ETIQUETA Y PROTOCOLO

COSTUMBRE EN LA ME
PAIS

Normalmente los habitantes de la India no usan cubiertos para comer. comen

Las principales reglas que se tienen son:
• No se usa la mano izquierda para comer, aunque seas zurdo.
• No sirvas comida ni le pases comida a nadie con la mano izquierda.
• Es aceptable tomar un pedazo de pan con la izquierda y coger un trozo con la
con la derecha usando el pulgar y el corazón.
• No se debe poner la mano izquierda para servirte de un plato común.
• Se debe esperar hasta que sirvan, no puede servirse uno mismo, esto porque
cuchara con la que se sirve.
• Nunca ofrezcas a nadie comida de tu thali (bandeja), incluso si está en los rec
• Toda la comida que se pone en tu thali se convierte en “jutha”. Que significa
algo que ha estado en contacto con tu boca, tu saliva o tu plato mientras estas
• Deben esperar que indiquen que te puedes sentar.
INDIA
• los Invitados por lo general son servidos en un orden particular: por ejemplo,
seguido por los hombres, y los niños son servidos los últimos. Las mujeres típic
tarde.
• Te pueden pedir que te laves las manos antes y después de la comida
• A veces te servirán algo en un plato para tí, pero en otras ocasiones te servirá
• Si dejas una pequeña cantidad de alimento sobre tu plato indica que estas sa
todavía sigues con hambre.
Existe diversas restricciones respecto a la dieta y alimentos que comen, por eje
• Los Hindues y Sikhs NO comen ternera y la mayoría son vegetarianos.
• Los Musulmanes NO comen la carne de cerdo y NO beben alcohol
• El cordero, el pollo, y el pescado son los principales platos servidos para com
y así evitan las restricciones en cuanto a carne de los grupos religiosos.

Dentro de las principales costumbres de los chinos se tiene:

• Los antiguos chinos, al tratar a los invitados a un banquete, debe preparar as

• Cuando se tienen muchos invitados, los ancianos o personas de alto estatus t
• Ellos ubican los asientos de acuerdo a la orientación norte-sur, en el lado oes
asientos de este-oeste tienen la estera en el sur como el asiento superior.
• La gente sentada en el asiento del mismo debe tener categoría similar, de otr
• Antes tomar asiento los clientes, los asientos y las mesas deben estar debida
deben ser ajustada antes de los huéspedes sentarse, si no se observaría como
• La comida se sirve en grandes fuentes compartidas, y en muchos casos se pro
exclusivamente para pasar la comida de la fuente a tu propio plato.
• Si se tienen palillos estos debes utilizarlos, y si no los hay o no estás seguro d
sirva primero y luego copia la forma en que lo hace.
 • Ellos ubican los asientos de acuerdo a la orientación norte-sur, en el lado oes
asientos de este-oeste tienen la estera en el sur como el asiento superior.
• La gente sentada en el asiento del mismo debe tener categoría similar, de otr
• Antes tomar asiento los clientes, los asientos y las mesas deben estar debida
deben ser ajustada antes de los huéspedes sentarse, si no se observaría como
• La comida se sirve en grandes fuentes compartidas, y en muchos casos se pro
exclusivamente para pasar la comida de la fuente a tu propio plato.
• Si se tienen palillos estos debes utilizarlos, y si no los hay o no estás seguro d
sirva primero y luego copia la forma en que lo hace.
CHINA • Es de muy mala educación no comer cuando te ofrecen algo. Si es algo que d
el resto de los platos y deja ese en el plato. No estará mal visto, ya que dejar al
que estás lleno, lo que será bien visto.
• No claves los palillos en el cuenco de arroz. No juegues con los palillos, no ap
con ellos en la mesa, ya es que es de mala educación.
• Cuando dejes descansar tus palillos, colócalos horizontalmente en el plato, o
dejes encima de la mesa.
• Coloca los palillos en tu mano derecha entre el dedo índice y el pulgar, y cuan
izquierda, situándolo algo por encima de la mesa.
• Al brindar, asegúrate de que tu vaso esté por debajo de aquel de la persona m
Es una forma de mostrar respeto y reconocer que su posición es superior a la t
• Si comes algo con huesos, es normal escupirlos en la mesa a la derecha de tu
• No te ofendas si tus compañeros de mesa comen con la boca abierta o hablan
en China. ¡Diviértete, ríete y no te preocupes!

