Ciencia y Tecnología 05 de Octubre

Ciencia y Tecnología.
05 de octubre
SESIÓN 1: Aprendemos sobre las características los alimentos nutritivos y no nutritivos de
nuestra comunidad
Locutor 2
El día de hoy, iniciarán su aventura del saber desde el área de Ciencia y Tecnología:
 En la primera sesión, aprenderemos sobre las características los alimentos nutritivos y no
nutritivos de nuestra comunidad
 En la segunda sesión, describiremos las características de los grupos de alimentos
nutritivos de nuestra comunidad”
Y ¿Saben qué actividades tendrán que realizar para poder alcanzar el propósito que les hemos
planteado? Déjenme contarles que, para poder cumplir el propósito de la sesión del día de hoy,
tendrán que realizar las siguientes actividades:
 Primero: Reflexionarán sobre un problema.
 Segundo: Dialogarán con un familiar sobre los alimentos nutritivos que deben consumir.
 Tercero: Escucharán una lectura y analizarán la información a partir de preguntas.
 Cuarto: Escribirán un texto acompañados de dibujos para describir las características de

los alimentos nutritivos y no nutritivos.
Locutor 1
Iniciaremos la sesión del día de hoy comentándoles la siguiente situación.
María y Paula siempre comen golosinas. Su mamá ya les ha dicho que no pueden hacer eso
porque las golosinas no son alimentos nutritivos. María y Paula están muy confundidas porque
ellas han aprendido que los alimentos son sustancias que ingerimos, entonces ¿Por qué su
mamá les dice que las golosinas no son alimentos nutritivos?
Locutor 2
Wilfredo, interesante la pregunta que se plantean María y Paula, y creo que nuestros niños y
niñas podrían ayudarnos a contestarla.
Locutor 1
Entonces Rocío, invitaremos a nuestros niños y niñas a aprender sobre las emociones a través de
la siguiente pregunta:
¿Por qué las golosinas no son alimentos nutritivos?
Locutor 2
Muy buena pregunta Wilfredo, y será muy importante y necesario que nuestros niños y niñas nos
ayuden a responderla.
Locutor 1
Ahora van a dialogar con su familiar sobre su respuesta a la pregunta. También pueden decirle a
su familiar que le den sus ideas respecto a la pregunta ¿Listos para dialogar con su familiar?
¿Sí?, entonces empecemos a dialogar
Locutor 2
Ahora con ayuda de su familiar escriban la respuesta en su cuaderno de apuntes. A empezar a
escribir.
Locutor 1
Entonces vamos a continuar porque es el momento de que los niños y las niñas comprueben la
respuesta que han escrito, y para poder comprobar su respuesta van a necesitar información.
Amiguitos y amiguitas, ¿de dónde creen que podrían obtener información que les ayude a
comprobar su respuesta?
En su cuaderno de apuntes van a elaborar unos dibujos simples de dónde creen ustedes que
podrían obtener información.
Locutor 2
Wilfredo, creo que nuestros niños y niñas han podido dibujar un libro sobre los alimentos, la radio,
una enciclopedia, su cuaderno de autoaprendizaje de Ciencia y Tecnología o una revista
científica, incluso creo que algunos amiguitos han dibujado a su familiar como medios de donde
obtener información
¡Muy bien pensado!
Locutor 1
Felicitaciones niños y niñas por su trabajo, pero en este momento, nosotros les ayudaremos a
obtener información, ya que por la forma en que podemos contagiarnos del COVID-19, tenemos
que estar distanciados físicamente de las personas, por lo que no deben salir a buscar un libro u
otro material informativo que podrían necesitar. Lo que sí podrían hacer, además de escucharnos,
es conversar con algún familiar para conocer sus ideas.
Locutor 2
Así es Wilfredo, no debemos salir de casa para evitar el contagio del COVID-19. Por eso hemos
traído un texto sobre los alimentos. De esta lectura obtendrán la información que necesitan.
Por eso, con ayuda de su familiar, anoten en su cuaderno de apuntes algunas ideas que les
parezcan interesantes y necesarias para comprobar su respuesta.
Locutor 1
Muy bien niños y niñas voy a iniciar la lectura, atentos.
Lectura:
¿A qué llamamos alimentos nutritivos y no nutritivos?

