Informe Final Plan Alianza Comunidad de Merkaymaya
Informe Final Plan Alianza Comunidad de Merkaymaya
Informe Final Plan Alianza Comunidad de Merkaymaya
INFORME FINAL
ORGANIZACIÓN DE
PRODUCTORES Y
COMERCIALIZADORES DE
CEBOLLA COMUNIDAD DE
MERKAYMAYA
Diciembre – 2019
Oruro - Bolivia
CAPITULO I: PRESENTACION DEL PLAN DE ALIANZA
1. Resumen Ejecutivo
Tabla 1. Resumen Ejecutivo
CODIGO ALIANZA: ORU-0505-4-212-3
I. PARTICIPANTES DE LA ALIANZA.
Nombre de la organización: Productores y Comercializadores de Número de socios:
36
cebolla en la Comunidad de Merkaymaya.
Comunidad: Merkaymaya – Municipio Uncía. Varones: 23 Mujeres: 13
Nombre del comprador: Felipa Saavedra Ontiveros NIT.
3118297015
II. PRODUCTOS INVOLUCRADOS EN EL PROYECTO.
Producto Principal: Cebolla Variedad Globosa. Producto secundario:
III. OBJETIVOS DEL PLAN DE ALIANZA.
Mejorar el rendimiento productivo en el cultivo de cebolla (Allium cepa L.) de 13 tn a 20 tn, mediante la aplicación de riego
tecnificado por método aspersión, para 36 familias de la comunidad Merkaymaya.
IV. OBJETIVO ESPECÍFICO.
Mejorar el rendimiento en el cultivo de la cebolla de 13 tn/ha a 20 tn/ha por la OPP.
Implementación de sistemas de riego tecnificado, que permita realizar un riego eficiente en el cultivo de cebolla.
Introducción de variedad de cebolla “Perilla” adecuada a la zona que permita contribuir en los rendimientos.
Mejorar los conocimientos en Riego tecnificado y Manejo integrado de plagas a nivel de los productores de la OPP, que
permita su aplicación en la producción de cebolla.
Mejorar los conocimientos de los productores en el manejo de la contabilidad a nivel de la OPP
V. ACUERDO DE NEGOCIOS.
Cantidad a
121,50 Tn. Comprador
comercializar:
Precio del producto: 200 Bs./qq; 4000 Bs./Tn
Características de la Cebolla: Sanidad: Sin signos de fitopatógenos.
Nombre Técnico: Allium cepa L. Bacterianos (pudrición).
Características y calidad Variedad: Globosa revolución Fúngicos (pudrición seca).
del producto: Forma: Globosa Virales (malformaciones).
Tamaño: Mediano a grande Uniformidad: 90% - 95%.
Color: Rojo
Forma y lugar de Bulbos de cebolla curadas y embolsada en saco de 8 arrobas con costura manual, el lugar de
entrega: entrega del producto será en los almacenes del comprador (mercado de Llallagua).
VI. SISTEMA DE PRODUCCIÓN.
SIN PAR II CON PAR II
Anteriormente el sistema de producción era de manera convencional con riego Sistema de producción en desarrollo, se
superficial ineficiente, con áreas de cultivo limitadas por la disponibilidad de cuenta con sistemas de riego tecnificados que
agua para riego. Actividad comercial inestable, por la fluctuación de precios y oferta mayor disponibilidad de recurso hídrico
disponibilidad estacionaria del producto. para riego, con una mejora de calidad y
cantidad por superficie.
VII. INVERSIONES
1
VII. INDICADORES FINANCIEROS
DEL PROYECTO PRIVADO
TIR 33% 17%
VAN $625.659,00 $145.477,00
R. B/C $1,93 $1,22
Con PAR II
Producto Principal:
· N° unidades en
Ha 9.00 9.00 0.00% 9.00 0.00%
producción
2
· Cantidad producida Tn 117.00 162.00 38.46% 180.00 53.85%
· Cantidad
Tn 81.90 145.80 78.02% 162.00 97.80%
comercializada
Ingreso total
Bs/socio 8.190.00 16.200.00 97.80% 18.000.00 119.78%
promedio/familia
Utilidad total
Bs/Socio 6.257.50 14.252.50 127.77% 16.052.50 156.53%
promedio/familia
Número de Jornales
Jornal 405.00 405.00 0.00% 405.00 0.00%
remunerados de la OPP
Bulbo de cebolla Variedad Los beneficiarios realizan la producción de Los productores de cebolla aplicaran
Globosa cebolla de manera convencional, sin la riego tecnificado en la producción de
aplicación de tecnologías y con conocimientos cebolla y además se empleará
3
ancestrales; además utilizan variedades tecnologías apropiadas, por otro lado,
criollas. recibirán constantes capacitaciones en
temas de MIP y manejo eficiente de
agua, mediante método por aspersión.
