Grupo Modelo Parte

2.
- descripción de la empresa:
Grupo modelo, fundado en 1925, tiene como actividad principal la fabricación,
distribución y venta de cerveza en el mercado nacional e internacional, con una
participación importante en el mercado nacional y de exportación mayor al 50%
cuenta con siete plantas cerveceras en la republica mexicana. Actualmente tiene
10 marcas, destacando corona extra, la cerveza mexicana de mayor venta en el
mundo, modelo especial, modelo light, negra modelo, pacifico, león, Montejo,
estrella, victoria y corona light. Exporta cinco marcas con presencia en mas de 150
países de la cual destaca la marca corona light y es socio comercial de la
compañía estadounidense Anheuser-Busch, elaboradora de las marcas budweiser
y bud light. Desde 1994, grupo modelo cotiza en la bolsa mexicana de valores, con
la clave de pizarra GMODELOC.
3.- Misión:
Fabricar, distribuir y vender cerveza de calidad, con un servicio excelente, a un
precio competitivo, optimizando recursos, superando las expectativas del cliente,
con la colaboración de todo el personal, proveedores y distribuidores
contribuyendo a su desarrollo económico cultural y social, mejorando la
rentabilidad del negocio, protegiendo el medio ambiente y cooperando con el
progreso de la comunidad y el país
4.- Visión:
Convertirnos en el líder cervecero latinoamericano en producción y ventas
9.- Diagnostico situacional de la empresa “grupo modelo”
3.-Rivalidad entre
competidores: Relacionado
con el numero de
competidores, la similitud
entre ellos, los productos que
ofertan, el crecimiento de la
industria y los costos de salida
1: Amenaza de una entrada

potencial: 5.- Amenaza de los
4.- Poder de productos sustitutos
Barreras a la entrada que
negociación de los
aumentan los costos Siempre y cuando seas
compradores
(economías de escala, know mayores en calidad
how y lealtad de los clientes
2.- Poder de negociación de

los clientes:
Proveedores: Capacidad para

elevar los precios de calidad.
Análisis Foda grupo modelo:
Factores de éxito de grupo modelo:
1.-Tener definido cuál es el plan de lanzamiento, pues una ejecución perfecta genera que
el consumidor reciba la información precisa en torno a los productos que se quieren
posicionar en los puntos de venta.
2.-Tener una comunicación dirigida al segmento que quieres que experimente el producto,
ya que, darle al target es darle al clavo.
3.-La degustación es otra clave importante porque así los consumidores prueban el
producto y se acercan a él, sobre todo tratándose de productos de importación.
4.-Una estrategia de Relaciones Públicas también es fundamental para que la gente no
sólo encuentre el producto en varios sitios, sino en los eventos más importantes.
Los problemas de grupo modelo:
el problema al que se enfrenta Grupo Modelo es que durante los últimos años ha perdido
cierto porcentaje de su participación en el mercado, el cual ha ganado su principal
competencia: Heineken.
no se dispone de información sobre las ventas o beneficios de ambas compañías y, por
ello, construir una matriz de pagos y entrar no ha sido posible, aunque se sabe que es un
juego repetido y que, dados los productos similares, la competencia mediante la
publicidad es importante, se podría pensar que la decisión de Heineken de incrementar el
presupuesto destinado a mercadotecnia y la de Grupo Modelo de reducirlo, puede
provocar una situación donde la primera obtenga los mayores beneficios y la segunda
esté perdiendo. Así pues, la ventaja competitiva de Heineken está en la publicidad.
Lo anterior puede ser la razón de que Grupo Modelo pierda su cuota de mercado, aunque
en un juego repetido que no se encuentre en equilibrio, en el siguiente periodo el pago
que recibe el jugador que va perdiendo puede incrementarse y el del jugador que sale
victorioso podría presentar un decremento.
Finalmente, ¿Cuál sería la recomendación para Grupo Modelo? Bastante obvia pero
complicada de lograr: Crear una ventaja competitiva que supere a la de Heineken, pues
esta estrategia donde intenta sobresalir siendo cada vez más sustentable es muy fácil de
imitar y no atrae al suficiente número de consumidores como para conservar su cuota de
mercado actual. Innovar o, a como va su desempeño, conformarse con el segundo
puesto, esas son las opciones que tiene el monstruo cervecero de México.
11.- Informe de hallazgos del diagnostico inicial y analizar los resultados
relacionándolos en forma gráfica con la satisfacción y lealtad de los clientes:
Grupo modelo Criterio Evidencia Descripción del
impacto
La organización no evalúa el X No podrá saber
desempeño de los proveedores si sus productos
tengan la mayor
calidad
La organización no se preocupa por los X X Se agotarán los
daños que puede hacerle al medio recursos
ambiente por lo que representa un
riesgo para la empresa afectando su
credibilidad
Se evidencia incumplimiento de la X Implementar
organización en la evaluación de formatos para
proveedores. Incumpliendo en el dicha
numeral 7.4 de la norma iso 9001 en los evaluación
proveedores de transporte argumenta
que desconocía el requisito asociado a
la evaluación de los proveedores
no se evidencia que se hayan analizado X integrar e
los riesgos y oportunidades de algunos implementar las
de los procesos relacionados con el acciones
servicio que presta la organización resultantes en
estos procesos
del sistema de
gestión de la
calidad y
evaluar su
eficacia.
La organización no asegura que los X X
recursos proporcionados para el
seguimiento y medición son apropiados
para el tipo específico de actividades de
seguimiento y medición realizadas ya
que no se han establecidos criterios de
aceptación rechazo
Satisfacción de los clientes con la calidad de grupo modelo
Calidad Población encuestada
Si 180
No 20
TOTAL 200
Según la información suministrada se obtuvo una respuesta excelente de acuerdo con

la calidad de los productos ofrecidos ya que el 90% respondió de manera positiva
Gráfica. Satisfacción con la calidad de la cerveza modelo a los clientes
10%
Si
No
90%
Es enriquecedor conocer de primera mano la percepción que tienen los clientes de la

empresa. Por tal razón grupo modelo busca desarrollar una mejor prestación del
servicio a través de un sistema de gestión de calidad que le brindará organización,
control y detección de no conformidades que garantizarán un proceso de mejora
continua encaminado a satisfacer a los clientes por medio de un excelente servicio, la
oferta de productos diferentes y de buena calidad.

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1: Amenaza de una entrada

2.- Poder de negociación de

Proveedores: Capacidad para

Según la información suministrada se obtuvo una respuesta excelente de acuerdo con

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Es enriquecedor conocer de primera mano la percepción que tienen los clientes de la

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