• Nunca uses tu mano a modo de “recoge-comida” por si algo se te cae de los p

caso de que no manejes a la perfección los hashi ( palillos) y tengas miedo de q
tezara ( mini-platito), que es más apropiado.
• No mezcles wasabi en el pato de la salsa de soja, lo correcto es poner un poco
cuestión y luego pasar eso por el platillo con soja y remojarlo un poquito (un p
• Mezcla el sushi por la parte del pescado, al mojar la pieza de sushi en el platil
parte del pescado y nunca la del arroz.
• Intenta evitar partir el trozo de sushi con los dientes y dejar la otra mitad en e
pensadas para comerse de un sólo bocado, además, en Japón no está muy bien
te has llevado a la boca o mordido
• En general en Japón es considerado de mala educación sonarse la nariz en pú
pero si lo haces a la mesa quedarás fatal.
• Es importante guardar una buena postura corporal y sobre todo, no jugar con
JAPON • Muchas personas levantan su comida a la altura de sus ojos mientras dicen e
realidad no se debería de levantar más allá del nivel de la boca.
• Si estás comiendo sushi, esta es la única comida que se puede comer con los
• Nunca, se os ocurra pinchar o clavar los palillos en la comida, como por ejem
ya que forma parte de un rito funerario.
• También es de mala educación pasarse la comida de una persona a otra med
comida a tu compañero de al lado, nunca la pases de tus palillos a los suyos, ya
funerario japonés que se hace después de la incineración.
• Cuando acabes de comer, si en la mesa no hay un reposa-palillos y no sabes e
enroscar en sobrecillo de papel en donde suelen venir para hacer tu propio rep
esto ,por si os animáis a hacerlo en modo “pro”.
• Es de mala educación llevarse la comida a la boca directamente desde la band
y pasarlo primero por nuestro plato personal, y después sí, para dentro!
 • Cuando acabes de comer, si en la mesa no hay un reposa-palillos y no sabes e
enroscar en sobrecillo de papel en donde suelen venir para hacer tu propio rep
esto ,por si os animáis a hacerlo en modo “pro”.
• Es de mala educación llevarse la comida a la boca directamente desde la band
y pasarlo primero por nuestro plato personal, y después sí, para dentro!

Las leyes Islámicas suelen ser muy severas con los que no acatan, de forma est
citan, incluso, castigos en la otra vida, con lo que la "condena" va más allá de la

• Antes de comenzar se debe dar gracias a por la comida en el nombre de Ala(B

comida de nuevo agradecer a Alá los alimentos recibidos (Al-Hamdu Lillahi Rab
• A la hora de comer recuerde tomar la comida por el lado del plato más cerca
• Para comer, beber o tomar cualquier tipo de cubierto o utensilio, deberá utili
izquierda se considera "impura".
• No es correcto quejarse de la comida, o rechazar algún plato. Tampoco es con
negativos sobre la comida.
• Beber y comer con moderación. El exceso está considerado como descortés y
ARABIA SAUDITA
islámicas.
• No es correcto soplar sobre una comida caliente o sobre una bebida. Si está d
tomarse el tiempo necesario para que enfríe de forma natural.
• No se debe comenzar a comer hasta que el anfitrión le invite a ello. Es una de
comer sin que le hayan dado permiso para empezar.
• No se extrañe si ve que no utilizan cubiertos. En los lugares más tradicionales
restaurantes, se utilizan las manos para comer. Utilice la mano derecha, ya que
hemos mencionado anteriormente.
• Comer en comunidad o grupo. No es correcto que coma sola una persona tan
personas. Siempre que pueda estar acompañado, no coma solo.

