Taller - BIOLOGIA - 09 - 33219005 - 295GUIA TALLER 2 - 9 BIOLOGIA

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INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA ACUICOLA NUESTRA SEÑORA DE

MONTECLARO
NIVEL SECUNDARIA
SEDE N°: PRINCIPAL FECHA: 15 DE MARZO – ABRIL 16
PERIODO: I
AREA: CIENCIAS NATURALES ASIGNATURA: BIOLOGIA
GRADO/GRUPO: 9-01, 9-02, 9-03, TIEMPO: 1MES
CDA/DOCENTE: Manira Ospino Abuabara

GUIA DE TRABAJO N° 2
1. ESTANDAR (ES): Identifico la utilidad del ADN como herramienta de análisis
genético.
Argumento las ventajas y desventajas de la manipulación genética.
2. DBA
Comprende que la biotecnología conlleva el uso y a manipulación de la información
genética a través de distintas técnicas (fertilización asistida, clonación reproductiva y
terapéutica, modificación genética, terapias génicas) y que tiene implicaciones sociales,
bioéticas y ambientales

3. EVIDENCIAS DE APRENIDZAJES
Explica los usos de la biotecnología y sus efectos en diferentes contextos (salud,
agricultura, producción energética y ambiente).
Argumenta, basado en evidencias, los impactos bioéticos, legales, sociales y ambientales
generados por el uso de transgénicos, clonación y terapias génicas.
4. COMPETENCIAS
Argumenta las ventajas y desventajas de la manipulación genética.

5. SEGUIMIENTO Y VALORACION
Se establecerá acuerdo con los estudiantes para convenir canales de comunicación con
los cuales se garantice una retroalimentación durante el desarrollo de la guía (grupos de
whatsApp, correos electrónicos, horarios de atención, llamadas telefónicas)
INSTITUCION EDUCATIVA TECNICA ACUICOLA NUESTRA SEÑORA DE
MONTECLARO
BASICASECUNDARIA
GUIA DE TRABAJO N° 2
SEDE N°: Principal FECHA: MARZO 15 -ABRIL 16
GRADO: 9-01, 9-02, 9-03
AREA: CIENCIAS NATURALES ASIGNATURA: BIOLOGIA
DOCENTE: MANIRA OSPINO ABUABARA CELULAR 321 538 31 17
CORREO ELECTRONICO: [email protected]
TIEMPO: 1 MES
NOMBRE DEL ESTUDIANTE:____________________________________
MOMENTO 1.
● OBJETIVO (s):
Consultar sobre los avances biotecnológicos aplicados al mejoramiento de las especies,
producción de híbridos etc.
Argumentar las ventajas y desventajas de la manipulación genética

CONTENIDO(s):
Biotecnología
Ingeniería genética
Como se realiza la manipulación genética
Las aplicaciones de la ingeniería genética
Las implicaciones de la ingeniería genética
● ORIENTACIONES
Este documento guía contiene los temas de aprendizaje a desarrollar el primer periodo
2021
Entregar las guías resuelta en el tiempo estipulado
El tema de aprendizaje que a continuación se presenta, se debe leer en su totalidad para
comprender las actividades que están propuestas
Estimado estudiante, esta guía de ciencia naturales-Biología, te va a permitir que tus
conocimientos y aprendizaje con relación al tema, lo comprendas y apliques a tu quehacer
cotidiano
Al momento de devolver las guías resueltas, solo entregar las actividades (Con su hoja de
presentación), la parte de las guías que contiene la teoría conservarlas.
Asume el compromiso de realizar las guías de manera autónoma
Ante cualquier duda consultar con el docente- orientador
MOMENTO 2.
● INDAGACION Y CONCEPTUALIZACION
● ¿Conoces el significado de la palabra biotecnología?
● ¿En qué áreas del conocimiento se aplica la biotecnología?

