Tema 2.

Biotecnología e ingeniería genética

Indicadores de logro Biotecnología y sus aportes a la sociedad

1. Define el concepto Sin lugar a dudas, la vida del ser humano no es la misma de hace muchos años.
de biotecnología. Gracias a los enormes progresos de la biotecnología, se curan algunas enfermedades,
se obtienen plantas y animales con características de interés y se fabrican ejemplares
2. Explica los aportes de la idénticos al progenitor, entre otras aplicaciones de beneficio para la sociedad.
­biotecnología a la sociedad.
3. Reconoce el aporte de la La biotecnología es la utilización de seres vivos, o de partes o derivados de ellos,
ingeniería genética en el con el fin de obtener productos o aplicaciones de interés para las personas.
desarrollo biotecnológico
de la actualidad. Algunas aplicaciones de la biotecnología son:
4. Enlista algunos organismos Elaboración de alimentos y bebidas.
transgénicos, así como las
ventajas y las ­desventajas de Mejoramiento de plantas y animales domésticos.
su producción. Tratamiento de enfermedades.
5. Identifica algunos microor- Control de la contaminación ambiental.
ganismos y líneas celulares
empleados en la técnica Producción de formas de energía no contaminante.
de ADN recombinante y Aunque el término biotecnología fue empleado por primera vez en 1919 por el
en bioprocesos. ingeniero agrícola húngaro Karl Ereky (1878-1952), no es algo nuevo. Desde la
6. Explica los fundamentos de Prehistoria se utiliza la biotecnología. Actualmente, la biotecnología emplea téc-
la técnica del ADN recombi- nicas de punta gracias a los avances logrados en la biología molecular y la ingeniería
nante y su utilidad para la genética. Los modos de aplicación de las técnicas de la biotecnología se relacionan
ingeniería genética. con dos etapas históricas de su desarrollo como disciplina: la biotecnología clásica y
la biotecnología moderna.
7. Expresa su postura ante
conflictos bioéticos que Biotecnología clásica o tradicional
surjan de la aplicación de La biotecnología clásica busca la manera de mejorar el rendimiento de los procesos
técnicas biotecnológicas. Todos los derechos reservados - Prohibida su reproducción
a través de la selección de organismos y de la escogencia de ciertos medios de pro-
ducción. Su historia se origina antes del año 6000 a.C., cuando se comenzaron a
utilizar levaduras del género Saccharomyces en la elaboración de vino, cerveza y pan.
En algún momento de la historia, el ser humano eligió determinadas especies de
animales que le eran particularmente útiles como alimento y comenzó a criarlas en
cautiverio. Esos primeros intentos constituyeron el inicio de la ganadería, que más
tarde se perfeccionó hasta llegar a nuestros días. En los actuales animales domésticos,
se observa que su variación es mayor que la existente entre organismos de la misma
especie en estado silvestre.
Las variaciones en las frutas, las hortalizas y los cereales cultivados son tan notables
como las de los animales domésticos. Al observar esos hechos, se concluyó que la
acción del ser humano desempeña un papel fundamental en la variabilidad de las
especies domésticas. El ser humano selecciona los individuos portadores de cuali-
dades de provecho para él. Los elige si sus características de interés se transmiten a
su descendencia. Esa escogencia se denomina selección artificial.

Biotecnología moderna
El Protocolo de Cartagena (1999) La biotecnología moderna trabaja en estrecha relación con las técnicas de la biología
regula los organismos vivos molecular y la ingeniería genética, disciplina que se basa en la manipulación del
modificados, producto material genético. La biotecnología moderna transfiere genes de un organismo a otro,
de la biotecnología moderna. con el objetivo de mejorar su rendimiento o de obtener ciertos productos.

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Ingeniería genética Propongo
Las técnicas de la ingeniería genética se basan en el ADN recombinante, Investiga cuáles son algunos
formado por moléculas de ADN que provienen de dos o más organismos productos alimenticios hechos con
o virus diferentes. En general, todos esos procedimientos poseen un de- biotecnología en Panamá.
nominador común: en ellos se manipula el material genético de dos o más Haz una lista de esos productos.
­individuos de especies diferentes. Anota, al lado de cada uno, si fueron
elaborados con biotecnología
tradicional o moderna.
La ingeniería genética consiste en la manipulación directa del material
genético de un organismo o de un virus.

Para realizar la manipulación de los genes son necesarias varias herramientas,

entre ellas las que se mencionan a continuación:
Enzimas de restricción. Son proteínas enzimas presentes en bacterias y
arqueobacterias capaces de segmentar el ADN en puntos específicos, es
decir, actúan como tijeras moleculares. Son capaces de reconocer secuencias
específicas de bases nitrogenadas y fragmentar el genoma en esas zonas.
Una de las utilidades de estas enzimas es que localizan secuencias genéticas
responsables de características de interés. Por medio de estas enzimas, se
obtienen fragmentos de ADN con los genes deseados.
Vector de transferencia. Es una molécula de ADN que actúa como vehículo
molecular; transfiere el segmento de ADN con el gen seleccionado hasta la
célula o el ser vivo en el que se desea desarrollar determinada característica.
En general, los vectores de transferencia más utilizados son cromosomas
artificiales, virus y plásmidos, pequeñas moléculas circulares de ADN que se Célula humana
encuentran en bacterias. En un plásmido, por ejemplo, se puede introducir
Todos los
el gen que controla la producción de laderechos reservados - Prohibida su reproducción
insulina humana. ADN
Célula ADN
ADN ligasas. Son enzimas encargadas de unir fragmentos de ADN. bacteriana
Plásmido
1
¿Cómo se lleva a cabo un proyecto de ingeniería genética? 2
Un proyecto de ingeniería genética por lo general se desarrolla en las etapas
mencionadas a continuación.
1. Localización y aislamiento del gen que se desea transferir. Para ello, se
Enzima de
utilizan las enzimas de restricción, que cortan el ADN en pequeños seg- 3 restricción
mentos, entre los que se encuentra el gen de interés que se quiere transferir.
2. Selección del vector. Su elección dependerá de las características y del Se inserta el
tamaño del ADN elegido. Se corta con las mismas enzimas de restricción vector en la célula
con las que se segmentó el ADN que se va a transferir. hospedera

3. Unión del ADN seleccionado al ADN del vector. Por medio de las ADN Multiplicación
ligasas, se une el fragmento de ADN aislado al ADN del vector; se origina, 4 del organismo
así, una molécula de ADN recombinante. transgénico

4. Inserción del vector con el gen transferido en una célula hospedera. El

ADN recombinante se introduce en una célula hospedera. 5
5. Multiplicación de la célula genéticamente modificada. La célula hospedera Etapas de un proyecto de
se divide para originar copias que portan el gen de interés. ingeniería genética.

