SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Procedimiento de Desarrollo Curricular

GUÍA DE APRENDIZAJE
GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR
GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: TECNICO EN COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS

MASIVOS
 Código del Programa de Formación: 631117
 Nombre del Proyecto: APLICACIÓN DE TECNICAS Y HERRAMIENTAS PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE
PRODUCTOS DE CONSUMO MASIVO, CORREGIMIENTO GUAMALITO, NORTE DE SANTANDER
 Fase del Proyecto: Planeación
 Actividad de Proyecto: DISEÑAR ACTIVIDADES DE MERCADEO Y VENTAS DE ACUERDO CON LOS
OBJETIVOS DEL FORMATO COMERCIAL
 Competencia: INVENTARIAR LOS MATERIALES, EQUIPOS Y ELEMENTOS, TENIENDO EN CUENTA LAS
POLÍTICAS DE LA ORGANIZACIÓN.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar:

 "DETERMINAR LOS REQUERIMIENTOS FÍSICO, DE EQUIPOS Y HERRAMIENTAS NECESARIOS PARA

EL
DESARROLLO DE LA TOMA DE INVENTARIOS DE ACUERDO CON LA POLÍTICA DE LA EMPRESA."
 "APLICAR LAS METODOLOGÍAS PARA LA MEDICIÓN DE EXISTENCIAS Y EL MANEJO DE
INVENTARIOS DE ACUERDO CON LAS CARACTERÍSTICAS Y ESTADOS DE CONSERVACIÓN DE LOS
OBJETOS."
 REGISTRAR LAS ENTRADAS Y SALIDAS EN LA PERIODICIDAD Y PRECISIÓN DE LOS PEDIDOS, SEGÚN
LAS NORMAS DE REGISTRO DE INVENTARIOS DE MATERIALES, EQUIPOS Y ELEMENTOS
ESTABLECIDOS
 "REGISTRAR LAS EXISTENCIAS Y TIPOS DE INVENTARIOS CONSIDERANDO LOS ELEMENTOS
DEVOLUTIVOS Y DE CONSUMO SEGÚN LA LEGISLACIÓN Y NORMAS VIGENTES."

 Duración de la Guía: 160 Horas.

2. PRESENTACIÓN

Cordial saludo estimado aprendiz.

El inventario constituye las partidas del activo corriente que están listas para la venta, es decir, toda aquella
mercancía que posee un negocio en el almacén valorada al costo de adquisición, para la venta o para las
actividades productivas. Es decir, la administración del inventario tiene como propósito fundamental para el
sector comercial y de servicios el mantenimiento de existencias pues son imprescindibles en la compra y
venta de bienes o servicios.

Los inventarios, existencias o stocks son los materiales que la empresa tiene almacenados para facilitar la
continuidad del proceso productivo o de comercialización. “La gestión de inventarios tienen como objetivo
no sólo determinar la cantidad de existencias que se han de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las
necesidades de producción o producción”; También comprende la organización de los procesos encaminados
a mantener un correcto control de los productos y objetos de la empresa y una adecuada administración de
los mismos. Por consiguiente, de un manejo eficaz de inventarios se aseguran entregas en el momento y
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lugares indicados, así como las cantidades correctas y el espacio de almacenamiento.

El control de los Inventarios es realizado mediante dos sistemas: Sistema de inventarios permanente y
Sistema de inventarios periódico.

El sistema de inventarios periódico, o también llamado perpetuo, permite un control constante de los
inventaros, al llevar el registro de cada unidad que ingresa y sale del inventario. Este control se lleva
mediante tarjetas llamadas Kárdex, en donde se lleva el registro de cada unidad, su valor de compra, la
fecha de adquisición, el valor de la salida de cada unidad y la fecha en que se retira del inventario. De esta
forma, en todo momento se puede conocer el saldo exacto de los inventarios y el valor del costo de venta.
Además, del control permanente de los inventarios, este sistema permite la determinación del costo al
momento de hacer la venta, debido a que en cada salida de un producto, es registrada su cantidad y costo.

