PEDILUVIUS-Y CAJA DESINFECCION.d..

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GRANJA PORCICOLA

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PROTOCOLO PARA UTILIZACION DE PEDILUVIOS Y LAVADO DE BOTAS

1 . Con un cepillo se debe retirar los residuos de materia orgánica de


las botas (SI LA TIENE) a la vez que se realiza un lavado con agua.

2 . Luego introducir las botas en el pediluvio con la solución


desinfectante y después ingresar al área. (EL DESINFECTANTE
USADO ES BIOS 3A a una dosis de 5 ml / 1 ltrs de agua)

3 . Todas las personas sin excepción deben cumplir con este


procedimiento cada vez que se ingrese y salga del área.
GRANJA PORCICOLA
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PROTOCOLO PARA UTILIZACION DE PEDILUVIOS Y LAVADO DE BOTAS

4 . Con un cepillo se debe retirar los residuos de materia orgánica de las botas (SI LA
TIENE) a la vez que se realiza un lavado con agua.

5 . Luego introducir las botas en el pediluvio con la solución


desinfectante y después ingresar al área. (EL DESINFECTANTE
USADO ES BIOS 3A a una dosis de 5 ml / 1 ltrs de agua)
GRANJA PORCICOLA
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6 . Todas las personas sin excepción deben cumplir con este
procedimiento cada vez que se ingrese y salga del área.

PROTOCOLO PARA UTILIZACION DE LA CAJA DE DESINFECCION


(RAYOS ULTRA VIOLETA)
7 . Abrir la puerta y Colocar los implementos a ingresar a la granja como
celular, lentes, libreta y lapiceros; cerrar la puerta de la caja de desinfección.

8 . Encender el suiche.
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9 . Proceder a realizar el PROTOCOLO DE INGRESO A LA GRANJA DE
PERSONAS.

4. Proceder al ingreso a las instalaciones de la granja (producción) y reclamar los


elementos dejados en la CAJA DE DESINFECCION.

PERSONAL DE GRANJA Y VISITAS

Requerimientos para personas que acceden a la granja:

1. LAS VISITAS DEBEN LIMITARSE AL MÍNIMO, SÓLO PERSONAL DE APOYO.


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2. EL PERSONAL DE GRANJA NO PUEDE POSEER CERDOS O AVES EN SU CASA.

3. EL PERSONAL DE APOYO QUE VISITE LA GRANJA, POR SER ÉSTA DE ELEVADO


ESTATUS SANITARIO, NO DEBE HABER VISITADO OTRA GRANJA EN EL MISMO DÍA.

4. TAN SÓLO DEBE SER POSIBLE ACCEDER A LA GRANJA A TRAVÉS DE UNA BARRERA
HIGIÉNICA. EL PROCEDIMIENTO ESTANDAR DE ENTRADA ES COMO SIGUE:

Personal de granja y visitas


Requerimientos para personas que acceden a la granja
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1. las visitas deben limitarse al mínimo, solo personal de apoyo.
2. El personal de la granja no puede poseer cerdos o aves en su casa.
3. El personal de apoyo que visite la granja, por ser esta de elevado status sanitario,
no debe haber visitado otra granja el mismo día.
PROCEDIMIENTO PARA LA ENTRADA A LA GRANJA
1. Entrada en barrera sanitaria (“Ducha”).
2. Dejar ropa, calzado y accesorios (reloj, anillos, aretes, etc.) propios EN LA CAJA DE
DESINFECCION.
3. Ducharse.
4. Ponerse overol y botas suministrados por la granja.
5. Entrada en la granja.
6. Llenar el libro de visitas que se encuentra en la oficina.
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PROCEDIMIENTO DE SALIDA DE LA GRANJA

1. Lavado de botas en zona de “Implementos de aseo”.


2. Entrar en la barrera sanitaria (Ducha).
2. Quitarse overol, botas y dejarlo en el sitio señalado. (Implementos usados).
3. Entrada en barrera higiénica (“Baño”)
4. Ducharse.
5. Ponerse ropa y calzado propio.
6. Dejar barrera higiénica.

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