Estas son algunas de las costumbres que debes conocer antes de sentarte a la m
• Su gastronomía se encuentra ampliamente influenciada por la cocina criolla,
• El consumo de carne roja en el país alcanza niveles sumamente elevados. Es e
prácticamente todas las preparaciones.
• La bebida tradicional, presente prácticamente en todos los hogares, es el ma
se consume a toda hora, sin importar el espacio físico o la cercanía con los hora
• El asado es la comida típica, realizado de forma individual o como un corte m
distintos cortes de carne.
ARGENTINA • Las empanadas también se presentan como un plato típico de Argentina. Las
existen tantas variedades como se desee, pues también pueden realizarse con
• Los clásicos alfajores dominan el área dulce de la gastronomía local. Su princi
algunas regiones de este inmenso país se han creado versiones que incorporan
alfajores, como por ejemplo el dulce de membrillo.
• Trozando distintos tipos de embutidos y fiambres, acompañados con trozos d
 • El asado es la comida típica, realizado de forma individual o como un corte m
distintos cortes de carne.
ARGENTINA • Las empanadas también se presentan como un plato típico de Argentina. Las
existen tantas variedades como se desee, pues también pueden realizarse con
• Los clásicos alfajores dominan el área dulce de la gastronomía local. Su princi
algunas regiones de este inmenso país se han creado versiones que incorporan
alfajores, como por ejemplo el dulce de membrillo.
• Trozando distintos tipos de embutidos y fiambres, acompañados con trozos d
“picadas”. Estas funcionan como una especie de paso previo a la comida princi
de excusa para dar pie a la charla.
 COSTUMBRE EN LA MESA SALUDOS

• En el momento de encontrarnos con

India, en el caso de que ellos estén ac
la India no usan cubiertos para comer. comen con los dedos
tratar con gente occidental, será habit
nen son:
típico de nuestra cultura. Se puede pr
ara comer, aunque seas zurdo.
mano, el tradicional apretón de mano
omida a nadie con la mano izquierda.
• Ahora bien, su saludo más tradicion
o de pan con la izquierda y coger un trozo con la derecha, pero es mejor hacer todo el proceso
como "namaste" (que en inglés se pro
y el corazón.
mas-ti).
uierda para servirte de un plato común.
• El namaste es un tipo de saludo que
van, no puede servirse uno mismo, esto porque la mano derecha puede dejar pegajosa la
las palmas de nuestras manos juntas,
la otra; se ponen juntas debajo de la b
a de tu thali (bandeja), incluso si está en los recipientes pequeños y no la has tocado.
una leve inclinación de cabeza y del cu
n tu thali se convierte en “jutha”. Que significa algo como contaminado y Jutha significa que
cintura
con tu boca, tu saliva o tu plato mientras estas comiendo, directa o indirectamente.
• El saludo, tanto el apretón de mano
que te puedes sentar.
"namaste" se hace tanto cuando nos e
n servidos en un orden particular: por ejemplo, el invitado de honor es servido primero,
una persona o al entrar a una reunión
niños son servidos los últimos. Las mujeres típicamente sirven a los hombres y comen más
la hora de despedirse o retirarse de un
encuentro social. Los hombres no salu
as manos antes y después de la comida
con ningún tipo de contacto físico. Sim
plato para tí, pero en otras ocasiones te servirás de un plato común.
muestran respeto con gestos.
d de alimento sobre tu plato indica que estas satisfecho. Pero si terminas todo significa que
• En el caso de las mujeres pueden da
hombre occidental pero nunca lo hará
pecto a la dieta y alimentos que comen, por ejemplo:
que sea indio. También las mujeres pu
n ternera y la mayoría son vegetarianos.
a otra mujer, bien sea de su país o no;
a carne de cerdo y NO beben alcohol
mujer occidental, aunque no les guste
do son los principales platos servidos para comidas no-vegetarianas
aceptan de buen grado un apretón de
cuanto a carne de los grupos religiosos.
mujer.

