CALIFICACIÓN

GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

Datos Informativos:

Estudiante: Ramírez Katherine; Reyes Darío; Sisalema Darwin; Tacuri Mishell

Docente: Ing. Myriam Urbina
Unidad 1-Conceptualizar el riesgo como parte de la actividad empresarial
Unidad: y comprensión crítica de los elementos clave en la gestión de los riesgos
corporativos.
Fecha: 24/06/2020

Título de la Tarea:

Analizar la gestión de riesgos de la Industria DANEC S.A.

Introducción

El presente trabajo aborda la aplicación de una metodología de gestión de riesgos,

basado en el modelo COSO ERM, entorno a los procesos del departamento operativo,
tecnológico y de marketing de la empresa DANEC S.A., dedicada al procesamiento,
producción y desarrollo de productos basados en oleaginosas, las cuales son cultivadas
en plantaciones propias, es caracterizada por tener un constante mejoramiento tanto en
modernos equipos para la planta, como en el desarrollo de los procesos y actividades

El modelo COSO ERM permite evaluar el sistema de gestión del control de una
empresa, contribuyendo en la obtención de beneficios tangibles en su administración de
riesgos por medio de la aplicación de elementos como, el análisis del ambiente interno,
establecimiento de objetivos e identificación de eventos, facilitando a los administradores
de las empresas operar más eficazmente en un ámbito pleno de riesgo Tomando en
cuenta que cada entidad enfrenta una gran cantidad de riesgos que afectan las
diferentes partes de la organización. La metodología COSO ERM fue diseñada para
identificar eventos potenciales que afectasen a una entidad, evaluar y responder a los
riesgos detectados, para que estén dentro de los límites de nivel aceptables como parte
de una buena administración.

Los temas a tratar en la presente tarea, abarca el conocimiento general de la

empresa, como su actividad económica, los principales productos que oferta y la filosofía
de gestión de riesgos, que no se encontraba estrictamente definida por ende el grupo de
trabajo trató de darle una visión más amplia basado en los principios y políticas
corporativas. Tomando en consideración la misión de la empresa se procedió a
establecer la matriz de objetivos, donde se identificaron los objetivos estratégicos y
operativos, con sus respectivas mediciones y apetito al riesgo. Finalmente se
identificaron posibles eventos negativos que genera un riesgo y que por ende puedan
intervenir en la consecución de los objetivos de la organización.

Página 1 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

Objetivo

Aplicar los componentes del COSO II ERM en la industria DANEC S.A., a fin de identificar
los riesgos que pueden afectar en el cumplimiento de los objetivos de la empresa.

Desarrollo

Descripción de la empresa

Nombre de la empresa: INDUSTRIAL DANEC S.A.

Ilustración 1
Logotipo empresa
Fuente: Danec (2020)

Productos

De acuerdo al sitio web de la empresa Danec (2020), cuenta con varios

productos:

Tabla 1
Producto de Industrial Danec
Productos masivos Imagen Productos Industriales

 Alimentos  Cobertura de chocolate

Aceites:  Danfat CBS Y CBA
 El Cocinero  Cocoa Butter Replacer
 El Cocinero Auto  Productos culinarios
Sellable  Materia prima «0%
 Aceite Palma de Oro TRANS»
Margarinas:  Helados y Lácteos
 Imperial  Manteca Heladera D.P.
 Denora (Doble propósito)
 Regio Divertida  Danfat Lac 5328

Página 2 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

Mantecas: 3 chanchitos  Danfat Ind 5327

Enlatados:  Danfat Pmf 8330 Y Pmf
 Atún 8332
 Sardina

 Confites Panadería y Pastelería

Chocolates
 Milhojas
 Q¨Rico
 Chantilly
 Chocotitos Choco Krok
 Chocotitos Peloteros
Galletas Galletería, rellenos y Wafer

 Chocotitos Wafer  Danfatgal

 Crofers Wafer  Danfat Gal B5
Chocomax Brownie  danfat Con 8337
 Cuidado personal Alimentos Balanceados
Jabones
 Dan Fat
 Antibacterial Best Líquido  Dan Energin
 Antibacterial Best Barra
 Cuidado del Hogar Base para Fabricar Jabón
Cuidado de ropa