Se ha probado que los habitantes rurales mejoran sus capacidades productivas de calidad y
cantidad en función a los requerimientos y demandas del mercado, por lo cual la
implementación de Alianzas Rurales se orienta a un fin determinado que garantice la
continuidad y sostenibilidad del sistema productivo bajo completa responsabilidad del
productor.
4
PARÁMETRO DESCRIPCIÓN
Producto comercial: Cebolla – variedad globosa.
Cebolla en bulbo: Calibre 2 con diámetro transversal
Características de calidad del mayor a 50 mm y hasta 70 mm
producto: Calibre 3 con diámetro transversal mayor a 70 mm y
hasta 90 mm
Cantidad y valor porcentual del 180 Tn (producto total)
producción comprometido para la 162 Tn (Entrega al comprador 90%).
comercialización: 18 Tn (consumo familiar 10%).
Precio referencial: 160 Bs./qq o 3200 Bs/Tn.
Lugar de entrega: Mercado central de Llallagua.
Periodos de entrega: Mayo a junio.
Tiempo de acuerdo: 2 años.
5
Actividad productiva principal: Cebolla Antigüedad de la OPP (años): 15
en bulbo
Tipo de Personería Jurídica: N° 01-13 Fecha de la Personería Entidad que la otorga:
Organización de Productores de Cebolla Jurídica: 15-01-2013 Gobernación del
de la comunidad de Merkaymaya departamento de Potosí
Nombre del o la Representante(s) de la OPP: Warner Villca Javier
C.I. 6564855 Pt.
Ademar Igor Choque Toribio
C.I. 6684404 Chuquisaca
Dirección de la OPP: Comunidad de Merkaymaya
Teléfono/celular: 69161865
Rubro: Agrícola
Producto principal: Cebolla en bulbo
producto secundario/subproducto:
Número total de socios Total, varones Total, mujeres
36 23 13
Por tanto, las comunidades del proyecto se encuentran ubicado en el Ayllu y distantes de 4 a
10 Km. Geográficamente se encuentra ubicada entre los 67° 14’ 48’’ a 67° 42’ 19’’ de
Longitud Oeste y 18° 23’ 53’’ a 18° 45’ 7’’ de Latitud Sud, y a una altura que va desde 3150 a
más de 4300 msnm.
6
En términos generales el clima es frío y semi seco por estar
comprendido en las alturas de 3.500 a 4.500 msnm, existiendo un
promedio de temperatura mínima de -2ºC en la época de invierno y una
máxima de 18ºC en la época de verano. La temperatura media anual
fluctúa entre los 6ºC a 10ºC. El gráfico del Balance Hidrológico de la
región nos muestra un potencial negativo entre la precipitación anual y la
evapotranspiración potencial condicionando un clima árido. El período de
lluvias se presenta entre los meses de diciembre a febrero,
prolongándose en algunos años hasta los meses de marzo o abril. El
período seco corresponde a los meses de abril hasta octubre por ser los
de menor nivel de precipitación. Entre los meses de agosto y septiembre
se presentan algunas nevadas en el municipio
Cuadro Nº 11. Temperaturas Máxima y Mínima
7
Los vientos con mayor incidencia se presentan en enero con promedios
de 8.88 Km/hora, el mes más calmo en este fenómeno es marzo con 4.76
Km/hora.
8
El clima varía según la altitud, desde templado a frío, la humedad es
generalmente muy baja. La variabilidad climática del Municipio (clima
templado, seco y frío) es debido a factores como las bajas precipitaciones
pluviales y las corrientes atmosféricas que descienden de la cordillera y
están en toda la zona.
TOPOGRAFÍA
El relieve del municipio es muy irregular los cuales varían desde planicies
con pendiente moderada hasta serranías con pendientes fuertes mayores
9
a 30 %.
10
Aguilucho Spizaetus Zorrino Canis Culpeos
ornatos
Ch’izaca Pájaro
Ptilocelys Columba
resplendens fascista
Flamenco Paloma
Lagartija Perdiz
Topo
Viscacha
FLORA-VEGETACION
ASOCIACIONES VEGETALES PREDOMINANTES EN LAS
(CANAPAS) DEL MUNICIPIO DE UNCÍA
11
Fuente: PTDI Municipal 2016-2020.
Por tanto, de acuerdo a las características del área del proyecto se hace
presente las siguientes especies nativas como vegetación:
12
Fuente: Diagnostico Comunal.
13
Unipersonal____X___ Micro empresa (menos de 10 personas) _____
Tamaño del
Comprador: Pequeña empresa (menos de 50 personas) _X_____ Empresa mediana
(hasta 200 personas) _______ Empresa grande (más de 250 personas)
_____
El Comprador
Al mayoreo _______ b) Al minoreo ______ c) Ambos __X____
comercializa
¿Qué cantidad de
producto
A la OPP _____t/l/unid, b) A otros 250 tn, c) Ninguna ______
compraba el año
pasado?
