Carta New Carnes - Compressed
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Carta New Carnes - Compressed
Plato
De la Semana
Rueda Artesanal
Chorrillera
S/ 45.00
LA RES - CARTA
Piqueos
Entradas contundentes.
Chorizo Artesanal Champiñones al Alitas a la
Premium Ajillo Maracuyá
S/35 Generosa guarnición de 8 Unidades de alitas
champiñones salteados en bañadas en almíbar de
salsa de la casa. maracuyá, acompañado
S/39 con papas nativas.
S/35
Alitas
Acevichadas Alitas en salsa
8 Unidades de alitas
BBQ Mollejitas de Pollo
bañadas en salsa
8 Unidades de alitas a la Parrilla
bañadas en salsa BBQ.
acevichada con yuca y 300 gr de mollejas,
Camote. S/35 maceradas con aderezo
S/38 de la RES.
S/32
Champiñones a la
Ceviche de Parrilla
Brochetas de Pollo
Champiñones Generosa porción de
Deliciosas brochetas de
champiñones grillados a la
Champiñones sazonados pollo a la parrilla.
parrilla bañados en
con salsa acevichada de la chimichurri.
casa acompañados de S/36
yuca y camote. S/35
S/35
Rueda Artesanal
Chorrillera
S/45
LA RES - CARTA
Carne Nacional
Premium
Lomo Fino.
Churrasco Picanha
400 gr. S/75
400 gr. S/64 400 gr. S/82
Cuadril Pallar de
400 gr. S/75 Lomo Fino.
400 gr. S/79
LA RES - CARTA
CarneDe Res
Americana
Angus
Porterhouse Bife Ancho T - Bone
(700- 800 gr Aprox). Angus Angus sterling
S/220 400 gr. S/145 silver USDA Prime
700 gr S/195
CarneDe Res
Argentina
Angus
Entraña Fina Picanha Bife Ancho
Angus Prime Angus Grain Fed Angus Grain Fed
400 gr. S/129 400 gr. S/98 400 gr. S/125
Carne
De Pollo
Filete de Pechuga
Acompañados con papas S/ 39
+ ensalada.
PlatosEspeciales
Lomo Saltado Lomo con salsa Chicharrón de Pollo
A nuestro estilo Strogonoff S/38
S/55 S/49
Fetuccini / al pesto /al Milanesa de Pollo
Lomo a la Alfredo/ Huancaina/ 4 S/ 38
Pimienta Quesos Con Lomo Fino
S/58 S/55 Milanesa de Lomo
Fino
Lomo a las S/ 55
3 Pimientas Fetuccini / al pesto /al
S/58 Alfredo/ A la huancaina / 4
Quesos con Churrasco Cordon Blue
(400gr). De Lomo Fino
Tacu Tacu con S/52 S/55
Chuleta o Pollo a la
Parrilla
Fetuccini al Alfredo/ Cordon Blue
S/47
Huancaína/ al Pesto / 4 De pechuga de pollo
Quesos Pollo /Chuleta S/49
Tacu Tacu con S/47
Lomo Saltado
S/52 Cordon Blue
Fetuccinni al Alfredo Imperial de Lomo
con Champiñones Fino
Filet Mignon S/42
S/52
Cordon Blue
Salmón a la Parrilla Imperial de pechuga
Pulpo a la Parrilla de pollo
S/55 S/65
S/62
Trucha a la Parrilla
Risotto La Res
S/50 Pollo a la Parrilla con
S/59
Salsa de Champiñones
S/49
LA RES - CARTA
Parrillas
Mixtas
Acompañadas con papas fritas,
doradas, y de nuestro huerto.
El Parrillero
1/2 Tira de Res Premium + S/ 199
1 bife + lomo fino + ¼ pollo.
La Res
1 churrasco + 2 chuletas+ S/ 155
1/4 de pollo + 2 chorizos.
Señor Res
(Para 6 personas)
2/4 de pollo a la parrilla +
2 cortes de chuleta de cerdo + S/ 245
1 corte de churrasco + 2 unid. de
anticuchos de corazón de res +
250gr. de mollejitas + 2 unid.
chorizo.
LA RES - CARTA
Anticuchos
Super Anticuchos
de Lomo Fino Anticuchos
(400gr) de Corazon de Res
Jugosos y generosos trozos 2 unidades generosas de
de lomo fino de res +porción Anticuchos de res + papas fritas,
de papas fritas, doradas, doradas, grilladas o sancochadas
grilladas o sancochadas. + +ensalada y choclo.
ensalada y choclo.
S/35
S/65
Guarniciones
Papas Fritas Papas Bebé Papas Grilladas o Papas Fritas
Personal Ahumadas a las Sancochadas Grande
S/12 Finas Hierbas S/12 S/18
S/13
Pan al Ajo
S/8 Puré de papas
S/12
Agregados
1 unid de chorizo 1 unid. anticuchos Salsa BBQ
s/12.00 de corazon s/ 10.00
s/ 18.00
LA RES - CARTA
Ensaladas
Ensalada de Palta Ensalada Mixta Ensalada Cesar
S/18 de Pollo
Personal Grande Lechuga, tomate,
Ensalada Imperial
S/9 S/15 trozos de pollo,
trozos de jamón,
S/19 Lechuga, tomate, pepinillo, queso.
zanahoria, beterraga y
palta. S/29
Menú kids
Chicharrón Filete de Pollo Milanesa de Pollo
de Pollo Junior Junior
Chicharrones de pollo + Delicioso filete de pollo + Delicioso filete de pollo +
Papas fritas + Arroz y Papas fritas + Arroz y Papas fritas + Arroz y
Ensalada de la casa. Ensalada de la casa. Ensalada de la casa.
Lun a Sab:
12:30pm a 12:00am.
Dom:
12:30pm a 11:00pm.
Prl.Juan pablo II
Mz W3 lote 11
Lun a Dom:
5:30pm a 11:30pm
Av El Golf
(044) 530 010 - 967 045 440