 Barras de jabón Líder

 Dan Soap 7040
 Suavizante Dersa
 Suavizante Dersa
Sachet
Cuidado de la cocina

 Crema lavavajilla DEX

rosado
 Sansón cloro
 Sansón Desinfectante
 Institucionales Frituras y Snack´s
Aceites

 Tri refinado  Danolin Fri (Aceite)

 Mazorca de oro  Danolin Frysnacks 2324
 Palma de oro
 Danolin Fr i (Grasa)
Grasas

 Grasa vegetal
industrial DANFAT

Página 3 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

Salsas

 Salsa de Tomate
Fuente: Danec (2020).
Historia

Con base a Danec (2020), anuncia lo siguiente:

Danec S.A., fue creada en 1971 en Ecuador, para atender las necesidades del
mercado nacional en los sectores de grasas, aceites comestibles y jabones en barra. La
sede principal de la empresa está ubicada en Quito, pero cuenta con agencias, fábricas y
plantaciones en toda la República del Ecuador. Actualmente la empresa se dedica al
procesamiento, producción y desarrollo de productos basados en oleaginosas, las cuales
son cultivadas en plantaciones propias. Las líneas de productos que maneja se agrupan
en el segmento de productos industriales y de productos de consumo, entre las cuales:
aceites, margarinas, alimentos y aderezos, productos de limpieza y cuidado personal. La
empresa realiza operaciones en Colombia, Perú, Venezuela, Uruguay, Chile, Argentina,
Inglaterra, España y Estados Unidos. Sus marcas más reconocidas son El Cocinero, Viví,
Mazorca, Palma de Oro, entre otras. Somos la primera empresa en el país que fraccionó
palma africana para producir aceites, mantecas, margarinas y jabones. Desde entonces
estamos entre las primeras empresas fabricantes y proveedoras de productos derivados
de grasas y aceites en Ecuador.

Nos caracterizamos por tener un constante mejoramiento tanto en modernos equipos

para la planta, como en el desarrollo de los procesos y actividades del personal,
enmarcados en el modelo de gestión de calidad de la ISO 9001.

Producción

Las instalaciones de Danec (2020), son modernas y adecuadas para realizar todo
tipo de proceso enmarcado en un sistema de buenas prácticas de manufactura.
El departamento de control de calidad hace un minucioso análisis de la materia
prima antes de recibirla y cumple con todos los modelos de gestión de calidad de la ISO
9001 en productos terminados.
Poseemos tecnología de punta que nos permite
producir grandes volúmenes y al mismo tiempo ser
flexibles para producir grasas de todo tipo con la
especificación industrial que nos soliciten nuestros
clientes industriales. El proceso en la planta le permite
a Danec S.A., la obtención de varios productos como
el aceite refinado, manteca, margarina, grasas
industriales, jabones y materia prima para la
fabricación de balanceados para la nutrición animal.

Página 4 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

Plantaciones

Danec (2020), cuenta con Palmeras de los Andes y Palmeras del Ecuador son las
plantaciones industriales líderes en el sector con más de 20.000 hectáreas sembradas,
entre éstas 10.000 hectáreas son de cultivo de variedad híbrido (Oleifera x Guineensis)
en producción, que nos hace la plantación más grande del mundo con la variedad
híbrido.

Extractoras

Ubicada en el sector La Quinta, inició la plantación en el año

Palmeras de los Andes – 1972, tiene 6.500 hectáreas de plantación, comenzó su actividad
Quinindé como extractora en el año 1980, actualmente tiene una
capacidad de producción aproximado de 60 toneladas fruto/hora.

Ubicada en la vía Mataje, inició la plantación en el año 2.000,

Palmeras de los Andes – tiene 4.500 hectáreas de plantación, comenzó su actividad como
San Lorenzo extractora en el año 2.000, actualmente tiene una capacidad de
producción aproximado de 30 toneladas fruto/hora.