mbres de los chinos se tiene:

a los invitados a un banquete, debe preparar asientos adecuados para las misiones.
• La población en China es muy cerem
tados, los ancianos o personas de alto estatus toman asiento separadamente.
facetas de su vida. Esto se refleja en d
uerdo a la orientación norte-sur, en el lado oeste se destina para los asientos superiores, los
situaciones. Una de ellas son los salud
estera en el sur como el asiento superior.
• El saludo, sobre todo en el ámbito d
o del mismo debe tener categoría similar, de otra manera, se considera una falta de respeto.
combina una mezcla de cultura propia
es, los asientos y las mesas deben estar debidamente orientados y alineados, de lo contrario,
occidental. Cuando entra a una reunió
huéspedes sentarse, si no se observaría como infelicidad.
mano como en el resto de los países.
fuentes compartidas, y en muchos casos se proveerán también palillos compartidos usados
• Lo que si podemos apreciar, es que
mida de la fuente a tu propio plato.
una ligera inclinación con la cabeza cu
es utilizarlos, y si no los hay o no estás seguro de cómo usarlos, espera a que otra persona se
• La reverencia es una costumbre here
orma en que lo hace.
saludo tradicional que han ido occiden
 uerdo a la orientación norte-sur, en el lado oeste se destina para los asientos superiores, los
situaciones. Una de ellas son los salud
estera en el sur como el asiento superior.
• El saludo, sobre todo en el ámbito d
o del mismo debe tener categoría similar, de otra manera, se considera una falta de respeto.
combina una mezcla de cultura propia
es, los asientos y las mesas deben estar debidamente orientados y alineados, de lo contrario,
occidental. Cuando entra a una reunió
huéspedes sentarse, si no se observaría como infelicidad.
mano como en el resto de los países.
fuentes compartidas, y en muchos casos se proveerán también palillos compartidos usados
• Lo que si podemos apreciar, es que
mida de la fuente a tu propio plato.
una ligera inclinación con la cabeza cu
es utilizarlos, y si no los hay o no estás seguro de cómo usarlos, espera a que otra persona se
• La reverencia es una costumbre here
orma en que lo hace.
saludo tradicional que han ido occiden
comer cuando te ofrecen algo. Si es algo que de ninguna manera eres capaz de comer, termina
del cada vez más popular apretón de m
en el plato. No estará mal visto, ya que dejar algo de comida en el plato indica generalmente
reverencias ya no están en uso, al men
n visto.
parte de las relaciones habituales.
nco de arroz. No juegues con los palillos, no apuntes a nadie o a nada con ellos, o tamborilees
• No es correcto prolongar mucho el s
es de mala educación.
de manos, o colocar su otra mano sob
alillos, colócalos horizontalmente en el plato, o en el reposa-palillos si lo hubiera, pero no los
están saludando. O tomar el brazo de
está dando la mano. Este tipo de "afec
derecha entre el dedo índice y el pulgar, y cuando comas arroz, coloca el cuenco en tu mano
costumbre en su país y por lo tanto no
ncima de la mesa.
Incluso podemos llegar a incomodarlo
u vaso esté por debajo de aquel de la persona más mayor o de mayor rango sentada a la mesa.
esta forma.
o y reconocer que su posición es superior a la tuya.
normal escupirlos en la mesa a la derecha de tu plato.
ros de mesa comen con la boca abierta o hablan con la boca llena. Ambas cosas son normales
te preocupes!