5. Coadyuvantes de la alianza
Se tiene como coadyuvante de manera indirecta en la alianza las siguientes instituciones que
se menciona.
14
eléctrica es FEO, con una energía monofásica y trifásica, pero la calidad por ahora es
regular de manera general, por existir permanentes cortes en el suministro por efectos
climatológicos, según datos proporcionados por la población.
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS DE LA
SI/NO DESCRIPCIÓN
OPP
¿La OPP tiene documentos La OPP cuenta con personería
Administrativos? (NIT, Cuenta Bancaria, NO jurídica, pero no cuenta Estatuto ni
SIGEP) Reglamento tampoco cuenta con
NIT, cuenta bancaria ni registro
SIGEP.
¿La OPP realiza públicamente rendición No realiza rendición de cuentas
de cuentas? por, que, es nueva organización
15
NO económica.
¿La OPP cuenta con recursos que Si cuentan con ingreso económicos
garantizan el aporte de contraparte y por concepto de la venta de la
gastos administrativos? SI cebolla lo cual garantizará el aporte
de contraparte y gastos
administrativos
¿La OPP cuenta con normas y registros La OPP no cuenta con normas para
para el manejo de bienes comunes? el manejo de bienes comunes.
NO
¿La OPP cuenta con derecho propietario La OPP no cuenta con derechos
sobre terrenos para la construcción de NO propietarios
bienes comunes?
USO USO
ITEM RECURSO DESCRIPCIÓN
INTENSIVO EXTENSIVO
PRIMERA ETAPA PRODUCTIVA
Se emplea para el roturado, rastrado y
Maquinaria
X nivelado con el fin de reducir tiempo de
agrícola.
trabajo.
Al disponer de un solo ciclo de cultivo
Superficie de al año en la región se dispone de
X
cultivo. superficies de cultivo no mayores a
Preparación 0,25 hectárea.
del terreno. Solo se requiere el operador de la
Mano de obra. X
maquinaria.
Fertilizantes
No se dispone del material.
comerciales.
El abonamiento se lo realiza para cada
Abono
X campaña agrícola, en una dosis
orgánico.
superior a 4,5 kg/m2.
Se reduce la densidad de siembra
Plántulas. X establecida, por lo cual se tiene mayor
Siembra número de plantas por metro cuadrado.
Agua. X Se efectúan riego periódicos en función
16
al comportamiento climático.
Se realiza el transplante manual, el
Mano de obra. X requerimiento de personal en función a
la superficie cultivada.
El riego se emplea a frecuencia
reducidas (Fr = 3 días), con sistemas
Riego. X precarios (riego superficial) que solo
dispone de un sistema de conducción
y distribuida mediante el surcado.
Se emplea herbicidas orgánicos
elaborados por los productores en base
Labores Agroquímicos
X a plantas nativas de la región como
culturales. .
suplemento al control mecánico
(desmalezado manual).
El requerimiento de mano de obra está
en función al área cultivada, por lo
Mano de
X general reportan el uso de 7 – 10
obra.
jornales por con costo laboral de 85
Bs/Jornal.
Cosecha. La capacidad de empleo es de 10 – 15
personas por hectárea según
Mano de obra X
proyecciones, con jornal promedio de
85 Bs.
SEGUNDA ETAPA.
Pos – Mano de Se emplea la mano de obra familiar.
X
cosecha. obra.
17
Riego superficial (Ha). 36 28,80
Riego tecnificado (Ha). 36 0,00
A secano (Ha). 36 28,80
Superficie en descanso: 36 30,00
Áreas destinada al cultivo. 36 9,00
La superficie actualmente cultivada que tiene acceso a riego (28,80 Ha) es mínima, no
obstante, se reporta que la superficie en descanso que corresponde a un 30,00 Ha es
considerable en cuestiones productivas, ya que la actividad productiva sobre ella
representan pérdidas económicas, según reportan una gran parte de la superficie no cuenta
con acceso a riego, por lo cual el suministro hídrico depende de la precipitación (28,80 Ha),
en muchos casos el agricultor desiste de la implementación de cultivo en las áreas
mencionadas, por cuestiones preventivas de posibles pérdidas productivas por factores
climáticos adversos en la temporada de cultivo.
Descripción. Unidad.
18
Subtotal C.V. (Bs.) 860,00
19
B Segundo deshierbe. Jornal. 100,00 1,00 100,00
Descripción. Unidad.
20
> Pos cosecha (C.F.).
21
Costo unitario Cantidad Costo total
Descripción. Unidad.
22
2.3.2. Permanencia y disponibilidad.
La fuente hídrica primaria y secundaria proporcionan un flujo irregular durante todo el ciclo
agrícola. El uso del recurso hídrico en la comunidad es equitativo, disponiendo un día a la
semana (mañana – tarde – noche) por afiliado sin considerar la superficie del terreno
cultivado durante la campaña agrícola, la misma es regentada por las autoridades
comunales sin presencia de conflictos al presente periodo.
