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    Guia de Dos Componentes

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    Carla Flores
    Este documento presenta el procedimiento experimental para estudiar las propiedades de un sistema líquido parcialmente miscible de dos componentes, fenol y agua. El objetivo es construir la curva de solubilidad midiendo las temperaturas de calentamiento y enfriamiento para mezclas de diferentes concentraciones de fenol y agua. El procedimiento incluye preparar mezclas, calentarlas y enfriarlas mientras se registran las temperaturas, y luego graficar los resultados para determinar la zona bifásica, monofásica, y la temperatura y composición cr

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    Este documento presenta el procedimiento experimental para estudiar las propiedades de un sistema líquido parcialmente miscible de dos componentes, fenol y agua. El objetivo es construir la curva de solubilidad midiendo las temperaturas de calentamiento y enfriamiento para mezclas de diferentes concentraciones de fenol y agua. El procedimiento incluye preparar mezclas, calentarlas y enfriarlas mientras se registran las temperaturas, y luego graficar los resultados para determinar la zona bifásica, monofásica, y la temperatura y composición cr

    Descripción original:

    Físicoquímica

    Título original

    guia de dos componentes

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    Este documento presenta el procedimiento experimental para estudiar las propiedades de un sistema líquido parcialmente miscible de dos componentes, fenol y agua. El objetivo es construir la curva de solubilidad midiendo las temperaturas de calentamiento y enfriamiento para mezclas de diferentes concentraciones de fenol y agua. El procedimiento incluye preparar mezclas, calentarlas y enfriarlas mientras se registran las temperaturas, y luego graficar los resultados para determinar la zona bifásica, monofásica, y la temperatura y composición cr

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    Este documento presenta el procedimiento experimental para estudiar las propiedades de un sistema líquido parcialmente miscible de dos componentes, fenol y agua. El objetivo es construir la curva de solubilidad midiendo las temperaturas de calentamiento y enfriamiento para mezclas de diferentes concentraciones de fenol y agua. El procedimiento incluye preparar mezclas, calentarlas y enfriarlas mientras se registran las temperaturas, y luego graficar los resultados para determinar la zona bifásica, monofásica, y la temperatura y composición cr

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    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES

    FACULTAD DE INGENIERIA
    CURSO BASICO

    Laboratorio de Fisicoquimica

    SISTEMA LÍQUIDO DE DOS


    COMPONENTES
    Parte Experimental
    Ing. Luis Perez
    Ing. Federico Yujra
    Ing. Jorge Avendaño
    Índice
    1.- Objetivos

    2.- Materiales y reactivos


    3.- Procedimiento experimental

    4.- Datos del experimento

    5.- Cálculos, resultados y gráficos


    1. OBJETIVO

    • Estudiar las propiedades de sistemas líquidos


    parcialmente miscibles.
    • Construir la curva de solubilidad para el sistema
    fenol - agua, en función a la temperatura y la
    concentración.
    • Aplicar la regla de la palanca a un sistema
    binario parcialmente miscible.
    2. APARATOS Y SUSTANCIAS Ver Video 1
    CANT MATERIAL CAP
    1 Vaso de precipitados 400 ml
    7 Tubos de ensayo
    7 Tapones para los tubos
    1 Gradilla
    2 Hornilla eléctrica
    2 Termómetro -10 a 110 °C
    1 Vidrio reloj
    1 Espátula
    1 Pipeta 5 mL
    1 Propipeta

    SUSTANCIA
    Fenol
    Agua destilada
    3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
    a) Preparar mezclas de fenol y agua al 10, 20, 30,
    40, 50, 60 y 70 % en peso de fenol, con un peso
    total de 5 g.
    Estas mezclas se deben preparar en los tubos de
    ensayo y cerrar inmediatamente con los tapones.
    Precaución: se debe tener mucho cuidado en el
    manejo del fenol por ser una sustancia que quema
    la piel.
    3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Ver Video 3
    b) Colocar el tubo que contiene la mezcla en un
    baño con agua (vaso de precipitados).
    Calentar en forma gradual hasta que
    desaparezca la turbidez (una sola fase)
    registrar esta temperatura, luego seguir
    calentando unos 5 grados por encima de la
    temperatura registrada sacar el tubo del
    baño y dejar enfriar hasta que retorne
    ligeramente la turbidez de la mezcla en el
    tubo (o precipite), registrar esa temperatura
    por enfriamiento.
    c) El promedio de las dos temperaturas es un
    punto del diagrama de fases
    3. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL Ver Video 3

    d) Repetir los pasos anteriores con todos y cada


    uno de los tubos.
    4. DATOS DEL EXPERIMENTO

    Masa de fenol (g) Volumen agua (mL)


    0,5 4,5
    1,01 3,99
    1,51 3,45
    2,02 2,98
    2,52 2,48
    3,54 1,46
    Pureza del fenol 99%.
    4. DATOS DEL EXPERIMENTO

    Mezcla T T T
    (desaparición (aparición turbidez) (promedio)
    turbidez) °C °C °C
    10% 32,61 33,52
    20% 61,05 61,32
    30% 65,80 64,71
    40% 67,30 67,85
    50% 66,46 66,24
    70% 31,40 30,61
    5. CÁLCULOS, RESULTADOS Y GRÁFICOS
    1) Realizar los cálculos correspondientes para graficar
    temperatura vs. Composición en peso y temperatura vs.
    Composición molar.
    2) Determinar la temperatura crítica y la composición crítica.
    3) Marque la zona bifásica y la zona monofásica.
    4) Determinar la varianza en ambas zonas y en un punto
    sobre la curva de equilibrio.
    5) Trace una línea de unión y aplique la regla de la palanca
    para una composición de 30% en peso de fenol y 50ºC de
    temperatura.
    6) Indicar la varianza del sistema para tres puntos distintos
    en la gráfica e interpretar los resultados.
    7) ¿Cuál es la causa física de la miscibilidad parcial?
    8) Deducir la regla de las fases
    GRACIAS

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