Catálogo Ultradri Final

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Bacalaos

Centro de bacalao tipo inglés Filete bacalao tipo inglés


desalado y sin espinas desalado y sin espinas
(+/-) 400g 125g o 70g

Filete bacalao extra sin espinas Filete de Maruca desalado


70g y sin espinas
70g
Bacalaos

Bacalao 80/100 o 40/60 retráctil Bacalao para freír 200g


o sin retráctil 3/4 o 1/2 curación
3/4 o 1/2 curación

Aletas de bacalao 200g o granel Filetón de bacalao 400g


3/4 o 1/2 curación 3/4 o 1/2 curación
Bacalaos

- Migas de bacalao tipo inglés 1kg - Migas de bacalao tipo inglés


- Migas de bacalao 1/2 curación 1kg 100g o 50g
- Migas de bacalao 1/2 curación
100g o 200g

Migas de bacalao desalado en


aceite tarrina
100g
Capellá

Capellá seco Capellá seco bandeja


Bolsa 1kg 200g

Capellá torrat aceite Capellá torrat en aceite


Bolsa 1kg, 750g o 500g 100g o 175g
Capellá

Pericana de capellá Pericana de capellá


Tarrina 750g Tarrina 150g o 80g

Escalivada de capellá Escalivada de capellá


125g 750g
Nuestros Aperitivos

Salpicón de rejo Salpicón de rejo


Cubo 2kg o 1,100kg Tarrina 650g o 140g

Filetes de atún en aceite Bacalao con pimientos


Tarrina 80g 750g o 125g
Nuestros Aperitivos

Anchoas limpias cantábrico Anchoas limpias cantábrico


Tarrina 100 o 50 filetes Tarrina 100g o 70g

Pulpo vinagreta Extra Mojama extra en aceite


Tarrina 240g Tarrina 500g o 100g
Nuestros Aperitivos

Boquerón Cantábrico en Boquerón Cantábrico en


vinagre o aliño vinagre o aliño
Tarrina 425g Tarrina 100g o 70g

Bocaditos boquerón Cantábrico


Tarrina 24und.
Tarrina 12und.
Tarrina 5und.
Nuestros Aperitivos

Bocaditos mixtos Snaks de bacalao frito


Anchoa y Boquerón Cubo 1kg
Tarrina 200g

Snaks de bacalao frito Snaks de bacalao frito


Tarro 500g Tarro 250g o 120g
Nuestros Ahumados

Ensalada de ahumados en aceite Ensalada de ahumados en aceite


Cubo 3,5kg o 2kg Tarrina 140g

Lomo sardina ahumada en aceite


Tarrina 700g o 130g
Nuestros Ahumados

Salmón ahumado en aceite Salmón ahumado en aceite


Tarrina 1kg o 500g Sobre 100g

Bacalao ahumado en aceite Bacalao ahumado en aceite


Sobre 100g Tarrina 1kg o 500g
Nuestros Salazones

Mojama extra taco Mojama primera taco


+/- 250g +/- 250g

Bonito seco taco


+/- 150g
Nuestros Salazones

Hueva Maruca Extra taco Hueva Atunarro Extra taco


+/- 150g +/- 150g

Sardina en salazón
Sobre 4 und.
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Ontinyent 46870
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tlf 634 09 07 73

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