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 Técnicas de la ingeniería genética
Para la manipulación de los genes, los ingenieros genéticos se valen de diversas
técnicas de trabajo; algunas de ellas se mencionan a continuación.

Reacción en cadena Transgénesis

de la polimerasa (PCR) En la transgénesis se introducen genes exógenos (que no
Segmento
La reacción en cadena de la ADN molde de ADN forman parte del organismo) en un ser vivo, mediante vectores
polimerasa permite obte- como los plásmidos. Cada gen insertado se conoce como
ner muchísimas copias de un transgén. El ser con el transgén se denomina organismo
fragmento particular de ADN transgénico o genéticamente modificado. La nueva ca-
en poco tiempo. Solo es nece- racterística adquirida se transmitirá a la descendencia. En la
sario conocer una parte de la actualidad se producen organismos transgénicos resistentes
secuencia que se desea amplifi- a ciertas enfermedades y plagas; se fabrican productos alimen-
car. La sensibilidad del método tarios con tiempos de conservación más amplios, y se obtienen
es tal que una pequeña canti- con mayor facilidad sustancias como vitaminas y antibióticos.
dad de ADN, como la contenida
Aislamiento gen cry de Introducción en
en una gota de sangre o de es- Gen cry
Bacillus thuringiensis A. tumefaciens
perma o en la raíz de un cabello,
basta para realizar el análisis. Transferencia a
Cromosoma Plásmido Ti células vegetales

Clonación molecular Planta transgénica

La clonación molecular consiste en insertar ADN recombinante en resistente a insectos
Cromosoma con gen cry
un vector de clonación (como un cósmido o un virus); el vector se
transfiere luego a un organismo hospedero, donde se reproduce.
De esta manera, se replica el ADN recombinante.
Cultivo in vitro

ADN vírico
ADN que se va a introducir

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Empaquetamiento Cósmido
Cromosoma
Bloqueo de genes o inactivación génica
(plásmido
en bacteriófago híbrido) bacteriano El bloqueo de genes consiste en desactivar un gen de un or-
Cósmido ganismo; en consecuencia, ese gen no se expresa. Está técnica
Extremos “cos” se utiliza para la identificación de genes. Así, por ejemplo,
Escherichia
Transferencia a E. coli cuando se estudian genes responsables de ciertas enferme-
coli
dades, se trabaja la inactivación génica en organismos como
los ratones. Si el gen sospechoso de una enfermedad no se ex-
Mutagénesis por inserción presa y el ratón no se enferma, se concluye que, efectivamente,
Esta técnica consiste en insertar, al azar, bases en un gen con el fin este es el gen responsable. Al ratón de la izquierda se le supri-
de provocar mutaciones en el material genético. Las inserciones mió completamente el gen que codifica para la leptina, una
alteran la expresión de ese gen y permiten estudiar los cambios hormona relacionada con el almacenamiento de grasas en los
resultantes en el fenotipo. adipocitos; a la derecha se muestra un ratón con el gen normal.
Normal
CATCATCAT
Cambio en una
ADN base individual
CATCCTCAT
(una cadena)
Adición
CA T C AGGT C AT
Supresión
CATCCAT

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Tendencias actuales de la agrobiotecnología
La agrobiotecnología es la aplicación de la biotecnología al mejoramiento de los cul-
tivos, dirigida a seleccionar características deseables en plantas de interés para el ser
humano. Con este fin se recurre a técnicas como la propagación mediante cultivo de
tejidos in vitro o la modificación genética de plantas.

Propagación de plantas mediante cultivo de tejidos

En la actualidad se desarrollan técnicas de propagación eficaces, con las que se obtiene Varios productores de la
gran cantidad de ejemplares a partir de un número reducido de especies iniciales. Una comarca Ngäbe Buglé han
de esas técnicas es el cultivo in vitro. aprendido a propagar in vitro
vegetales como plátano,
El cultivo de tejidos vegetales in vitro consiste en retirar una porción de tejido vivo o yuca, ñame, dashin, camote y
un órgano de una planta (explante) y cultivarla en un medio nutritivo artificial, bajo plantas medicinales.
condiciones estériles, es decir, libres de microorganismos. En esas condiciones, ciertas
células vegetales recuperan la capacidad de dividirse y pueden originar una planta com-
pleta; es en este momento que se obtienen copias genéticamente idénticas a la planta
madre o clones. A cada individuo por separado se le administran hormonas para que
desarrollen raíces. El posterior período de aclimatación permitirá a las nuevas plantas
estar listas para el trasplante. Las plantas completas se trasladan después a invernaderos
o al campo, donde continúan su ciclo de crecimiento.
Esta técnica se emplea en nuestro país en la producción a gran escala de plantas orna-
mentales como las orquídeas. Su principal ventaja reside en que, a partir del cultivo
de células de una única planta, se pueden producir millares de plantas idénticas. El
siguiente esquema resume cómo se realiza el cultivo in vitro para propagar asexualmente
una planta con características de interés.

2. Lavado de
la hoja.
1. Planta que va Todos los derechos reservados - Prohibida su reproducción
a ser propagada.

3. Corte de la hoja y
preparación de trozos
para cultivo (explantes).

7. Trasplante de
Explantes
plántulas en el suelo.

4. Colocación del explante

en medio nutritivo.

6. Enraizamiento de
los brotes.
5. Formación de "callos" (masas
de células no diferenciadas).

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 Interpreto Modificación genética de plantas
¿Qué beneficios ofrece la Utilizando técnicas de ingeniería genética se puede identificar, aislar e insertar y
agrobiotecnología para el transferir un gen de interés de un organismo a otro. En plantas es posible insertar
ser humano? genes que les confieran resistencia a plagas como virus, hongos o insectos; tole-
¿Cuál es la diferencia entre rancia a condiciones climatológicas severas; incremento en su valor nutritivo, o la
una planta clonada y una capacidad de crecer bajo el riego con agua salada.
planta transgénica?
Todos los estudios en curso conducen hacia la producción de plantas transgénicas
o genéticamente modificadas que proporcionen a los agricultores un rendimiento
excelente, y que permitan el desarrollo de la agricultura en zonas que actualmente
son inadecuadas debido al suelo y las condiciones del clima.
Un ejemplo ilustrativo de producción de una planta transgénica fue un experi-
mento en el que se introdujo el gen de la enzima luciferasa de la luciérnaga en una
planta de tabaco. Esa enzima cataliza la degradación de la luciferina, una reacción
química que libera energía en forma de luz (bioluminiscencia).
El gen fue clonado en un plásmido, luego se multiplicó en bacterias y, después de
purificado, fue inyectado en una célula de tabaco. Por medio de la técnica de cul-
tivo de tejidos vegetales, se produjo una planta entera a partir de esa única célula
transformada. El gen clonado se incorporó a uno de los cromosomas de la célula y
fue transmitido a todas las células de la planta transgénica. Cuando esta fue regada
con luciferina, emitió luz.

