Diseño Organizacional Trabajo Final

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Instituto Tecnológico de la Chontalpa

TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO


CAMPUS LA CHONTALPA

ALUMNO:
JULIO CÉSAR DE LA CRUZ BELTRÁN

MATERIA:
DISEÑO ORGANIZACIONAL

PROFESOR:
LIC. JOSÉ ANTONIO ESLAVA GÓMEZ

CARRERA:
ING. EN GESTIÓN EMPRESARIAL

SEMESTRE:

TRABAJO:
INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL

FECHA:
21/04/21
Instituto Tecnológico de la Chontalpa

6.1 ORGANIGRAMAS
¿Qué es un organigrama?
El organigrama es una representación gráfica del esqueleto de una organización, mostrando
los cargos jerárquicos. El organigrama permite obtener una idea rápida de cómo está
organizada una empresa, cooperativa u organización sin fines de lucros, cualquiera sea el tipo
de organización el organigrama es válido.

¿Para qué sirve el organigrama?


Un organigrama cumple dos funciones principales:
En primer lugar, es informativo, ya que a los nuevos integrantes de la compañía les servirá o
también a los más antiguos que hayan olvidado alguna posición.
En segundo lugar, es una herramienta para el análisis organizacional, ya que como
instrumento de análisis servirá para detectar fallas en la estructura, en un organigrama vemos
claramente cada unidad o departamento y la relación con otras unidades. Siendo así, si algo
está funcionando mal podemos estudiar el gráfico para entender y de este modo solucionar
una situación.
Es muy fácil crear un organigrama, generalmente éste se hace al mismo tiempo que nace una
organización para dejar en claro los puestos jerárquicos y la organización de la compañía,
cuando se ha creado una organización y no tiene un organigrama o cuando la organización
está creada, tiene ya su organigrama pero necesita cambios o reajustes. Es importante que
esta representación de la compañía se mantenga actualizada, no puede ser algo estático.

¿Cuáles son los tipos de organigramas?


Tipos de organigrama
Existen tres tipos de organigramas:
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 Organigramas analíticos. Son específicos, brindan información detallada y pueden


servir de complemento para otras fuentes de información.
 Organigramas generales. Este tipo de organigrama muestra solo las unidades de
mayor importancia, se los denomina con ese nombre por ser los más comunes.
 Organigramas suplementarios. Son aquellos que se usan para analizar un
departamento en particular y sirven como complemento de los del primer tip

COLOCAR 2 EJEMPLOS DE ORGANIGRAMAS


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6.2 MAPAS DE PROCESOS


1-¿Qué es el mapa de procesos de la organización?
Un mapa de procesos es un diagrama de valor que representa, a manera de inventario
gráfico, los procesos de una organización en forma interrelacionada.

6.4 MAPAS DE PROCESO


¿Qué es el mapa de procesos?
Un mapa de procesos es un diagrama de valor que representa, a manera de inventario
gráfico, los procesos de una organización en forma interrelacionada. El mapa de procesos
recoge la interrelación de todos los procesos que realiza una organización. Existen diversas
formas de hacer un mapa de procesos.
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Un proceso es el conjunto de actividades y recursos interrelacionados que transforman los


elementos de entrada en elementos de salida aportando valor para el usuario. Por ejemplo: un
proceso productivo, es aquel en que se transforman los insumos y bienes intermedios en un
bien final que contiene más valor que la suma de sus componentes porque se le ha añadido
valor.

¿Cómo se crean los mapas de procesos?


