ÁREA DE CONOCIMIENTO: INGENIERÍA.

CARRERA: INGENIERÍA INDUSTRIAL CÓDIGO DE CARRERA: 45

ASIGNATURA: INGENIERÍA DE TRABAJO

Código Semestre U.C. Densidad Horaria Pre-Requisito

H.T. H.P. H.L. T.H.

4501347 VII 4 2 2 2 6 4502335 - 4502336

AÑO ACADÈMICO DE REVISIÓN DE PROGRAMA PERIODO ACADÉMICO EN VIGENCIA DE

ANALÍTICO: 2011 ESTE PROGRAMA: 2012-II
 JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA
La asignatura de Ingeniería del Trabajo del Componente Profesional Especifico de la carrera
de Ingeniería Industrial expresa en su contenido la formulación y análisis de problemas de
métodos de trabajo, diseño y mejora de los métodos, determinación del tiempo necesario
para que una persona calificada y debidamente entrenada realice las tareas trabajando a
tiempo normal. Tipos de ayuda que deben brindarse al operario para adiestrarlo siguiendo el
método mejorado, que conlleva a mejorar la calidad del trabajo y por ende una mayor y mejor
producción.

OBJETIVO GENERAL
Al finalizar la asignatura de Ingeniería del Trabajo el alumno habrá adquirido las habilidades y
destrezas para resolver los problemas más comunes relacionados con los métodos,
movimientos y tiempos involucrados en los procesos productivos con el fin de mejorar la las
unidades de producción.

DISTRIBUCIÓN PROGRAMÁTICA DE LA ASIGNATURA POR

UNIDADES DE CONTENIDO

UNIDAD I. INGENIRÍA DEL TRABAJO. Duración: 3 semanas.

UNIDAD II. INGENIERÍA DE MÉTODOS. Duración: 3 semanas.
UNIDAD III.ANÁLISIS DE LA OPERACIÓN. Duración: 3 semanas.
UNIDAD IV. MEDICIÓN DEL TRABAJO. Duración: 3 semanas.
UNIDAD V. MUESTREO DEL TRABAJO, FÓRMULAS DE TIEMPO Y TIEMPOS
PREDETERMINADOS. Duración: 3 semanas.
UNIDAD VI. BALANCEO DE LÍNEAS. Duración: 3 semanas.
 OBJETIVO TERMINAL UNIDAD I
Al finalizar la unidad el alumno, habrá adquirido
UNIDAD I las competencias para comprender los aspectos
INGENIERÍA DEL TRABAJO fundamentales de la Ingeniería del Trabajo, su
origen, el contexto, su relación con la
productividad de los sistemas productivos, y los
Duración: 3 semanas métodos para resolver problemas de Ingeniería
del Trabajo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Fundamentar la importancia de la Ingeniería del Trabajo para el Ingeniero Industrial.
- Definir el concepto de productividad.
- Comprender la importancia de la Ingeniería del Trabajo.

CONTENIDO:
- Consideraciones generales sobre la Ingeniería del trabajo.
- Contexto de la Ingeniería del Trabajo.
- Concepto de Ingeniería del trabajo.
- Nivel de vida.
- Productividad.
- Cálculos de indicadores de productividad parcial, y productividad total.
- Productividad e Ingeniería del Trabajo.
- La ingeniería de Trabajo, objetivo, importancia y campo de aplicación.
- Orígenes de la Ingeniería del trabajo; Taylor, Gilbreth y Farol.
- Procedimiento de solución de problemas: Método científico; diseño de ingeniería

