Soluciones

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1.

OBJETIVOS

1.1 Objetivo general

Poner en práctica los métodos más comunes de separación de mezclas. Elaborando


desde mezclas homogéneas hasta mezclas heterogéneas y separándolas con
dichos métodos de acuerdo a sus componentes.  

1.2 objetivos específico

* Realizar cálculos químicos para preparar soluciones de diferentes concentraciones.

* Poder realizarlas tanto en unidades físicas como en unidades químicas .

* Adquirir habilidades en el buen manejo de materiales y reactivos en el laboratorio.

* Determinar a partir de datos adquiridos la concentración que se puede descubrir en


una solución.

2. FUNDAMENTO TEORICO

Soluciones
Es una mezcla de dos o más sustancias que se han distribuido o dispersado en forma
homogénea habiéndose disgregado o disociado a nivel átomo, iones o moléculas simples.
El cuerpo que se difunde se llama soluto o sustancia químicamente pura, y el medio en que se
realiza dicha difusión se denomina disolvente o solvente. El soluto por lo general se encuentra
en menor proporción que el disolvente o solvente.
Se ha comprobado experimentalmente que la solución adopta el estado físico del disolvente.
 i. Soluto: Es el que disuelve contenido en menor cantidad pudiendo ser, sólido, líquido
y gaseoso.
 ii.  Solvente: Es el que disuelve al soluto e interviene en mayor cantidad pudiendo ser
sólido, líquido y gaseoso

Clases de soluciones
 a) De acuerdo al estado físico
Las soluciones pueden ser sólidas, líquidas y gaseosas. La solución no está determinado por
el estado de sus componentes.
-Solución gaseosa: Aire o cualquier otra mezcla entre gases
-Solución líquida: Salmuera, alcohol en agua.
-Solución sólida: Acero, plata en oro, amalgama.
 b) De acuerdo a la cantidad de sus componentes
Si queremos identificar una solución no solo es necesario los componentes que lo forman,
sino también sus cantidades relativas. Por lo tanto diremos que estos son:
-Diluidas: Es cuando la cantidad del soluto es pequeño con respecto al volumen total de la
solución.
-Concentradas: Es cuando la cantidad de soluto es grande con respecto al volumen de la
solución.
-Saturada: Es aquella solución que alcanzado su máxima concentración a una temperatura, es
decir que no admite más soluto que este empiece a precipitar.
-Sobresaturadas: Cuando la solución contiene mayor cantidad de soluto que la que indica su
solubilidad para una determinada temperatura
De acuerdo a sus propiedades químicas
1. ACIDOS: Liberan hidrógeno (H*)
Ejemplo:
H2SO4 en agua

Concentración de las disoluciones


Es la cantidad del soluto presente en una cantidad de disolvente, o en una cantidad dada de
disolución.

CONCENTRACIONES FÍSICAS:

ÁCIDO: valencia= # "H"

BASE: valencia = # "OH"

ÓXIDO O SAL: valencia=carga iónica (+) o (-)

3. RELACIÓN ENTRE NORMALIDAD Y MOLARIDAD:


N = M. valencia

4. MOLALIDAD (m: mol/kg)

Propiedades coligativas o colectivas


9Son aquellas que dependen del número de partículas (moléculas, átomos o iones) disueltas
en una cantidad fija de solvente. Las cuales son:

- Descenso en la presión de vapor del solvente,

- Aumento del punto de ebullición,

- Disminución del punto de congelación,

- Presión osmótica.

Es decir, son propiedades de las soluciones que solo dependen del número de partículas de
soluto presente en la solución y no de la naturaleza de estas partículas.

IMPORTANCIA DE LAS PROPIEDADES COLIGATIVAS

Las propiedades coligativas tienen tanta importancia en la vida común como en las disciplinas
científicas y tecnológicas, y su correcta aplicación permite:

A) Separar los componentes de una solución por un método llamado destilación fraccionada.

B) Formular y crear mezclas frigoríficas y anticongelantes.

C) Determinar masas molares de solutos desconocidos.

D) Formular sueros o soluciones fisiológicas que no provoquen desequilibrio hidrosalino en los


organismos animales o que permitan corregir una anomalía del mismo.

E) Formular caldos de cultivos adecuados para microorganismos específicos.

F) Formular soluciones de nutrientes especiales para regadíos de vegetales en general.

Disolución ideal

Es aquella en la que las moléculas de las distintas especies son tan semejantes unas a otras
que las moléculas de uno de los componentes pueden sustituir a las del otro sin variación de
la estructura espacial de la disolución o de la energía de las interacciones intermoleculares.

