumento de ácidos
grasos y aminoácidos en el intestino delgado.
 Polipéptido inhibidor gástrico. Impide el movimiento y las secreciones
gástricas y provoca la liberación de insulina en respuesta a un aumento de
la glucosa y la grasa en el intestino delgado.

Páncreas endocrino

El páncreas es un órgano y una glándula exocrina del sistema digestivo, además

de una glándula endocrina productora de hormonas. En el páncreas existen dos
tipos de células con funciones diferentes: las células que producen secreciones
exocrinas, incluyen la síntesis y liberación de enzimas digestivas al duodeno del
intestino delgado, y las células que producen secreciones endocrinas, las cuales
involucran la liberación de insulina y glucagón a la corriente sanguínea y está
formado por el islote de Langerhans.

Hormonas y funciones

En estos islotes se encuentran tres tipos de células:

 Las células alfa que secretan glucagón constituyen el 15-20% de las células
de los islotes. El glucagón es la hormona que produce un aumento de la
glucosa sanguínea.
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 Las células beta que secretan insulina constituyen cerca del 70% de las
células islotes pancreáticos. Su función principal esta relacionada con la
disminución de glucosa en sangre y sin afectar a las proteínas y a los
lípidos.
 Las células delta que secretan somatostatina constituye el 5-20% de las
células de los islotes.

Las estrechas relaciones entre los distintos tipos de células de los islotes permiten
la regulación directa de la secreción de algunas hormonas por las demás. Así, la
insulina inhibe la secreción de glucagón y la somatostatina inhibe la secreción de
insulina y de glucagón.

Insulina

La insulina es un polipéptido de 51 aminoácidos. Las células beta de los islotes de

Langerhans contiene gránulos rellenos de insulina que se funden en la membrana
celular y expulsan su contenido a la sangre.

La insulina ejerce su principal influencia sobre el metabolismo en el hígado,

aunque también en el músculo y el tejido adiposo. La insulina se una a receptores
proteicos de glucagón de la superficie celular de las células diana, dando lugar a la
inserción de transportadores de glucosa preformados con lo que aumenta la
captación de glucosa de las células diana.

En la secreción de insulina el principal elemento regulador son los niveles de

glucosa en plasma. La glucosa actúa directamente sobre las células beta de los
islotes pancreáticos estimulando la secreción de la insulina. Durante el ayuno, a la
secreción de insulina es casi indetectable en la sangre, pero después de ingerir
comida, la secreción de insulina aumenta a medida que aumenta la glucosa en el
plasma.

Otras hormonas como la GH y el cortisol, al provocar una hiperglicemia,

indirectamente dan lugar a un aumento de la secreción de insulina.
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La cantidad de insulina disponible en un momento dado depende del equilibrio

entre la secreción y su inactivación. La insulina tiene un periodo de vida media en
el plasma de unos 6 minutos.

Efectos metabólicos

 Efectos sobre proteínas. la insulina causa transporte activo de aminoácidos

al interior de las células y favorece el almacenamiento de proteínas en las
células mediante el incremento de la síntesis de proteínas y la disminución
del catabolismo proteico.
 Efectos sobre los lípidos. La insulina aumenta la lipogénesis con conversión
de glucosa o de otros nutrientes en ácidos grasos y aumento de los
depósitos de triglicéridos en el tejido adiposo. Asimismo, disminuye la
lipolisis.
 Efectos sobre los hidratos de carbono. La insulina en repuesta a un nivel
elevado de glicemia disminuye los niveles de glucosa en el plasma. De
igual forma acelera la conversión de glucosa en glucógeno con aumento de
los depósitos de glucógeno en las células y disminuye la glucogénesis.

Glucagón

El glucagón es un polipéptido de 29 aminoácidos sintetizado y liberado por las

células alfa de los islotes de Langerhans del páncreas y eleva el nivel de glucosa
en la sangre, es decir, es una hormona hiperglucemiante. Igual que la insulina, su
periodo de vida media en el plasma es de unos 6 minutos. Su principal tejido diana
es el hígado.

El principal estímulo para la liberación de glucagón son los niveles bajos de

glucosa en plasma o hipoglicemia. La disminución de la glicemia estimula la
secreción de glucagón y el aumento de glicemia la inhibe. Cuando disminuye la
ingestión de glucosa por ayuno o existe un exceso durante el ejercicio o en
situaciones de estrés, entonces disminuye la glicemia lo suficiente como para
estimular la secreción de glucagón.
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La secreción del glucagón también es estimulada por algunos aminoácidos y por

los estímulos simpático y parasimpático.

La somatostatina inhibe la liberación de glucagón.

Efectos

 Efectos sobre las proteínas. el glucagón aumenta la capacitación hepática

de algunos aminoácidos y la gluconeogénesis, lo que contribuye a
aumentar los niveles de glucosa en plasma.
 Efectos sobre las grasas. Aumenta la lipolisis, movilizando los ácidos
grasos y el glicerol a partir del tejido adiposo lo que aporta sustratos
metabólicos y permite que se ahorre glucosa para poder ser utilizada por el
cerebro.
 Efectos sobre los hidratos de carbono. El glucagón aumenta la
glucogénesis hepática e inhibe la síntesis de glucógeno lo que más
cantidad de glucosa pasa al plasma.

