Este documento proporciona una receta para galletas finas que consiste en mezclar mantequilla, azúcar, huevo y vainilla hasta formar una crema, luego incorporar harina y polvo para hornear, dejar reposar la masa en el refrigerador, colocar porciones de la masa en una lata enmantequillada con media cereza confitada en el medio y hornear durante 8-10 minutos.
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Este documento proporciona una receta para galletas finas que consiste en mezclar mantequilla, azúcar, huevo y vainilla hasta formar una crema, luego incorporar harina y polvo para hornear, dejar reposar la masa en el refrigerador, colocar porciones de la masa en una lata enmantequillada con media cereza confitada en el medio y hornear durante 8-10 minutos.
Este documento proporciona una receta para galletas finas que consiste en mezclar mantequilla, azúcar, huevo y vainilla hasta formar una crema, luego incorporar harina y polvo para hornear, dejar reposar la masa en el refrigerador, colocar porciones de la masa en una lata enmantequillada con media cereza confitada en el medio y hornear durante 8-10 minutos.
Este documento proporciona una receta para galletas finas que consiste en mezclar mantequilla, azúcar, huevo y vainilla hasta formar una crema, luego incorporar harina y polvo para hornear, dejar reposar la masa en el refrigerador, colocar porciones de la masa en una lata enmantequillada con media cereza confitada en el medio y hornear durante 8-10 minutos.
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GALLETAS FINAS
INGREDIENTES:
1 ½ taza de harina 1/8 de mantequilla ½ taza de azúcar flor cernida 1 huevo ½ cucharada de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvo de hornear Cerezas confitadas.
PREPRACION:
Batir mantequilla y azúcar hasta formar una crema,
agregar huevos, la vainilla, la harina cernida junto a los polvos de hornear, incorporar bien y dejar reposar en el refrigerador mas o menos 15 minutos, colocar en manga, colocar montoncito en la lata levemente enmantequillada, colocándole ½ cereza en el medio y llevar a horno caliente por 8 a 10 minutos, no deben dorarse demasiado, sacarla con una espátula y dejarla enfriar.