Bacterias con plásmidos

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2. Producción de
ADN recombinante
(plásmido + ADN
1. Extracción de ADN de los plásmidos de la luciérnaga).
bacterianos y ADN de la luciérnaga, y corte
de ADN con enzimas de restricción.

3. Introducción del ADN

Luciérnaga recombinante en células
de la planta de tabaco.

4. Multiplicación in vitro de la
célula de tabaco con el gen
de la luciérnaga.
Planta transgénica en la
cual está activo el gen de 5. Desarrollo de una planta de tabaco con
la luciferasa. el gen de la luciérnaga.

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Biotecnología animal
La biotecnología se emplea con frecuencia en la ganadería, principalmente para
el mejoramiento animal. Actualmente, la mayoría de los ganaderos continúa
seleccionando artificialmente los caracteres de los animales para realizar cruces.
La producción de una nueva raza de ganado vacuno, conocida como ganado
Santa Gertrudis, es un ejemplo de cómo pueden desarrollarse nuevas variedades
de animales combinando características de diferentes razas.
Con el objetivo de obtener un ganado resistente, adaptado a las con- Las razas de perros, como este
diciones climatológicas del sur de Estados Unidos, los criadores iniciaron Bobtail o antiguo perro pastor
en 1910 los primeros cruces experimentales entre ejemplares de raza eu- inglés, se mantienen por cruces
entre individuos de la misma raza
ropea Shorthorn y ejemplares cebuinos de la raza Brahman, originaria de
estrictamente seleccionados.
la India. La primera es una excelente productora de carne, pero es sen-
sible al calor y a las enfermedades transmitidas por insectos y garrapatas.
La segunda, a su vez, resiste bien los parásitos y el calor, pero produce ­relativamente
menos carne.
Tras 10 años de intentos, realizando cruces y seleccionando las características
deseadas, se obtuvo una variedad homogénea con constitución genética corres-
pondiente a 3/8 de Brahman y 5/8 de Shorthorn. La nueva raza, denominada
Santa Gertrudis, es una excelente productora de carne, tiene buena resistencia a
las enfermedades infecciosas y también gran tolerancia al calor, por lo que puede
vivir en regiones en las cuales el ganado Shorthorn no sobreviviría bien.
A continuación se muestran un esquema de los cruces para la formación de la
raza Santa Gertrudis y fotografías de las tres razas mencionadas.

Raza Santa Gertrudis

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Br Sh

Br Br Sh

Sh
Br Sh

Br Sh

Raza Shorthorn Raza Brahman

Recurso TIC
Visita la siguiente dirección
electrónica: https://vimeo.
com/75340613
– Elabora un esquema
conceptual para resumir
los principales puntos
tratados en el video.

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 Inseminación artificial
Recombinación
Los ganaderos con frecuencia emplean la inseminación artificial para incrementar la
extrema posibilidad de obtener crías con las características del progenitor. En este proceso se reco-
En 1999 varios científicos lecta y se conserva el esperma de un macho. En el momento en que se requiera, el semen
de la Universidad Nacional se introduce, con una pipeta de inseminación, en el sistema reproductor de una hembra.
de Singapur decidieron
crear un pez capaz de bri- Fertilización in vitro
llar en presencia de ciertas
toxinas en el ambiente, de
La fecundación o fertilización in vitro es una técnica empleada para tratar la infertilidad
manera que pudiera de- y también aumentar el número de crías. La fecundación se realiza fuera del cuerpo de
tectar contaminantes. Para la madre: se utiliza un sistema de aspirado para obtener el ovocito de una hembra. Este
ello extrajeron, de una me- se coloca por un día en un medio especial para que madure. Posteriormente se coloca
dusa, un gen con el código en un medio líquido, junto con el semen de un macho, para que ocurra la fecundación.
para producir una proteína
Los embriones que se obtienen por este medio se colocan en una incubadora por varios
verde fluorescente. Esta fue
días. Si son viables, se transfieren al sistema reproductor de una hembra.
insertada en un embrión
de pez cebra. Se formó así
un pez transgénico que
Animales transgénicos
brillaba bajo la luz natural Al igual que con las plantas, es posible modificar genéticamente las características de los
y la luz ultravioleta. Luego animales para lograr mayor crecimiento, resistencia a condiciones ambientales adversas
desarrollaron otras líneas u obtener individuos que suministren sustancias útiles, como hormonas. Los animales
de peces similares. transgénicos se producen al inyectar directamente ADN de un individuo en los óvulos
Posteriormente, los cien- de un organismo de la misma u otra especie.
tíficos se aliaron con una
Si, por ejemplo, la especie en cuestión es un mamífero, como el ratón, se realiza la fecun-
compañía tecnológica
estadounidense para co- dación in vitro y, posteriormente, se implanta el embrión en el útero de una hembra en
mercializar estos peces ge- periodo fértil. Para realizar la fecundación in vitro se retiran los óvulos de las hembras, se
néticamente modificados, colocan en un líquido apropiado y se añaden espermatozoides. El proceso de fecundación
bajo la marca GloFish, los se observa al microscopio y, en el momento en el que ocurre, el segmento de ADN que
cuales fueron de los prime- se desea incorporar se inyecta en la célula huevo. La microinyección se realiza mediante
ros animales transgénicos un aparato
Todos de micromanipulación
los derechos reservados y- Prohibida
el ADN contenido en una finísima aguja se inyecta
su reproducción
disponibles al público. directamente en el núcleo de la célula huevo. Los embriones originados a partir de esos
huevos son entonces implantados en el útero de una hembra, donde se desarrollan.
En general, una o más moléculas de ADN inyectado se incorporan a los cromosomas
de la célula huevo; así, son transmitidas a las células hijas cuando el cigoto se divide.
En ese caso, todas las células del individuo tendrán ese ADN recombinante. Cuando el
organismo transgénico se reproduzca, los genes incorporados serán transmitidos a sus
descendientes, como cualquier otro gen.