23
El acuerdo de riego no presenta limitantes en cuanto a la extensión superficial regada, más
si se cuenta con un riguroso cumplimiento del turno de riego por afiliado.
la función que cumple el Juez de Agua son: La revisión de las fuentes de agua,
mantenimiento y limpieza del sistema, la distribución de turnos de riego, si en caso
existiría, control del riego por familia bajo una lista, y también el de poder resolver
problemas existentes en la operación y mantenimiento del sistema
24
Según el diagnóstico aplicado sobre Educación Financiera se determina que la OPP tiene
debilidad, en temas administrativo financiero, si bien conocen la cuenta de ahorro, pero a un
desconocen los beneficios de acceso a otros beneficios. Por lo que es muy necesario aplicar
las medidas de capacitación en temas de contabilidad básica, posteriormente desarrollar
habilidades en los miembros de la OPP orientadas a mejorar la toma de decisiones.
30
%
OPP
Clasificación general OPP
EMPRENDEDORA
RESUMEN DE DIMENSIONES
25
D. Socio Organizacional
100%
34%
11%
0%
0%
14%
66%
D. Fondo Rotatorio
26
Fondos Rotatorios: La OPP según el resultado estadístico obtiene un valor del 14%,
donde indica que la OPP necesita apoyo, para ello dentro el proyecto se está
considerando contratar un profesional con perfil de contador, para que pueda brindar
talleres de capacitación en temas.
En las respuestas de cuello de botellas la OPP sin embargo muestra debilidades en las seis
dimensiones el resultado nos permitirá tomar las medidas de fortalecimiento y manejo en
temas contables como ser registros de ingresos, egresos y valor agregado al producto,
posteriormente desarrollar habilidades en los miembros de la OPP orientadas a mejorar la
toma de decisiones.
27
ANALISIS INTERNO DE LA OPP ANÁLISIS EXTERNO DE LA OPP
Aspectos de Manejo Normativo y Relacionamiento de la OPP con el
legal de la OPP. entorno social.
- La comunidad de Merkaymaya - Los productores de cebolla de la
cuenta con personería jurídica, comunidad de Merkaymaya,
sin embargo, no tiene el Estatuto mantienen la relación con el
y Reglamento y tampoco tiene entorno social con las
cuenta bancaria y Registro comunidades vecinas, con el
SIGEP. Municipio y Autoridades
- La OPP en las reuniones Originarias.
ordinarias y extraordinarias - Los Beneficiarios con el Plan de
ordinaria no aplica su reglamento Alienza, conocen y están
interno. conformes con el acuerdo de
- La OPP no cuenta con derecho negocios con el agente del
propietario sobre terrenos para la mercado.
construcción de bienes comunes.
Nivel de compromiso de los Socios y Experiencia de la OPP en la ejecución
de la OPP en la ejecución y operación de proyectos.
de la Alianza. - La OPP cuenta con la experiencia
de producción de cebolla de
- La OPP tiene la capacidad de forma a secano.
producir el volumen requerido - Los productores de cebolla de la
por el comprador y la calidad comunidad de Merkaymaya
demandada para la entrega tienen experiencia en ejecución
oportuna del producto. de proyectos con contrapartes;
por ejemplo se ejecutó proyectos
- La OPP cuenta con recursos con entidades públicos y
económicos propios que privados.
garantizará el aporte de la
contraparte y gastos
administrativos dentro la
elaboración del Plan de Alianza.
28
CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL DESCRIPCIÓN
Identificar como realizan el tratamiento de residuos Los residuos sólidos depositan en fosas
sólidos y líquidos comunes, y líquidos en embaces de productos
orgánicos.
Identificar los productos químicos utilizados sin Utilizan productos orgánicos (Biol, entrus,
PAR II sulfocalcico).
Identificar los Productos secundarios producidos Los productores de cebolla utilizan y aplican
(biol, humus, otros). fertilizante foliar (biol) para fortalecer el
desarrollo de la planta.
La evaluación ambiental realizada en el campo con las planillas se ha podido identificar que
los atributos ambientales se han categorizado con -2 (Medio social) lo que permitirá tener
medidas de mitigación ambiental y los otros atributos ambientales están categorizados con
-1.
29
Actividades del Ciclo
productivo
Atributo
Ambiental Impactos ambientales identificados Valoración de los
Afectado impactos
SUELO
Cambio de uso del suelo 0 0
30
Perdida de especies tradicionales de cultivos (agro–
0 0
biodiversidad)
MEDIO SOCIAL
Potencial intoxicación por el uso de plaguicidas de los
+1 +1
campesinos.
