Recetaspracticaspara Hipertrofia

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Se ha hecho todo lo posible para representar este producto con la mayor precisión posible,

sin embargo, no hay garantía de que lo mejorará de ninguna manera utilizando las recetas y
técnicas de este material.

Utilice este libro electrónico como guía y no como fuente final sobre el tema.

Si es alérgico a alguno de los alimentos enumerados, asegúrese de reemplazarlos con otras


opciones.

Los autores y editores de ninguna manera serán responsables de ningún daño directo,
indirecto, punitivo, especial, incidental u otro daño resultante, ya sea directa o
indirectamente que surja del uso de este material, que se proporciona "tal cual" y sin
garantía.

Ahora, antes de pasar a las recetas, recuerde, adapte todo a sus preferencias.

Ajuste las cantidades de cada receta de acuerdo con su rutina y apetito.


01 – Panqueca proteica

 2 huevos enteros y 1 clara


 de harina de avena
 1 banano medio amasado
 1 cuchara de sopa de pasta de maní integral

Pre calienta la sartén antiadherente a fuego medio, mientas tanto mezcle los
huevos, la harina de avena y el banano en un recipiente.
Verter sobre la sartén una cantidad que no toque los bordes del sartén.

Voltear la panqueca cuando salgan burbujas en su superficie y la masa se vuelva sólida.


Pase pasta de maní sobre las panquecas.
02 – HELADO PROTEICO


 1 vaso de yogur natural o desnatado;
 1 cucharita de cacao en polvo
 1 banano.

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y después licua lo coloquelo en un


recipiente.
Enseguida llévalo a la refrigeradora unas 4 horas. Periódicamente mover la masa para
mantener la textura.

03 – HAMBUERGUESA DE POLLO
(2 Porciones)

 30g de pecho de pollo molido;


 1/2 cebolla;
 1 cucharita de aceite de coco;
 1 pizca de cilantro o perejil;
 Sal y pimienta al gusto.
Corte la cebolla en pedazos y mezcle-lo con la pechuga de pollo molido juntamente con los
condimentos hasta quedar suave. Después de mezclar y simplemente asar.

04 - BARRA DE PROTEINA DE PASTA DE MANI


PORCIONES)

 50g de pasta de mani;


 40g de whey protein sabor vainilla;
 50g de avena molida;
 20g de harina de coco;
 2 cucharitas de esencia de vainilla;
 1 cucharada de harina de avena para que la masa no se pegue en la mano;
 30g de chocolate 100% oscuro.

En un recipiente, Mezcle la harina de coco, whey protein, avena, esencia de vainilla


y pasta de maní. Para no pegarse en las manos la masa, espolvorear la masa con
harina de avena, haga 4 barritas con la masa.
Enseguida derrita el chocolate en el microondas, cuando termines sumerja las barras
en el tazón de chocolate derretido hasta quedar totalmente completamente cubiertas.

Coloque las barritas en una bandeja y pon-galas en el refrigerador, déjalo ahi cerca
de 2 horas o hasta que la cobertura de chocolate endurezca.
05 – VITAMINA DE BANANA CON HUEVOS

 3 huevos;
 1 banano;
 3 cucharadas de nestón;
 6 cucharadas de avena;
 300ml de leche integral.

Mezcle en la licuadora y sírvase.

06 – Mousse proteico

 3 claras de huevos;
 30ml de leche desnatada

Mezcle las claras en un recipiente hasta que se endurezca, adicione whey protein
y un poco de leche y mezcle nuevamente hasta que quede suave, agregue leche
hasta obtener la consistencia deseada.

Deje en la refrigeradora cerca de 15 minutos y sirvase.

07- GACHAS DE AVENA PROTEICO


 30g de avena en flocos;
 200ml de leche semi-desnatada

Mezcle el agua y la avena en un recipiente y dejalo en el microondas por 1 minuto


y 30 segundos

En otro recipiente mezcle el whey protein con leche.

Después de retirar el recipiente de avena del microondas, coloque la mezcla de


leche con whey protein y mezcle bien.

08- TORTILLA ANABOLICA

 5 huevos;
 30g de harina de avena;
 1 banano pequeño;
 1 rebanada de queso mozarela ligth;
 1 rebanada de jamón ligth.
Mezcle los huevos en un recipiente junto con la harina de avena y mezcle-los.

