Maximo San Román

MAXIMO SAN ROMÁN
Máximo nació en abril de 1946 en la comunidad Yaucat, distrito de Cusi pata, provincia de
Quispicanchis, región Cusco.
De pequeño creció en el campo, aprendió a cultivar y otras labores en ganadería, luego encontró
en la herrería de la hacienda una ocupación fascinante por lo que observaba y ayudaba, deseando
entender cómo con herramientas rústicas en un lugar donde no contaba con energía eléctrica los
artesanos convertían trozos de acero en herramientas para labranza para el campo.
Estudio Ingeniería Mecánica, para lo cual luego de concluir la secundaria se preparó en el Colegio
de Pre Ingeniería en Cusco y luego viajó a Lima para postular e ingresar a la Universidad Nacional
de Ingeniería- UNI.
Al finalizar su carrera, a Máximo le fue difícil conseguir trabajo debido principalmente a lo que él
denomina "falta de referencias" (personas que lo recomienden). En este sentido, decidió buscar al
gerente de su primer empleo y le ofreció sus servicios como trabajador profesional; sin embargo el
empresario no tenía un puesto disponible y le ofreció el único cargo a disposición como dibujante
mecánico en un taller de fabricación de pernos.
Posteriormente encontró un trabajo como docente en el Centro de Tecnología Industrial del

Ministerio de Industrias, enseñando a supervisores de los talleres más importantes de mecánica
de Lima. Ahí ocupó el cargo de jefe de tecnología de taller en las áreas de Mecánica de Producción
y Automotriz, lo cual recuerda como una experiencia muy valiosa que le permitió afianzar sus
conocimientos.
Máximo considera que el talento y la creatividad de los peruanos es inmensamente grande.

Cuando se le da conocimiento a un peruano, éste puede resolver todos los problemas que se
presenten. Por eso es tan necesario capacitar y educar a las personas. Le encanta emprender
nuevos proyectos y que lo que hace sirva para el resto de personas.
Apote al peru
El Grupo Nova está conformado por Nova Industrial Tools S.A.C, Nova Escuela y Nova
Visión. La primera es una empresa familiar peruana con presencia internacional en 34 países.
Dicha empresa se dedica a la fabricación de maquinarias y equipamiento de la panificación y
pastelería. El Grupo se encuentran muy comprometido con el desarrollo de los objetivos de
sus clientes y proveedores de maquinaria y tecnología principalmente para la industria del
pan, pastelería y agroindustria. La empresa tiene operaciones en Bolivia, Colombia, Ecuador,
Chile, Panamá, EE.UU. , Italia y Curaçao.
La segunda empresa, Nova Escuela, es una institución educativa que brinda cursos y carreras
de capacitación técnica en panificación y pastelería a emprendedores y colaboradores de
empresas en este rubro. La tercera empresa del grupo es Nova Visión, empresa que brinda
asesoría y servicio técnico postventa. Finalmente, está la fundación San Román,
organización civil sin fines de lucro dedicada a promover actividades y proyectos sociales auto
sostenibles como responsabilidad social.
En cuanto a los clientes, la herramienta que les ayuda en el constante mantenimiento de la

relación con el cliente es el Sistema de Gestión de la Relación con el Cliente (Customer
Relationship Management o CRM por sus siglas en inglés). Asimismo, la estrategia comercial
de Nova es que el cliente es identificado como el principal stakeholder, que los vea como
asesores ad honorem que identifica cada uno de los requerimientos y expectativas de los
clientes online y se los ofrece buscando ser lo más competitivo posible.
La oferta del producto se da mediante ferias dentro de showrooms , logrando trazar la ruta del
consumidor, se les escucha y mediante el show se les expone herramientas para lograr ser un
empresario de éxito.
Misión: “Nuestra familia lleva pan y bendiciones al mundo, brindando conocimiento,

habilidades y herramientas para hacerlo.”
Visión: “Ser una empresa competitiva a nivel mundial y líder en desarrollo tecnológico.”

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Posteriormente encontró un trabajo como docente en el Centro de Tecnología Industrial del

Máximo considera que el talento y la creatividad de los peruanos es inmensamente grande.

En cuanto a los clientes, la herramienta que les ayuda en el constante mantenimiento de la

Misión: “Nuestra familia lleva pan y bendiciones al mundo, brindando conocimiento,

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