Generación de empleos +1 +1
MEDIO
ECONOMICO
Dinamización de la economía local +1 +1
MEDIO
Alteración de los patrones culturales o de cultivo tradicional +1 +1
CULTURAL
31
Cuando la recuperación de las condiciones
originales requiere poco tiempo y no se
Negativo bajo -1
precisan de medidas correctivas o de
mitigación.
32
En la tabla anterior se muestra la calificacion de evaluacion ambiental, habitad natural,control
de plagas, recursos naturales, etc. Donde la calificacion ponderada es la ADECUADA.
5 6
3
1
10
0
3
OP/BP 4.11 RECURSOS CULTURALES FISICO Control de Plagas (OP 4.09):
6
33
En la gráfica calificación medioambiental nos muestra que a las salvaguardas ambientales
conocen los beneficiarios de los productores de cebolla de la comunidad de Merkaymaya,
donde respetaran las dimensiones ambientales durante la elaboración, ejecución de la
alianza.
6. Amenazas climáticas
De acuerdo a la siguiente tabla, se puede interpretar que en los meses de mayo, junio y julio
existe la presencia de sequía, y en los meses de mayo, junio y julio afectaría la helada y en
los meses de abril y mayo le afectaría el fenómeno la granizada.
34
Tabla Nº 12. Presentación de especificaciones técnicas de cantidad, precio y
oportunidad.
Cantidad Número
en Factor de de
Product Unidad Cantidad
unidades conversió Precio/Unidad entregas
o localidad Tn
de uso n esperado
local por año
Cebolla QQ 2.880,00 0,046 132,48 3.200 2
Calidad.
La calidad que debe presentar el producto (cebolla), para ser comercializado son: libre de
pudrición, color rojo, tamaño uniforme y forma; al comprador se ofrecerá las siguientes
categorías:
Precio de venta
Oportunidades de negocio
35
2. Análisis de Oferta de la OPP
Con la implementación del Plan de Alianza bajo el sistema de riego tecnificado se debe
incrementar el rendimiento en un 20% y garantizando la producción en volumen requerido
por el comprador, garantizar la cantidad, calidad satisfaciendo las exigencias del comprador.
El volumen de producción de los 36 beneficiarios asciende a 162 Tn. En condiciones sin par
en condiciones con el proyecto se pretende incrementar un 20% donde el volumen de
producción sería 194 Tn. De los cuales el 90% se destinará a la venta y el 10% se destina al
consumo familiar.
36
ha sufrido los cambios climáticos graduales, lo cual ha provocado cambios en el sistema de
producción.
37
Bajo rendimiento por hectárea y baja
calidad del bulbo de cebolla por
deficiencia hídrica.
Poco conocimiento en el
control de plagas y
enfermedades Ausencia de infraestructura y Carencia de tecnología
poco conocimiento en manejo para el proceso de
de sistema de riego producción
38
Deficiente orientación en la capacitación de
riego, control de plagas, enfermedades y
manejo de equipos
4. Identificación de la solución.
Priorizando el desarrollo productivo y comercial del producto ofertado, como una estrategia
para el progreso económico del productor se establece el siguiente objetivo descrito en la
siguiente ilustración:
39
Ilustración Nº 2. IDENTIFICACIÓN DE SOLUCIONES
40
Adecuado manejo en el Mayor % de prendimiento Practicas adecuadas en el
control de plagas y después del trasplante de proceso de cosecha y pos
enfermedades los plantines de cebolla cosecha
Implementación de Implementación de
infraestructura de riego tecnología para el proceso
Productores con mayor tecnificado de producción
conocimiento en el control
de plagas y enfermedades
41
4.1. Alternativa de solución con la incorporación del riego en parcela.
La solución es el uso eficiente del agua a través de la implementación del sistema de riego
tecnificado, esto nos permite aprovechar de manera óptima el recurso hídrico, así mismo con
la tecnificación nos permitirá satisfacer las necesidades hídricas de manera oportuna y en la
cantidad requerida por la planta, el riego se efectuará de manera uniformemente sobre toda
la superficie y evitar las pérdidas de agua por efecto de la infiltración.
42
factores mencionados, así como la realización de riegos anti - heladas
aprovechando la cualidad termo reguladora del agua que evita el descenso
brusco de la temperatura a nivel de los tejidos de la plata.
INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA
Obra INTRA parcela
KIT DE RIEGO POR ASPERCION para 1/4 Ha.
