Reporte de Laboratorio

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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE LA LAGUNA DURANGO

T.S.U. Minería Área Beneficio Minero.

REPORTE DE PRACTICA EN LABORATORIO


(DESTILACIÓN SIMPLE)

Para fines de la matéria:


Análisis Físico-químico.

Presentado por:

Cano Ramirez Ricardo (18030227)


Díaz López Jania Osleidy (18030076)
Domínguez Mejía Jose Martin Gerardo
Delgado Orona Victor Manuel
Mara Paulina Gómez Carrillo (18030244)
Sanchez Gonzalez Miriam Lucero

Q.F.B. Ramón López González

Lerdo, Durango. Junio, 2020


Contenido

Introducción...............................................................................................................3
Material y reactivos....................................................................................................4
Procedimiento............................................................................................................4
Resultados finales..................................................................................................6
Conclusiones.............................................................................................................7
Bibliografía.................................................................................................................7

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Introducción.
Los líquidos tienen diferentes presiones de vapor y hierven a diferentes
temperaturas porque tienen diferente cohesión, por lo que los componentes de las
mezclas líquidas con puntos de ebullición completamente diferentes generalmente
se separan por destilación.

La destilación es una técnica de separación de sustancias que nos permite


separar diferentes componentes de una mezcla. Esta técnica se basa
fundamentalmente en el punto de ebullición de cada componente en la mezcla.
Cuanto mayor sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las sustancias en
la mezcla, será más eficaz el efecto de separar sus componentes; es decir, se
obtendrán componentes con mayor grado de pureza.

La técnica consiste en calentar la mezcla hasta que ésta llega al punto de


ebullición. A medida que la mezcla se calienta, la temperatura aumenta hasta que
alcanza la temperatura de la sustancia con punto de ebullición más bajo mientras
que los otros componentes de la mezcla permanecen en su estado original. A
continuación los vapores se dirigen hacia un condensador que los enfría y los
pasa a estado líquido. El líquido destilado tendrá la misma composición que los
vapores y; por lo tanto, con esta sencilla operación habremos conseguido
enriquecer el líquido destilado en el componente más volátil (el de menor punto de
ebullición). Por consiguiente, la mezcla sin destilar se habrá enriquecido con el
componente menos volátil (el de mayor punto de ebullición).

La destilación se utiliza ampliamente en la industria, permitiendo procesos como la


obtención de bebidas alcohólicas, refinado del petróleo, obtención de productos
petroquímicos de todo tipo y en muchos otros campos. Es uno de los procesos de
separación más extendidos.

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Material y reactivos.

MATERIALES REACTIVOS

 Matraz de balón o bola (250mL)  Mezcla de líquidos (100mL):


 Cabeza de destilación -Acetona (CH3COCH3)
 Condensador -Alcohol etílico (CH3CH2OH)
 Cola de destilación -Agua (H2O)
 Probeta de (100 mL) - Sal
 Parrilla de calentamiento

Procedimiento.
1. Se colocaron en el matraz de balón los 100mL de la mezcla de reactivos,
posteriormente se armo el equipo de destilación colocando primeramente la
cabeza de destilación al matraz, luego se acoplo el condensador y la cola
de destilación.

2. Se coloco la probeta de 100mL debajo del codo de destilación para la


recolección del primer destilado, después se coloco la parrilla de
calentamiento debajo del matraz de balón en el nivel 4.

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Aproximadamente 2 segundos después de haber encendido la parrilla la
temperatura empezó a elevarse, el aumento de temperatura fue constante
hasta que se llego a los 56°C donde se mantuvo por 4 minutos. Cuando la
temperatura se mantuvo la mezcla se empezó a evaporar empezando a
gotear el destilado en la pobreta.

De la primera solución se obtuvieron 42.72mL.


La sustancia era acetona (CH3COCH3); la
ficha de Seguridad Química de Winkler señala
que la temperatura de ebullición de la acetona
es de 56.2°C.

En esta práctica la temperatura de ebullición


fue de 56°C, comprobando así que era
acetona pura.

3. Una vez que la temperatura dejo de ser constante, se apago la parrilla y se


coloco una probeta nueva, resguardando la primera en otro lado.
Nuevamente la parrilla se coloco en el nivel 4, la temperatura se estabilizo a
los 78°C donde se mantuvo aproximadamente 3
min.

De la segunda solución se obtuvieron 50.04mL de


Alcohol etílico (CH3CH2OH); la ficha de Seguridad
Química de Winkler señala que la temperatura de
ebullición del alcohol etílico es de 78.3°C.

En esta practica nuevamente concidieron las


temperaturas de ebullición, demostrando cual era
la sustancia y se condición de pureza.

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4. Se repitió el paso anterior para la obtención de la tercer y ultima sustancia.
Esta vez la temperatura se mantuvo en los
102°C durante un tiempo aproximado de 4min.

De esta tercer y ultima solución se


obtuvieron 2.71mL de agua (H2O);
la Revista Técnica de Medio
Ambiente (RETEMA), señala que
la temperatura de ebullición del
agua es de 100°C.

Al comparar la temperatura de
ebullición teorica con la real, se noto la diferencia de 2°C, lo
que nos señala que no era agua solamente.

Revisando en el matraz bola, se encontró rastros de otro


elemento, una vez examinado se demostró que era sal (NaCl).

La Revista Técnica de Medio Ambiente (RETEMA) señala que la temperatura de


ebullición del agua con sal es de aproximadamente 101-102°C, coincidiendo con
la temperatura obtenida en la práctica.

Resultados finales.

 Probeta 1. Acetona pura (CH3COCH3).

o Volumen: 42.42mL
o Temperatura de ebullición: 56°C

 Probeta 2. Alcohol etílico (CH3CH2OH).

o Volumen: 50.04mL
o Temperatura de ebullición: 78°C

 Probeta 3. Agua con sal.

o Volumen: 2.72mL
o Temperatura de ebullición: 102°C
o Contenido de sal:4.53g Aprox.

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Conclusiones.
Es un método muy importante pues como pudimos ver este se aplica
generalmente para destilar sustancias de una manera sencilla que genera buenos
resultados, aunque además nos brinda ciertos privilegios algunos de estos son
que nos permite identificar quienes son los componentes de la mezcla, en este
caso con las características se obtuvieron tres resultados finales, Acetona pura
(CH3COCH3), Alcohol etílico (CH3CH2OH), Agua con sal, de alta calidad con alto grado
de pureza, sin embargo, es importante mencionar que en este caso los resultados
fueron muy satisfactorios ya que hubo diferencia considerable de puntos de
ebullición lo cual genera mejor resultados por otra parte hablando sobre el
volumen inicial y el volumen final pues es importante considerar que en el matraz
bola existió un rezago de alguna pequeña cantidad de sal, esto debido al alto
punto de fusión de esta, así que esto nos indica que debemos estar de manera
proactiva en todo proceso que se lleve a cabo haciendo anotaciones y generando
observaciones instantáneas desde el inicio hasta el final.

Bibliografía.
Winkler. (2007). Ficha de Seguridad Química. 

Anónimo. (2019).¿Sabías que el agua no siempre hierve a 100ºC?.


Revista Técnica de Medio Ambiente (RETEMA)

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