Ubicada en kilómetro 16 vía a Limoncocha, inició la plantación

Palmeras del Ecuador – en el
Fuente: [ CITATION Dan201 \l 2058 ] año 1978, tiene 14.000 hectáreas de plantación, comenzó
Shushufindi su actividad como extractora en el año 1984, actualmente tiene
una capacidad de producción aproximado de 75 toneladas
fruto/hora.

Ubicada en kilómetro 209 vía a Santo Domingo – Quinindé,

Palmeras de Quinindé – comenzó su actividad como extractora en el año 2017,
Quinindé actualmente tiene una capacidad de producción aproximado de
Ambiente interno 60 toneladas fruto/hora.

Figura 1. Extractoras de Danec

Fuente: [ CITATION Dan201 \l 2058 ]

Ambiente interno

Misión

“Hacer que el mercado y el consumidor nos perciban como

suministradores de valor en todos nuestros productos,
servicios y actos.”
Página 5 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

Visión

“Búsqueda permanente de una mayor rentabilidad, como

elemento básico de sustentabilidad y crecimiento
permanente para ser la mejor alternativa ante nuestros
clientes, nuestros proveedores y vecinos.”

Valores Corporativos

 Actuamos con honestidad, veracidad y transparencia.

 Tenemos nuestra credibilidad y la protegemos.
 Participamos en las decisiones políticas sin intereses personales sino en aquello
que construya beneficio para la sociedad y el país.
 Defendemos los principios de libertad, democracia y defensa de los derechos
fundamentales del hombre.
 Tratamos con respeto al medio ambiente.

Estructura Organizacional

Gerente General/
Gerente General Suplente del
Grupo

Gerente Página
Gerente de 6 de 20
Operaciones Operaciones Responsabilidad
Área de Apoyo
Social
Área Agrícola Área Industrial
 Andes Planta Industrial Adquisiciones
empresarial
Quinindé

CALIFICACIÓN
Palmera de los GESTIÓN DE RIESGOS
Andes Agencias de
FINANCIEROS Financiero Gestión de Calid
Distribución
San Lorenzo

Salud y segurid
Murrin Corporativo Área Comercial Auditoría Interna
ocupacional

Palmeras del
Legal Medio Ambien
Ecuador

Informática

Figura 2. Estructura organizacional de Danec

Fuente: Danec-Informe Social, (2015) (pág. 31)

Filosofía de la Gestión de Riesgos

Con base a [ CITATION Sil17 \l 2058 ] , menciona lo siguiente acerca de la filosofía de

la gestión de riesgos en la Industria Danec. El ambiente actual de las empresas presenta
cada año muchos más retos e incertidumbres a enfrentar, por lo que una adecuada
administración de los riesgos que enfrenta la empresa es de vital importancia para su
desarrollo futuro, al ocupar un lugar primordial en las agendas de todo negocio.

Página 7 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

El entorno cambiante del mercado trae consigo nuevos riesgos e incertidumbres,

y con ellos la necesidad de las empresas de evolucionar, adaptarse a los cambios y
anticiparse a las amenazas aspectos que dependen cada vez más de la fortaleza con que
la empresa maneja sus procesos de administración de riesgos.

A continuación, se muestran un grupo de riesgos e incertidumbres que han sido

identificados:

1. Crédito.

Es un riesgo que se mantiene alto asociado a la crisis económica financiera,

aunque ha ido disminuyendo anteriores periodos.

 La empresa trata de mantener niveles relativamente bajos de un riesgo

crediticio, además que permitan tener una buena rentabilidad y permanencia
del mismo.
 Crear sistemas estándares de evaluación de créditos.
 Detectar aquellos créditos con riesgos superiores a lo normal para hacerles
seguimiento más minucioso. Indagar los antecedentes de los solicitantes de
crédito.

2. Medidas Radicales a favor del medio ambiente, sostenibilidad y cambio

climático.

En el entorno económico actual, los gobiernos y los clientes en general hacen una
mayor presión sobre los productos verdes y aquellos que no dañen el medio, por lo
tanto, considerar luchar para adelantarse a los cambios en las preferencias de los
consumidores y de las regulaciones del gobierno.

