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    Qui U2 A1 CLLB

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    La actividad trata sobre química orgánica y cómo se clasifican y reaccionan los compuestos orgánicos. Los compuestos orgánicos contienen principalmente carbono y pueden incluir hidrógeno, nitrógeno y halógenos. Se clasifican según sus grupos funcionales y reaccionan a través de adiciones, eliminaciones, sustituciones u oxidaciones. Los carbohidratos, lípidos y proteínas son ejemplos de compuestos orgánicos que son considerados macronutrientes.

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    La actividad trata sobre química orgánica y cómo se clasifican y reaccionan los compuestos orgánicos. Los compuestos orgánicos contienen principalmente carbono y pueden incluir hidrógeno, nitrógeno y halógenos. Se clasifican según sus grupos funcionales y reaccionan a través de adiciones, eliminaciones, sustituciones u oxidaciones. Los carbohidratos, lípidos y proteínas son ejemplos de compuestos orgánicos que son considerados macronutrientes.

    Descripción original:

    unadm quimica

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    La actividad trata sobre química orgánica y cómo se clasifican y reaccionan los compuestos orgánicos. Los compuestos orgánicos contienen principalmente carbono y pueden incluir hidrógeno, nitrógeno y halógenos. Se clasifican según sus grupos funcionales y reaccionan a través de adiciones, eliminaciones, sustituciones u oxidaciones. Los carbohidratos, lípidos y proteínas son ejemplos de compuestos orgánicos que son considerados macronutrientes.

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    de 8

    Universidad Abierta y A Distancia de México

    Nutrición Aplicada

    Química

    UNIDAD 2

    Actividad 1. FORO

    Alumna: Claudia Yaneth Lomas Bustos

    Profesor: Fernando Santiago Vargas

    Matrícula: ES202118124

    5 de Mayo del 2021


    2

    INTRODUCCIÓN

    El tema de esta actividad es acerca de la Química Orgánica, que es la rama de la Química

    que estudia las moléculas que contienen carbono y que forman enlaces covalentes carbono-

    carbono o carbono-hidrógeno que son conocidos como compuestos orgánicos. Este trabajo

    se realiza para estudiar que es la Química Orgánica, saber cómo se clasifican los

    compuestos orgánicos y cómo reaccionan estos compuestos orgánicos dependiendo de su

    naturaleza. Con este análisis tendremos como finalidad lo que es aprender y establecer la

    relación de la Química con la nutrición.


    3

    DESARROLLO
    • ¿Cuáles son las características de los compuestos orgánicos?
    R= Los compuestos orgánicos contiene carbono como elemento principal. El carbono puede
    formar cadenas, anillos etc. Las propiedades físicas y químicas más características de los
    compuestos orgánicos son: la combustibilidad, la covalencia, la isomería, la disolubilidad y la
    polimerización.

    • ¿Cuáles son los elementos que constituyen los compuestos orgánicos?


    R= Los elementos que constituyen los compuestos orgánicos son los siguientes: Carbono,
    Hidrógeno, Nitrógeno y Halógenos. Los halógenos son: (F, Cl, Br, I y At)

    • ¿Cuál es la relación que tienen los compuestos con la química orgánica?


    R= Los compuestos orgánicos se identifican y clasifican dentro de la química orgánica para
    poder explicar su comportamiento físico y químico. Estos compuestos orgánicos, una vez
    identificados, se les dan una nomenclatura con el fin de que todos hablemos un lenguaje
    universal

    • ¿Cómo reaccionan los compuestos orgánicos dependiendo de la naturaleza?


    R= Los tipos básicos de reacciones químicas orgánicas son reacciones de adición,
    reacciones de eliminación, reacciones de sustitución, y reacciones redox orgánicas.

    • ¿Cómo se clasifican los compuestos orgánicos?


    R= Los compuestos orgánicos se clasifican de acuerdo a las características de sus grupos
    funcionales, así que pueden ser: alcoholes, éteres, ésteres, aldehídos, aminas, etc.

    • ¿Cuáles compuestos orgánicos son considerados como macronutrientes?


    R= Hidratos de Carbono, Lípidos y Proteínas.

    • Dentro de estos compuestos orgánicos ¿Cómo se presenta el elemento o compuesto


    que consideraste en la unidad anterior en el problema a analizar?
    4

    R= Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las


    proporciones 6:12:6.
    5

    CONCLUSIÓN

    Como conclusión, puedo decir que durante esta actividad adquirimos conocimientos básicos

    y de introducción a la química orgánica. En mi caso personal, anteriormente he llevado

    química orgánica por tres años durante mi estudio como LQI, sin duda leer esta unidad y

    contestar estas preguntas ha refrescado mi memoria en lo que respecta a la química

    orgánica y su nomenclatura.
    6
    7

    FUENTES DE CONSULTA
    1. ¿Qué es la química orgánica? https://www.youtube.com/watch?v=LlOv6SDxFAo
    https://youtu.be/vqGUvocEYAI

    2. Unidad 2. Química. UNADM


    https://campus.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE2/NA/01/NQUI/unidad_0
    2/descargables/NQUI_U2_Contenido.pdf
    8

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