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    Mapa de Procesos

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    E'nder Gaona
    El documento presenta un mapa de procesos de la empresa Fontana Helados Artesanales. El mapa muestra los procesos estratégicos de satisfacción de partes interesadas y planeamiento de productos, los procesos misionales de mescla de ingredientes, maduración, masticación, envases y conservación, y los procesos de apoyo de gestión de recursos, contratación, económicos y maquinaria, con el objetivo de la mejora continua.

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    Mapa de Procesos

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    El documento presenta un mapa de procesos de la empresa Fontana Helados Artesanales. El mapa muestra los procesos estratégicos de satisfacción de partes interesadas y planeamiento de productos, los procesos misionales de mescla de ingredientes, maduración, masticación, envases y conservación, y los procesos de apoyo de gestión de recursos, contratación, económicos y maquinaria, con el objetivo de la mejora continua.

    Título original

    MAPA DE PROCESOS.docx

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    MAPA DE PROCESO- FONTANA HELADO ARTESANALES

    MAPA DE PROCESOS

    PROCESOS ESTRATÉGICOS

    SATISFACCION PARTES INTERESADAS


    NECESIDADES PARTES INTERESADAS Planeamiento de
    Gerente Generar
    Productos

    PROCESOS MISIONALES

    MESCLA DE
    INGREDIENTE MADURACION MASTICACION ENVASES CONSERVACION

    EXPOSICION
    EN VITRINA TRANSPORTE

    PROCESOS DE APOYO

    Gestión de Gestión de recursos


    contratación de económicos Maquinaria
    recursos
    8

    MEJORA CONTINUA

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