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    Tension Superficial

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    Mayra Salome Lenes Condori
    Este documento presenta un resumen de tres oraciones del experimento realizado para determinar la tensión superficial de la bencina, alcohol y agua. Primero, se midió la densidad de los líquidos usando un picnómetro. Luego, se utilizó la fórmula de la tensión superficial junto con los datos de densidad, gravedad y altura de capilar para calcular la tensión superficial de cada líquido. Finalmente, se compararon los resultados experimentales con los valores teóricos y se discutieron las conclusiones.

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    Este documento presenta un resumen de tres oraciones del experimento realizado para determinar la tensión superficial de la bencina, alcohol y agua. Primero, se midió la densidad de los líquidos usando un picnómetro. Luego, se utilizó la fórmula de la tensión superficial junto con los datos de densidad, gravedad y altura de capilar para calcular la tensión superficial de cada líquido. Finalmente, se compararon los resultados experimentales con los valores teóricos y se discutieron las conclusiones.

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    Tension Superficial

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    Este documento presenta un resumen de tres oraciones del experimento realizado para determinar la tensión superficial de la bencina, alcohol y agua. Primero, se midió la densidad de los líquidos usando un picnómetro. Luego, se utilizó la fórmula de la tensión superficial junto con los datos de densidad, gravedad y altura de capilar para calcular la tensión superficial de cada líquido. Finalmente, se compararon los resultados experimentales con los valores teóricos y se discutieron las conclusiones.

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    “AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCION E

    IMPUNIDAD”

    UNIVERSIDAD DE SAN ANTONIO ABAD DEL


    CUSCO

    FACULTAD: INGENIRIA DE PROCESOS


    ESCUELA PROFESIONAL: INGENIRIA QUÍMICA
    ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUIMICA II
    DOCENTE: FRANCISCO VIDAL VIVANCO
    ESTUDIANTE:
     CAHUANA VILCA ROSALINDA
     KEILI VEROUSKA VERGARA ALARCON
     JOICE SALAZAR CAVIEDES
     JHON DANIEL MENDOZA CHOQUENAIRA
    SEMESTRE: 2019-II
    CUSCO-PERU
    2019
    PROPIEDADES DE LOS LIQUIDOS: TENSION SUPERFICIAL
    OBJETIVOS:

     Determinar la tensión superficial de los compuestos: bencina, agua, alcohol


    MARCO TEORICO:
    De acuerdo con la teoría de atracción molecular, las moléculas de un líquido que se hallan
    debajo de la superficie actúan una sobre otra por medio de fuerzas que son iguales en todas
    direcciones. Sin embargo, las moléculas que se encuentran más cerca de la superficie tienen una
    mayor atracción entre sí que la atracción que existe entre moléculas que están debajo de ellas.
    Esto produce una superficie en el líquido que actúa como una membrana estirada. Debido a este
    efecto de membrana, cada porción de la superficie del líquido ejerce “tensión” sobre segmentos
    adyacentes o sobre objetos que estén en contacto con la superficie del líquido. Esta tensión
    actúa en el plano de la superficie, y su magnitud por unidad de longitud se define como tensión
    superficial (Torres-Papaqui, 2006).
    La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le rodea y de la
    temperatura. Líquidos cuyas moléculas tengan fuerzas de atracción intermoleculares fuertes,
    tendrán tensión superficial elevada. La tensión superficial de un líquido está asociada a la
    cantidad de energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área.
    Para incrementar el área de la superficie de un líquido, es necesario mover los átomos que ya
    están a lo largo de la superficie para acomodar los nuevos átomos provenientes de otro líquido
    que puede ser de la misma naturaleza o no.
    En general, la tensión superficial disminuye con la temperatura, ya que las fuerzas de cohesión
    disminuyen al aumentar la agitación térmica. La influencia del medio exterior se debe a que las
    moléculas del medio ejercen acciones atractivas sobre las moléculas situadas en la superficie del
    líquido, contrarrestando las acciones de las moléculas del líquido (Resnick y Halliday, 2004).
    Los tensoactivos, llamados también surfactantes o agentes de superficie activa, son especies
    químicas con una naturaleza o estructura polar-no polar, con tendencia a localizarse en la
    interfase formando una capa monomolecular adsorbida en la interfase que cambia el valor de la
    tensión superficial (Martínez et al., 1948).
    Existen diversos métodos para medir la tensión superficial, entre los más utilizados están el
    método de elevación capilar y el Tensiómetro de Du Nouy, aunque hay algunos otros que son
    más bien demostrativos y no cuantifican el valor de la tensión superficial (Souchay, 1972).
    MATERIALES Y REACTIVOS