 Conceptualización
BIOTECNOLOGÍA
La biotecnología es la utilización de seres vivos, o parte de ellos, con el fin de obtener
productos o aplicaciones de interés para los seres humanos. El términos fue empleado
por primera vez 1919 por el ingeniero agrónomo húngaro Karll Ereky ; sin mebargo no es
algo nuevo, desde hace siglos se viene utilizando la biotecnología, por ejemplo al hacer
selección de ganado o utilizar diversos tipos de microorganismos para la elaboración de
productos como el pan, el queso, el yogur o la cerveza. Actualmente la biotecnología
emplea técnicas de punta gracias a los avances logrados en la biología molecular y sus
aplicaciones en otras ramas del conocimiento han alcanzado logros jamás imaginados.
Una de estas técnicas biotecnológica es la manipulación del ADN, que ha permitido
detectar y tratar enfermedades genéticas, obtener o modificar diferentes productos ,
transferir genes de un organismo a otro para mejorar especies animales o vegetales,
desarrollar organismos para usos específicos, entre muchos otros ejemplos.
LA INGENIERIA GENÉTICA, TECNOLOGIA DEL ADN RECOMBINANTE o
MANIPULACIÓN GENÉTICA Es una tecnología en la que se modifica el material
genético de un organismo para conseguir un objetivo práctico. Se lleva a cabo mediante la
manipulación del ADN o la transferencia de uno o más genes de un organismo a otro, ya
sea de la misma especie o de otra. Por lo tanto los organismos obtenidos, pueden tener
genes que se han suprimido, sumado o cambiado.
Con la ingeniería genética se puede:

 Identificar el orden de los nucleótidos en secuencias particulares de ADN


 Cortar y unir fragmentos específicos de ADN provenientes de diferentes
organismos
 Localizar, extraer y purificar un gen o fabricarlo
 Expresar genes específicos en bacteria de interés medico
 Obtener múltiples copias de ADN (clonar) en condiciones de laboratorio
 Transferir un gen a un organismo
 Utilizar un gen para producir la proteína codificante
Para realizar la manipulación de los genes son necesarios varias “herramientas” entre las
que se encuentran:
Enzimas de restricción: son proteínas bacterianas que cortan el ADN en puntos
concretos
Vectores de transferencia: son los agentes que transfieren un segmento de ADN de un
organismo a otro. Los más utilizados son:

Los plásmidos, pequeñas


Los virus, agentes infecciosos Los bacteriófagos, virus que
moléculas de ADN circular
que se apropian del material destruyen bacterias al
que se encuentran en las
genético de células específicas parasitarlas
bacterias

Los procedimientos en ingeniería genética han permitido conocer mecanismos biológicos