Presión de vapor

Las moléculas de la fase gaseosa que chocan contra la fase líquida ejercen una fuerza contra
la superficie del líquido, fuerza que se denomina PRESIÓN DE VAPOR, que se define como la
presión ejercida por un vapor puro sobre su fase líquida cuando ambos se encuentran en
equilibrio dinámico.

Punto de ebullición

Es aquella temperatura en la cual la presión de vapor de líquido iguala a la presión de vapor


del medio en el que se encuentra .Coloquialmente, se dice que es la temperatura a la cual la
materia cambia de estado líquido al estado gaseoso.

Ejemplo: A nivel del mar, la presión atmosférica es alta por lo tanto el agua hierve a100°C.

Congelación de soluciones

Es aquella temperatura en la cual las moléculas de un compuesto pasan del estado líquido al
estado sólido. Este fenómeno se debe a la agrupación de las moléculas, las cuales se van
acercando paulatinamente disminuyendo el espacio intermolecular que las separa hasta que
la distancia sea tal que se forma el sólido.

Presión osmótica

La presión osmótica puede definirse como la presión que se debe aplicar a una solución
para detener el flujo neto de disolvente a través de una membrana semipermeable. La presión
osmótica es una de las cuatro propiedades coligativas de las soluciones (dependen del
número de partículas en disolución, sin importar su naturaleza)

3. MATERIALES Y REACTIVOS

1 Piceta 1 pieza 4 4
2 Espatula 1 pieza 4 4
3 Varilla de vidrio 1 pieza 4 4
4 Vaso precipitado 250ml 1 pieza 4 4
5 Matraz aforado 100ml 1 pieza 4 4
6 Pipeta graduada 10ml 1 pieza 4 4
7 Vidrio reloj 1 pieza 4 4
8 Propipeta 2 pieza 4 8
9 Termómetro 1 pieza 4 4
10 Picnometro 1 pieza 4 4
5 Piezas 4 20
  Equipos  
1 Balanza 1 pieza 4 4
 
4. Técnica o procedimiento

4. 1. Preparación de una solución de Maci en porcentaje en pesos

4.2. Preparación de una solución-porcentaje en volummen

4.3. Preparación de una solución molar de azúcar

4.4. Preparación de una solución molar de NaCl

5. CALCULOS Y RESULTADOS
6. CUESTIONARIO

1) Expliquenoa los cuidados que se deben tener en la preparación de soluciones para


evitar posibles errores.

R-. Tamizado, levigación, imantación, decantación , filtración ,centrifugación , lixiviación


selectiva, destilación, cromatografía.

2) Calcular la cantidad de hidróxido de sodio y agua que se necesita para preparar 250
ml de una solución al 15%.

R-. En primer lugar, se necesita agua o un disolvente y luego se necesita una sustancia
como el azúcar o la sal para que se disuelva, también es llamada el soluto.

El disolvente y el soluto se convierten en una solución de una mezcla homogénea, en la


que no se puede ver la diferencia entre los componentes en este caso el agua con el sal o
el azúcar. La mayoría de las soluciones en realidad contienen muchas sustancias
diferentes. Pero si lo que desea es separar los componentes individuales de la solución
liquida hay un proceso llamado destilación que le permite hacer precisamente eso. Se
utiliza en muchas aplicaciones en el mundo cotidiano, tales como la elaboración de
perfumes.

La destilación separa las diferentes volatilidades de los componentes de la solución, lo


que significa que cada compuesto tiene un punto de ebullición diferente y se comienza a
vaporizar (cambia de su estado liquido a gaseoso) a la temperatura diferente.

3) Se disuelven 50 g de NaOH en cantidad suficiente de agua como para formar 50 ml de


solución teniendo en cuenta que la densidad de la solución resultante es 1,231 g/ml.

R-.

4) ¿Se tiene las siguientes soluciones concentradas

R-.

5) Una solución de H2SO4 tiene una concentración de 97,8% de H2SO4 y una densidad
de 1,42g/ml.Calcular

6.Responde con tus propias palabras:


a.¿Cómo explicaría o describirla lo que es disolver?

b.¿Qué ideas tienes del soluto y del solvente?

R. El SOLVENTE es el que se disuelve en mayor cantidad y el soluto en menor cantidad

c.¿Cuál es la diferencia entre una sustancia que se disuelve a una sustancia que
disuelve?

R-. La destilación por arrastre con vapor es una técnica usada para separar sustancias
orgánicas insolubles en agua y ligeramente volátiles, de otras no volátiles que se
encuentran en la mezcla, como resinas o sales inorgánicas, u otros compuestos orgánicos
no arrastrables.

7. BIBLIOGRAFIAS

http://separaciondemezclas0.blogspot.com/

http://composi.info/marco-terico-sustancias.html

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