3. Administración de Talentos Humanos.

Enfrenta varias amenazas relacionadas con la gestión del capital humano. La

lucha global y constante por obtener talentos que nos diferencien de la competencia se
mantiene como un reto. Danec ha propuesto:

 Políticas generales de administración de los recursos humanos, teniendo en

consideración las normas estatutarias pertinentes y los principios de
administración de personal.
 Mantener actualizados la documentación y los registros con todos los
antecedentes y la información referida al personal.
 Controlar la asistencia y los horarios de trabajo, sin perjuicio del control
obligatorio.

Página 8 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIEROS

 Programar y ejecutar programas de bienestar y recreación para los trabajadores

de la empresa y su grupo familiar, procurando mejorar la calidad de vida de las
personas, en concordancia con las leyes vigentes

4. Eficacia de la marca y la mercadotecnia

Ante un mercado constantemente cambiante, y con una constante afluencia de

información, es de vital importancia plantearse adecuadas estrategias de promoción y
mercadotecnia para llegar al segmento de mercado identificado:

 Control de descuentos, bonificaciones, recargos administración de compras y

cambios de precios al facturar.
 Comisiones por vendedor, cliente y artículos.
 Informes de rentabilidad

5. Control de Inventarios

La inflación en los precios de los bienes de consumo y la lucha constante por

parte de los competidores para disminuir los costos, representan actualmente un mayor
reto.

 Verificar que los bienes que se reciben en los almacenes establecidos, cumplan
con la cantidad, calidad, especificaciones y oportunidad establecidas en los
pedidos, requisiciones o contratos, otorgando en su caso, la conformidad
correspondiente al proveedor.
 Mantener el registro y control de máximos y mínimos de existencias de bienes
 Tener bien distribuida la mercadería separar, lo que es mercadería de alimentos y
de productos de limpieza

6. Riesgo de aceptación social y responsabilidad social empresarial.

La aceptación social y la responsabilidad social empresarial cada vez cobran

mayor importancia. En el entorno de negocios actual, donde hay constantes riesgos
sobre las reputaciones de las compañías, la empresa tendrá que proceder con precaución
para mantener la confianza del público.

Página 9 de 20
 Establecimiento de objetivos
DANEC S.A.
MISIÓN: Hacer que el mercado y el consumidor que nos perciba como suministradores de valor en todos nuestros bienes, servicios y actos

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS RIESGO ACEPTADO

DEPARTAMENTO OPERATIVO
Mejorar los estándares de calidad que 1. La competencia oferte un producto
requieren los clientes por medio de mejor al de la empresa y sea de
OBJETIVOS OPERACIONALES
innovaciones a fin de incrementar el aceptación de los clientes.
posicionamiento en nuevos mercados. 1. Mejorar el índice de calidad en un 98%
2. Costos elevados.
de los productos actuales con la
finalidad de satisfacer las necesidades y
3. La empresa Danec no cuente con
exceptivas del cliente.
los recursos propios para
2. Realizar cuatro capacitaciones para el
introducción de mejoras.
personal del área de producción con el
fin de incrementar las habilidad y
4. Colaboradores reprueben el curso.
destrezas.

TOLERANCIA AL RIESGO
MEDICIÓN OBJETIVO TOLERANCIA – INTERVALO ACEPTABLE
 10% satisfacción al cliente
 Porcentaje de satisfacción al cliente.
 Mejorar el índice de calidad en  8%-15%
 Índice de calidad
98%  95-100%
 Número de capacitaciones ejecutadas /Número de
 4 capacitaciones.  2-4
capacitaciones planificaciones realizadas en el año.

Elaborado por: Grupo de trabajo

Página 10 de 20
 DANEC S.A.