fundamentales, además de la obtención de bienes y servicios útiles en la vida cotidiana
como alimentos y fármacos producidos mediante técnicas en biotecnología.
CÓMO SE REALIZA UNA MANIPULACIÓN GENÉTICA
La manipulación genética, busca adaptar a una planta, animal u otro organismo para
una determinada aplicación. Por Ejemplo lograr que las plantas sean resistentes a ciertas
enfermedades o que ciertos frutos no produzcan semillas. A estos seres vivos se le ha
incorporado genes provenientes de otros organismos para obtener ciertas características
deseadas se les denomina transgénicos.
Las etapas de un proyecto de manipulación genética
1. localización y aislamiento del gen que se desea transferir
2 la selección del vector
3. unión del ADN elegido al ADN del vector
4. inserción del vector con el gen transferido en la célula hospedera
5. Multiplicación del organismo transgénico
LAS TÉCNICAS DE LA INGENIERIA GENÉTICA
En la actualidad existen diferentes técnicas en ingeniería genética que, de acuerdo con el
objetivo, pueden funcionar individual o conjuntamente para obtener los resultados
requeridos
Reacción en cadena de la polimerasa o PCR: el objetivo de esta técnica es amplificar
el ADN, es decir, partir de una pequeña cantidad para aumentar el número de copias de la
muestra de ADN, objeto de estudio, hasta obtener una cantidad suficiente para su
posterior manipulación.
La secuencia del ADN: incluye varias técnicas bioquímicas que permiten identificar el
orden de los nucleótidos en un fragmento de ADN.
La clonación molecular: consiste en insertar un fragmento de ADN objeto de estudio en
un vector de clonación llamado cósmido, conformado por moléculas transportadoras que
transfieren que llevan insertados mediante enzimas de restricción.
En La mutación insercional: también llamada mutación puntual, es una técnica que
consiste en insertar nucleótidos en un fragmento específico de ADN el cual altera el
marco de lectura para generar una sustitución de aminoácidos en la proteína que codifica
el gen alterado.
La transgénesis: esta técnica consiste en transferir genes de un organismo a otro. El
ADN es de naturaleza exógena, es decir no hace parte del organismo. Cada gen
insertado se conoce como transgén y permite la generación de líneas estables.
Las técnicas para modificar proteínas y rutas metabólicas: las técnicas son utilizadas
para generar compuestos de interés químico y farmacéutico. En algunos casos buscan
obtener variantes de proteínas, mediante la inserción al azar de genes de interés,
clonados en un vector.
LAS APLICACIONES DE LA INGENIERÍA GENÉTICA
Entre las principales aplicaciones de la ingeniería genética se destacan:
La producción agrícola y animal: consiste en transferir a plantas y animales
determinados genes que le confieren una mejora práctica para los intereses humanos
Obtención de fármacos: la biotecnología se utiliza frecuentemente en la industria
farmacéutica para producir ciertas sustancias difíciles de obtener de manera natural. Con
esta técnica se busca transferir un gen humano normal a una bacteria, obtener la
sustancia requerida a partir de ella y luego se inyecta en el enfermo.
En la producción de proteínas humana como la lactoferrina que es importante para el
sistema inmune y el factor de coagulación del cual carecen las personas hemofílicas.
La producción de enzimas para la industria alimentaria y de detergentes
Terapia génica consiste en la introducción de genes en el ser humano con el fin de
corregir algunas enfermedades de origen genético. El objetivo principal es restaurar la
función de un gen defectuoso y lograr una curación definitiva.
LAS IMPLICAIONES DE LA INGENIERÍA GENÉTICA
Son muchos los avances que la ingeniería genética y la biotecnología han logrado en
muchas aplicaciones prácticas como el diagnóstico, la eliminación, la prevención y la cura
de enfermedades, la lucha contra la contaminación y la eliminación de residuos y la
obtención de nuevos combustibles.
Sin embargo, también existe una lista de inconvenientes relacionados con implicaciones
que pueden derivarse de la aplicación de la biotecnología.
Las implicaciones éticas
En la ingeniería genética se intervienen los genomas de distintos organismos,
particularmente de aquellos que representan algún interés en agricultura o ganadería.

Sin embargo, su participación en la manipulación de genes humanos y su descendencia


lleva al surgimiento de dudas relacionadas con los límites de acción permitidos y su
regulación, focalizadas en el respeto por la dignidad humana.
El comité internacional de Bioética de la UNESCO sigue de cerca los avances de la
genética, velando porque se respeten los principios de libertad y dignidad de las personas
frente a os riesgos de desviación de la investigación o de sus aplicaciones.
LAS IMPLICACIONES ECOLOGICAS La implicación de organismos transgénicos en
un hábitat puede provocar la extinción de especies naturales si se propagan de forma
incontrolada, esto como resultado de características que les otorgan ventajas en el
ambiente. Esto puede tener como consecuencia la pérdida de diversidad genética.
LAS IMPLICACIONES SANITARIAS: El uso de fármacos de diseño puede ocasionar
efectos secundarios no conocidos. Así, mismo la producción de organismos transgénicos
puede provocar la aparición de nuevos virus o bacterias patógenas que originen
enfermedades desconocidas.
LAS IMPLICACIONES SOCIALES: El conocimiento del genoma humano nos permitirá
conocer de antemano las posibilidades que alguien tiene de desarrollar una determinada
enfermedad o de ser portador de esta, con vistas a la prevención o cura. Pero esta
información, utilizada de manera inescrupulosa, podría vulnerar el derecho a la intimidad
y al trabajo, si las empresas solicitaran informes genéticos para acceder a un puesto de
trabajo.
LAS IMPLICACIONES LEGALES: dentro de la implicaciones legales más importantes se
encuentran las patentes. Una patente es un beneficio que le otorga el Estado al inventor
de un nuevo producto o tecnología. Como reconocimiento a su labor para aportar avances
a la humanidad. Dicho beneficio consiste en el derecho a explotar exclusivamente el
invento por un tiempo determinado.
ACTIVIDAD 1
1. Interpreta la siguiente gráfica y responde las siguientes actividades

La gráfica muestra las principales enfermedades tratadas con terapia génica.