EJEMPLO
Transferencia del Implantación en
Obtención de ovejas transgénicas Oveja donante la oveja nodriza
gen humano
La manipulación genética en animales y la obtención de Óvulo fecundado
animales transgénicos constituyen una fuente alternativa para
fabricar proteínas terapéuticas recombinantes. Por ejemplo,
con este fin se ha introducido el gen de la enzima alfa-1 anti- Formación de un rebaño
tripsina en embriones de oveja. Hasta ahora, la única fuente Purificación
de esa enzima, muy rara, era el plasma humano. El gen que de la proteína Leche
codifica la proteína se combina con un interruptor biológico,
que solo se activa en las células de las mamas del animal
transgénico. La proteína puede ser aislada a partir de la leche. Descendientes transgénicos que producen la
proteína en las glándulas mamarias

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Clonación Argumento
En animales, la clonación se utiliza para generar grupos de células, tejidos, Algunas personas están en contra
órganos o incluso un individuo idéntico a otro, a partir de una sola célula. de la clonación de animales
Cuando se hace con el fin de clonar un organismo, se hace uso de una técnica debido a que afirman que reduce
llamada transferencia nuclear. Esta consiste en transferir el núcleo de una la variabilidad genética entre
célula somática de un individuo a un ovocito cuyo núcleo ha sido removido. los individuos, lo que reduce
la capacidad de la población
Puesto que las células somáticas no pueden activar la división del ovocito, se
de adaptarse eficientemente a
induce este proceso mediante la aplicación de estímulos químicos o eléctricos, alteraciones ambientales. Explica si
con el fin de formar un embrión temprano, que luego de alcanzar cierto estado estás de acuerdo con ellas.
de desarrollo es implantado en el útero de una hembra, hasta su nacimiento. ¿Estarías de acuerdo con emplear
El resultado del procedimiento es un animal completo que tiene el mismo la clonación para evitar que una
ADN nuclear que el del núcleo de la célula somática que le dio origen. especie amenazada se extinga?
Aunque la clonación es una técnica muy compleja, varios científicos han Justifica tu respuesta.
logrado clonar animales como moscas de la fruta, ranas, ratones y vacas. Sin
embargo, una de las clonaciones que más ha llamado la atención ha sido la de
la oveja Dolly, en 1996, ya que fue el primer mamífero obtenido a partir de
una célula tomada de un individuo adulto.
Los científicos escoceses que clonaron a Dolly tuvieron que emplear tres ma-
dres: de una se obtuvo el ovocito; de otra, el núcleo de ADN, y en la tercera
se implantó el embrión. En el proceso se utilizaron más de 200 ovocitos para
la transferencia nuclear; pocos cigotos desarrollaron embriones, y solo un
organismo logró nacer. Ella murió a los seis años, en el año 2003. Después de
Dolly, se han clonado otros mamíferos de gran tamaño como cerdos y caballos.
La clonación de animales es controversial, porque muchos embriones pro-
ducidos por esta técnica mueren o muestran alguna anormalidad en su
­desarrollo; en consecuencia, muy pocos llegan a nacer.
El siguiente esquema muestra un los
Todos proceso de clonación
derechos similar
reservados al que dio
- Prohibida su reproducción
origen a la oveja Dolly:

Se toma un ovocito
Oveja 1 de la raza Finn Dorset Oveja 3
de esta oveja.
Se remueve el núcleo
del ovocito.
En esta oveja se
implanta el embrión.

Oveja 2 Se introduce el núcleo extraído

en el ovocito. Se estimula su
división con electricidad.
Se extrae el núcleo
(ADN) de la célula de
glándula mamaria. La oveja resultante es el clon
Se toma una célula de de la oveja 1 que donó el ADN
glándula mamaria de (genéticamente idéntica), pero
esta oveja adulta. diferente de las ovejas 2 y 3.

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 Biotecnología de alimentos
En la industria alimentaria se emplea la biotecnología tradicional en la
fabricación de gran cantidad de productos: se utilizan hongos como las
levaduras y bacterias para elaborar salsa de soya, pan, queso, vino así
como otros productos por fermentación. Sin embargo, esos microor-
ganismos no solo se emplean en los procesos de elaboración, sino que
agregan valor a los productos al preservarlos o al beneficiar la salud de
las personas.

Conservación de alimentos
El mejoramiento vegetal y animal contribuye a
En ocasiones se emplean ciertas bacterias o sus derivados para inhibir
mejorar la calidad de la materia prima con la que la acción de gérmenes que afectan los alimentos. Por ejemplo, algunas
se elaboran los alimentos. bacterias producen ácidos láctico y acético, sustancias con propiedades
antimicrobianas. De esta manera, se alarga la vida útil de los productos
y se incrementa su calidad.

Alimentos que benefician la salud humana

Cada vez aumenta más la popularidad de los alimentos con cultivos
probióticos. Los probióticos son microorganismos vivos, como las
bacterias del género Lactobacillus, capaces de beneficiar los sistemas
Digestivo e Inmunológico. Comúnmente se adicionan a productos
como el yogur.

Alimentos transgénicos
En el laboratorio se han obtenido animales transgénicos como cerdos
con niveles elevados de ácidos grasos omega-3 y salmones que se
­desarrollan con mayor rapidez.
Todos los derechos reservados
Mediante - Prohibida
la ingeniería genéticasu
es reproducción
posible producir plantas transgénicas
con diversos nutrientes; por ejemplo, arroz o maíz con alto contenido
de vitaminas y minerales esenciales.
Aunque los alimentos provenientes de cultivos transgénicos pueden
contribuir a solventar parte de los problemas de escasez de alimentos
y desnutrición, generan mucha controversia. Ciertos sectores de la po-
blación afirman que pueden provocar efectos indeseables como alergias,
Recurso TIC intoxicaciones, mutaciones y enfermedades resistentes a antibióticos.
Visita la siguiente dirección También existe la preocupación en cuanto a que las plantas transgénicas
electrónica: http://www. alterar los ecosistemas, porque pueden competir contra las plantas
nlm.nih.gov/medline- que no tienen resistencia a, por ejemplo, condiciones de sequía. No se
plus/spanish/ency/arti- conocen, además, los efectos que pueden ocasionar en los organismos
cle/002432.htm
que interaccionan con ellas; por ejemplo, los herbívoros que las utilizan
– Analiza los posibles como alimento.
beneficios y los riesgos
potenciales de los ali- Otras personas, entre ellas científicos, por su parte, afirman que los ali-
mentos transgénicos mentos transgénicos no presentan ningún riesgo para la salud humana
que se mencionan en ni para el ambiente, pues son examinados exhaustivamente y pasan
la página. Organiza, con por innumerables pruebas antes de aprobarse su comercialización.
ayuda de tus compa- Este sector menciona que los cultivos genéticamente modificados no
ñeros, un debate sobre necesitan tantos agroquímicos y, por lo tanto, son más amigables con
el tema. el ambiente.