MISIÓN: Hacer que el mercado y el consumidor que nos perciba como suministradores de valor en todos nuestros bienes, servicios y actos

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS RIESGO ACEPTADO

DEPARTAMENTO OPERATIVO
Incrementar y mejorar los canales de 1. El nuevo producto no sea aceptado
distribución de los productos con la por clientes.
OBJETIVOS OPERACIONALES
finalidad de incrementar el nivel de ventas
de la empresa DANEC S.A 2. Despido del personal del área
1. Diseñar nuevos bienes y servicios con la
finalidad de incrementar el portafolio de operativa.
productos.
3. Equipos y maquinaria trabajen por
2. Reducir los tiempos de parada y retraso debajo de su capacidad.
en la línea de producción en un 95%
mediante de la identificación de los 4. Producción final tenga
cuellos de botella. desperfectos.

TOLERANCIA AL RIESGO
MEDICIÓN OBJETIVO TOLERANCIA – INTERVALO ACEPTABLE
 Porcentaje del nivel de ventas.
 15% Incrementar las ventas.
 Número de productos introducidos al  10%-20%
 3 productos.
mercado meta.  1-3
 95% Reducir el tiempo de parada y
 Numera de paradas y retrasos reportadas  93%-98%
retraso.
en el mes.

Elaborado por: Grupo de trabajo

Página 11 de 20
 DANEC S.A.
MISIÓN: Hacer que el mercado y el consumidor que nos perciba como suministradores de valor en todos nuestros bienes, servicios y actos

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS RIESGO ACEPTADO

DEPARTAMENTO TECNOLÓGICO
Incrementar y mejorar los canales de 1. Riesgo que la competencia mejore
distribución de los productos con la su red de distribución.
finalidad de incrementar el nivel de ventas 2. Riesgo que la competencia
OBJETIVOS OPERACIONALES
de la empresa DANEC S.A. implemente estrategias sobre la
entrega de productos en el menor
 Mejorar en un 10% la infraestructura de tiempo.
los puntos de distribución. 3. Riesgo que el personal de la
 Implementar un módulo en el software empresa no se adapte ante el
que sistematice la información sobre el nuevo módulo de sistematización
tiempo de cada etapa del proceso de 4. Aceptar que la infraestructura se
producción. convierte en un gasto
irrecuperable.

TOLERANCIA AL RIESGO

MEDICIÓN OBJETIVO TOLERANCIA – INTERVALO ACEPTABLE

 Porcentaje del nivel de ventas (ventas P./Ventas P.A.)  15% nivel de ventas
 Porcentaje de mejoras implementadas (#mejoras  10% mejoras  10% - 20%
implementadas/aprobadas) implementadas  8% 15%
 Porcentaje del tiempo en los procesos de producción  5% menos que el tiempo  3% 8%
(Tiempo anterior P.P/ Tiempo actual P.P.) anterior

Elaborado por: Grupo de trabajo

Página 12 de 20
 DANEC S.A.
MISIÓN: Hacer que el mercado y el consumidor que nos perciba como suministradores de valor en todos nuestros bienes, servicios y actos

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
DEPARTAMENTO TECNOLÓGICO RIESGO ACEPTADO
1. Riesgo que el mantenimiento del módulo
Mejorar los estándares de calidad que
sea costoso para la empresa y genere
requieren los clientes por medio de
OBJETIVOS OPERACIONALES pérdidas
innovaciones a fin de incrementar el
2. Que el módulo no se adapte a los
posicionamiento en nuevos mercados.
1. Implementar un módulo que sistematice equipos actuales de la empresa
el control sobre los productos 3. Aceptar que la aplicación no compense
defectuosos y dañados. la necesidad del cliente
2. Desarrollar una aplicación para 4. Riesgo que la tecnología de la
incrementar la relación del cliente y competencia sea más avanzada que la
empresa. implementada en la misma.

