Actividad de Ciencia y Tecnlogia 5 de Octubre Del 2020

CIENCIA Y TECNLOGIA 05/10/2020
DESCRIBIR LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS NUTRITIVOS Y NO

NUTRITIVOS
• Iniciaremos la sesión del día de hoy comentándoles la siguiente situación.

María y Paula siempre comen golosinas. Su mamá
ya les ha dicho que no pueden hacer eso porque las
golosinas no son alimentos nutritivos. María y Paula
están muy confundidas porque ellas han aprendido
que los alimentos son sustancias que ingerimos,
entonces ¿Por qué su mamá les dice que las
golosinas no son alimentos nutritivos?
• Responde la pregunta de investigación, para ello dialoga con tu familia sobre su respuesta a
la pregunta:
¿Por qué las golosinas no son alimentos nutritivos?
• Continuamos, comprobando la respuesta que has escrito, y para poder comprobar tu

respuesta vas a necesitar información. Para ello puedes consultar un libro sobre los alimentos,
la radio, una enciclopedia, su cuaderno de autoaprendizaje de Ciencia y Tecnología o una
revista científica.
• En esta ocasión vas a analizar la información propuesta
.
¿A qué llamamos alimentos nutritivos y no nutritivos?
Los alimentos son sustancias que aportan materiales y energía y que son asimilados por el
organismo. Los alimentos son importantes para nuestro cuerpo porque fortalecen nuestros huesos
y músculos, nos ayudan a crecer, nos brindan energía para realizar múltiples actividades y nos
mantienen saludables. Estos alimentos que ofrecen muchos beneficios a nuestro cuerpo reciben
el nombre de alimentos nutritivos.
Los alimentos nutritivos brindan al cuerpo, sustancias llamadas nutrientes, los cuales son
esenciales para la vida. Entre estos nutrientes tenemos:
a) Proteínas, son nutrientes que te
ayudan a crecer y a fortalecer tus
huesos y músculos, y se encuentran
en las carnes, huevos, leche, yogur,
queso y las legumbres, como los
frejoles y las lentejas.
b) Glúcidos, son nutrientes que nos
dan energía para jugar, estudiar y
correr; y se encuentran en el pan,
azúcar, fideos, papa, camote, entre
otros.
c) Lípidos, son nutrientes que nos dan
energía, pero además ayudan a que
nuestro cuerpo funcione bien. Estos
nutrientes se encuentran en el
aceite, mantequilla, palta, aceitunas,
frutos secos, como el maní, entre
otros.
d) Vitaminas, son indispensables para
el buen funcionamiento del cuerpo.
Estos nutrientes se encuentran
mayormente en las frutas y
verduras.
e) Minerales, son nutrientes que se encuentran disueltos en nuestro cuerpo y forman parte
de estructuras como los huesos o los dientes. Son muy importantes en la salud de nuestro
cuerpo.
El que un alimento pueda ser considerado nutritivo, dependerá de que los nutrientes que brinde al
cuerpo sean necesarios para tener un buen rendimiento o que tanto nuestro cuerpo puede
aprovechar estos nutrientes, entre otros.
Pero también hay otros alimentos que no necesariamente son tan buenos para nuestro organismo.
Si bien es cierto que podrían darle a nuestro cuerpo de glúcidos, lípidos o minerales, la cantidad
de esos nutrientes que contienen estos alimentos, es demasiado alta. Tanto que podrían poner
en riesgo la salud y la vida de las personas que los consumen. Estos alimentos son llamados
alimentos no nutritivos; y están conformados por los dulces o golosinas, pasteles, hamburguesas,
galletas, gaseosas, papas fritas, bocaditos, entre otros. Por ejemplo, en el caso de las golosinas,
estas tienen una cantidad abundante de azúcar, no cuentan con vitaminas o minerales, tienen
sustancias artificiales que son dañinas para la salud.
Los alimentos no nutritivos también son conocidos también como “comida chatarra”. Si una
persona consume todos los días estos alimentos, podría sufrir de enfermedades como la
obesidad, mal funcionamiento del corazón, estreñimiento, mala circulación de la sangre, incluso
hasta nuestro cerebro se vería afectado.
• Ahora conversa con tu familiar en base a las siguientes preguntas:
¿Por qué los alimentos nutritivos

1
benefician a nuestro cuerpo?
¿Qué diferencia hay entre un alimento

2
nutritivo y uno no nutritivo?
¿Qué le pasaría a mi cuerpo si consumo

3
todos los días alimentos no nutritivos?
• Es el momento de comparar la respuesta que dieron a la pregunta ¿por qué las golosinas no
son alimentos nutritivos?, con los datos que has obtenido de la información brindada en la
lectura y de las actividades realizadas, es decir, van a mirar la respuesta que escribieron al
inicio con ayuda de su familiar y luego van a observar los datos que obtuvieron de la lectura.
Trata de encontrar las diferencias y similitudes. Empecemos a comparar.
Respuesta inicial Respuesta después de la lectura
• Ahora con ayuda de tu familiar vas a escribir la respuesta final a la pregunta: ¿Por qué las
golosinas no son alimentos nutritivos?
• Para finalizar vas a escribir un texto corto para describir a los alimentos nutritivos y los no
nutritivos, acompaña tu texto con dibujos de los alimentos.
“ALIMENTOS NUTRITIVOS, ALIMENTOS NO

NUTRITIVOS”
Para finalizar, averigua y escribe qué alimentos nutritivos hay en su comunidad. Acompañarán
su descripción con algunos dibujos de alimentos nutritivos de su comunidad.No te olvides de
archivar tus trabajos en tu portafolio.
ACTIVIDADES DE REFUERZO
Relaciona los alimentos con los nutrientes que contiene:
Proteínas •
Vitaminas •
Hidratos de carbono •
Grasas •
Rodea los alimentos de loa que no se debe abusar:
Escribe los nutrientes que tiene cada uno de estos alimentos:
• yogur ► _______________________________________
• pimiento ► _______________________________________
• aceite ► _______________________________________
• lentejas ► _______________________________________
• pan ► _______________________________________
Tacha el alimento intruso en cada grupo:
Escribe una oración con cada grupo de palabras:
deporte alimentación higiene

• ___________________________________________________________________
alimentos grasas moderación

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DESCRIBIR LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS ALIMENTOS NUTRITIVOS Y NO

• Iniciaremos la sesión del día de hoy comentándoles la siguiente situación.

¿Por qué las golosinas no son alimentos nutritivos?

• Continuamos, comprobando la respuesta que has escrito, y para poder comprobar tu

• Ahora conversa con tu familiar en base a las siguientes preguntas:

¿Por qué los alimentos nutritivos

¿Qué diferencia hay entre un alimento

¿Qué le pasaría a mi cuerpo si consumo

“ALIMENTOS NUTRITIVOS, ALIMENTOS NO

Rodea los alimentos de loa que no se debe abusar:

Escribe los nutrientes que tiene cada uno de estos alimentos:

Escribe una oración con cada grupo de palabras:

deporte alimentación higiene

alimentos grasas moderación

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