ESTRATEGIAS FORMATIVAS DE RECURSOS

APRENDIZAJE
- Procesamientos de dudas. - Pizarrón.
- Preguntas y respuestas. - Material bibliográfico impreso y
- Investigación y consulta del tema a través electrónico.
de revistas especializadas, textos clases - Video Beam.
didácticas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Comprendida por prueba escrita.
- Investigaciones relacionadas con el tema.
 OBJETIVO TERMINAL UNIDAD II
UNIDAD II
INGENIERÍA DE MÉTODOS Al finalizar la unidad el alumno habrá adquirido
las competencias para analizar tareas y los
factores que afectan su realización: métodos,
Duración: 3 semanas maquinarias y equipos, instalaciones,
materiales, condiciones de trabajo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Identificar la utilidad del estudio de métodos para mejorar la forma de realizar el
trabajo
- Aplicar los métodos gráficos para el análisis del proceso

CONTENIDO:
- El estudio de métodos.
- Principios para el mejoramiento de métodos.
- Preguntas para el análisis de métodos.
- Métodos gráficos para el análisis de métodos.
- Simbología utilizada.
- Filosofía de la Ingeniería de métodos.
- Diagrama de operaciones del proceso.
- Diagrama de flujo del proceso.
- Diagrama de recorrido de actividades del proceso.

ESTRATEGIAS FORMATIVAS DE RECURSOS

APRENDIZAJE
- Procesamientos dudas - Pizarrón
- Preguntas y respuestas - Material bibliográfico impreso y
- Investigación y consulta del tema a través electrónico.
de revistas especializadas, textos clases - Video Beam
didácticas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Comprendida por prueba escrita
- Investigaciones relacionadas con el tema.
 OBJETIVO TERMINAL UNIDAD III
UNIDAD III Al finalizar la unidad el alumno habrá adquirido
ANÁLISIS DE LA las competencias para identificar los
OPERACIÓN requerimientos y desarrollar destrezas para el
análisis de una operación en la que intervienen
Duración: 3 semanas hombres, materiales y equipos que permita
conocer la relación de tiempo empleado y
optimizar el tiempo de los elementos productivos.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Identificar la relación hombre- máquina para minimizar el tiempo de ocio tanto del
hombre como la máquina
- Identificar los movimientos de las manos y buscar la relación que permita actividad
simultanea de ambas manos.
- Analizar los movimientos del cuerpo humano al ejecutar el trabajo a fin de desarrollar
destrezas que permitan incrementar la eficiencia.

CONTENIDO:
- Diagrama hombre-máquina
- Diagrama de multiactividad
- Técnicas cuantitativas para evaluar relación del hombre y la máquina.
- Diagrama bimanual
- Técnicas para el análisis del trabajo
- Movimientos fundamentales
- Principios de economía de movimientos
- Estudio de micro movimientos

ESTRATEGIAS FORMATIVAS DE RECURSOS

APRENDIZAJE
- Procesamientos dudas - Pizarrón.
- Preguntas y respuestas - Material bibliográfico impreso y
- Investigación y consulta del tema a través electrónico.
de revistas especializadas, textos clases - Video Beam.
didácticas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Comprendida por prueba escrita
- Investigaciones relacionadas con el tema.
 OBJETIVO TERMINAL UNIDAD IV
UNIDAD IV
MEDICIÓN DEL TRABAJO Al finalizar la unidad el alumno habrá adquirido
las competencias para aplicar técnicas de
medición del trabajo para establecer el tiempo
Duración: 3 semanas
estándar asignado para realizar un trabajo
determinado.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

- Identificar los métodos de medición del trabajo.

- Aplicar la técnica de estudios de tiempo con cronometro.

CONTENIDO:
- Métodos de estimaciones.
- Métodos históricos.
- Estudios de tiempo.
- Requisitos para realizar un estudio de tiempos.
- Tipo y manejo de cronómetros.
- Lectura continua y vuelta a cero.
- Formatos de registro de lecturas y resumen de datos.
- División de la operación en elementos.
- Número de lecturas a cronometrar.
- Registro de lecturas.
- Tiempo promedio observado.
- Actuación del operario.
- Tiempo normal.
- Suplemento por necesidades personales, fatiga y demoras inevitables.
- Cálculo del estándar.