Corte el jamón y el queso en pequeños pedazos, entonces agréguelos en el


recipiente con los huevos.

Freir la tortilla en una sartén anti-adherente y adicione banano en rebanadas.

09- DULCE DE COCO FIT

 2 cucharas de sopa de harina de coco o coco rayado sin azucar;


 2 cucharas de sopa de leche en polvo sin azucar o whey protein de vainilla;
 2 cucharas de sopa de leche de coco.

En recipiente, mezcle todos los ingredientes hasta hacerse una masa,


deje 10 miutos en la heladera y luego envolver y pasar el coco rallado.
10 – ALBÓNDIGAS FIT

 500g de carne molida;


 1 yema;
 1/2 cebolla picada en cubos;
 1/2 cuchara de sopa de salvado de avena;
 condimentos al gusto.

Pre calienta el horno en 180 grados por 8 minutos, en un tazón coloque carne molida
y lo restantes de los ingredientes.

Mezcle todos ellos muy bien y haga bolitas en las manos llévelos al horno por 15
minutos, después habra el horno y voltee las bolitas y deje asando por 10 minutos
mas.

11 – Cookie lowcarb

 2 huevos;
 4 cucharas de sopa de aciete de coco o mentequilla derretida;
 1/2 cucharita de harina de coco blanco;
 3/4 de cucharita de harina de almendras;
 4 cucharas de sopa de xylitol;
 Gotas de chocolate al gusto.
Mezcle todos los ingredientes con excepción e las gotas de chocolate hasta quedar
con una masa suave, mezcle las gotas de chocolate en la masa ( dejando algunas
para colocar por encima).

Con las manos untadas, hagas pequeñas bolitas y coloque-las en una asadera
untada, amase con un tenedor para que quede con formato de cookie. Adicione
gotas de chocolate por encima.

Lleve al horno pre calentado a 180 grados por cerca de 15 a 20 minutos o hasta
quedar doradas.

Espere enfriar totalmente para retirar de la asadera.

12 – BOLAS DE CAMOTE RAYADO CON QUESO


Porciones)

 400g de camote cocido;


 50g de queso provolone;
 1 cuchara de sopa de mantquilla;
 Cubos de queso para el relleno;
 Sal al gusto.
Mezcle todo en un multiprocesador con excepción de los cubos de queso y moldee
las bolitas en la mano colocando los cubos de queso como relleno.

Pase las bolitas en la harina de linaza dorada coloque-las en una asadera y llevalas
al horno medio por 15 minutos hasta dorar.

13 – BOLAS DE ARROZ CON RICOTA


porciones)

 1 cucharita de arroz;
 1 huevo;
 3 cucharas de sopa de ricota amasada;
 1 cuchara de sopa de parmesano rayado;
 rebanadas de pecho de pavo picadas;
 1 zanahoria pequeña rayada;
 Pimienta y sal al gusto.

mezcle todo, es normal si la masa no es firme, poner aceite de oliva en una sartén y cuando
esté caliente poner las bolas para freír con una cuchara y cuando comenzar a dorarse
colocar a fuego bajo

14 – Milk shake de açaí y banana

 250g de acai congelado;


 200g de yogurt griego
 6 rebanadas de banano;
 3 cucharas de sopa de leche.
Mezcle todo en la licuadora y sirvase!

15 – Pure de Yuca light

 1 yuca;
 2 cucharas de sopa de leche desnatada;
 1/2 cuchara de sobremesa de margarina light;
 Sal al gusto.

Coloque la yuca en una olla y cubrala con agua, cocine hasta que ella quede blandita.
amase y vuelva al fuego la leche, la margarina y una pizca de sal.

Remover hasta adquirir la consistencia de pure.


Estas son las 15 recetas que te ayudarán en el proceso de ganar masa muscular.
Evite consumir azúcar, productos procesados y harinas blancas, ya que son los
principales estimuladores de la producción de grasa en el cuerpo.
Una dieta para ganar masa muscular incluye algunas estrategias, como consumir
más calorías de las que gasta durante el día, tener una alimentación reforzada
proteínas y grasas buenas, y es esencial y fundamnetal tener un entrenamiento
regular.
Sin embargo, vale la pena recordar que la mejor comida es aquella que se ajusta a
tu perfil. No comience una dieta sin la guía de un nutricionista, ya que cada cuerpo
tiene sus propias particularidades y necesidades nutricionales.

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