Blog Frutas y Verduras

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Blog: Frutas y verduras

La Señora Carmela tiene 38 años y presenta sobrepeso hace varios años; a su


vez, su esposo últimamente padece de estreñimiento. La dieta familiar
actualmente se compone de carbohidratos, proteína, bebidas azucaradas y
cantidad mínima de frutas y verduras.

La actividad consiste en publicar en este blog, cómo recomendar a estas


personas incluir en su dieta el consumo de frutas y verduras haciendo énfasis
en su composición y beneficios nutricionales. El mensaje debe ser convincente,
para ayudar a mejorar la salud de estas personas.

Buenas tardes tanto para la señora Carmela y su esposo, les aconsejo que
llevar una alimentación saludable es muy importante para tener una buena
salud. No tener una buena alimentación puede originar enfermedades como las
cardiopatías, el cáncer, la diabetes y la obesidad. La Organización Mundial de
la Salud recomienda que nuestra dieta incluya 5 o más porciones de frutas y
verduras al día. Las siguientes son razones para incluir en su dieta el consumo
de frutas y verduras:

 Favorecen el buen funcionamiento del organismo y, además, tienen


propiedades 'antienvejecimiento’, ya que contienen antioxidantes.
 Aportan una variedad y cantidad de vitaminas y minerales;
principalmente vitamina C.
 Facilitan una buena hidratación.
 Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.
 Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del
organismo.
 Contribuyen a que la dieta sea variada y muy rica.
 Aportan muy pocas calorías.
 Ayudan a prevenir enfermedades.
 Aportan fibras vegetales solubles, la cual contribuye al tránsito a través
del aparato digestivo y a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
 Calman la ansiedad por algo dulce, en este caso, la señora Carmela
debería sustituir ciertos carbohidratos y bebidas azucaradas por
porciones de frutas.

Por otro lado, si a sus propiedades beneficiosas del consumo de frutas y


verduras sumamos sus precios asequibles, consumirlas ya no es una excusa.
Por tanto, el precio no es un problema para consumir 5 piezas de frutas y
hortalizas al día, ya sólo depende de la concientización y predisposición
individual de cada persona.

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