EQUIPO, MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS
ANILLAS DE H°A° H:0,50 M, D: 1,20
43
TAPA DE H°A° PARA POZO
TUBERIA HDPE 63mm (Rollo de 100 m)
TUBERIA HDPE 32mm (Rollo de 100 m)
MOTOBOMBA DE ALTA PRESION 6 HP DE 2" H=90M
MOTOBOMBA DE 5.5 HP DE 2"
TANQUE DE AGUA DE CAPACIDAD MINÍMA DE 5000 L
TUBERIA PVC E- 40 DE 1"
BOMBA SUMERGIBLE DE 1,5 HP DE 1,1/4"
INSUMOS
ALMACIGO DE CEBOLLA
ASISTENCIA TECNICA
Asistencia Técnica en Riego y MIP
Asistencia técnica en contabilidad
Las especificaciones técnicas de cada inversión se han presentado los respaldos necesarios
y en anexos de tal forma que puedan garantizar la utilidad de los mismos.
44
o Capacitación y/o fortalecimiento en el uso eficiente del agua a través de
prácticas en situ, reuniones, talleres, operación y mantenimiento,
administración y riego parcelario.
o Seguimiento a la producción de cebolla.
o Gestión de producción, educación financiera y comercialización.
o Fortalecimiento organizacional y administrativo, tomando en cuenta manejo
ambiental y cambio climático de la OPP.
o Generar reportes periódicos entre los componentes del proyecto.
Los resultados de la asistencia técnica permitirán el manejo y técnica del sistema de riego
tecnificado por aspersión para la producción del cultivo de cebolla.
3 MOTOBOMBA DE ALTA PRESION 6 HP." Equipo 8.00 8.780.00 70.240.00 55.655.37 78.86 14.584.63 21.14 CC
4 BOMBA DE 1 HP Equipo 6.00 1.692.00 10.152.00 8.044.04 78.86 2.107.96 21.14 CC
5 TUBERIA HDPE 63mm
Rollo 28.50 2.220.00 63.270.00 50.132.62 78.86 13.137.38 21.14 CC
6 TUBERIA HDPE 32mm Rollo 16.50 880.00 14.520.00 11.505.07 78.86 3.014.93 21.14 CC
TANQUE DE AGUA DE CAPACIDAD
7 MINIMA DE 5000 L pza 17.00 6.000.00 102.000.00 80.820.73 78.86 21.179.27 21.14 CC
8 TUBERIA PVC E- 40 DE 1" Barra 4.00 100.00 400.00 316.94 78.86 83.06 21.14 CC
BOMBA SUMERGIBLE DE 1,5 HP DE
9 Equipo 2.00 4.700.00 9.400.00 7.448.18 78.86 1.951.82 21.14 CC
1,1/4"
ANILLAS DE H°A° PREFABRICADA 174.00 600.00
10 Pza. 104.400.00 82.722.39 78.86 21.677.61 21.14 CC
CILINDRO H:0,50 MT, D: 1,20 MT
11 TAPA DE H°A° Pza 12.00 400.00 4.800.00 3.803.33 78.86 996.67 21.14 CC
INSUMOS 32.400.00 25.672.47 6.727.53
12 ALMACIGO DE CEBOLLA qq 180.00 180.00 32.400.00 25.672.47 78.86 6.727.53 21.14 MMA
ASISTENCIA TECNICA 40.000.00 31.694.40 8.305.60
Asistencia técnica para proyectos
13 agrícolas con implementación de riego Servicio 1 30.000.00 30.000.00 23.770.80 78.86 6.229.20 21.14 CC
tecnificado y MIP
14 Asistencia técnica en contabilidad Servicio 1 10.000.00 10.000.00 7.923.60 78.86 2.076.40 21.14 MMS
Total (Bs) 759.117.72 601.494.56 157.623.16
MEDIDAS DE MITIGACION AMBIENTAL (MMA)
CAMBIO CLIMATICO (CC)
MEDIDAS DE MITIGACION ASPECTOS SOCIALES (MMS)
3. La Gestión Social y Fortalecimiento Organizacional que implementará la OPP con PAR II.
45
Con el diagnóstico integral se identificó numerosas debilidades por los cuales los
productores de cebolla de la comunidad de Merkaymaya atraviesan dificultades. Por lo cual
se puntualiza las debilidades de mayor impacto en el desarrollo socio económico y
productivo de la OPP como ser debilidades:
Socio-organizacionales
Gestión empresarial y sostenibilidad
Servicios
Categoría
EMPRENDEDORA 30%
Problema
Socio-organizacional
46
aplican sus reglamentos internos y estatutos
correspondientes a manejo financiero, manejo socialización de estatutos y reglamentos
económico y asistencia a asambleas?
47
Evaluación de Servicios brindados por la OPP:
Brinda servicios de apoyo al desarrollo social Otros Pertinencia, Calidad, Oportunidad, Accesibilidad e
Impacto.
Debido a esto se han priorizado solo 5 por ser actividades realizables a corto plazo que
permitirán el avance de la OPP de categoría de manera más pronta y que determinan un
acercamiento a la categoría de OPP en desarrollo.
48
actualizarlas. Dicha actividad tendrá el seguimiento del acompañante quien realizará los
talleres necesarios para el cumplimiento se dicha estrategia
Modelo Canvas.