34 © SANTILLANA S.A. Prohibida su fotocopia. Ley de Derechos de Autor n.° 15/1994.

Biotecnología farmacéutica y médica Actualidad
Como consecuencia de los avances en la biotecnología moderna, las estrate- científica
gias para afrontar importantes problemas de salud también han progresado. Esto es En los organismos eucariotas, el
­especialmente notable en las áreas de producción de biofármacos y terapias génicas. corte del ADN total del genoma
por una enzima de restricción
Biofármacos produce tantos fragmentos,
Una forma de producir fármacos y sustancias de acción terapéutica es mediante de tantos tamaños diferentes,
la transferencia de genes humanos a bacterias, con el fin de que estos microor- que es imposible visualizar
bandas individuales cuando
ganismos produzcan grandes cantidades de proteínas que muchas personas
se separa el ADN mediante la
­requieren. Entre las sustancias obtenidas se destacan la insulina y las vacunas.
técnica de electroforesis: están
Fabricación a escala industrial de insulina humana. Se utiliza la bacteria tan próximas las unas de las
­Escherichia coli, a la que se le inserta el gen humano de producción de insulina. otras que aparecen como una
mancha continua a lo largo del
gel usado en la electroforesis.
1. El gen humano que tiene la infor- Gen de la
Plásmido De ahí que sea necesario utilizar
mación para la producción de insu- insulina humana
técnicas especiales para resaltar
lina se extrae de las células humanas solo determinados tipos de
1
y se inserta dentro de un plásmido. fragmentos de interés.
2. El plásmido con el gen humano se Gen de la insulina humana insertado Una de esas técnicas, llamada
introduce en la Escherichia coli, que en el plásmido bacteriano hibridación molecular, consiste
se cultiva en grandes reactores. ADN Gen en tratar el gel de manera que
3. Las bacterias se reproducen rápida- bacteriano humano se separen las cadenas dobles
mente y se generan grandes canti- de fragmentos de ADN y a
dades de insulina. Bacteria Escherichia continuación se aplican sondas.
coli recombinante Las sondas son moléculas de
4. La insulina se extrae de la E. coli, se 2
purifica y se prepara para su uso te- ADN con secuencias de bases
Multiplicación Extracción y
rapéutico. Actualmente, la insulina 3 complementarias a las de
de bacterias purificación
que se inyectan los diabéticos se Insulina interés, y por tanto capaces de
Producción de insulina
produce de esta manera. Todos los derechos humana combinarse con ellas. De esta
en granreservados
cantidad 4 - Prohibida su reproducción
forma, las sondas que presentan
algún tipo de marcación que
Fabricación de vacunas recombinantes. Se clonan bacterias o levaduras con el gen las hace visibles evidencian solo
que codifica la proteína antigénica (que estimula la respuesta inmune). Luego, las bandas correspondientes a
se aísla la vacuna producida y se inyecta en el organismo; esto desencadena la la región de interés, que pueden
respuesta inmune que previene la enfermedad específica. así ser analizadas.

1. Se extrae el ADN del virus. 1

Virus Plásmido
2. Se integra el ADN viral con ADN
al plásmido. 2 viral
ADN viral
3. Se integra el plásmido a una
levadura o una bacteria. 3
Levadura
4. La levadura o bacteria fa- Plásmido
brica las proteínas virales con
poder inmunológico.
5
5. Se aísla la vacuna; se inyecta Interpreto
en el organismo y produce Menciona dos características
una respuesta inmune. de las bacterias que las hacen
Vacuna 4 ideales para la producción
Proteínas de biofármacos y vacunas
virales recombinantes recombinantes.

© SANTILLANA S.A. Prohibida su fotocopia. Ley de Derechos de Autor n.° 15/1994. 35

 a. b. Terapias génicas
La terapia génica es un procedimiento para tratar enfermedades producidas
Vector por una alteración genética; consiste en introducir un gen sano a un individuo
en el que el gen responsable de determinada característica es defectuoso. De
Células esta manera, se sustituye el gen defectuoso por un gen sano que produce con
transformadas normalidad la proteína defectuosa, o ausente, responsable de la enfermedad.
Aunque la terapia génica es relativamente exitosa en los laboratorios, los espe-
Vector cialistas se enfrentan a muchos obstáculos al aplicarla en el ser humano. Uno de
ellos es conseguir que el gen "sanador" llegue a su destino específico. Para ese
La terapia génica se puede realizar de
dos formas:
fin, existen varias opciones; por ejemplo, el uso de virus y de liposomas como
a. Se introduce directamente, en el vehículos genéticos. Otro inconveniente es cuando el organismo genera una
organismo del paciente, el vector que respuesta inmune al detectar que se ha introducido un agente extraño al cuerpo.
contiene los genes deseados. Actualmente, se encuentran en desarrollo tratamientos basados en la terapia
b. Se extraen células del paciente génica para combatir enfermedades como el mal de Parkinson, el cáncer, la
con genes defectuosos y, en el
diabetes y la artritis, entre otras.
laboratorio, por medio de vectores se
les transfieren los genes deseados. Las
células transformadas se introducen Clonación y células madre
de nuevo en el paciente. Las técnicas de transferencia nuclear brindan también la posibilidad de usos
terapéuticos para los pacientes que requieren trasplantes de tejidos u órganos,
mediante la producción de células madre. Estas son células no diferenciadas
que poseen la capacidad de especializarse y de originar más células iguales. Las
células madre pueden ser genéticamente compatibles con el receptor, con lo
que se evita el problema del rechazo.
En la práctica, esto se logra con la generación de células embrionarias deno-
minadas blastocistos. Este procedimiento causa grandes controversias, puesto
que la selección de células del blastocisto implica la destrucción de embriones.
Paralelamente, se ha argumentado que un individuo adulto mantiene cé-
Todos los derechos
lulas con esareservados - Prohibida
potencialidad y, por lo su reproducción
tanto, no sería necesario obtenerlas de
­embriones humanos.