TOLERANCIA AL RIESGO

MEDICIÓN OBJETIVO TOLERANCIA – INTERVALO ACEPTABLE

 Porcentaje de satisfacción al cliente.  10% satisfacción al cliente

 Porcentaje de productos defectuosos y  8% reducción de productos  8%-15%
dañados (N. Productos DyD/total productos) defectuosos y dañados  3% - 13%
 Porcentaje de la eficiencia de la aplicación  10% eficiencia de la aplicación  5% - 10%
(Clientes satisfechos/Total de clientes) relacionado con los clientes
Elaborado por: Grupo de trabajo

Página 13 de 20
 DANEC S.A.
MISIÓN: Hacer que el mercado y el consumidor que nos perciba como suministradores de valor en todos nuestros bienes, servicios y actos

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS RIESGO ACEPTADO

DEPARTAMENTO DE MARKETING 1. Cambios reglamentarios y
Mejorar los estándares de calidad que legislativos.
requieren los clientes por medio de
OBJETIVOS OPERACIONALES
innovaciones a fin de incrementar el 2. Riesgo que la competencia oferte
posicionamiento en nuevos mercados. un producto mejor al de la
1. Incrementar el índice de publicidad en
empresa.
un 20% en 12 meses
3. Riesgo que la competencia crezca y
2. Aumentar el número de seguidores e
posea mayor captación del
interacciones con el público objetivo en
mercado.
canales digitales en un 15% en 6
meses. 4. Riesgo que el personal de la
empresa, provea una mala atención
al cliente en canales digitales.

TOLERANCIA AL RIESGO
MEDICIÓN OBJETIVO TOLERANCIA – INTERVALO ACEPTABLE

 Porcentaje de satisfacción al cliente.

 10% satisfacción al cliente  8%-15%
 Porcentaje de incremento de publicidad
 20% índice de publicidad.  15%-25%
 Porcentaje de interacción con el cliente
 15% interacción con el público  8%-20%
en canales digitales.

Elaborado por: Grupo de trabajo

Elaborado por: Grupo de trabajo

Página 14 de 20
 DANEC S.A.
MISIÓN: Hacer que el mercado y el consumidor que nos perciba como suministradores de valor en todos nuestros bienes, servicios y actos

RIESGO ACEPTADO
OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
DEPARTAMENTO DE MARKETING 1. Potencial caída de precios por la
expansión de productos y distribuidores.
Incrementar y mejorar los canales de
distribución de los productos con la
2. Riesgo de inventario por caducidad de
finalidad de incrementar el nivel de
OBJETIVOS OPERACIONALES los productos almacenados
ventas de la empresa DANEC S.A

1. Incrementar el número de vendedores 3. Riesgo de no estar en la capacidad de

en un 5% durante 3 meses cumplir con el pago a los vendedores.

2. Aumentar el volumen de los canales de 4. Riesgo que los intermediarios

distribución existentes en un 8% en los disponibles no deseen manejar la línea
próximos 6 meses de producto que ofrece la empresa.

TOLERANCIA AL RIESGO

MEDICIÓN OBJETIVO TOLERANCIA – INTERVALO ACEPTABLE

 Porcentaje del nivel de ventas

 Porcentaje de incremento del número de  15% nivel de ventas  10% - 20%
vendedores.  5% del número de vendedores  2% - 8%
 Porcentaje del volumen de los canales de  8% canales de distribución  5% - 10%
distribución.
Elaborado por: Grupo de trabajo

Página 15 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIERO

Identificación de eventos

Tabla 2
Identificación de eventos del Departamento de Operativo

DEPARTAMENTO OPERATIVO
1. Descripción del objetivo: Mejorar el índice de calidad en un 98% de los
productos actuales con la finalidad de satisfacer las necesidades y exceptivas del
cliente.
 Número de innovaciones introducidas.
Medición
 Índice de calidad
 Introducir 5 innovaciones en la empresa
Objetivo
 Mejorar el índice de calidad en un 98%
 3-5
Tolerancia
 95%-100%
 Insuficientes recursos destinados a la implantación de
innovaciones.
 Falta de compromiso de la alta dirección
Evento posible
 Deficiente proceso de estudio, evaluación y elaboración de un
diagnóstico de la situación previa al inicio de la implantación
del Programa de mejora de la calidad

2. Descripción del objetivo: Realizar cuatro capacitaciones para el personal del

área de producción con el fin de incrementar las habilidad y destrezas.

