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    Receta de Ingles

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    Deysi Yadira Urrego Rodríguez
    La receta describe cómo hacer crepes saladas rellenas de pollo y crepes dulces rellenas de Nutella y banano. Incluye instrucciones para preparar la masa de crepes y dos rellenos diferentes: uno de pollo con verduras y queso, y otro de Nutella con frutas. Finalmente, indica cómo rellenar y enrollar las crepes antes de servir.

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    Receta de Ingles

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    Deysi Yadira Urrego Rodríguez
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    La receta describe cómo hacer crepes saladas rellenas de pollo y crepes dulces rellenas de Nutella y banano. Incluye instrucciones para preparar la masa de crepes y dos rellenos diferentes: uno de pollo con verduras y queso, y otro de Nutella con frutas. Finalmente, indica cómo rellenar y enrollar las crepes antes de servir.

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    La receta describe cómo hacer crepes saladas rellenas de pollo y crepes dulces rellenas de Nutella y banano. Incluye instrucciones para preparar la masa de crepes y dos rellenos diferentes: uno de pollo con verduras y queso, y otro de Nutella con frutas. Finalmente, indica cómo rellenar y enrollar las crepes antes de servir.

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    RECETA DE CREPES DE POLLO Y CREPES DE NUTELLA Y BANANO.

    CHICKEN CREPES AND NUTELLA AND BANANA CREPES RECIPE

    Las crepes son una receta europea (Francia) elaborada a base de masa y
    relleno, donde el relleno puede ser dulce o salado.
    Crepes are a European (France) recipe made with dough and filling, where
    the filling can be sweet or savory.

    INGREDIENTES PARA LA MASA


    Dough ingredients.
     1 taza de leche.
    A cup of milk
     4 cucharadas de mantequilla derretida
    Four tablepoons melted butter.
     1 taza y dos cucharadas de harina.
    A cup and two tablepoons of flour.
     4 huevos.
    four eggs
     1 cucharada de azúcar.
    A tablespoon of sugar.
     ¼ de cucharadita de sal.
    A quarter teaspoon of salt.

    Primero colocar en la licuadora a baja velocidad los huevos, la leche y la


    mantequilla derretida. Luego agregar la sal, la harina y el azúcar, hasta
    obtener una mezcla homogénea. Luego dejar reposar la mezcla durante 10
    minutos. Después poner la mezcla en un tazón. Finalmente cocinar las
    crepes con la crepera hasta que tengan un tono café claro.

    First place the eggs, milk and melted butter in blender at low speed. Then
    add salt, flour and sugar, until you get a homogeneous mixture. After then let
    the mixture stand for 10 minutes. Next out the mixture in a bowl. Finally cook
    the crepes with the pancake, until they have a light brown tone.
    INGREDIENTES PARA EL RELLENO SALADO.
    Ingredients for salty filling.

     1 pechuga de pollo. Salt


    A chicken breast.
     Cebolla  2 cucharadas de aceite
    Onion. Two tablespoons of oil
     Oregano  1 ajo
    Oregano A garlic
     Tomillo  ½ taza de agua.
    Thyme Half cup water.
     2 tomates  ½ taza de queso.
    Two tomatoes. Half cup cheese.
     Sal  ½ taza de crema de leche.
    Half cup of milk cream

    Primero picar la cebolla y el ajo, poner junto al orégano y el tomillo en el


    sartén que tiene el aceite. Sofreír. Luego pele y pique el tomate y adiciónelo
    al sartén, deje freír unos minutos. Después adicione el agua y el pollo,
    cocinar durante 15 minutos. Dejar reposar y desmenuzar el pollo. Luego
    adicione el queso y el agua donde cocino el pollo. agregue la crema de leche
    y mezcle. Finalmente se pone dos cucharadas de relleno en las crepes, se
    enrolla y se disfruta.

    First chop the onion and garlic, put the oregano and thyme in the frying pan
    that has the oil. Fry. Then peel and chop the tomatoes and add them to the
    frying pan, let fry a few minutes. Then, add water and chicken, cook for 15
    minutes. Let stand and shred the chicken. Next add the cheese and water
    where I cook the chicken, add the cream and mix. Finally, you put two
    tablespoons of stuffing in the crepes, is rolled up and enjoy.

    Para las crepes de dulce primero pica el banano y las fresas, luego se unta la
    Nutella a las crepes y se le adiciona las fresas y el banano. Finalmente se
    enrolla y se disfruta.
    For sweet crepes, first chop the banana and strawberries, then spread the
    Nutella to crepes and add the strawberries and banana, finally it is rolled up
    and enjoy.

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