Glicemia

La función principal del páncreas endocrino es regular la glicemia o los niveles de

glucosa en plasma. En un índice normal la glicemia está controlada dentro de los
límites muy estrechos entre 70 y siento 40 miligramos sobre 100 ml de sangre. Las
hormonas pancreáticas contribuyen a la regulación de la glucosa que tienen lugar
minuto a minuto.

La insulina es la única hormona capaz de disminuir los niveles de glucosa en

plasma y el glucagón es la hormona hiperglucemia ante más importante. Los
sistemas de regulación de la glicemia Los sistemas de regulación de la glicemia
actúan rápidamente después de una comida y devuelven su valor a cifras
normales, por lo general en las 2 horas después de la última absorción de
carbohidratos.

El hígado funciona como un importante sistema amortiguador de la glicemia. Al

elevarse la glicemia después de una comida hasta 2/3 partes de la glucosa
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absorbida en el tubo digestivo se almacena en el hígado en forma de glucógeno.

En las horas siguientes, el hígado retira el exceso de glucosa de la sangre
después de una comida y la devuelve a la sangre cuando es necesaria entre
comidas.

Todas las células que almacenan glucógeno son capaces de utilizarlo para su
propio metabolismo, pero las células del hígado y del riñón pueden liberar glucosa
a la circulación para que este disponible para otras células. Cuando los depósitos
de glucógeno son suficientes, cualquier exceso de glucosa en plasma se convierte
en ácidos grasos y se almacena en el tejido adiposo en forma de triglicéridos.

Es vital para el organismo conservar constante el nivel de glicemia. Se puede

preguntar la causa de esta importancia, sobre todo cuando la mayor parte de los
tejidos puede utilizar grasas y proteínas para obtener energía en ausencia de
glucosa.

Hipotálamo

El hipotálamo ubicado en la parte central inferior del cerebro, es el vinculo principal

entre el sistema endócrino y el sistema nervioso. Las células nerviosas del
hipotálamo controlan la hipófisis mediante la producción de sustancias químicas
que estimulan o eliminan las secreciones hormonales de la hipófisis. Al hipotálamo
se le suele llamar “glándula maestra” porque produce hormonas que controlan
varias de las demás glándulas endocrinas.

La hipófisis

La hipófisis está dividida en dos partes: el lóbulo anterior y el lóbulo posterior. El

lóbulo anterior regula la actividad de la glándula tiroidea, las glándulas
suprarrenales y las glándulas reproductoras.

Entre las hormonas que produce se encuentran las siguientes:

 La hormona del crecimiento.

 La prolactina, que activa la producción de leche en las mujeres que están
amamantando.
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 La tirotropina, ayuda a la producción de hormonas tiroideas.

 La corticotropina, produce determinadas hormonas mediante la
estimulación de la glándula suprarrenal.

La hipófisis también secreta endorfinas.

El lóbulo posterior de la hipófisis libera hormona antidiurética, que ayuda a

controlar el equilibrio de agua del cuerpo mediante su efecto en los riñones y la
salida de orina, y oxitocina, que provoca las contracciones del útero durante el
parto.

Glándula tiroidea y glándulas paratiroideas

La glándula tiroidea produce las hormonas tiroideas tiroxina y triyodotironina.

Estas hormonas controlan la velocidad con la que las células queman
combustibles para producir energía.

Junto a la glándula tiroidea hay 4 glándulas que funcionan en conjunto y que se

denominan glándulas paratiroideas. Liberan hormona paratiroidea, que regula el
nivel de calcio en la sangre con ayuda de la calcitonina, que se produce en la
glándula tiroidea.

Glándulas suprarrenales

El cuerpo tiene dos glándulas suprarrenales triangulares, una encima de cada

riñón.

Constan de 2 partes, cada una de las cuales produce una serie de hormonas y
tiene una función diferente. La corteza suprarrenal, produce hormonas llamadas
corticoesteroides que influyen y regulan el equilibrio entre la sal y el agua del
cuerpo, la respuesta del cuerpo al estrés, el metabolismo, el sistema inmunitario y
el desarrollo y la función sexuales.

La medula suprarrenal, produce catecolaminas, como la epinefrina (adrenalina).

La epinefrina aumenta la presión arterial la frecuencia cardíaca cuando el cuerpo
atraviesa una situación de estrés.
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Glándula pineal y gónadas

La gandula pineal secreta melatonina, una hormona que puede ayudar al ciclo del
sueño.

Las gónadas son la fuente principal de hormonas sexuales. Los testículos en los
que producen la hormona de la testosterona. Los ovarios en las mujeres que
producen progesterona y estrógeno.
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Referencias
Navarro B., (5 de octubre de 2021). Sistema endocrino. Kenhub.
https://www.kenhub.com/es/library/anatomia-es/sistema-endocrino-es
Rady Children’s Hospital-San Diego. (2021). Sistema endocrino.
https://www.rchsd.org/health-articles/sistema-endcrino/
Infermera virtual. (s.f.). Sistema endocrino.
https://www.infermeravirtual.com/files/media/file/101/Sistema%20endocrino.pdf?
1358605551