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    Tiempo Estandar

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    Alessandro Hidalgo Chavarry
    (1) Se necesitan 37 muestras adicionales para completar el estudio del elemento E. (2) Los tiempos observados de los elementos D, E, F y G están entre 11,9-16,1 segundos, 34,7-46,95 segundos, 9,78-13,23 segundos y 7,65-10,35 segundos respectivamente. (3) Los tiempos normales de los elementos A, B e I son 223,0794 segundos, 139,4246 segundos y 6,9712 segundos respectivamente.

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    (1) Se necesitan 37 muestras adicionales para completar el estudio del elemento E. (2) Los tiempos observados de los elementos D, E, F y G están entre 11,9-16,1 segundos, 34,7-46,95 segundos, 9,78-13,23 segundos y 7,65-10,35 segundos respectivamente. (3) Los tiempos normales de los elementos A, B e I son 223,0794 segundos, 139,4246 segundos y 6,9712 segundos respectivamente.

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    (1) Se necesitan 37 muestras adicionales para completar el estudio del elemento E. (2) Los tiempos observados de los elementos D, E, F y G están entre 11,9-16,1 segundos, 34,7-46,95 segundos, 9,78-13,23 segundos y 7,65-10,35 segundos respectivamente. (3) Los tiempos normales de los elementos A, B e I son 223,0794 segundos, 139,4246 segundos y 6,9712 segundos respectivamente.

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    (1) Se necesitan 37 muestras adicionales para completar el estudio del elemento E. (2) Los tiempos observados de los elementos D, E, F y G están entre 11,9-16,1 segundos, 34,7-46,95 segundos, 9,78-13,23 segundos y 7,65-10,35 segundos respectivamente. (3) Los tiempos normales de los elementos A, B e I son 223,0794 segundos, 139,4246 segundos y 6,9712 segundos respectivamente.

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    EJERCICIOS PROPUESTOS

    Alessandro Hidalgo
    UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS | UPC
    Enunciado:

    Un triple consta de cuatro capas de pan y entre ellas el relleno correspondiente. A continuación, se
    describen los elementos que conforman la tarea de preparación de triples vegetarianos (palta, tomate
    y huevo) realizada por un operario:

    A. Va a otra sección y trae crema de palta.

    B. Va a otra sección y trae 1 Kg. de tomate en rodajas.

    C. Toma un molde de pan y lo coloca frente a la zona de trabajo.

    D. Toma una plancha de pan y la cubre con tomates en rodajas.

    E. Toma una plancha de pan, la acomoda, unta mayonesa y coloca rodajas de huevo.

    F. Toma una plancha de pan, la acomoda y la unta con la crema de palta.

    G. Coloca una plancha de pan y la alinea sobre las otras.

    H. Corta los 20 triples.

    I. Embolsa cada triple.

    Se sabe que cada molde de pan llega previamente cortado en 8 planchas horizontales, la
    cantidad de crema de palta que se recoge alcanza para 15 moldes; mientras que 1 Kg. de
    tomates en rodajas alcanza para 10 moldes; y que en una plancha de pan se colocan 3
    huevos y 50 gr. de mayonesa. Así mismo, de un molde se obtienen 20 triples. Hay una
    persona que abastece a cada puesto de trabajo de todo lo demás que sea necesario para el
    proceso.

    Para los elementos siguientes se aplicó la técnica de cronometraje (tiempo en segundos):

    Observación
    1 2 3 4 5 6 7 8 Valor
    Elemento

    D. Toma una plancha de pan y la cubre con tomates en


    13 14 15 15 14 15 13 13 100
    rodajas.

    E. Toma una plancha de pan, la acomoda, unta mayonesa y


    42 48 43 40 39 33 40 41 90
    coloca rodajas de huevo.

    F. Toma una plancha de pan, la acomoda y la unta con la


    11 12 11 12 11 12 11 12 110
    crema de palta.

    G. Coloca una plancha de pan y la alinea sobre las otras. 9 8 9 8 10 10 8 10 95


    Considerar un ajuste de±15%.
    Para los demás elementos se dispone de los siguientes tiempos estándar y se sabe que
    provienen de un estudio donde el operario fue valorado en 10% por encima del ritmo
    normal.