ESTRATEGIAS FORMATIVAS DE RECURSOS

APRENDIZAJE
- Procesamiento de dudas. - Pizarrón.
- Preguntas y respuestas. - Material bibliográfico impreso y
- Investigación y consulta del tema a través electrónico.
de revistas especializadas, textos clases - Video Beam.
didácticas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Comprendida por prueba escrita.
- Investigaciones relacionadas con el tema.
 UNIDAD V OBJETIVO TERMINAL UNIDAD V
MUESTREO DEL TRABAJO,
FÓRMULAS DE TIEMPO Y TIEMPOS Al finalizar la unidad el alumno habrá adquirido
PREDETERMINADOS las competencias para medir el trabajo
utilizando las técnicas de muestreo del trabajo,
Duración: 3 semanas datos estandarizados y formulas de tiempo.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Aplicar las técnicas del muestreo del trabajo.
- Aplicar la técnica de datos estandarizado.
- Aplicar la técnica de formulas de tiempo

CONTENIDO:
- Problema de estudio.
- Instrumento de recolección de datos.
- Número de observaciones.
- Recolección de la data.
- Determinación del estándar.
- Movimientos básicos.
- Manejo de tablas de los MTM.
- Determinación del estándar
- Elementos constantes y variables.
- Estandarización de elementos constantes.
- Relación de tiempo y la variable.
- Determinación de la ecuación que relacione tiempo y variable.
- Determinar la ecuación del estándar

ESTRATEGIAS FORMATIVAS DE RECURSOS

APRENDIZAJE
- Procesamientos dudas - Pizarrón.
- Preguntas y respuestas - Material bibliográfico impreso y
- Investigación y consulta del tema a través electrónico.
de revistas especializadas, textos clases - Video Beam.
didácticas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Prueba escrita.
- Investigaciones relacionadas con el tema.
 OBJETIVO TERMINAL UNIDAD VI
UNIDAD VI
Al finalizar la unidad el alumno habrá adquirido
BALANCEO DE LÍNEAS las competencias para aplicar una la
Duración: 3 semanas metodología para resolver problemas de
balanceo de líneas de fabricación y ensamblaje.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Calcular el número de operarios de una línea
- Establecer el diagrama de precedencia de las unidades de trabajo de la línea
- Establecer el balance de línea

CONTENIDO:
- Tiempo disponible para producir.
- Tiempo requerido para producir.
- Unidades a producir.
- Determinar la eficiencia de la mano de obra.
- Unidades de trabajo.
- Diagrama de precedencia.
- Posiciones ponderadas de las unidades de trabajo.
- Tiempo por pieza en c/unidad de trabajo.
- Tiempo ciclo.
- Asignación de las unidades de trabajo a las estaciones de trabajo.
- Eficiencia de la línea.

ESTRATEGIAS FORMATIVAS DE RECURSOS

APRENDIZAJE
- Procesamientos de dudas. - Pizarrón.
- Preguntas y respuestas. - Material bibliográfico impreso y
- Investigación y consulta del tema a través electrónico.
de revistas especializadas, textos clases - Video Beam.
didácticas.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIÓN:
- Prueba escrita.
- Investigaciones relacionadas con el tema.
 PRÁCTICAS
PRÁCTICA N° 1. UNIDAD I
A. El alumno percibirá, en cualquier actividad de su entorno, (Domicilio, centro educativo,
empresa o negocio) defectos en la forma de realizar las tareas: Mínimo cinco ideas; se
formulará preguntas acerca de las dudas que le asisten y hará propuestas para
responder las preguntas y mejorar la forma de hacer las tareas.
B. El Profesor propondrá una serie de ejercicios sobre el cálculo de productividad.
C. Utilizando la bibliografía recomendada y consultas en la Red, elaborar un informe de
dos páginas sobre el origen del estudio del trabajo.

