DETERMINACION DE LADENSIDAD DEL ACEITE

1. RESUMEN
Se realizó el experimento de medición de variación de altura con la finalidad de hallar la densidad
relativa de líquidos no miscibles con el agua (aceite en el caso) a través de un nanómetro casero,
obteniendo como resultado una ecuación empírica lineal y = 0.918842x – 6.090176 con una
pendiente A=0.918842 la cual representa la densidad relativa del aceite. Con el método estadístico
se obtuvo una ecuación lineal y = 0,9188x - 6,0902 donde la densidad relativa es A=0,9188.

2. OBJETIVOS
2.1 Determinar la densidad del aceite

3. OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Construir un manómetro en U
 Determinar densidades de líquidos no miscibles con el agua.

4. FUNDAMENTO TEORICO
Se define la presión como la fuerza que se divide por el área, donde se aplica una fuerza. A mayor fuerza
que actúa sobre un área, mayor será la presión. El origen de la fuerza que ejerce un gas es el impacto de
las moléculas que encontramos sobre las paredes de su recipiente. Las colisiones que ejerce un gas son
muy numerosas debido a esto se efectúa una fuerza constante efectiva, la cual se experimenta como una
presión constante.1

El volumen de un líquido casi no puede cambiar debido a la presión (donde el volumen del agua solo
disminuye 50 millonésimas de su volumen original por cada atmosfera en el aumento de la presión),
excepto los cambios pequeños producidos por la temperatura, la densidad de un líquido es prácticamente
igual a todas las profundidades.2

La presión que se presenta en una muestra de gas que se encuentra en un recipiente es medida con
manómetros. Por ejemplo, el manómetro de Bayard-Alpert, consiste en la ionización de las moléculas
presentes en el gas, y la corriente que resulta en el proceso es interpretada en términos de presión. En un
manómetro de capacitancia, se mide la desviación de la dirección de una corriente. Ciertos
semiconductores también reaccionan a la presión y son usados como conductores en manómetros de
estado solido1, para determinar la presión se utilizarán las siguientes ecuaciones: 1, 2, 3, y 4 1

F
P= (1)
A
F= m g = ρ A h g (2)

F qAhg
P= =ρhg (3)
A=
A

P=ρgh (4)

Presión del líquido = densidad gravimétrica x profundidad

P = presión del
líquido

F = fuerza
A = área
m = masa del
líquido
g = gravedad
ρ = densidad del
líquido
h = altura
(3)

donde  = g es el peso específico del líquido.

Ecuaciones fundamentales de la estática de fluidos

La ecuación fundamental de la hidrostática se puede aplicar a un fluido comprensible

considerando el proceso termodinámico. En un fluido en reposo, cada uno de los puntos se

encuentra de igual manera en equilibrio, donde considerando el campo de presiones, densidades

y suponiendo que el fluido se encuentra sometido bajo la acción de fuerzas exteriores, estas

fuerzas siendo conservativas ejercen un potencial. Para medir presiones puede utilizarse el

manómetro de tubo abierto, donde se introduce el líquido y la diferencia de presión se denota

como:

P=Po+ δg(h 2−h 1)

Donde h es la variación de altura entre las ramas, y dg es el peso específico del líquido que se

contiene en el tubo.
La superficie de arriba que queda en contacto con el aire en ambos fluidos (lo te olvides que el tubo
está abierto en ambos extremos) también tiene la misma presión, la atmosférica: en ambas bocas es
  
la atmósfera la que está haciendo presión sobre los dos líquidos. Entonces la diferencia de presión
de ambas columnas (marcadas acá como Δh1 y  Δh2) es la misma.

          ΔP1 =   ΔP2

Aplicando entonces el principio general de la hidrostática en ambas columnas tenemos:

          ρ1  Δh1 = ρ2  Δh2

y también

γ1 Δh1 = γ2  Δh2

4. MATERIALES E INSTRUMENTOS ( )

Materiales Instrumentos Precisión

Tubo en U de plástico transparente Regla +-1mm

Líquidos no miscibles (agua y aceite) nanómetro +-1mm

Papel milimetrado

Agua

aceite

5. PROCEDIMIENTO Y DATOS EXPERIMENTALES ( )

5.1 Instale el equipo de tal manera de que en él se realicen las mediciones pertinentes.

5.2 Realice la primera medición añadiendo agua y posteriormente aceite

5.3 Espere a que se estabilice y mida la nueva altura que se aprecia luego de echar el aceite respecto
del punto inicial.