de “recoge-comida” por si algo se te cae de los palillos, es considerado malos modales, y en

rfección los hashi ( palillos) y tengas miedo de que algo se te caiga, puedes colocar debajo un
ás apropiado. • Esta reverencia se denomina en japo
de la salsa de soja, lo correcto es poner un poco de wasabi en la pieza de sushi/sashimi en muy sencilla de hacer. La mejor forma
el platillo con soja y remojarlo un poquito (un poquito!! no es cuestión de bañarlo) reverencia es con la espalda recta; no
el pescado, al mojar la pieza de sushi en el platillo de salsa de soja, se debe hacer mojando la desde la cintura, sin curvar la espalda,
l arroz. ángulo de, aproximadamente, 15º.
e sushi con los dientes y dejar la otra mitad en el plato, en realidad las porciones de sushi están • Cuando los japoneses reciben la visi
ólo bocado, además, en Japón no está muy bien visto poner de vuelta en el plato comida que ya suelen utilizar el gesto más internacio
do pero no debemos mezclar ambos salu
erado de mala educación sonarse la nariz en público ( si lo haces discretamente no pasa nada), • En Japón escucharemos con bastant
arás fatal. "arigato gozaimasu", que es la equiva
ena postura corporal y sobre todo, no jugar con los palillos. gracias pero en japonés.
comida a la altura de sus ojos mientras dicen el famoso ” Itadakimaaaaaaaasu”, pero en • En Japón se utiliza una bandejita com
tar más allá del nivel de la boca. pagar las compras y recibir las vueltas
es la única comida que se puede comer con los palillos o con las manos,. entregar o recibir dinero directamente
clavar los palillos en la comida, como por ejemplo en el centro de un bol de arroz, pasta, etc… pagamos sin utilizar la bandeja, la mej
unerario. entregar los billetes es con las dos ma
n pasarse la comida de una persona a otra mediante palillos, si quieres pasarle una pieza de debemos hacer si entregamos o recibi
do, nunca la pases de tus palillos a los suyos, ya que eso también forma parte de un rito visita, o un regalo.
después de la incineración. • Los japoneses se suelen sentar sobre
n la mesa no hay un reposa-palillos y no sabes en donde dejarlos, lo mejor que puedes hacer es especie de colchoneta delgada y dura
en donde suelen venir para hacer tu propio reposa-palillos, aquí debajo tenéis unas ideas para rodillas, y descansado las nalgas sobre
o en modo “pro”. pies.
la comida a la boca directamente desde la bandeja o plato central. Lo normal es coger un trozo
lato personal, y después sí, para dentro!
 n la mesa no hay un reposa-palillos y no sabes en donde dejarlos, lo mejor que puedes hacer es especie de colchoneta delgada y dura
en donde suelen venir para hacer tu propio reposa-palillos, aquí debajo tenéis unas ideas para rodillas, y descansado las nalgas sobre
o en modo “pro”. pies.
la comida a la boca directamente desde la bandeja o plato central. Lo normal es coger un trozo
lato personal, y después sí, para dentro!

• Los hombres en Arabia Saudita se sa

uy severas con los que no acatan, de forma estricta, sus postulados o recomendaciones. Se
fórmula más internacional de saludo q
a vida, con lo que la "condena" va más allá de la propia vida.
apretón de manos , utilizando siempre
• También es muy habitual, cuando ha
ar gracias a por la comida en el nombre de Ala(Bismillahir Rahmanir Raheem) y al terminar la
amistad o confianza pasar del apretón
lá los alimentos recibidos (Al-Hamdu Lillahi Rabbil Aalameen).
abrazo cordial. Si es un gran amigo pe
tomar la comida por el lado del plato más cercano a usted.
besos en las mejillas. Si bien, hay que
alquier tipo de cubierto o utensilio, deberá utilizar siempre la mano derecha. Para ellos la mano
que un beso, es un "choque de mejilla
".
• Hay un saludo muy especial, que sue
comida, o rechazar algún plato. Tampoco es considerado hacer reproches o comentarios
se encuentran con una persona de alt
miembro de la familia real saudí: es da
n. El exceso está considerado como descortés y de mala educación, contrario a las leyes
hombro. Es una costumbre que demu
que se tiene por esa persona.
na comida caliente o sobre una bebida. Si está demasiado caliente para tomarla, lo adecuado es
• Otra forma de saludo y de mostrar r
ra que enfríe de forma natural.
persona de edad avanzada es darle un
r hasta que el anfitrión le invite a ello. Es una descortesía, e incluso, casi una ofensa, ponerse a
Se suele utilizar en entornos familiare
rmiso para empezar.
más mayores de la familia, como el ab
izan cubiertos. En los lugares más tradicionales de muchos países islámicos, incluso en
• Las mujeres se saludan entre ellas d
nos para comer. Utilice la mano derecha, ya que la izquierda es considerada impura, como
es muy probable, que luego pasen a d
nte.
las mejillas. Las mujeres no se abrazan
. No es correcto que coma sola una persona tanto a nivel familiar como en un grupo de
lo hacen los hombres. Tampoco son h
star acompañado, no coma solo.
gestos de confianza entre ellas que no
y unos besos en la mejilla.
• El saludo hombre-mujer no es habit
No obstante, dado que suelen tener re
países occidentales, en la mayoría de
mano de forma cordial.

