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    Epidermis

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    Este documento describe la estructura y función de la epidermis en las plantas. La epidermis es la capa externa de células en hojas, tallos, raíces y otros órganos de la planta. Cumple funciones de protección y regulación. Contiene células típicas así como células especializadas como los estomas y tricomas. Los estomas controlan la apertura y cierre de los poros, mientras que los tricomas incluyen pelos simples y glandulares. La epidermis varía en estructura entre mon

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    epidermis

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    Este documento describe la estructura y función de la epidermis en las plantas. La epidermis es la capa externa de células en hojas, tallos, raíces y otros órganos de la planta. Cumple funciones de protección y regulación. Contiene células típicas así como células especializadas como los estomas y tricomas. Los estomas controlan la apertura y cierre de los poros, mientras que los tricomas incluyen pelos simples y glandulares. La epidermis varía en estructura entre mon

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    EPIDERMIS

    Concepto. Células epidermicas tipicas, con


    contenidos especiales. Estomas.Apéndices
    exodermicos. Caracte´sticas de monocotiledónes y
    en Dicotiledóneas
    EPIDERMIS
    Es la capa de células más externa en verticilos florales,
    frutos, semillas, hojas, tallos, raíces de plantas vasculares.

    Es un tejido adulto, primario cuando se produce el


    crecimiento secundario en grosor, la epidermis es
    reemplazada por la peridermis o tejido suberoso.

    Desde el punto de vista anatómico y fisiológico no es un


    tejido uniforme.

    Desde el punto de vista de su distribución topográfica


    en la planta y su ontogenia, la epidermis como un tejido
    homogéneo

    Función: Protección a los órganos de la planta


    Mecánico: sostén
    secreción, …….etc
    ORIGEN
    • Protodermis meristema caulinar ep. tallos y
    estructuras reproductoras.
    • meristema radical ep. de raíz.
    corteza y calipatra.

    • Epidermis Unistrata
    •
    • Pluristrata– Epidermis pluriestratificada
    • _ Hipodermis: capas
    subepidérmicas

    •
    Cutícula
    • Barrera física: Cutícula y pared

    • Ingreso del patógeno por cualquier célula epidérmica

    Ingreso subcuticular e intramural Ingreso intracelular


    CELULAS EPIDERMICAS
    -Células típicas de la epidermis

    -Células aisladas o grupos de células con


    estructura, forma o contenido especial

    -(Células relacionadas con los estomas)


    Aparato estomático, poros de ventilación

    -Apéndices epidérmicos
    Células epidermicas típicas

    Epiermis peciolo de Fragaria x


    Epiermis foliar Scyrpus sp
    ananassa

    Epiermis testa de S.grossum Epiermis testa de Solanum grossum


    Células epidérmicas
    Células típicas de la epidermis drusas en idioblasto

    Rafidios en idioblasto en
    Impatiens sp
    Bohemeria caudata
    Protoplasto: muy vacuolados numerosas mitocondrias,
    retículo endoplasmático, esferosomas, aparato de Golgi. y
    plastidios. En pétalos presencia de antocianos, con leucoplastos
    En pteridofitas, hidrófitas o plantas adaptadas a la sombra, con
    cloroplastos

    Células con contenidos especiales:


    *idiobalstos (taninos, mucílagos y cristales)

    -Células en gramineas:
    *suber y cristales, fibras.

    *Buliformes: Fción: apertura de la hoja que protege la yema.


    Errollamiento y desenrrollamiento de la hoja.

    *Céls mirosínicas: en crucíferas (con enz mirosina se tiñe rojo con


    orceína y reactivo del millón)
    Apéndices exodérmicos
    -Pelos simples, unicelulares
    o pluricelulares uniseriados
    No -Pelos escuamiformes, multicelulares
    glandulares -Pelos ramificados pluricelulares
    -Pelos vellosos
    Tricomas
    -Hidatodos
    glandulares -secretores de sal
    -secretores de nectar
    -secretores de mucílago
    -Glándulas de plantas carnívoras
    - secretores de terpenos
    -Coléteres
    -Pelos urticantes
    -Pelos radiculares
    A- Tricomas Simples o no glandulares o eglandulares

    S.riparium S.grossum

    Tricomas ramificados en Solanum sp Tricoma en candelabro


    en Budleja sp

    Tricoma uicelular en
    Bohemeria caudata
    Tricomas Simples

    Pelo escamoso de Tricoma mixto en Tricoma simple


    Cestrum sp pluricelular de
    Olea sp
    Justicia sp
    Tricoma Glandular de Urtica sp

    Cabeza
    glandular

    Pie envuelto
    por células
    epidérmicas
    Pelos especializados en Drocera sp
    B- Tricomas Glandulares

    Tricoma en forma de T
    Tricoma glandular Tricoma glandular cabeza de Vernonia sp
    cabeza pluricelular unicelular
    Aparato estomático o complejo estomático

    Mesogenas Igual origen cel subs. Y


    oclusivas

    Estomas:
    por su origen Períginas cel subs. Se originan de cél
    protodérmicas adyacentes a las cels
    madre de oclusivas

    Mesoperígenas origen dual de cels


    subsidiarias
    Epidermis
    Div. MONOCOTILEDONEAE
    INTERCOSTA COSTA
    Fam. GRAMINEAE

    Células silíceas
    ES

    Células suberosas

    Células largas
    con papilas
    Gramíneas
    Epidermis vaina, hoja
    Epidermis adaxial gramineas
    Div. MONOCOTILEDONEAE
    Tipos de Estomas

    Ep. de Iris sp
    Ep. de Tyllancia sp
    Aparatos estomáticos
    Células estomáticas y célulassubsidiarias: distintos tipos de estomas
    en Mono y Dicotiledonea
    DIV. Dicotiledoneae

    Metcalfe y Chalk (1950) han


    diferenciado morfológicamente 5 tipos
    de estomas , atendiendo a la
    disposición de las células epidérmicas
    que rodean a las células estomáticas

    Anomocítico en
    Potentilla sp
    Tipo de aparato estomático

    Paracítico Psychotria sp Diáciticos Justicia sp


    Tipos de aparatos estomáticos

    Anisocítico Solanum sp Actinocítico de Piper sp


    Aparatos ciclocíticos

    Melanosperma
    APLICACIONES
    • Determinación de adulterantes. En muestras de
    herboristería.
    • Interaccion patógenos:
    • Colletotrichum
    • Roya
    • Xanthomonas
    • Determinacion de spp en restos fosiles
    • Peritaje forence
    • Análisis de dieta de herbívoros
    • Identificación de la ubicación de ciertos
    productos con principios activos.
    Análisis de muestras Vegetales solicitado por el juzgado
    de instrucción en lo Criminal y Correccional de los Dptos de banda y
    Robles.

    Análisis macroscópico bajo lupa


    de los fragmentos

    Identificación y
    clasificación
    microscópica
    Bibliografía
    Barbosa G. E., N. Bonzani, E. M. Filippa, M. C. Luján, R. Morero, M.
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    Willey R.L.1971. Microtechniques: A Laboratory guide. Macmillan
    publishing Co., Inc. New York. Collier Macmillan publishers.
    London.
    •
    • Bibliografía Complementaria:
    • Se recomienda la lectura de papers específicos de revistas
    nacionales e internacionales relacionados con temas que se
    analizarán según elección de los estudiantes durante el dictado de
    clases

    •
    Gracias por su atención

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