Los pasos para crear un mapa de procesos
Paso 1: Identifica el problema:
¿Cuál es el proceso que se debe visualizar? Escribe su nombre en la parte superior del
documento.
Paso 2: Realiza una tormenta de ideas de todas las actividades que estarán involucradas:
En este punto, ordenar los pasos no es importante, pero puede ayudarte a recordar los pasos
necesarios para tu proceso. Decide qué nivel de detalle deseas incluir. Determina quién hace
qué y cuándo se hace.
Paso 3: Establece los límites:
¿Dónde o cuándo comienza el proceso?
¿Dónde o cuándo se detiene el proceso?
Pasó 4: Determina y ordena los pasos:
Es útil usar un verbo para comenzar la descripción. Puedes mostrar el flujo general o cada
decisión o acción detallada.
Paso 5: Dibuja símbolos básicos de diagramas de flujo:
Cada elemento de un mapa de procesos está representado con un símbolo específico de los
diagramas de flujo, que en conjunto representan los símbolos de los mapas de procesos:
Los óvalos muestran el principio o el final de un proceso.
Los rectángulos muestran una operación o actividad que debe llevarse a cabo.
Las flechas representan la dirección del flujo.
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Los diamantes muestran un punto donde se debe tomar una decisión. Las flechas que se
desprenden de los diamantes, por lo general, tienen la etiqueta "Sí" o "No". Solo una flecha
sale del recuadro de una actividad. Si se necesita más, probablemente debas usar un
diamante de decisión.
Los paralelogramos muestran entradas o salidas.
Paso 6: Finalizar el diagrama de flujo del proceso
Revisa el diagrama de flujo con los otros interesados (miembros del equipo, empleados,
supervisores, proveedores, clientes, etc.) para asegurarte de que todos estén de acuerdo.
Asegúrate de haber incluido información gráfica importante, como un título y una fecha, para
que sea fácil tener una referencia.

¿Cuáles son los tipos de mapas de procesos?


5 tipos de mapeo de procesos

1- Diagrama de flujo de procesos


Esta característica gráfica, como otras que analizaremos, tiene como objetivo facilitar el
análisis de los procesos con el fin de buscar oportunidades de mejora.

De hecho, el diagrama de flujo es uno de los tipos de mapeo de procesos más sencillo,
con anotaciones algo limitadas y por lo tanto, se substituyó gradualmente por otras
metodologías.

2- Diagrama de flujo horizontal


En este caso, el flujo de trabajo se transfiere a una matriz que indica los procesos en
curso en el eje horizontal, y en el vertical, indica quiénes son los responsables de las
tareas o de los pasos de cada proceso.
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3-Mapeo del Diagrama de Flujo


Es la unión del diagrama de flujo de procesos con el diseño de una línea de
producción, y lo representa visualmente de manera superpuesta a la planta del sitio
donde ocurren los procesos.
Es especialmente útil para los procesos de producción donde hay una gran cantidad de
movimiento de materiales y existe la necesidad de almacenar los componentes.

4- Diagrama sistemático UML – Unified Modeling Language


En un intento de estandarizar los tipos de mapeo de procesos, se creó el diagrama UML, que
se podría traducir como lenguaje de modelado unificado.

El énfasis de la UML es para poder realizar el seguimiento del proceso de mapeo con el
tiempo, muy utilizado en la gestión empresarial y la programación, utilizando como elementos
principales, la estructura del proceso, el comportamiento y las interacciones.
5- BPMN – Business Process Model and Notation
La gran ventaja del BPMN es que presenta el proceso de una manera muy clara e intuitiva,
algo que era muy difícil de hacer antes de su creación.
Por otra parte, ya que sus símbolos son estandarizados, usando formas y colores
predefinidos, cualquiera que conozca la notación puede entender fácilmente un proceso
modelado que haya utilizado los mismos criterios, lo que facilita la entrada de nuevos
miembros en un equipo, o la presentación del modelado a los clientes internos y externos.

¿Cuál es el objetivo del mapa de proceso?


El propósito del proceso de mapeo es identificar, entender y conocer los procesos de negocio
existentes (AS-IS) para definir los futuros (TO-BE), con el objetivo de mejorar el nivel de
satisfacción de clientes y empleados, así como mejorar la calidad de los productos o servicios,
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reduciendo costes y aumentando el aprovechamiento de los insumos y el rendimiento del


negocio.

6.3 DIAGRAMAS DE FLUJOS


¿Qué es un diagrama de flujo?
Un diagrama de flujo es un diagrama que describe un proceso, sistema o algoritmo
informático. Se usan ampliamente en numerosos campos para documentar, estudiar,
planificar, mejorar y comunicar procesos que suelen ser complejos en diagramas claros y
fáciles de comprender. Los diagramas de flujo emplean rectángulos, óvalos, diamantes y otras
numerosas figuras para definir el tipo de paso, junto con flechas conectoras que establecen el
flujo y la secuencia.

¿Para qué sirve un diagrama de flujo?