• En cualquier reunión, sea social o em

importante hacer las correspondiente
entre todos los asistentes. Es una form
'contactos' y entablar conversaciones.
bres que debes conocer antes de sentarte a la mesa: • Las presentaciones se hacen, al igua
ampliamente influenciada por la cocina criolla, la italiana y la española. muchos países del mundo, por medio
l país alcanza niveles sumamente elevados. Es el tipo de carne más utilizado y se emplea en hace de "mediador" entre ambas part
aciones. • El saludo habitual entre hombres es
e prácticamente en todos los hogares, es el mate. Esta infusión de yerba mate y agua caliente manos y, si queremos darle un poco m
portar el espacio físico o la cercanía con los horarios de las comidas principales. al saludo, podemos remarcar este ges
ealizado de forma individual o como un corte más dentro de una parrillada compuesta por ligerísima inclinación de la cabeza.
• Cuando hay confianza este saludo p
esentan como un plato típico de Argentina. Las tradicionales incluyen carne en su relleno, pero complementado con una abrazo, unas
se desee, pues también pueden realizarse con vegetales de todo tipo. espalda o unos golpecitos en el homb
n el área dulce de la gastronomía local. Su principal relleno es el dulce de leche, aunque en • Las señoras, se saludan entre ellas c
so país se han creado versiones que incorporan otros tipos de dulce para el relleno de los mejilla como en un besamanos, pero n
dulce de membrillo. en la mejilla. El saludo con un hombre
mbutidos y fiambres, acompañados con trozos de queso y pan, se elaboran las denominadas apretón de manos.
ealizado de forma individual o como un corte más dentro de una parrillada compuesta por ligerísima inclinación de la cabeza.
• Cuando hay confianza este saludo p
esentan como un plato típico de Argentina. Las tradicionales incluyen carne en su relleno, pero complementado con una abrazo, unas
se desee, pues también pueden realizarse con vegetales de todo tipo. espalda o unos golpecitos en el homb
n el área dulce de la gastronomía local. Su principal relleno es el dulce de leche, aunque en • Las señoras, se saludan entre ellas c
so país se han creado versiones que incorporan otros tipos de dulce para el relleno de los mejilla como en un besamanos, pero n
dulce de membrillo. en la mejilla. El saludo con un hombre
mbutidos y fiambres, acompañados con trozos de queso y pan, se elaboran las denominadas apretón de manos.
o una especie de paso previo a la comida principal, casi como una entrada que en realidad sirve • Confianza. Entre amigos, familiares
a. habitual dar un abrazo a los hombres
mejilla a las mujeres. Las mujeres, cua
confianza, también suelen intercambi
mejilla con los hombres.
 REFERENCIA
SALUDOS
BIBLIOGRAFICA