Proyecto Genoma Humano

El proyecto de caracterización del genoma humano se inició en 1990, coordi-
nado por el Departamento de Energía y el Instituto Nacional de Salud de los
Estados Unidos. Aunque inicialmente el proyecto se diseñó para ser realizado
en 15 años, en el año 2001 se dio a conocer un primer borrador del genoma y
la versión completa fue presentada en abril del año 2003. Este proyecto tuvo
dos objetivos principales:
Secuenciación del ADN. Se determinó el orden de los nucleótidos que
­conforman el ADN humano.
Mapeo genético. Se determinaron las posiciones relativas de los genes dentro
de los cromosomas y las distancias que separan a unos de otros.
La información obtenida durante el desarrollo del proyecto se encuentra
­ isponible en diferentes bases de datos de acceso público.
d
La secuenciación y mapeo del genoma humano permite conocer más acerca de
El Proyecto Genoma Humano determinó la predisposición y ocurrencia de enfermedades genéticas. Esta información,
que el 99,9 por ciento de nuestro ADN es a su vez, es relevante para el desarrollo de medicamentos y la realización de
común a cualquier ser humano. diagnósticos rápidos y confiables.

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Biotecnología, energía y ambiente
En estos tiempos en que los recursos naturales y los ecosistemas naturales
sufren tanta presión, la biotecnología moderna contribuye a solucionar varios
de los problemas ambientales más severos, entre ellos la escasez de fuentes de
energía y la contaminación ambiental.

Producción de formas de energía no contaminante

En la actualidad se emplea la biotecnología en la producción de biogás,
­bioetanol y otros combustibles derivados de seres vivos.
El biogás es un combustible gaseoso que se obtiene de la digestión de materia
orgánica por parte de microorganismos anaerobios. Se utiliza para transfor-
marlo en energía térmica o en electricidad. Los residuos vegetales y el estiércol
Los aceites vegetales se emplean
de los animales de las fincas pueden emplearse como materia prima para
en la elaboración de biodiésel, un
producir biogás.
biocombustible renovable que se
En muchas fincas lecheras de Panamá se emplean biodigestores para la pro- utiliza solo o mezclado con gasóleo
ducción de biogás. Estos son contenedores cerrados donde se depositan los para impulsar automóviles con
residuos y agua para que ocurra la fermentación en ausencia de oxígeno. motores diésel.

Otro combustible muy popular es el bioetanol. Este se produce a partir de la

fermentación de los azúcares presentes en residuos vegetales como los desechos
de la caña de azúcar, bagazo de maíz, yuca y cáscara de arroz, entre otros. El
bioetanol en general se mezcla con la gasolina para ser utilizado en vehículos.
Los biocombustibles aprovechan los residuos orgánicos, a la vez que ­disminuyen
el consumo de combustibles fósiles contaminantes.

Control de la contaminación ambiental

Todos
La biotecnología se ha utilizado enlos derechos
el ensayo reservados
de toxicidad - Prohibida
de diferentes su reproducción
com-
puestos, la eliminación de metales pesados, el tratamiento de residuos urbanos
e industriales, la degradación de sustancias de naturaleza lipídica y el trata-
miento de la contaminación producida por sustancias como hidrocarburos,
herbicidas, fungicidas e insecticidas.
Por ejemplo, tradicionalmente se han utilizado agroquímicos que contaminan
el suelo, el agua y el aire. Muchos agricultores han empezado a utilizar métodos
biotecnológicos que aumentan el rendimiento sin dañar el ambiente, como Actualidad
ciertos microorganismos que disminuyen poblaciones de plagas que enferman científica
las plantas, ayudan a mejorar las condiciones del suelo para obtener cosechas Algunas compañías energéticas han
de mejor calidad y no son tóxicos para la vida silvestre. empezado a comercializar combus-
tibles derivados de algas, como alter-
En las industrias y los hogares de muchas partes del mundo se emplean
nativa a los combustibles a base de
­microbios que producen enzimas capaces de degradar la materia orgánica de
petróleo. Al ser quemado, este com-
las aguas negras, con lo que reducen malos olores y eliminan gran parte de las bustible libera el CO2 que las algas
impurezas de las aguas servidas. utilizaron en su proceso de fotosín-
Cuando ocurren derrames de petróleo en el mar, se emplean bacterias para tesis. Este biocombustible muestra
la biorremediación. Esos microbios digieren los hidrocarburos, con lo cual muchas ventajas, principalmente que
es biodegradable y el cultivo de algas
eliminan el riesgo que el petróleo significa para la salud de los organismos.
tiene un mínimo impacto sobre el am-
Recientemente, se han hallado bacterias que podrían digerir el plástico; si en el biente, pues no ocupa mucho espacio
futuro se encuentra la manera de utilizarlas para eliminar los desechos ­plásticos y se puede hacer con aguas servidas.
del océano, sería un gran logro con enormes beneficios para el ambiente.
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 Implicaciones de los avances en biotecnología
e ingeniería genética
Los avances en la biotecnología y la ingeniería genética han abierto el camino a
muchas aplicaciones prácticas como el diagnóstico, la eliminación, la prevención y
Muchas organizaciones se oponen la curación de enfermedades; la lucha contra la contaminación y la eliminación de
a la utilización de animales para residuos, y la obtención de nuevas fuentes de energía.
probar medicamentos obtenidos
mediante biotecnología. Frente a estos beneficios, surge una lista de inconvenientes relacionados con los po-
sibles riesgos ecológicos, sanitarios y sociales que pueden derivarse de la aplicación
de la biotecnología. Además, existe una serie de implicaciones bioéticas y legales
planteadas por personas de todo el mundo.
Implicaciones ecológicas. Algunos científicos afirman que la introducción de
Argumento organismos transgénicos en un hábitat puede afectar a otros seres vivos e incluso
En Boquete se cría salmón provocar la extinción de especies naturales si se propagan sin control. Esto puede
transgénico. Justifica las tener como consecuencia la pérdida de diversidad genética.
ventajas y desventajas de
su producción. Posibles problemas sanitarios. Muchas personas han manifestado la preocupa-
¿Piensas que es necesario que ción por posibles efectos secundarios, aún no conocidos, del uso de fármacos
en nuestro país los alimentos elaborados con ADN recombinante. Asimismo, la producción de organismos
transgénicos lleven una transgénicos podría provocar la aparición de nuevos virus o bacterias patógenas
etiqueta que los identifique que originen enfermedades desconocidas hasta la fecha.
como tales?; ¿por qué?
Implicaciones sociales y éticas. El conocimiento del genoma humano permiti-
rá conocer de antemano las posibilidades que una persona tiene de desarrollar
determinada enfermedad o de ser portadora de la misma. Esta información,
utilizada de manera inescrupulosa, podría vulnerar el derecho a la privacidad. Se
generarían situaciones en las que las empresas solicitaran informes genéticos para
acceder a un puesto de trabajo, o que las aseguradoras aumentaran las pólizas a
Mis compromisos Todos las
lospersonas
derechospropensas a tener
reservados un determinado
- Prohibida tipo de enfermedad.
su reproducción
personales y sociales
Con la información del genoma se abre la posibilidad de practicar la manipula-
La clonación de mamíferos
genera dilemas morales y
ción del material genético humano. El Comité Internacional de Bioética de la
éticos, sobre todo al considerar UNESCO sigue de cerca los avances de la genética, y vela porque se respeten los
la alta tasa de mortalidad de los principios de libertad y dignidad de las personas frente a los riesgos de desviación
embriones clonados. Muchos de la investigación biomédica o de sus aplicaciones.
de ellos mueren en el útero; Cuestiones legales. Actualmente, la legislación de muchos países del mundo
otros, poco después de nacer.
impide realizar terapia génica en los gametos, ya que esto podría modificar de
Las hembras en las que se
manera permanente el patrimonio genético de la descendencia. También, en al-
implanta el embrión pueden
sufrir complicaciones durante gunos casos, se prohíbe la investigación sobre células madre o clonación de tejidos
la gestación. humanos con fines terapéuticos.
Esto da pie a que en el futuro Otra de las controversias actuales se da en torno a la posibilidad de patentar
próximo se intente la clonación plantas y animales transgénicos, así como secuencias del genoma humano. En la
reproductiva en seres humanos Reunión Internacional sobre el Derecho ante el Proyecto Genoma Humano ce-
(algunas personas afirman que lebrada en España en 1993, se elaboró la Declaración de Bilbao; este documento
ya se ha tratado de hacer).
promueve que los descubrimientos relacionados con el genoma humano sean
¿Cuál es tu opinión con patrimonio de la humanidad; sin embargo, un amplio sector, en el que se cuentan
respecto a la clonación de laboratorios privados de investigación y grandes casas farmacéuticas, afirma que
animales? ¿Estarías de acuerdo
es lícito recuperar las inversiones realizadas al patentar los genes que se descubran.
con la clonación reproductiva
en el ser humano?; ¿por qué?
Algunas naciones han desarrollado leyes propias en torno a estas cuestiones éticas
y legales.