 Número de capacitaciones ejecutadas /Número de

Medición
capacitaciones planificaciones realizadas en el año.

Objetivo  Realizar 4 capacitaciones al área de producción.

Tolerancia  2-4 Capacitaciones

 El personal del área de operaciones ponga resistencia a los

Evento posible cambios introducidos.
 Los trabajadores bajen el rendimiento.

3. Descripción del objetivo: Diseñar nuevos bienes y servicios con la finalidad de

incrementar el portafolio de productos.

Medición  Número de productos introducidos en el mercado meta

Objetivo  Incrementar en 3 productos.

Tolerancia  1-3

Evento posible El nuevo producto no tenga aceptación por parte de los clientes.

Página 16 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIERO

4. Descripción del objetivo: Reducir los tiempos de parada y retraso en la línea de

producción en un 95% mediante de la identificación de los cuellos de botella.

Medición  Número de paradas y retrasos reportados en el mes.

Objetivo  95% reducir el tiempo de parada y retraso.

Tolerancia  93%-98%
 Equipos y maquinarias estén operando por debajo de su
capacidad.
Evento posible
 Despido del personal que tenga un bajo rendimiento del área
de operaciones.
Elaborado por: Grupo de trabajo

Tabla 3
Identificación de eventos del Departamento Tecnológico
DEPARTAMENTO TECNOLÓGICO

1. Descripción del objeto: Mejorar la infraestructura de los puntos de distribución

del producto a fin de incrementar el posicionamiento de la empresa en el mercado.

Medición Porcentaje de mejoras implementadas

Mejorar en un 10% la infraestructura de la empresa con materiales

Objetivo
de primera calidad.

Tolerancia 8% – 15% infraestructura mejorada

 Los materiales utilizados sean de mala calidad

 Inversión insuficiente para el proceso de mejora de
infraestructura
 Los materiales tengan un costo alto y no se ajuste a la
Evento posible capacidad de inversión en infraestructura
 Falencias en el manejo ineficiente de los recursos disponibles
 Gestión de los procesos sin un protocolo de seguridad
 Presencia de desastres naturales y problemas sociales
 Intervención por parte del Estado (sanciones, cierres, etc.)
2. Descripción del objetivo: Implementar un módulo en el software que
sistematice la información sobre el tiempo de cada etapa del proceso de
producción.

Medición Porcentaje de tiempos en los procesos de producción

Objetivo El tiempo en cada etapa de producción sea un 5% menos.

Tolerancia 3% - 8% tiempo de entrega

Página 17 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIERO

 Fallas en la adaptación del módulo en los sistemas de la

empresa
Evento posible  El personal pueda utilizar el módulo de una manera eficiente
 Presencia de desastres naturales y problemas sociales
 El módulo represente un gasto irrecuperable
3. Descripción del objetivo: Implementar un módulo que sistematice el control
sobre los productos defectuoso y dañados.

Medición  Porcentaje de productos defectuosos y dañados

Objetivo  Reducir los productos defectuosos y dañados en un 8%

Tolerancia  3%-13%
 No se logre identificar un producto defectuoso con un
producto en perfecto estado
 Los equipos de la empresa no puedan ser compatibles con el
Evento Posible nuevo módulo
 Falencias en la integridad del módulo
 No exista una capacitación para el manejo eficiente del
módulo
4. Descripción del objetivo: Desarrollar una aplicación para incrementar la relación
del cliente y empresa.

Medición Porcentaje de eficiencia de la aplicación

La eficiencia de la aplicación genere un 10% de satisfacción sobre el

Objetivo
cliente

Tolerancia 5% - 10%

 Errores en programación de la aplicación

 Decisiones erróneas
Evento posible  La alta demanda genere colapsos en la aplicación
 El cliente no pueda acceder a la aplicación
 La aplicación no cuente con la información suficiente que
requiere el cliente
Elaborado por: Grupo de trabajo

Tabla 4
Identificación de eventos del Departamento de Marketing

DEPARTAMENTO DE MARKETING

1. Descripción del objetivo: Desarrollar una campaña publicitaria a través de la

colocación de vallas publicitarias, publicidad móvil y por medio de la transmisión
de anuncios publicitarios por televisión.