En el sistema permanente: la valuación de los inventarios y la determinación del costo de venta tiene el
inconveniente con los valores de las mercancías, puesto que éstas se adquieren en fechas diferentes con
precios diferentes, por lo que es imposible tener una homogeneidad en los valores de las mercancías
compradas. Para sortear este problema, existen diferentes métodos para fijar el costo de los inventarios
(PEPS, UEPS, Promedio ponderado) así como sistemas de inventarios (permanente, periódico etc.) y
dependiendo del método y el sistema utilizado se tendrán diferentes impactos en los estados financieros
de la organización.

Al finalizar esta guía y teniendo en cuenta el tipo de negocio escogido para el proyecto de formación,
usted estará en capacidad de clasificar los diferentes tipos de mercancías que existen, diferenciar los tipos
de cargas y saber qué equipo es el más apropiado para el almacenamiento y manipulación, analizar los
pasos que se dan en el proceso de recepción de mercancías y por último conocer los distintos tipos de
almacenamiento así como las ventajas e inconvenientes de cada uno. Esta guía les permitirá apropiar los
conocimientos necesarios para la toma de inventario físico y su posterior valoración contable.
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3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1. Actividades de Reflexión Inicial

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No.1

Subactividad No 1: Inventario en el hogar:

Clasifique los siguientes productos y describa cómo establecería su ubicación dentro de la casa:

• Latas de atún • paquetes de café • zapatos •libros •madera •cebolla larga

• Paquetes de arroz • sillas • bolsos de viaje •aceitunas •alcaparras

• Jamón de cerdo curado • botes de tomate en conserva • crema de afeitar

• Queso curado • lejía con detergente • pasteles •ajos •cilantro •whisky

• Guisantes congelados • helados de varias clases y sabores • bombones

• Latas de cerveza • sardinas frescas • margarina • tomillo • queso doble crema

• Mantelerías y sábanas • lomo de cerdo fresco • platos y tazas

• Botellas de aceite • paquetes de folios •maquillaje •varsol •vino

Subactividad No 2: Simulación

Imagine que usted trabaja en una empresa que se dedica a la comercialización de productos de aseo y
le entregan un listado de los inventarios y elementos de la misma, es decir, los inventarios físicos y de
materiales, los inventarios de mercancías disponibles para la venta, las devoluciones en venta, las
devoluciones en compra, así como los insumos de papelería y de limpieza de la empresa. Se le pide
que determine su valor aproximado, la descripción de su estado actual, características físicas, las
cantidades y referencias.

 De acuerdo a esto usted ¿cómo se organizaría para el conteo físico?

 Describa ¿cómo realizaría la entrega del inventario?
 ¿Qué estrategias utilizaría para ejecutar el conteo de forma eficiente?
 Al entregar éste informe su jefe le comenta que de acuerdo a su informe y sus hallazgos le genere unas
recomendaciones en cuanto a la contabilización de los inventarios y le pregunta ¿Si se debe hacer un
conteo permanente o periódico de éstos inventarios? Usted qué le respondería.
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Subactividad No 3: Responda los siguientes interrogantes:

a. ¿Qué artículos u objetos son de su propiedad? Lístelos

b. ¿Qué valor le da a cada artículo, equipo, o elemento?
c. ¿En qué lugar(es) está cada artículo, equipo o elemento?
d. ¿De qué forma planea o realiza las compras de sus artículos y enseres personales?

Subactividad No 4: La mudanza

Trabaje bajo el supuesto de que su familia debe realizar una mudanza y describa:
a. El proceso que harían para ello
b. ¿Cómo organizaría el registro de los artículos, equipos, objetos u elementos que tiene su familia?
c. ¿Cómo calcularía el valor de cada uno de los artículos, equipos, objetos u elementos?
d. ¿Cuál sería la forma para controlar los inventarios de su casa?

3.2. Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje:

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No.2

Subactividad No. 1: Ver el video ¿Por qué es importante controlar el inventario de mi negocio? enviado
por el instructor, luego de observar el video, de forma individual haga en su carpeta de evidencias, una lista
de 5 factores importantes dentro del manejo de inventarios y una conclusión de la importancia de los
inventarios en un negocio.