Los diagramas de flujo sirven para representar todas las etapas de un determinado proceso y
sus funciones facilitando así su comprensión. Este es de gran utilización a la hora de proponer
mejoras, analizar el proceso actual, representar los controles, conocer los proveedores y
clientes, etc

¿Cuáles son los tipos de diagramas de flujo?


Hay cuatro tipos de diagrama de flujo en base al modo de su representación:

Horizontal. Va de derecha a izquierda, según el orden de la lectura.


Vertical. Va de arriba hacia abajo, como una lista ordenada.
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Panorámico. Permiten ver el proceso entero en una sola hoja, usando el modelo vertical y el
horizontal.
Arquitectónico. Representa un itinerario de trabajo o un área de trabajo.

6.4 MANUALES
MANUAL DE CALIDAD
Para llevar a cabo un eficaz sistema de gestión, las empresas necesitan reflexionar y describir
cómo va a ser ese proceso, en qué políticas se van a basar, cuál va a ser su alcance, qué
procedimientos se van a lleva a cabo o qué medidas de control se van a establecer. Todas
estas cuestiones encuentran su respuesta en el manual de calidad, un documento que en la
nueva versión de la norma no es obligatorio, pero que servirá de guía para la implementación,
mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de Calidad. En este manual se expresan
tanto los requerimientos internos, los del cliente y los requisitos necesarios para la
certificación, si se desea obtener.

Funciones, uso y beneficios de su empleo.


Básicamente, se trata de un documento corporativo que expone los aspectos principales del
sistema de calidad implantado por la empresa. Si así lo desea la organización, puede adoptar
la forma de documento público que se puede presentar a clientes reales o potenciales,
proveedores y otros agentes interesados.
Sus finalidades principales son comunicar los logros y objetivos en el ámbito de la calidad de
la organización para que se conozcan sus intenciones y compartir conocimientos y
experiencias en el ámbito tanto interno como externo.
Por otro lado, el manual de calidad permite a la empresa realizar un ejercicio de
transparencia, conformidad e implicación con la consecución de altos niveles de calidad y
mejora continua de acuerdo a una serie de parámetros previamente establecidos. Es el
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documento más auditado, pues se encuentra en el vértice más alto de la documentación de


las compañías.

Alcance del manual de calidad


Este aspecto es bastante flexible y depende en gran medida del tamaño y complejidad de
cada empresa y de los fines del documento, ya que algunas organizaciones deciden ampliar
su utilidad más allá de documentar sus sistemas de gestión de la calidad.
Cada organización, por lo tanto, puede decidir libremente el alcance y ambición de su manual,
lo que lógicamente influirá en su estructura, aspectos recogidos y extensión. Eso sí, se trata
de un texto que debe ser elaborado por integrantes que tengan un buen conocimiento de la
organización.
Dado que el Manual de Calidad es un documento que constituye la base de todo sistema de
calidad, es importante que vaya un paso por delante y que no se límite únicamente satisfacer
los requisitos de la norma, incluyendo aspectos relativos a las necesidades de los clientes y
de la propia organización.
Todo manual de calidad ha de reflejar unos elementos mínimos que ayuden a visualizar los
procedimientos que se van a llevar a cabo para el control de la calidad del producto o servicio
ofertado por la compañía. Este documento debe incluir tres elementos mínimos, que son: El
alcance del sistema de gestión. Los procedimientos establecidos para el sistema Una
descripción de la interacción entre los procesos.
El manual de calidad permite a la empresa realizar un ejercicio de transparencia, conformidad
e implicación con la consecución de altos niveles de calidad
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BIBLIOGRAFICAS
https://www.lucidchart.com/pages/es/como-crear-un-mapa-de-procesos
https://www.heflo.com/es/blog/modelado-de-procesos/tipos-mapeo-procesos/
https://www.lucidchart.com/pages/es/que-es-un-diagrama-de-flujo
https://www.heflo.com/es/blog/mapeo-procesos/que-es-el-mapeo-de-procesos/#:~:text=El
%20prop%C3%B3sito%20del%20proceso%20de,reduciendo%20costes%20y
%20aumentando%20el
Fuente: https://www.diagramasdeflujo.com/flujograma/para-que-sirve-un-diagrama-de-flujo/
https://concepto.de/diagrama-de-flujo/
Fuente: https://concepto.de/organigrama/#ixzz6sfln2WYC

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