Medición  Porcentaje de incremento de publicidad.

Objetivo  Incrementar la publicidad con mensajes innovadores y

positivos que impacten al consumidor con un índice de
publicidad del 20% respecto al año anterior

Página 18 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIERO

Tolerancia  15%-25% de publicidad colocada.

 Que los medios utilizados en la campaña publicitaria no sean
los adecuados y no generen ventas a corto ni a mediano
plazo.
Evento posible
 Demandas por contenido no autorizado e incumplimiento de
alguna ley

2. Descripción del objetivo: Aumentar el número de seguidores e interacciones con

el público objetivo en canales digitales con el fin de incrementar las comprar en
línea bajo pedido.

Medición  Porcentaje de interacción con el cliente en canales digitales.

 Incrementos en la interacción con el público y compras en

Objetivo
línea en un 15%
Tolerancia  8%-20% de compras en línea

 Demoras en el proceso de orden de carga, lo que produce

retrasos en la entrega de pedidos.
Evento posible
 Baja aceptación de los nuevos productos por no cumplir con
los requerimientos del cliente

3. Descripción del objetivo: Incrementar el número de vendedores para realizar

publicidad con muestras del producto en lugares de asistencia masiva, como patios
de comida, centros comerciales, supermercados, etc.

Medición  Porcentaje de incremento del número de vendedores.

 Incrementar el porcentaje de contratación de impulsadoras en

Objetivo
un 5%.

Tolerancia 2% - 8% de contratación de vendedores

 El personal de ventas no se encuentra capacitado en el área

de atención al cliente lo que implicará tener una pérdida
considerable de los clientes recurrentes.
Evento posible
 Aplicación de procesos deficientes al momento de realizar la
recuperación de cartera, lo que ocasionaría un exceso en las
cuentas por cobrar clientes.
4. Descripción del objetivo: Aumentar el volumen de los canales de distribución
existentes en un 8% en los próximos 6 meses, a través de intermediarios
relacionados que permiten llegar los productos hacia los consumidores finales de
manera fácil y rápida.

 Porcentaje del volumen de los canales de distribución.

Medición

Objetivo  Incrementar un porcentaje de canales de distribución en un

8%
Tolerancia  5% - 10% de canales de distribución

Página 19 de 20
 CALIFICACIÓN
GESTIÓN DE RIESGOS
FINANCIERO

 Mercados abastecidos por numerosas empresas, impidiendo

Evento posible el ingreso de nuevas marcas en sus perchas.
 Cierre de negocios marginales que impidan llegar los
productos hacia los clientes.
Elaborado por: Grupo de trabajo

Conclusiones de la Tarea:

La alineación al COSO II ERM les permite a las empresas identificar eventos que pueden
representar un riesgo para ello es necesario proteger a la industria DANEC S.A de
eventos que pueden afectar a los objetivos organizacionales y por ende a la continuidad
del negocio. Además, al aplicar esta metodología COSO II aumenta la eficiencia y el valor
económico de la misma.

Bibliografía:

Danec. (2020). Empresa Danec- quienes somos. Obtenido de

https://www.danec.com/quienes-somos/

Danec-Informe Social. (2017). Industria Anual. Obtenido de https://www.danec.com/wp-

content/uploads/2017/02/INFORME-DE-RESPONSABILIDAD-SOCIAL-2013.pdf

Lozano, A. (Agosto de 2013). Estilos de aprendizaje y estrategias didácticas para el

desarrollo de competencias.

Silva & Saraguro. (2017). UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR. Obtenido de ESTUDIO
DE FACTIBILIDAD PARA LA INCORPORACIÓN DEL ACEITE DE PALMA AFRICANA
EN LA ELABORACIÓN DE JABONES DE TOCADOR EN LA EMPRESA DANEC S.A:
http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/10977/1/T-UCE-0005-122-
2017.pdf

Retroalimentación:

Espacio exclusivo del docente

Página 20 de 20