Subactividad No. 2: Resuelva individualmente los siguientes planteamientos:

 ¿Cada vez que listamos las existencias de cualquier bien o producto, podremos asignarle un valor
económico al total de estas existencias?
 ¿Será que el único criterio de valorar o cuantificar la relación de existencias de cualquier bien o
producto, es el económico? ¿Cuáles otros criterios podrían ser aplicable a una empresa?

Subactividad No. 3: Elabore un mapa conceptual que contenga un análisis con las características de los métodos
de valuación inventarios:

 Primeros en entrar, primeros en salir

 Últimos en entrar, primeros en salir
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 Promedio ponderado

3.1. Actividades de apropiación del conocimiento:

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE No.3 Clasificación del mercado

Subactividad No 1: Basados en las lecturas y videos de apoyo enviadas por el instructor e investigación
particular responda las siguientes preguntas:

 ¿Qué son los inventarios?

 ¿Cuáles son los objetivos de los inventarios?
 ¿Cuáles son las cuentas relacionadas con los inventarios?
 Funciones de los inventarios
 Planificación de políticas de inventarios.
 Síntomas de una política de existencia deficiente
 Sistemas de valoración de inventarios
 Técnicas para el control de existencias

Subactividad No 2: Desarrolle la lectura: Realice lectura del documento “Capítulo 1. Inventarios” páginas
1 a 5.
Elabore un cuadro sinóptico con el concepto, importancia, los objetivos y las cualidades de la
administración de los inventarios para los negocios, la clasificación de inventarios por su forma,
clasificación de inventarios por su función y las características de la demanda en función de los inventarios.

Subactividad No. 3: Realice lectura de la página 1 a la 27 de la Distribución interna de productos y realice

un resumen en su carpeta de evidencias sobre los siguientes temas:

 Clasificación de los productos

 Tipos de productos por el estado físico.
 Tipos de productos según sus propiedades
 Tipos de productos según la unidad de medida
 Tipos de productos según su rotación.
 Recepción de inventarios.

Subactividad No 4: Haga un friso escolar (plegable de papel) con los siguientes temas:

 Tipos de estanterías para mercancía

 Tipos de inventario
 Distribución de mercancías de acuerdo al tipo de inventario, al nivel de rotación y normas establecidas
 Técnicas de almacenamiento
 Registro de inventario

Subactividad No 5: Realice, de manera individual y desescolarizada (basado en la lectura conceptos

básicos de inventarios), un diagrama conceptual por cada uno de los siguientes temas:

 Sistemas de valuación de inventarios: sistema periódico y sistema permanente (definiciones y

ejemplos)
 Métodos de valoración de inventarios: PEPS, UEPS y promedio ponderado (definiciones,
características y aplicabilidad)
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 Tarjeta kardex

Subactividad No 5: Ver el video Como hacer un KARDEX promedio ponderado ejercicio PASO a PASO. Dicho
material se encuentra en su material de apoyo. Posterior elabore el inventario por el método PROMEDIO
PONDERADO en una tarjeta kardex con el ejercicio realizado en el video siguiendo las indicaciones dadas por el
experto. (El mismo ejercicio explicado en el video).

Subactividad No 6: Realizar el inventario del mes de enero con el método promedio ponderado para el almacén
el globo ltda, el cual presenta la siguiente información.

• Saldo en existencias el 1 de enero, del producto X 400 unidades a $1.500 c/u

• Transacciones realizadas durante el mes de enero:

Compras
Enero 8: 150 Unidades a $1.630 c/u
Enero 14: 200 Unidades a $1.650 c/u
Enero 20: 180 Unidades a $1.670 c/u
Enero 25: 120 Unidades a $1.700 c/u

Ventas
Enero 12: 150 Unidades a $2.700 c/u
Enero 19: 250 Unidades a $2.800 c/u
Enero 24: 150 Unidades a $2.800 c/u

Recuerde llevar el orden de acuerdo a la fecha donde se realizó cada transacción

Subactividad No 7: Ver el video Como hacer un KARDEX PEPS ejercicio PASO a PASO. Dicho material se encuentra
en su material de apoyo. Posterior elabore el inventario por el método PEPS en una tarjeta kardex con el ejercicio
realizado en el video siguiendo las indicaciones dadas por el experto. (El mismo ejercicio explicado en el video).