    Elemento Tiempo
    A. Va a otra sección y trae crema de palta. 8,0 min.

    B. Va a otra sección y trae 1 Kg. de tomate en rodajas. 5,0 min.


    C. Toma un molde de pan y lo coloca frente a la zona de trabajo. 5,0 s.

    H. Corta los 20 triples. 2,0 min.


    I. Embolsa cada triple. 15,0 s.

    La tarea la realizan hombres, en un horario de 9 horas, con 40 minutos de refrigerio. La


    tarea se hace todo el tiempo de pie (suplemento variable de 2%). Además, cada operario
    coordina con su supervisor 10 minutos en la mañana y dedica 10 minutos también a llenar
    su registro de producción.

    Se solicita:

    a) Hallar el número de muestras adicionales necesarias para completar el estudio, si se


    sabe que se va a tomar como base el elemento E para el estudio final. (α = 5%, Error
    relativo = 4%).
    b) Determinar el tiempo observado de todos los elementos D, E, F y G (en segundos).
    c) Determinar el tiempo normal de los elementos A, B e I (en segundos).
    d) Determinar el tiempo observado del elemento C y H (en segundos).
    e) Calcule el tiempo estándar para 1 molde de pan (en segundos / molde).

    Element Promedio D. CV
    1 2 3 4 5 6 7 8 Valor
    o Estándar
    D 13 14 15 15 14 15 13 13 100 14 0,9258 0,0661

    E 42 43 40 39 40 41 90 40,83 1,4720 0,0361


    F 11 12 11 12 11 12 11 12 110 11,5 0,5345 0,0465

    G 9 8 9 8 10 10 8 10 95 9 0,9258 0,1029
    a) Hallar el número de muestras adicionales necesarias para completar el estudio,
    si se sabe que se va a tomar como base el elemento E para el estudio final. (α
    = 5%, Error relativo = 4%).

    2
    t×s
    N= ( )
    e × x́

    x:9
    S: 0,9258
    E: 0,04
    t(0,975:7) = 2,365
    2
    2,365× 0,9258
    N= ( 0,04 ×9 )
    N=37

    b) Determinar el tiempo observado de todos los elementos D, E, F y G (en


    segundos).

    Tiempo
    Elemento LI LS
    promedio
    D 14 11,9 16,1
    E 40,83 34,71 46,95
    F 11,5 9,78 13,23
    G 9 7,65 10,35
    Considerar un ajuste de±15%.

    c) Determinar el tiempo normal de los elementos A, B e I (en segundos).

    4 hombres= 9% + 2%
    9 horas= 540 min – 40 min= 500 min

    20
    %Contingencia= ( 500−20 )x 100%
    4,1667% ≈ 4,17%
    11% + 4,17%=15,17%= 1,1517
    B
    300 = 2,1517x

    A Tn= 139,4246 seg


    480 = x + 1,1517x
    Tn= 223,0794 seg I
    15 = 2,1517x
    Tn= 6,9712 seg

    d) Determinar el tiempo observado del elemento C y H (en segundos).

    C H
    5=2,1517x 120 =2,1517x
    Tn =2,3237/ 1,1(FV) Tn =55,7699/ 1,1(FV)
    Tn = 2,1125 seg Tn = 50,6999 seg
    e) Calcule el tiempo estándar para 1 molde de pan (en segundos / molde).

    Elemento TP FV f Tn Contingencia Te
    A 202,7995 1,10 1 223,0794 1,1517 480
    B 126,7496 1,10 1 139,4246 1,1517 300
    C 2,1125 1,10 1 2,3237 1,1517 5
    D 14 1 1 14 1,1517 30,1238
    E 40,83 0,90 1 36,747 1,1517 79,0685
    F 11,5 1,10 1 12,65 1,1517 27,2190
    G 9 0,95 1 8,55 1,1517 18,3970
    H 50,6999 1,10 1 55,7699 1,1517 120
    I 6,3375 1,10 20 6,9712 1,1517 15

    Total ≈ 1074,8

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