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 INTERPRETO k) Organismo que posee genes de otras especies.
l) Alteración o cambio en la información genética.
A
1 Completa el siguiente acróstico con las m) Molécula circular de ADN bacteriano que se uti-
liza como vector de transferencia para realizar la F
­pistas que se proporcionan abajo:
manipulación de genes. I
A
a) B 2 Establece si los siguientes enunciados son
verdaderos o falsos. En caso de ser verda- N
b) I deros, amplía con un párrafo la informa- Z
ción que aportan; si son falsas, corrígelos y O
c) O ­redáctalos de nuevo.
d) T a) La reacción en cadena de la polimerasa (PCR) C
E
permite obtener una enorme cantidad de co-
pias de un fragmento de ADN desconocido.
O
e)
b) Hasta el momento, los ratones son los úni- M
f) C cos mamíferos transgénicos que se han po- P
g) N
dido obtener en el laboratorio.
E
c) La tecnología del ADN recombinante puede
utilizarse para el tratamiento de enfermeda- T
h) O
des genéticas hereditarias y adquiridas. E
i) L d) La biotecnología surgió en 1910, cuando
unos criadores realizaron cruces experimen-
N
j) O tales para obtener un ganado resistente. C
e) Se puede decir que el cultivo in vitro es una I
k) G forma de clonación.
A
l) I
f ) La terapia génica consiste en reemplazar los
genes defectuosos por otros sanos. S
m) A g) En lasuterapia
Todos los derechos reservados - Prohibida génica de células somáticas,
reproducción
los genes terapéuticos se transmiten a los
a) Microorganismos que se utilizan en la industria descendientes del paciente.
biotecnológica para la fermentación ácida y la h) Para producir biocombustibles siempre es
transferencia de genes. necesario hacer uso de la ingeniería genética.
b) Sustancia de acción terapéutica que puede ser i) El bloqueo de genes es una técnica que se
fabricada al transferir genes humanos al emplea para identificar la función de un gen.
microorganismo Escherichia coli. j) Con los métodos de la biotecnología tradi-
c) Primer mamífero obtenido por clonación, a partir cional es posible crear plantas transgénicas.
de una célula somática de un animal adulto.
3 Establece las diferencias entre los siguientes
d) Proteína que estimula la respuesta inmune.
pares de conceptos:
e) Enzimas que se utilizan como tijeras moleculares.
f ) Generación de un individuo genéticamente a) Biotecnología clásica y biotecnología moderna.
idéntico a otro, a partir de una célula. b) Biotecnología e ingeniería genética.
g) Biotecnología que utiliza las técnicas de la c) Enzimas de restricción y enzimas ADN ligasas.
biología molecular y la ingeniería genética. d) PCR y transgénesis.
h) ADN mixto formado por el ADN de dos o más
e) Mutagénesis por inserción e inactivación
organismos o virus.
­génica.
i) Microorganismos que se utilizan en la fabricación
de pan o cerveza. f ) Clon y organismo genéticamente modificado.
j) Combustible que se obtiene de la digestión de g) Inseminación artificial y fertilización in vitro,
materia orgánica por parte de microorganismos. h) Biogás y bioetanol.

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 4 Analiza el siguiente esquema de una técnica 6 Analiza el siguiente esquema. Luego
de clonación de bovinos y, con base en él, ­responde las preguntas a continuación.
responde las preguntas a continuación.
Se separan
las células del Gen de resistencia
Embrión formado embrión y se a la sequía
por varias células. extraen los
En el laboratorio se núcleos.
fecunda un óvulo
de vaca (vaca 1).
Se fusionan
los núcleos
de las células
embrionarias
Vaca 2 Se extraen Se eliminan con los óvulos
los óvulos. los núcleos. enucleados de a) ¿Cuál es la característica que se transfiere?
la vaca 2. b) ¿Por qué puede el cactus ser un organismo
apropiado para ser el dador de la caracterís-
Se desarrollan
las células en el tica transferida? Justifica tu respuesta.
laboratorio hasta c) ¿Qué ventaja representa la obtención de un
Los embriones se obtener embriones
implantan en otras vacas. de 80 a 100 células. cultivo de maíz con esta nueva característica?