En el momento de encontrarnos con una persona en la

dia, en el caso de que ellos estén acostumbrados a
atar con gente occidental, será habitual un saludo
ico de nuestra cultura. Se puede proceder a dar la
ano, el tradicional apretón de manos.
Ahora bien, su saludo más tradicional es el conocido
mo "namaste" (que en inglés se pronunciaría como na-
as-ti).
El namaste es un tipo de saludo que se hace colocando
palmas de nuestras manos juntas, pegadas una contra
otra; se ponen juntas debajo de la barbilla y se hace
a leve inclinación de cabeza y del cuerpo, a partir de la https://meriyaar.wordpress.com/2006/11
ntura /13/etiqueta-en-la-mesa-india/
El saludo, tanto el apretón de manos como el ETIQUETA EN LA MESA- INDIA
amaste" se hace tanto cuando nos encontramos con 13 noviembre, 2006
a persona o al entrar a una reunión. También se hace a Lil' Sweet Dolls
hora de despedirse o retirarse de una reunión o
cuentro social. Los hombres no saludan a las mujeres
n ningún tipo de contacto físico. Simplemente se
uestran respeto con gestos.
En el caso de las mujeres pueden dar la mano a un
mbre occidental pero nunca lo harán con otro señor
e sea indio. También las mujeres pueden dar la mano
otra mujer, bien sea de su país o no; en el caso de la
ujer occidental, aunque no les guste demasiado si
eptan de buen grado un apretón de manos con una
ujer.

La población en China es muy ceremoniosa en algunas

cetas de su vida. Esto se refleja en determinadas
uaciones. Una de ellas son los saludos.
El saludo, sobre todo en el ámbito de los negocios,
mbina una mezcla de cultura propia y cultura http://spanish.china.org.cn/culture/txt/20
cidental. Cuando entra a una reunión, en China se da la 11-03/03/content_22045315_2.htm
ano como en el resto de los países.
Lo que si podemos apreciar, es que los chinos hacen Lety
a ligera inclinación con la cabeza cuando nos saludan. 13:17:48 2011-03-03
La reverencia es una costumbre heredada de su tipo de Costumbres y etiqueta en la mesa en
udo tradicional que han ido occidentalizando, en favor China
 uaciones. Una de ellas son los saludos.
El saludo, sobre todo en el ámbito de los negocios,
mbina una mezcla de cultura propia y cultura http://spanish.china.org.cn/culture/txt/20
cidental. Cuando entra a una reunión, en China se da la 11-03/03/content_22045315_2.htm
ano como en el resto de los países.
Lo que si podemos apreciar, es que los chinos hacen Lety
a ligera inclinación con la cabeza cuando nos saludan. 13:17:48 2011-03-03
La reverencia es una costumbre heredada de su tipo de Costumbres y etiqueta en la mesa en
udo tradicional que han ido occidentalizando, en favor China
l cada vez más popular apretón de manos. Las
verencias ya no están en uso, al menos en la mayor
rte de las relaciones habituales. https://www.viajechinaexperto.com/cultu
No es correcto prolongar mucho el saludo del apretón ra-china/comida-china/etiqueta-y-
manos, o colocar su otra mano sobre las manos que costumbres-en-mesa-china.html
tán saludando. O tomar el brazo de la persona a la que Etiqueta y Costumbres en la Mesa China
tá dando la mano. Este tipo de "afectos" no son
stumbre en su país y por lo tanto no están bien vistos.
cluso podemos llegar a incomodarlos si actuamos de
ta forma.