Subactividad No 8: Realizar el inventario del mes de enero con el método PEPS para el almacén el globo ltda, el
cual presenta la siguiente información.

• Saldo en existencias el 1 de enero, del producto X 400 unidades a $1.500 c/u

• Transacciones realizadas durante el mes de enero:

Compras
Enero 8: 150 Unidades a $1.630 c/u
Enero 14: 200 Unidades a $1.650 c/u
Enero 20: 180 Unidades a $1.670 c/u
Enero 25: 120 Unidades a $1.700 c/u

Ventas
Enero 12: 150 Unidades a $2.700 c/u
Enero 19: 250 Unidades a $2.800 c/u
Enero 24: 150 Unidades a $2.800 c/u
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Recuerde llevar el orden de acuerdo a la fecha donde se realizó cada transacción

Subactividad No 9: Ver el video Kardex Método UEPS. Dicho material se encuentra en su material de apoyo.
Posterior elabore el inventario por el método UEPS en una tarjeta kardex con el ejercicio realizado en el video
siguiendo las indicaciones dadas por el experto. (El mismo ejercicio explicado en el video).

Subactividad No 10: Realizar el inventario del mes de enero con el método UEPS para el almacén el globo ltda, el
cual presenta la siguiente información.

• Saldo en existencias el 1 de enero, del producto X 400 unidades a $1.500 c/u

• Transacciones realizadas durante el mes de enero:

Compras
Enero 8: 150 Unidades a $1.630 c/u
Enero 14: 200 Unidades a $1.650 c/u
Enero 20: 180 Unidades a $1.670 c/u
Enero 25: 120 Unidades a $1.700 c/u

Ventas
Enero 12: 150 Unidades a $2.700 c/u
Enero 19: 250 Unidades a $2.800 c/u
Enero 24: 150 Unidades a $2.800 c/u

Recuerde llevar el orden de acuerdo a la fecha donde se realizó cada transacción

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento

Subactividad No 1: Descripción del inventario

Describa cómo el negocio objeto de estudio seleccionado por usted en la guía anterior, maneja los
inventarios (en aspectos relacionados con control de las existencias y la gestión de los inventarios).

Subactividad no 2: Diseñar el Plan de inventario al ente económico seleccionado para el desarrollo del
proyecto formativo, que contenga:

 Sistema de inventario
 Un método de valuación que se utilizaría en el negocio.

Debe soportar y argumentar porque se seleccionado determinado sistema de inventario y método valuación
de acuerdo a las características que tenga su negocio.

Subactividad No 3: Realizar el inventario.

Seleccionar mínimo 3 productos que oferte el negocio seleccionado por usted y realizar el inventario con el
método seleccionado en la subactividad No. 2 utilizando la tarjeta kardex. Hacerlo en relación a información
real suministrada por el ente económico.
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4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

EVIDENCIA CRITERIOS DE EVALUACIÓN TECNICAS E INSTRUMENTOS DE

EVALUACIÓN
Evidencias de conocimiento: Valora los inventarios de acuerdo a Cuestionario de preguntas sobre
su rotación y al método contable métodos y sistemas de valuación de
utilizado por el negocio. inventarios.

Evidencias de Desempeño: Registra la información mediante el Lista de chequeo para la observación

uso del instrumento o sistema del desarrollo del inventario y costeo
información respectivo para la del mismo.
valoración de los inventarios.
Evidencias de Producto: Soporta la valoración de los Descripción del proceso de las
inventarios de acuerdo con la lista de operaciones relacionadas con el
productos en inventario y el valor control de inventarios que se realizan
asociado a cada uno de ellos. en éste tipo de negocios.