     Picnómetro 50mL
     Probetas
     Balanza de precisión
     Vaso de precipitación
     Tubos de ensayo
     Tubos capilares
     Bencina
     Alcohol
     Agua
    PROCEDIMIENTO
    1.- Antes de hallar la tensión superficial de los líquidos es necesario hallar su DENSIDAD
    teniendo así una mejor respuesta para comparar la densidad ofrecida por la bibliografía,
    comparada con la que obtendremos en el laboratorio.
    Para respectivo hecho, tenemos tres métodos:

    La densidad (δ) Se define como la relación entre la masa (m) y el volumen (V) que
    ocupa una sustancia (elemento o compuesto); y se puede calcular utilizando la
    siguiente ecuación.

    METODO DEL PICNOMETRO (BENCINA)


    1. Pesar el picnómetro limpio, seco y vacío (W1 )
    2. Llenar el picnómetro con el agua destilada y colocar la tapa. Cerciorarse de que no
    existen burbujas de aire en el interior del picnómetro o en el capilar, registre el volumen del
    picnómetro (Vp). Secar con el papel secante y pesar (W2 )
    3. Hallar la masa de agua que corresponde al picnómetro, por diferencia de peso ( W2 - W1 )
    4. Hallar la densidad del agua destilada con los datos anteriores, reemplazando en la
    ecuación 1.
    BENCINA
    W1=29,8912 g
    W2=64,1514 g
    W2-W1=34,2602 g
    Volumen= 50 mL
    Reemplazando en la formula la densidad obtenida es:
    D=0.68g/cm3
    Según bibliografía la densidad de la bencina: 0.7-0.8 g/cm3

    Hallaremos el error porcentual de la densidad de la bencina:

    E%=0.7-0.68/0.7
    E%=0.028
    Unas ves obtenido el error porcentual que es de 0.0028 una cantidad no tan alta, a lo que
    podemos concluir que el experimento en el laboratorio si fue exitoso, sin embargo, a ese
    pequeño número de error nosotros lo concluimos como un desbalance que pudo haberse
    presentado cuando hallamos el peso de la sustancia.
    2.- HALLAREMOS LA TENSION SUPERFICIAL:

    γ=1/2 d.g.h.r
    d=densidad
    g=gravedad
    h=altura
    r=radio

    Datos obtenidos:
     altura del capilar: 0.8cm
     radio del capilar: 0.06cm
     gravedad: 980
     densidad de la bencina: 0.68
    Reemplazando en la formula el valor de la tensión superficial de la bencina es:

    γ=15,99
    Hallaremos el error porcentual de la tensión superficial de la bencina:

    E%=
    E%=

    CONCLUSIONES
    Al formarse una interfase, la tensión superficial es la fuerza que mantiene unidas las moléculas
    de una superficie con la misma magnitud en todas direcciones.

    Los medios surfactantes permiten disminuir o aumentar la tensión superficial, para lograr una
    mejor interacción entre las moléculas de las diferentes sustancias que se encuentren en contacto.

    Esta práctica ejemplifican los efectos de la tensión superficial.

    REFERENCIAS:
    Martínez A., Ortega R., Harvey E., (1948). Modern College Physics, Van Nostrand, 430 pp.

    Resnick R., Halliday D., (2004). Física y Química de superficies, 4ª Ed., CECSA, México.

    Souchay P., (1972), Termodinámica Química, España, Toray-Masson.

    Torres-Papaqui J.P., (2006), Tensión superficial, [diapositivas de Power Point]. Recuperado de:

    www.astro.ugto.mx/papaqui/ondasyfluidos/Tema_2.03-Tension_superficial.pdf.

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