Esta reverencia se denomina en japonés "o-jigi", y es

uy sencilla de hacer. La mejor forma de realizar esta
verencia es con la espalda recta; nos debemos inclinar
sde la cintura, sin curvar la espalda, haciendo un
gulo de, aproximadamente, 15º.
Cuando los japoneses reciben la visita de un occidental
elen utilizar el gesto más internacional de dar la mano,
ro no debemos mezclar ambos saludos.
En Japón escucharemos con bastante frecuencia
https://voyajapon.com/costumbres-en-la-
rigato gozaimasu", que es la equivalencia de nuestro
mesa-japonesa/
acias pero en japonés.
Costumbres en la mesa japonesa
En Japón se utiliza una bandejita como "pasarela" para
26 marzo, 2019
gar las compras y recibir las vueltas. No les gusta
voyajapon
tregar o recibir dinero directamente de las manos. Si
gamos sin utilizar la bandeja, la mejor forma de
tregar los billetes es con las dos manos -lo mismo que
bemos hacer si entregamos o recibimos una tarjeta de
ita, o un regalo.
Los japoneses se suelen sentar sobre un tatami -una
pecie de colchoneta delgada y dura-, doblando las
dillas, y descansado las nalgas sobre los talones de los
es.
pecie de colchoneta delgada y dura-, doblando las
dillas, y descansado las nalgas sobre los talones de los
es.

Los hombres en Arabia Saudita se saludan mediante la

rmula más internacional de saludo que existe: un
retón de manos , utilizando siempre la mano derecha.
También es muy habitual, cuando hay cierto grado de
mistad o confianza pasar del apretón de manos al
razo cordial. Si es un gran amigo personal se darán dos
sos en las mejillas. Si bien, hay que reconocer que más
e un beso, es un "choque de mejillas".
Hay un saludo muy especial, que suelen utilizar cuando
http://www.enfolang.com/internacional/c
encuentran con una persona de alta dignidad o es un
ostumbres/costumbres-arabes-
embro de la familia real saudí: es darle un beso en el
comidas.html
mbro. Es una costumbre que demuestra el respeto
Costumbres del mundo árabe durante las
e se tiene por esa persona.
comidas
Otra forma de saludo y de mostrar respeto por una
rsona de edad avanzada es darle un beso en la frente.
suele utilizar en entornos familiares, con las personas
ás mayores de la familia, como el abuelo.
Las mujeres se saludan entre ellas dándose la mano y,
muy probable, que luego pasen a darse dos besos en
mejillas. Las mujeres no se abrazan entre ellas, como
hacen los hombres. Tampoco son habituales otros
stos de confianza entre ellas que no sea darse la mano
unos besos en la mejilla.
El saludo hombre-mujer no es habitual en esos países.
o obstante, dado que suelen tener relaciones con otros
íses occidentales, en la mayoría de los casos se da la
ano de forma cordial.

En cualquier reunión, sea social o empresarial, es muy

portante hacer las correspondientes presentaciones
tre todos los asistentes. Es una forma de hacer
ontactos' y entablar conversaciones.
Las presentaciones se hacen, al igual que en otros
uchos países del mundo, por medio de un tercero que
ce de "mediador" entre ambas partes.
El saludo habitual entre hombres es un apretón de
anos y, si queremos darle un poco más de 'formalidad'
saludo, podemos remarcar este gesto con una https://noticias.universia.es/cultura/notici
erísima inclinación de la cabeza. a/2016/10/10/1144383/comer-mundo-
Cuando hay confianza este saludo puede verse costumbres-argentina.html
mplementado con una abrazo, unas palmadas en la Comer por el mundo: costumbres de
palda o unos golpecitos en el hombro. Argentina
Las señoras, se saludan entre ellas con un beso en la 10 de octubre de 2016
ejilla como en un besamanos, pero no ponen los labios
la mejilla. El saludo con un hombres es un ligero
retón de manos.
 erísima inclinación de la cabeza. a/2016/10/10/1144383/comer-mundo-
Cuando hay confianza este saludo puede verse costumbres-argentina.html
mplementado con una abrazo, unas palmadas en la Comer por el mundo: costumbres de
palda o unos golpecitos en el hombro. Argentina
Las señoras, se saludan entre ellas con un beso en la 10 de octubre de 2016
ejilla como en un besamanos, pero no ponen los labios
la mejilla. El saludo con un hombres es un ligero
retón de manos.
Confianza. Entre amigos, familiares y conocidos, es más
bitual dar un abrazo a los hombres y un beso en la
ejilla a las mujeres. Las mujeres, cuando hay mucha
nfianza, también suelen intercambiar besos en la
ejilla con los hombres.