ARGUMENTO
a) ¿Por qué es necesario extraer el núcleo de las
células embrionarias?
7 Describe cuáles técnicas biotecnológicas
b) ¿A cuál de las dos vacas (1 o 2) se parecerán podrían ayudar a resolver cada una de las
los terneros que nazcan? siguientes situaciones:
c) ¿La tecnología del ADN recombinante puede a) En una ciudad se ha comenzado a detectar
utilizarse para el tratamiento de enfermeda- una enfermedad infecciosa; la provoca una
des genéticas hereditarias y adquiridas? toxina secretada por una bacteria. Para frenar
d) ¿Serán todos losTodos los derechos
terneros clonadosreservados
del - Prohibida su reproducción
una posible epidemia habría que sintetizar
mismo sexo?; ¿por qué? una vacuna a partir de la toxina bacteriana.
e) Si se hubiera utilizado el núcleo de una célula El problema es que, por los métodos tradi-
somática de la vaca 1, en lugar de los núcleos cionales, la producción de la vacuna es lenta
de células embrionarias, ¿a cuál vaca serán y costosa, ya que las bacterias secretan la
idénticos los terneros resultantes? toxina en cantidades muy pequeñas.
5 Lee los siguientes ejemplos de desarrollo b) En un país en vías de desarrollo se necesita
biotecnológico. Indica en cada caso cuál sería una planta resistente a las infecciones y a
el sector (consumidor, productor, industrial) los insectos. Además, debe producir bas-
y el área (alimentos, salud, ambiente) que se tante alimento, ya que no se dispone de
beneficiarían con tales avances. dinero para la elaboración de plaguicidas no
­contaminantes del ambiente.
a) Se desarrollaron orquídeas que sobreviven a
temperaturas muy bajas. c) En un laboratorio se identificó un gen loca-
lizado en uno de los autosomas humanos,
b) El metanol producido a partir de remolacha causante de una enfermedad hereditaria. Se
azu­carera podría suministrar combustible a comprobó que su acción se debe a que es
un millón de vehículos. activado por ciertas sustancias ingeridas con
c) Se están desarrollando vegetales modifica- los alimentos. Para investigarlo es indispen-
dos genéticamente con el fin de producir sable disponer de organismos en los cuales
proteínas del gluten aptas para personas probar las modificaciones en la dieta que
celíacas (intolerantes al gluten). evitarían la acción de ese gen.

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8 Analiza el siguiente texto: PROPONGO
Los diversos campos de aplicación de la tecnología
del ADN recombinante abren el debate acerca de 10 Analiza la siguiente información y, con base
un asunto delicado: el derecho a la privacidad ge- en ella, realiza las actividades.
nética. El uso de la ingeniería genética en la medi-
Los alimentos genéticamente modificados origi-
cina forense es uno de los puntos en cuestión. Las
nan incertidumbre y polémica. Sus oponentes,
huellas digitales no pueden usarse para ninguna
entre ellos la ONG Greenpeace, sostienen que la
otra cosa que no sea la identificación de un indi-
alteración genética podría afectar la salud de los
viduo; en cambio, una muestra de ADN contiene
consumidores y el ambiente; mencionan que
toda la información genética de una persona (en-
podrían ocasionar alergias y cáncer en quienes se
fermedades genéticas, quiénes son sus progeni-
alimentan de ellos, y que ya han causado la dismi-
tores u otros parientes...). Es preocupante el mal
nución de poblaciones naturales de abejas. Por el
uso que se le puede dar a ese conocimiento; por
contrario, los que están a favor argumentan que
ejemplo, las personas podrían ser discriminadas
gran parte de la humanidad los ha estado con-
por su constitución genética.
sumiendo desde hace décadas, sin que se hayan
¿Piensas que el conocimiento cada vez mayor comprobado efectos adversos.
de los genes que determinan nuestras carac- Muchos científicos basan sus argumentos a favor
terísticas mentales y de comportamiento nos de los transgénicos en los rigurosos controles de
llevará al determinismo biológico, es decir, a seguridad sanitaria y ambiental a que son some-
asumir que esas cualidades no pueden ser tidos los productos transgénicos antes de salir al
modeladas por nuestro entorno y nuestra mercado. Hasta hoy día, no existe evidencia cientí-
cultura porque poseen un componente he- fica que permita aseverar que estos productos son
reditario? Comenta, con tus compañeros, tus riesgosos para la salud o para el ambiente, pero
opiniones. Para enriquecer el debate, lean la la polémica continúa. No obstante, el cultivo de
novela Un mundo feliz, de Aldous Huxley, u plantas transgénicas va en aumento. En Panamá,
otras obras relacionadas con el impacto de por ejemplo, se ha sembrado maíz transgénico en
la genética en la humanidad.
Todos los derechos reservados - la provinciasudereproducción
Prohibida Los Santos, para consumo animal.
9 Observa las siguientes fotografías: Cada bolsa de semilla transgénica es más cara
que la tradicional, pero ofrece resistencia ante el
ataque de insectos.

a) Consulta en el periódico o en internet sobre

los argumentos de las organizaciones que
están en contra de los alimentos transgéni-
cos, así como de los científicos y otros sectores
de la sociedad que están a favor de ellos.
Fumigación manual de un Agricultura de subsistencia en la b) Organiza, con tus compañeros, un debate.
cultivo en los Estados Unidos. Península del Sinaí (Egipto). Formen dos grupos. Elijan a un vocero. Cada
grupo defenderá un punto de vista opuesto;
En un país desarrollado, ¿tiene importan- para ello, ambos equipos se valdrán de la
cia la obtención de plantas resistentes a las información obtenida. Uno de los grupos
enfermedades y a las plagas?; ¿y en uno en abordará los posibles efectos negativos de
vías de desarrollo? Explica las razones de los transgénicos sobre la salud humana, el
cada país para investigar en el campo de la ambiente y la sociedad en general; el otro, las
biotecnología. ¿Qué aplicaciones podrían consecuencias positivas para el avance de la
ser de interés en los países de cada tipo? humanidad. Cierren la actividad con una re-
Investiga qué aplicaciones de la biotecnolo- flexión sobre la situación de los organismos
gía se u
­ tilizan en la agricultura de Panamá. transgénicos en nuestro país.

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