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

 Stock máximo: La cantidad mayor de existencias de un material que se puede mantener en el

almacén.
 Stock mínimo o de seguridad: La cantidad menor de existencias de un material que se puede
mantener en el almacén bajo la cual el riesgo de ruptura de stocks es muy alto
 Punto de pedido: Nivel de existencias en el cual se ha de realizar el pedido para reaprovisionar el
almacén.
 Inventario (inicial): El Inventario Inicial representa el valor de las existencias de mercancías en la
fecha que comenzó el periodo contable.
 Inventario final: El Inventario Actual (Final) se realiza al finalizar el periodo contable y corresponde al
inventario físico de la mercancía de la empresa y su correspondiente valoración
 Modelo determinista: Un modelo determinístico es un modelo matemático donde las mismas
entradas producirán invariablemente las mismas salidas, no contemplándose la existencia del azar ni
el principio de incertidumbre.
 Almacén de productos estándar: donde se almacenaban aquellos productos que se hubieran
normalizado como estándar.
 Adquisición: Acción de obtener algo con dinero.
 Almacenamiento: Todas las actividades necesarias para guardar y mantener los productos desde que
son fabricados o adquiridos a los proveedores hasta que son vendidos y entregados a los clientes.
 Distribución: Conjunto de operaciones dirigidas a situar los productos al alcance de los consumidores
 Existencias -inventarios: Composición de materiales que no se utilizan momentáneamente en la
producción pero que posiblemente se requerirán para posibles situaciones futuras.
 Gestión de inventarios: se incluye dentro de la rama de la contabilidad de costes y se define como la
administración adecuada del registro, compra, salida de inventario dentro de la empresa.
 Inventario: Asiento de los bienes y demás cosas pertenecientes a una persona o comunidad, hecho
con orden y precisión.
 Inventario de mercancías: Son todos los bienes que han sido comprados y que tiene la empresa para
la venta, los cuales se encuentran en bodega, almacén, o en tránsito; en el caso de las empresas
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comerciales los inventarios deben ser valorados y controlados técnicamente ya que su objetivo
principal es comprar y vender, lo cual le generara las utilidades.

 Inventario de materia prima: Conformados por los materiales que se utilizan para la elaboración de
productos, los cuales no se encuentran en proceso de transformación.
 Inventario de producto en proceso: Son las materias primas que están en cualquier fase del proceso
de transformación, para la fabricación del producto.
 Inventario de producto terminado: Compuesto por los productos cuya elaboración han sido
totalmente terminados, con sus respectivos controles de calidad, y son transferidos al área de ventas
y estos a su vez al cliente cuya venta ha sido anticipada o en el momento.
 Inventario de suministros: Son los materiales utilizados para fabricar los productos los cuales no son
cuantificables como: puntilla, lija, lubricantes, pintura, etc10

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

 ORTIZ ANAYA, Héctor. Finanzas básicas para no financieros. Thompson.

 GUDIÑO Y CORAL, Contabilidad universitaria. Mc Graw Hill 5 Edición
 GALVIS, José Ignacio Contabilidad teórico práctica – Formas impresas Sector educativo.
 Estados Financieros básicos bajo NIC/ NIIF ediciones 2009
 PETER Navarro, MBA. McGraw-Hill companies.
 Documento: DISTRIBUCIÓN INTERNA DE PRODUCTOS. Editorial Mc Graw Hill. Págs. 23 a 47
 Material de apoyo 1.MANEJO Y CONTROL DE INVENTARIOS
 Material de apoyo 2. FUNCIONES DE LOS INVENTARIOS
 Material de apoyo 3. SISTEMAS DE INVENTARIO
 Documento: Transporte por carretera de sustancias químicas nocivas y residuos peligrosos.
 Biblioteca virtual Sena Ingrese a las BASE DE DATOS SENA. Puede acceder a Colecciones de libros,
revistas, artículos, índices bibliográficos, resúmenes y tesis en texto completo en inglés y español, que
pueden ser consultadas desde la red del SENA.
 http://biblioteca.sena.edu.co/ dar clic en Bases de datos y puede acceder a: e-brary, Gale, Galé Cengage
Learning, Océano para Administración, Knovel, Océano universitas P&M, Proquest.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nomb Car Dependencia Fec

re go ha
Autor (es) Javier Alberto Peña Instructor CEDRUM 02/04/2020
Sandra Viviana Pulido Instructor CEDRUM

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fech Razón del

a Cambio
Autor (es)