5.4 Repetir la medida anterior 10 veces. Anote sus resultados en la Tabla 1.

Tabla 1

h1(mm ρaceite / ρagua = (h2/

N h2(mm H2O)
aceite) h1)
1 9 4 0.44
2 12 5 0.42
3 16 7 0.44
4 19 10 0.53
5 22 11 0.50
6 24 18 0.75
7 26 19 0.73
8 29 22 0.76
9 31 23 0.74
10 35 25 0.71

6. CALCULOS

Calculamos el intercepto y la pendiente:

( ∑ X 2 )( ∑ Y j )−( ∑ X j )( ∑ X j Y j )
j

N ( ∑ X 2 )−( ∑ X j )2
A= j

A = -6.090176

N ( ∑ X j Y j )−( ∑ X j )( ∑ Y j )
N ( ∑ X 2 )−( ∑ X j )2
B= j

B = 0.918842

6.1.1. Calculamos la desviación estándar, sy:

∑ (δ Y j )2 ∑ (Y j −BX j −A )2
sy = √ N −2 = √ N −2 = 1.828134

6.1.2. Hallamos las incertidumbres para la pendiente y el intercepto respectivamente:

 N

B = sy √ N ∑ ( X 2 )−( ∑ X j )
j
2

= 0.0727135

∑ X j2
A = sy √ N ∑ X 2 −(∑ X j )
j
2

= 1.7214838

Pendiente: B  0.918842
Intercepto: A  -6.090176
Ecuación de la recta: h2 = 0.918842 h1 – 6.090176

7. PROCESAMIENTO Y ANALISIS

Análisis Gráfico:

h1 aceite vs h2 agua

30

25 f(x) = 0.92 x − 6.09

R² = 0.95
20
h2 agua

15 Linear ()

10

0
5 10 15 20 25 30 35 40

h1 aceite
7.1- Con los datos de la Tabla 1, grafique en papel milimetrado P m vs y. En el caso de que resulte
una recta, encuentre y anote los valores del intercepto y la pendiente:

A =........ -6.090176................... B = 0.918842............................

7.2- ¿Qué magnitud física representa la pendiente de la recta del ítem anterior? (vea la ecuación (3))

La pendiente descrita representa la densidad relativa del aceite

7.3- ¿Cuál debería ser el valor esperado del intercepto?

El valor esperado es 0

7.4- ¿Cuál es el valor experimental de la densidad relativa del aceite?

3
El valor experimental de la densidad relativa es de 918.842 (Kg/m )

Análisis estadístico:
7.5- Calcule las constantes de la relación lineal P m vs y usando una calculadora científica en
su modo LR o alternativamente con la Tabla 2.

Tabla 2: Datos para el uso de mínimos cuadrados

N Xj = y (m) Yj = Pm(Pa) XjYj Xj2 (Yj – BXj –

A)2
1 9 2 36 81 3.315

2 12 4 60 144 0.004

3 16 5 112 256 2.596

4 19 7 190 361 1.871

5 22 9 242 484 9.762

6 24 10 432 576 4.153

7 26 11 494 676 1.441

8 29 12 638 841 2.084

9 31 14 713 961 0.367

10 35 15 875 1225.00 1.143

 223 144 3792 5605 26.737

 Pendiente: B  …6.090176..........................……....................…….

Intercepto: A  0.918842......................................………………

Ecuación de la recta: h2 = 0.918842 h1 – 6.090176.......................................

7.6- Con los valores de A y B complete la última columna de la Tabla 2, luego determine las
incertidumbres de la pendiente y el intercepto (vea las fórmulas en el apéndice)

B = 0.0727135 A = 1.7214838

8. RESULTADOS ( )

Magnitud Método gráfico Método estadístico

Ecuación Empírica y = 0.918842 x –6.090176 y = 0,9188x - 6,0902

ρ(g/m3) 0.918842 0.9188x ±0.0727135

9. CONCLUSIONES ( )

 La densidad del aceite se determinó con la siguiente expresión: ρaceite = B * ρagua

3
Entonces, ρaceite = 918.842 (Kg/m )
 Se construyo un manómetro casero a partir de materiales encontrados en el hogar.
 Se determino la densidad de líquidos inmiscibles con el agua.

10. CUESTIONARIO
 ¿Qué resultados experimentales confirman que la densidad relativa del aceite es correcta o
aproximada?
La función lineal y = 0,9188x - 6,0902.
 ¿La presión afecta a la densidad de un líquido y de un gas?
Si, debido a que la presión de define como la fuerza ejercida sobre un área (superficie del
líquido), este tiende a ser comprimido, reduciendo su volumen por lo tanto dentro de un menor
espacio habrá mayor cantidad de líquido aumentando su densidad, lo mismo sucede con un gas.