Educación Financiera.
49
El manejo de la OPP su crecimiento y desarrollo debe estar asociado a permanente
evaluaciones, en cuanto a pertinencia, calidad, oportunidad accesibilidad e impacto para
determinar correcciones en base a los resultados de estas, lo que permitirá el cumplimiento
de metas de manera acertada y cambios si fuese necesario en bien de la OPP.
Se plantea la frecuencia de monitoreo y los indicadores a ser monitoreadas con el apoyo del
Comité de Monitoreo y Acompañante de la OPP. Dichas actividades serán desarrolladas en
la fase de ejecución y en la fase de operación los cuales deben ser representados en el
siguiente Plan Ambiental.
FASE DE INVERSIÓN
Control de SUELO -2 Uso Disminució Asistencia 6 talleres 85% de los Durante el Técnico
plagas y incorre n de la técnica teóricas y beneficiario proceso del Acompañante,
enfermedad cto de fertilidad de teórico y prácticas en s conocen ciclo agrícola comité de
es plaguici suelo para práctico en Manejo y aplican entre los meses administración
das la manejo Integrado de MIP en el de septiembre a y monitoreo.
agricultura. integrado de Plagas en el cultivo de febrero de 4 a 6
plagas. campo. cebolla de agricultores
manera seleccionados
adecuada. aleatoriamente
Principal Impacto sobre Impacto Capacidad Medida de Indicador del Indicador del Responsables
amenaza la producción socio- adaptativa de adaptación al cc monitoreo monitoreo
50
climática económico los productores ejecución operación
51
5.2. Conformación de comité de administración y monitoreo.
52
Realizar reportes periódicos en asambleas y reuniones.
RESPONSABLE
CARGO PRIMER SEGUNDO
NOMBRES C.I.
APELLIDO APELLIDO
1. Socio. FERMIN TOLEDO NEGRETTY 1436401 Pt.
2. Socio. PEDRO FLORES CHIRI 6715233 Pt.
3. Vocal.. ANGÉLICA RAMOS HUANCA 6625662 Pt.
53
6. ESTRATEGIA DE EDUCACIÓN FINANCIERA.
Estrategias.
Para el cumplimiento de las estrategias se debe contar con las siguientes acciones:
Acciones
54
Banca Electrónica.
Las mismas serán ejecutadas mediante una capacitación que se desarrollará con el PAR
II y su aliado estratégico que es el Banco Unión.
55
CAPITULO V: EVALUACION FINANCIERA DEL NEGOCIO
La actividad hortícola de cebolla para la evaluación financiera del negocio agrícola cuenta
con la siguiente información:
Año 1 2020
La actividad hortícola para la evaluación financiera del negocio cuenta con la siguiente
información:
BASE PRODUCTIVA
Año normal
antes de la 2018
inversión
Número de socios 36 36
44
Superficie por socio de nueva instalación (Ha) 0.25 0.25
45
Tabla Nº 24. Mano de Obra
46
3. Cálculo del Flujo de Fondos Incremental del Proyecto.
El Plan de Alianza contiene el “Flujo de Fondos Incremental del proyecto” que corresponde al
aporte marginal del proyecto a la viabilidad financiera de la operación agrícola que realizan
los socios de las OPP. Esto significa que el “Flujo de Fondos Incremental” corresponde al
aporte neto del proyecto de la Alianza al productor. La misma se describe en la siguiente
tabla:
47
4. Cálculo del flujo de fondos incremental privado.
La tasa interna de retorno para el presente plan de alianza es superior a 12,81%, para
ambos casos tanto del flujo incremental del proyecto como del flujo incremental privado. Los
resultados obtenidos se tienen en la tabla siguiente:
Tasa Interna de Retorno 33% 17% El valor rentabilidad promedio anual de esta
inversión es de: 33% Proyecto y 17% evaluación
48
privada, que supera a la taza de actualización de
12,81% que es el riesgo del proyecto. Como
resultado de este Plan de Alianza es totalmente
factible para su implementación.
SENSIBILIDAD TIR
-15% -10% -5% 0% 5% 10% 15%
Sensibilidad al precio 9% 12% 15% 17% 20% 23% 25%
Sensibilidad a la cantidad producida 9% 12% 15% 17% 20% 23% 25%
Sensibilidad al costo de insumos 17% 17% 17% 17% 17% 17% 17%
Sensibilidad al costo de producción 18% 18% 17% 17% 17% 17% 17%
49
CAPITULO VI: PLANIFICACION PARA EJECUTAR EL NEGOCIO
Actividades Durante la ejecución del plan de negocio se tiene previsto las siguientes actividades:
I.2. 174 anillas de H°A°, adquiridos para mejorar los pozos rústicos.
51
I.13. 1 Asistente técnico en contabilidad, contratado para un eficiente
manejo de recursos económicos del proyecto.
INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA
202.631.40
KIT Sistema de riego por 36,00 KIT I.1, O.1, O.2, O.3
1
aspersión para 0.25 Ha.
52
Bomba sumergible de 1,5 hp 9.400.00
de 1,1/4"
2.00 Equipo I.11. O.2
7
Tubería HDPE 63mm 28.50 63.270.00
Rollo
9
Tanque de agua de capacidad 17.00 102.000.00 I.9, O.1, O.2
mínima de 5000 L
10 Pza.
Tubería PVC E- 40 DE 1" 4.00 400.00 I.10, O.2
11 Barra
INSUMOS
32.400.00
ASISTENCIA TÉCNICA
El análisis de la situación sin PAR y con PAR, cálculos obtenidos, serán los indicadores para
la implementación y proceso productivo del Plan de Alianza.
Tabla Nº 31. Análisis de la situación SIN PAR y CON PAR, a través de Indicadores
53
3. Medios de verificación.
Implementar sistemas de
riego por aspersión para Registros productivos.
Se dispone de un rendimiento de
Informe de técnico
mejorar la eficiencia y la 13 Tn/Ha para el primer año de
acompañante.
disponibilidad del recurso ejecución del proyecto, con una
Reportes productivos
hídrico para la actividad de reducción de pérdidas a 10%
municipales.
riego.
54
grado técnico.
55
procesos productivos
en los componentes:
Labranza de
conservación.
actividades hortícolas
Manejo fitosanitario
(producción de cebolla).
del cultivo.
Procesos de
siembra
escalonada.
Asistencia técnica
Reporte escritos del comité de
Asistencia técnica impartida impartida a 36
y recibidas a satisfacción por beneficiarios en
los productores en el procesos productivos monitoreo.
fortalecimiento de en los componentes:
I.12.
capacidades Comercialización.
organizacionales de acuerdo Inversiones
a los riesgos altos productivas.
identificados. Procesos
administrativos
ETAPA DE OPERACIÓN DEL NEGOCIO:
Eficiente uso y efectiva Mejora de la eficiencia Informe de evaluación de
disponibilidad del recurso del uso de agua para operación de sistemas
O.1.
hídrico durante el proceso riego de 55% a 77%. (acompañante).
productivo hortícola. Registro fotográfico.
Mejora en la captación, Reportes escritos del comité de
conducción y monitoreo.
Eficiente manejo de los
disponibilidad del Registros fotográficos.
recurso naturales durante el O.2.
recurso hídrico en
proceso productivo hortícola.
parcelas distantes de la
fuente.
Mejora efectiva del Registros productivos.
tiempo de operación y Registros comerciales.
Efectivo desarrollo de los mayor eficiencia en las
procesos productivos de la O.3. actividades de riego,
actividad hortícola. controles fitosanitarios,
cosecha y demás
labores culturales.
Incremento del
Incremento de los índices
rendimiento productivo
productivos de la actividad O.4.
de 13 Tn/Ha a 18
hortícola.
Tn/Ha.
Registros productivos.
Incremento de la
Incremento de la superficie
O.5. superficie cultivada
cultivada.
total de 9 Ha a 12 Ha. Informe de técnico
Decremento de las mermas Reducción de pérfidas
productivas en campo y post O.6. productivas de 15% a
cosecha. 10%. acompañante.
Apropiamiento de
conocimiento y
Mejora de las capacidades realización de prácticas Reporte escritos del comité de
en la operación y en actividades
O.7.
mantenimiento de infra eficientes de regadío
estructura productiva. de un 85% de monitoreo.
productores
beneficiarios.
Mejora eficiente en el O.8. Apropiamiento de
56
conocimiento y
desarrollo de labores realización de prácticas
culturales en el proceso en labores culturales de
productivo (cultivo de un 90% de los
cebolla). productores
beneficiados.
Apropiamiento de
conocimiento
administrativos y
contable de los
Registros productivos.
horticultores y la
incorporación de las Informe de técnico
Mejorar las capacidades y
mismas en las
conocimientos O.9. acompañante.
actividades productivas
organizacionales.
de: Reporte escritos del comité de
- Inversiones.
monitoreo.
- Manejo de costos
de producción.
- Evaluaciones de
rentabilidad.
4. Supuestos
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5. Plan y Cronograma de Implementación CON PAR II
PLAN DE HITOS
HITO 1 HITO 2
OPP: PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE CEBOLLA EN LA COMUNIDAD DE MERKAYMAYA MES: ENERO A JUNIO MES: JULIOL A DICIEMBRE
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6.1. Proceso de inversión.
Para el proceso de inversión se debe tomar muy en cuenta las características técnicas,
unidades de medida, cantidades y montos de inversión establecidas para cada componente
de inversión (infraestructura, equipos, insumos, etc.) establecida y descrita en el presente
documento.
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