Los alimentos son sustancias que aportan materiales y energía y que son asimilados por el
organismo. Los alimentos son importantes para nuestro cuerpo porque fortalecen nuestros huesos
y músculos, nos ayudan a crecer, nos brindan energía para realizar múltiples actividades y nos
mantienen saludables. Estos alimentos que ofrecen muchos beneficios a nuestro cuerpo reciben el
nombre de alimentos nutritivos.
Los alimentos nutritivos brindan al cuerpo, sustancias llamadas nutrientes, los cuales son
esenciales para la vida. Entre estos nutrientes tenemos:
a) Proteínas, son nutrientes que te ayudan a crecer y a fortalecer tus huesos y músculos, y se
encuentran en las carnes, huevos, leche, yogur, queso y las legumbres, como los frejoles y
las lentejas.
b) Glúcidos, son nutrientes que nos dan energía para jugar, estudiar y correr; y se encuentran
en el pan, azúcar, fideos, papa, camote, entre otros.
c) Lípidos, son nutrientes que nos dan energía, pero además ayudan a que nuestro cuerpo
funcione bien. Estos nutrientes se encuentran en el aceite, mantequilla, palta, aceitunas,
frutos secos, como el maní, entre otros.
d) Vitaminas, son indispensables para el buen funcionamiento del cuerpo. Estos nutrientes se
encuentran mayormente en las frutas y verduras.
e) Minerales, son nutrientes que se encuentran disueltos en nuestro cuerpo y forman parte de
estructuras como los huesos o los dientes. Son muy importantes en la salud de nuestro
cuerpo.
El que un alimento pueda ser considerado nutritivo, dependerá de que los nutrientes que
brinde al cuerpo sean necesarios para tener un buen rendimiento o que tanto nuestro cuerpo
puede aprovechar estos nutrientes, entre otros.
Pero también hay otros alimentos que no necesariamente son tan buenos para nuestro
organismo. Si bien es cierto que podrían darle a nuestro cuerpo de glúcidos, lípidos o
minerales, la cantidad de esos nutrientes que contienen estos alimentos, es demasiado alta.
Tanto que podrían poner en riesgo la salud y la vida de las personas que los consumen.
Estos alimentos son llamados alimentos no nutritivos; y están conformados por los dulces o
golosinas, pasteles, hamburguesas, galletas, gaseosas, papas fritas, bocaditos, entre otros.
Por ejemplo, en el caso de las golosinas, estas tienen una cantidad abundante de azúcar, no
cuentan con vitaminas o minerales, tienen sustancias artificiales que son dañinas para la
salud.
Los alimentos no nutritivos también son conocidos también como “comida chatarra”. Si
una persona consume todos los días estos alimentos, podría sufrir de enfermedades como la
obesidad, mal funcionamiento del corazón, estreñimiento, mala circulación de la sangre,
incluso hasta nuestro cerebro se vería afectado.
Locutor 2
Gracias por tan importante información Wilfredo.
Amiguitos y amiguitas, ¿pudieron realizar sus anotaciones? ¡Qué bien!
Locutor 1
Ahora conversen con su familiar en base a las siguientes preguntas:
Primera pregunta:
 ¿Por qué los alimentos nutritivos benefician a nuestro cuerpo?
Segunda pregunta:
 ¿Qué diferencia hay entre un alimento nutritivo y uno no nutritivo?
Tercera pregunta:
 ¿Qué le pasaría a mi cuerpo si consumo todos los días alimentos no nutritivos?
Locutor 2
Es el momento de que comparen la respuesta que dieron a la pregunta ¿por qué las golosinas
no son alimentos nutritivos?, con los datos que han obtenido de la información brindada en la
lectura y de las actividades realizadas, es decir, van a mirar la respuesta que escribieron al inicio
con ayuda de su familiar y luego van a observar los datos que obtuvieron de la lectura que hizo
Wilfredo y que anotaron en su cuaderno de apuntes. Traten de encontrar las diferencias y
similitudes. Empecemos a comparar.
Dialoguen con su familiar sobre lo que han encontrado
¿Terminaron? ¡Muy bien!
Locutor 1
Ahora con ayuda de su familiar van a escribir la respuesta final a la pregunta: ¿Por qué las
golosinas no son alimentos nutritivos? (pausa, 3 seg) Empiecen a escribir ¡Muy bien!
¡Felicitaciones a ambos por compartir este saber!
Al finalizar el programa, utilizarán esta respuesta para escribir el texto corto para describir a los
alimentos nutritivos y los no nutritivos.
De igual forma, van a realizar dibujos de los alimentos nutritivos y no nutritivos para que
acompañen el texto.
Locutor 2
Estimados niños y niñas de tercer y cuarto grado de primaria, al finalizar el programa de hoy,
realizarán la siguiente actividad:
- Los niños y niñas de cuarto grado, averiguarán y escribirán qué alimentos no nutritivos hay en
su comunidad. Acompañarán su descripción con algunos dibujos de alimentos no nutritivos de
su comunidad.
Además, no olviden que todo aquello que produzcan en cada sesión de aprendizaje deberá ser
guardado en su portafolio.

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 Primero: Reflexionarán sobre un problema.

 Tercero: Escucharán una lectura y analizarán la información a partir de preguntas.

 Cuarto: Escribirán un texto acompañados de dibujos para describir las características de

¿Por qué las golosinas no son alimentos nutritivos?

¿A qué llamamos alimentos nutritivos y no nutritivos?

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