PRÁCTICA N° 2. UNIDAD II
A. Elaborar una forma para realizar diagramas de flujo.
B. Seleccionar una empresa fabril. Seleccionar un proceso donde se perciba situación
Problemática relacionada con el bajo rendimiento, parada de maquinarias,
desperdicio de material, largos recorridos, flujo entrecruzado y/o retroceso. Elaborar
los diagramas actuales de operaciones, flujo, y de recorrido: Hacer el análisis de los
procesos y formular propuestos especificándolos en nuevos diagramas.
C. Utilizando la bibliografía recomendada y consultas en Red, elaborar un informe de dos
páginas sobre fisiología del trabajo.

PRACTICA N° 3. UNIDAD III

A. Elaborar formas para realizar diagramas del operador.
B. Seleccionar una estación de trabajo donde exista relación hombre-máquina. Elaborar
el diagrama hombre-máquina, actual de la actividad. Realizar una propuesta de
mejora. Determinar la eficiencia del hombre y la máquina de los métodos actual y
propuesto.
C. Seleccionar una operación y realizar los diagramas, actual y propuesto, del operador,
utilizando la bibliografía recomendada y consultas en la Red, elabore un informe de
dos páginas sobre principios de economía de movimientos.

PRÁCTICA N° 4. UNIDAD IV
A. Seleccionar una tarea cuello de botella: realizar una descripción de de la tarea,
identificar los elementos de la tarea; normalizar el método, las herramientas y los
materiales, elaborar las formas para registro de lecturas y resumen, tomar diez
lecturas de tiempo de los elementos de trabajo, determinar el número de ciclos a
cronometrar.

B. Complete la toma de lecturas necesarias. Calificar la actuación del operario:

Determinar los suplementos y determinar el estándar.
PRÁCTICA Nº 5. UNIDAD V
A. Seleccionar una actividad de labor indirecta (Manejo de materiales, calidad,
mantenimiento, o trabajos de oficina). Hacer un sondeo de diez rondas y determinar el
porcentaje (P) de inactividad del o los trabajadores. Determinar el número de
observaciones a realizar.
B. .Planificar el muestreo: elaborar el instrumento de recolección de datos, determinar las
C. Observaciones diarias. Realizar el muestreo. Determinar el estándar.
D. Utilizando la bibliografía recomendada, consultas en Internet, elabore un informe de
cuatro páginas, sobre factores de trabajo y estudio de movimientos básicos. Use
ejemplos ilustrativo.

PRÁCTICA N° 6. UNIDAD VI
A. Seleccionar una línea de producción, Establecer las unidades de trabajo. Establecer
los tiempos para cada elemento de trabajo. Determinar el número de operarios para
cada unidad de trabajo. Establecer el tiempo ciclo del sistema.
B. Elaborar el diagrama de procedencia, establecer el número de estaciones de trabajo y
determinar la eficiencia de la línea.

REQUERIMIENTOS
Por cada práctica se debe elaborar un informe, que contenga: Introducción, objetivos,
aspectos teóricos, desarrollo de la práctica, y conclusiones. Redactado siguiendo las pautas
de un informe formal. Debe ser entregado en la semana siguiente a la finalización de la
unidad. Los trabajos de investigación no deben se copia fiel de bibliografía o textos pegados
de Internet. El alumno debe revisar la bibliografía y otros materiales, formarse un criterio
sobre la temática y redactar con su estilo personalizado. No se aceptan trabajos idénticos o
copias de otro alumno.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS BÁSICAS

Niebel, B., Andris F., (2009) Ingeniería Industrial. Métodos, Estándares y Diseño del
Trabajo. (Duodécima Edición) MC. Graw Hill. México.

Tanenbaum, A. (2009) Sistemas Operativos Modernos. 3ra Edición. Editorial Pearson.

García, R. (1998). Estudio del Trabajo. MC Graw-Hill. México

Niebel, B. (2000). Ingeniería Industrial: Métodos, Tiempos y Movimientos. Alfaomega.

9na Edición. Santafé de Bogota.