a. Cuál es l enfermedad más tratada con terapia génica?
b. ¿Qué lugar ocupan las enfermedades vasculares en este tipo de tratamiento?
c. ¿A qué crees que se refiere el dato de voluntarios sanos?
d. ¿Se puede decir que se tratan más enfermedades infecciosas con terapia génica que
enfermedades vasculares?
Actividad 2 Argumenta
El arroz dorado es una variedad de arroz transgénico rico en vitamina A que no ha podido
ser cultivado en los países, debido a que organizaciones ambientalistas a nivel mundial,
se han opuesto a este y a los demás cultivos transgénicos. A partir del año 2018,
Australia y Nueva Zelanda son los primeros países en permitir el cultivo y consumo de
este tipo de arroz.
¿Cuáles crees que son los argumentos que presentan los ambientalistas para tomar esta
postura?

¿Cuáles crees que son los aspectos positivos y negativos de la implementación y


consumo de cultivos transgénicos?
ACTIVDAD 3
1. investiga que son las técnicas en biotecnología.

2. Lee y analiza la siguiente información y con base en ella, realiza los encisos A y B
Los alimentos transgénicos originan incertidumbre y polémica. Sus oponentes, entre ellos
la ONG Greenpeace, sostiene que la modificación genética podría afectar la salud de los
consumidores y el ambiente. Sus adeptos argumentan que la humanidad viene
consumiéndolos desde hace 2000 años y que hace décadas se emplean productos
transgénicos sin que se hayan comprobado efectos adversos. Los científicos basan sus
argumentos en los rigurosos controles de seguridad sanitaria y ambiental a que son
sometidos los productos transgénicos antes de salir al mercado. Hasta hoy, no existe
evidencia científica que permita aseverar que estos productos son riesgosos para la
salud o para el ambiente, pero la polémica continúa.
A. Consulta sobre los argumentos de Greenpeace y otras organizaciones que están en
contra de los alimentos transgénicos.
B. Después de tu consulta, ¿a favor de qué posición te encuentras tu? Justifica tu
respuesta.
ACTIVIDAD 4
1. Lee los siguientes ejemplos de desarrollo biotecnológico. Indica en cada caso cuál
sería el sector (consumidor, productor, industrial) y el área (alimentos, salud, ambiente,
etc) que se benefician con este desarrollo

 Se crearon petunias que sobreviven a temperaturas bajas


 El metanol producido a partir de remolacha azucarera podría suministrar combustible a
un millón de vehículos.
 Se están desarrollando vegetales modificados genéticamente para producir proteínas del
gluten aptas para personas celíacas ( intolerancia al gluten)
2. analiza el siguiente gráfico que representa la evolución de la superficie de siembra con
OGM (organismos genéticamente modificados) en Argentina, que actualmente es el
segundo país en el mundo con grandes extensiones de estos sembrados en su territorio y
con base en él responde las preguntas A,B,C,D

A. ¿Qué representa cada barra del gráfico?


B. ¿Cuál es el OGM que más se ha sembrado en Argentina a lo largo de los años?
C. ¿En qué año comienza a verse un aumento en la superficie de siembra de algodón y
maíz?
D. ¿Qué representa la sucesión de barras azules?
ACTIVIDAD 5 RESPONDE
1. ¿Qué es una planta transgénica o cultivo genéticamente modificado?
2. ¿Qué beneficios ofrecen los cultivos transgénicos?
3. ¿Los cultivos transgénicos son seguros para la salud y el medio ambiente?
4. ¿Qué diferencias hay entre los alimentos orgánicos y los transgénicos?

MOMENTO 4 VALORACIÓN
A continuación se presenta una rúbrica, para que evalúes tu proceso de aprendizaje,
marca el número que consideres adecuado en tu aprendizaje. Le asignaras una
calificación de 1 a 4 1. Excelente 2= Bien 3=Regular 4= Mal

Afirmación 1 2 3 4
Comprende el término biotecnología
Explico la importancia de los avances biotecnológicos
Argumento las ventajas y desventajas de los avances
biotecnológicos
Comprende y asume sus responsabilidades
Muestra interés por aprender sobre el tema
Explica la importancia de los hidróxidos a nivel industrial
Consulta diversas fuentes para ampliar los temas vistos

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